Uued retseptid

Kapsas kanaga

Kapsas kanaga


Haki kapsas, sool, maitsesta tüümiani ja tilliga. Kuumuta tükeldatud tomatid väheses õlis, lisa tükeldatud ja maitsestatud kapsas. Lisa vesi ja puljong ning lase keema. Pärast seda, kui kapsas on keenud, segame selle "kanaroogaga - retsept Bucatarasel".

Kapsa keetmise alguses võime lisada toorest kana (maitsestatud). (tähelepanu: see on võimalik ainult siis, kui kapsas on pehme ja ei vaja pikka keetmist).

Pärast kahe roa (kana ja kapsas) kombineerimist võime toidu mõneks minutiks ahju panna, pealt pruunistub ja on maitsvam.


Kapsapraed

Minu Instagrami konto fännid on retsepti juba näinud. See on roog sarjast "2 ühes", st garneering ja liha samas kandikus. See ei ole esimene kord, kui ma neid rösti valmistan ja võin teile kohe öelda, et need taluvad väga hästi külmumist. Võite teha suurema koguse, seejärel külmutada need osade kaupa. Pärast aeglast sulatamist kuumutage neid lihtsalt ja oletegi valmis.

  • 300 g kapsast
  • 500 g hakkliha
  • 1 väike sibul või 2-3 oksa rohelist sibulat
  • sool, vürtsid
  • 3 muna

Haki kapsas noaga peeneks, seejärel hõõru sõrmede vahel pehmeks.
Sega kokku hakkliha, hakitud sibula, munade, soola ja vürtsidega.

Jaga kompositsioon võrdseteks tükkideks, näiteks 12-ks. Vormi rösti, st lamestatud lihapallid umbes 1-2 cm paksuseks. Aseta röstsad ahjuplaadile, küpsetuspaberile, piserda üle oliiviõliga ja küpseta 180 kraadini kuumutatud ahjus umbes 30-40 minutit.

Serveeri hapukoore või sinepiga. Ma sobin suurepäraselt ka leuropestoga, sest see on ikka hooaeg.

KOKKU: 1025 grammi, 1565,4 kalorit, 116,7 valku, 113,8 rasva, 22,9 süsivesikuid, 6,6 kiudaineid
Allikas: http://calorii.oneden.com

Märkus. Need arvutused on ligikaudsed. Kui järgite ranget dieeti, soovitan teil teha oma arvutused, lähtudes kasutatud betoontoodetest.


Riis hapukapsa ja multikookeri kanaga

Selle retsepti jaoks kasutasin oma köögi abivahendeid: multikookerit ja Salat Chef Smartit.
Need abivahendid on väga kasulikud, ma naudin neid täielikult!

  • Praadi jaoks:
  • Kana reied ja rind
  • 100 ml õli
  • Sool
  • Jahvatatud pipar
  • 2 oli hull
  • 4 küüslauguküünt
  • Magusa pipra pasta
  • 2 l papa
  • Riisi valmistamiseks:
  • 300 gr riisi
  • Kana supp proportsioonis 3/1 võrreldes riisi kogusega
  • Sool
  • karri
  • Roheline petersell
  • Hapukapsas:
  • 1 väike valge kapsas (kuni 1 kg)
  • 2 valget sibulat
  • rasv, milles kana valmistati
  • 2 oli hull
  • 3 küüslauguküünt
  • 1 kuivatatud tilli viinapuu + macchiaia
  • soola
  • pipar

[/ koostisosad]
Portsjonid: 4
Valmistamisaeg: vähem kui 90 minutit
[preparation title = & # 8221Ettevalmistus & # 8221]

Me viilutame kana, peseme seda, paneme multikookeri kaussi ja katame veega.
Lisage veidi soola.
Seadke keetmisprogramm 10 minutiks ja sulgege kaas.
Pärast aja möödumist eemaldage tekkinud vaht ja seadke STEW programm 20 minutiks.
Kana keeb kõvemini kui kaubanduslik, kuid seda on hea kontrollida, seda ei tohiks lõplikult keeta, just nii palju, et see lahjendaks rasva ja pisut tungiks.


Pärast aja möödumist võtke kana kausist välja ja pange see suurele pannile.

Lakiga võta rasv supilt, milles kana keedeti, ja tõsta see pannile.
Minu kana oli väga paks, nii et võtsin umbes rasva täis lakki.
Lisa veel veidi õli, maitsesta liha pipra ja paprikaga, lisa loorberilehed ja hakitud küüslauguküüned ning kata pann.
Lase lihal keskmisel kuumusel praadida, aeg -ajalt seda küljelt küljele keerates.

Multikeetja kausist supile lisage riis, kaks loorberilehte, veidi soola ja teelusikatäis karrit.
Sulgege kaas ja seadke programm RICE.
Pärast praadi valmistamist eemaldage liha pannilt ja kurnake ülejäänud rasv, kuna see on puhtam ja vedelam. Paksemat osa me enam ei kasuta.
Pese pann, lisa rasv ja kuumuta selles tükeldatud sibulat Salad Smart Chefi abiga, kasutades mitut tera.
Lõikame kapsa ka väiksemateks tükkideks, seejärel eemaldame selgroo ja hakkime Salad Chef Smartiga, kasutades ka mitut tera.


Kui sibul muutub läbipaistvaks, lisa hakitud kapsas, millele puistasime veidi soola ja pipart, loorberilehed ja tilliviinapuu, sega kõik läbi ja kata pann, jättes kapsa keskmisele kuumusele küpsema.
Aeg -ajalt segame, et hästi küpsetada.
Lõpupoole lisage puhastatud ja viilutatud küüslauguküüned.


Serveeri riisi segatuna rohelise peterselliga, mille peale lisame hapukapsast, ja praadi kõrvale.
Mulle väga meeldis riisi-kapsa kombinatsioon!


Kanajalad kapsaviiludel

Lähtudes kapsa viilude retseptist ahjus, otsustasin küpsetada koos kapsa ja mõne kanakoivaga, saades nii pearoogi ja kaunistuse tulest. Lõikasin kapsa viiludeks, et liha paremini peal hoida. Minimaalse vaevaga saate maitsva söögi, mis on hea ja soojendatakse järgmisel päeval uuesti.

  • 2 kanajalga
  • 1 kapsas mitte liiga suur
  • 4-5 supilusikatäit oliiviõli
  • 1 supilusikatäis sinepit ilma suhkruta
  • 3-4 küüslauguküünt, jahvatage
  • ½ tl soola
  • tüümian, jahvatatud pipar
  • 2-3 supilusikatäit sidrunimahla, valikuline

Koorige kõrvits ja lõigake 2 cm paksusteks viiludeks. Need pannakse küpsetuspaberile kandikule. Vajadusel lõigake seibid pooleks, et need sobiksid nii, et need kataksid ühtlaselt salve põhja.

Valmistage segu õlist, sinepist, küüslaugust, soolast, vürtsidest ja soovi korral sidrunimahlast. Määri kapsa viilud selle seguga, kasutades pintslit.

Asetage kana jalad kapsale, määrides neid ülaltoodud seguga.

Pane plaat umbes 170 kraadisesse kuuma ahju 1 tunniks, kuni liha on kenasti pruunistunud.

KOKKU: 1300 grammi, 1265 kalorit, 85,3 valku, 77,6 lipiidi, 51,3 süsivesikut, 16,2 kiudaineid
Allikas: http://calorii.oneden.com

Märkus. Need arvutused on ligikaudsed. Kui järgite ranget dieeti, soovitan teil teha oma arvutused, lähtudes kasutatud betoontoodetest.


Küpsetatud kanakoivad hapukapsaga!

Tänu õnnestunud marinaadile tungisid kanakoivad selle maitsest suurepäraselt ja tulid mahlased ning köögiviljade "peenar" täiendas imeliselt linnuliha. Sellele maitsvale roale saate lisada muid köögivilju!

KOOSTIS:

-700 g kana sääri

- sool, jahvatatud must pipar - maitse järgi

-supilusikatäis tomatipastat

-2 supilusikatäit majoneesi või kääritatud koort

VALMISTAMISE MEETOD:

1. Pese ja kuivata kanakoivad. Pange need sügavasse kaussi.

2. Lisage maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart, sojakastet ja kääritatud majoneesi / koort, mis on segatud tomatipastaga. Sega väga hästi, levitades koostisosad kanajalgade pinnale.

3. Lase lihal vähemalt 40 minutit marineeruda.

4. Lõika sibul ja tomatid kuubikuteks. Haki hapukapsas peeneks.

5. Kuumuta suures pannil väike kogus õli. Lisa tükeldatud sibul ja prae pooleldi läbipaistvaks.

6. Lisa hapukapsas. Sega ja prae kõike 2-3 minutit.

7. Lisa maitse järgi tomatid ja jahvatatud must pipar. Sega ja prae köögivilju veel 3-4 minutit.

8. Viige köögiviljad sügavale pannile.

9. Asetage kanakoivad nende pinnale. Soovitame katta salve alumiiniumfooliumiga.

10. Küpseta toitu 30 minutit eelsoojendatud ahjus 180 ° C -ni. Seejärel eemaldage alumiiniumfoolium selle pinnalt ja jätkake küpsetamist veel 15 minutit.


Kuna wokis tehakse kõike kõrgel kuumusel, tuleb liha ja köögiviljad enne keetmist ette valmistada ning eraldi kaussidesse panna.

Kanaliha see pestakse ja lõigatakse sobivateks kuubikuteks (nagu suutäie puhul).

hiinakapsas lõigata õhukesteks ribadeks või tükkideks, porgandid õhukesteks pulgadeks, paprika õhukesteks ribadeks ja roheline sibul väikesteks tükkideks.

ingver see kooritakse ja pannakse väikeste võrgusilmadega riivile ning küüslauk lõigatakse õhukesteks viiludeks.

Kommid kalendrikarbis

Šokolaadiviljade kimp

Šokolaadikorv

Karp 4 šokolaadisüdamega

Pane riivitud ingver ja küüslauk kuuma õlivokki, segades spaatliga jõuliselt (õli maitsestamiseks), järgides kanatükke, keerates neid igast küljest, kuni need 3-4 minutit värvi muudavad.).

Lisa ülejäänud köögiviljad kana peale (hiina kapsas, sibul, porgand, pipar), pidevalt spaatliga segades (umbes 10 minutit), seejärel kustuta vesi ja tomatimahl.

Kui vedelik langeb ja köögiviljad muutuvad pehmeks (rohkem al-dente), lisage vajadusel sojakastet, pipart, soola (sest sojakaste on soolane).

Hiina kapsaga kana kantakse taldrikule, kus on kaunistuseks basmaatiline keedetud riis, või tarbitakse see sellisena ja # 8230 soovitustest võib igaühe ettekujutuse järgi piisata.


Kapsajahu kanajalgadega

Retsept diabeetikutele, kes söövad kanajalgadega kapsast, sisaldab 30 grammi süsivesikuid ja sobib nii lõuna- kui ka õhtusöögiks. Diabeetikutele mõeldud retseptides esitatakse allpool vajalikud koostisosad, kuidas valmistada, aga ka portsjoni toiteväärtused.

Portsjonite arv: 6 portsjonit.

Ettevalmistusaeg: 30 minutit.

Söögitegemise aeg: 40 minutit.

Aeg kokku: 70 minutit.

Kanajalgadega kapsa söömiseks vajalikud koostisosad:

  • keskmine toores kapsas
  • kuus kondita kanakoiba (igaüks umbes 90 grammi)
  • kuus suurt tomatit
  • 150 & # 8211 200 ml tomatimahla
  • kuum pipar
  • pool punast paprikat
  • kaks sibulat
  • sool ja pipar.

Kanajalgadega kapsajahu valmistamine:

  1. Pruunista reied kaanega kaetud mittenakkuval pannil umbes 15 minutit.
  2. Lisa sibul, paprika ja kuum pipar, kõik peeneks hakitud ja 2 & # 8211 3 sl vett.
  3. Jätke tulele veel kümme minutit, aeg -ajalt segades.
  4. Vahepeal tükeldage kapsas peeneks ja segage suures kausis väikese soolaga hästi, et vesi jääks.
  5. Viige liha ja köögiviljad sobivasse ahjuvormi, lisage kapsas, tomatimahl ja tükeldatud tomatid (või võite kasutada tomatipurki), maitsestage rohkesti pipraga ja jätke tulele veel 5 ja # 8211 10 minutiks.
  6. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures umbes 40 minutit.
  7. Serveeri kuumalt koos värskelt röstitud leivaga, iga portsjoni kohta kaks viilu (umbes 60 grammi).

Toiteväärtused:

  • Kalorid: 335,5 kcal
  • valk: 35 grammi
  • süsivesikud: 30 grammi
  • rasv: 8 grammi.

Proovige meie retsepti: Piim helveste ja puuviljadega.

Ära unusta Like meie Facebooki lehele: Retseptid diabeetikutele.

Kas soovite retsepti elektroonilisel kujul? Saatke meile e -kiri aadressil [email protected], maksate väikese tasu ja me saadame teile retsepti pdf -vormingus.

Isikupärastatud toitumiskava leiate allolevalt lingilt:

TASUTA diabeedi ja tervisliku eluviisi õpetuste jaoks saate jälgida meie koostööd tegevat arsti kanalit: Dr Petrache.

Diabeedi ja toitumise kohta värskeima teabe saamiseks külastage partneri ajaveebi: Diabeet, toitumine ja ainevahetushaigused.


Kapsa dieedi pajaroog kanaga ja # 8211 kerge ja kõhutäis õhtusöök, ideaalne kogu perele!

Tutvustame teile multifunktsionaalses ahjus valmistatud maitsva kanakapsa pajaroa retsepti. Hankige eriti aromaatne, roosiline ja maitsev kuum roog, mis on samal ajal väga kerge, dieetne ja täidlane. See sobib ideaalselt kogu perele ja seda saab kombineerida mis tahes lemmikkastmega. See on retsept, mis mitmekesistab igapäevamenüüd, olles hea ainult lastele, kellele värske kapsas ei meeldi.

KOOSTISOSAD

-400 g kanahakkliha (kanarind)

KASTE KOOSTISOSAD

-6 supilusikatäit looduslikku jogurtit

-3 supilusikatäit täisterajahu

-50 g juustu (madala rasvasisaldusega)

VALMISTAMISE MEETOD

1. Tükelda kapsas ja peenesta kätega veidi.

2. Koorige ja tükeldage sibul. Koorige kõrvits ja eemaldage mahl. Riivi juust.

3. Prae sibul pannil kuuma õliga. Lisage porgand, seejärel liha. Sega korralikult läbi ja prae, kuni liha on peaaegu valmis.

4. Lisa kapsas ja sega. Prae segades paar minutit. Sobita maitse järgi maitseained.

5. Sega jogurt munade, jahu ja soolaga. Saada homogeenne mass. Vala saadud kaste pannile koos kapsaga ja sega.

6. Vala saadud segu mitmeotstarbelise ahju kaussi.

7. Piserdage riivjuustuga ja seadke ahi 50 minutiks programmi "Küpsetamine". Pärast seda aega jätke pajaroog veel 15 minutiks "kütte" programmile.


Kapsaleib kanaga ja # 8211 vastupandamatu suupiste! Lihtne retsept, mis päästab teid kiiresti igast olukorrast!

Tutvustame teile paneeritud kapsa retsepti kana täidisega. See valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti, olles ideaalne suupiste nendel päevadel, kui teil pole piisavalt aega toiduvalmistamiseks või kui sattusite külaliste juurde ukse ees. Saate väljast eriti lõhnava, krõmpsuva hõrgutise, mahlase täidisega. Üllata oma lähedasi originaalse kuuma suupistega.

KOOSTISOSAD

-3-4 supilusikatäit majoneesi (koor või keefir)

VALMISTAMISE MEETOD

1. Lõika kanarind kuubikuteks. Prae liha pannil kuuma õliga.

2. Vala koor pannile. Sega ja keeda paar minutit, kuni kaste pakseneb.

3. Valmista kapsalehed ette: aseta kapsas keeva veega potti ja keeda 2-3 minutit. Tühjendage vesi ja koorige lehed.

4. Valmista leivatainas: klopi munad soola, majoneesi ja jahuga lahti. Soovi korral võite lisada 1 supilusikatäit taimeõli.

5. Aseta igale kapsalehele portsjon vahukoort. Rullige leht.

6. Lase iga portsjon riivsaiast läbi ja prae see kuuma õliga pannil mõlemalt poolt.

7. Prae riivsai kuldpruuniks. Praeb väga kiiresti. Serveeri kuumalt koos oma lemmikkastmega.

Märge: Soovi korral võib kapsast praadida ilma täidiseta või maitse järgi mõne muu täidisega (juust, roheline juust, vorstid, seened).


Mida veel magusa kapsaga valmistada - 10 lihtsat ja maitsvat retsepti

Nagu te ilmselt teate, on kapsas imelisi omadusi täis toit.

Iidsetest aegadest olid roomlased avastanud, kui kasulikud on kapsalehed valu leevendamiseks. Ka Vana -Kreekas oli kapsas kuulus oma raviomaduste poolest.

Isegi tänapäeval kiidavad teadlased kapsast vähirakkude kasvu aeglustamise eest, mis on tingitud selles sisalduvast ainest, mida nimetatakse indooliks. Sellel on ka teatud ained, mis toodavad vähivastaseid ensüüme.

Kuid lisaks meie tervisele kasulikele omadustele on kapsas ka maitsev toit, mida saab küpsetada mitmel viisil.

Sest sel perioodil leidub seda külluses kõikjal, meie me ütleme teile 10 lihtsat ja maitsvat retsepti magusa kapsa valmistamiseks:


Video: How to Cook Ginisang Repolyo with Chicken