et.mpmn-digital.com
Uued retseptid

Parimad omatehtud kana nuudlisupi retseptid

Parimad omatehtud kana nuudlisupi retseptid


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kodused kana nuudlisupi ostunipid

Kui ostate poest kana, veenduge, et see oleks viimane asi, mille enne kassasse jõudmist korjasite - ja minge sellega otse koju, et jääkast.

Koduse kana nuudlisupi valmistamise näpunäited

Liha pruunistamisel pidage vastu liha liigutamise soovile - peate laskma kõrgel kuumusel maitsekoorel tekkida. Kui liha on moodustunud, peaks see panni loksutamisega vabalt libisema.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 gallon kanapuljongit
  • 4 pool kondiga kanarinda
  • 3 tassi universaalset jahu
  • ¼ tl soola
  • 3 muna
  • 2 supilusikatäit vett või vastavalt vajadusele
  • ½ tl jahvatatud musta pipart
  • 1 näputäis soola

Kuumuta kanapuljong keemiseni, keeda kanarindid keema, kuni keskel pole enam roosat, 15-20 minutit. Eemaldage kana, jahutage ja tükeldage liha luust, hoidke kana puljongit madalal kuumusel.

Segage jahu ja 1/4 teelusikatäit soola, kasutades taignakonksu kinnitust segisti kausis madalal. Lisage 1 supilusikatäis mune ja vett, kuni tainas hoiab kokku.

Jaga tainas pooleks. Rullige 1 tainas pooleks kergelt jahusel pinnal 1/8 tolli paksuseks. Lõika tainas 2–3 tolli pikkusteks ja 1/4 tolli laiusteks nuudliteks, kasutades terava noaga kastetud noa või fettuccine pastalõikurit. Korda teise taigna poolega.

Pange kana tagasi keevale puljongile, lisage nuudlid. Maitsesta puljong musta pipra ja 1 näpuotsatäie soolaga. Keeda suppi, kuni nuudlid on küpsenud, 15 kuni 25 minutit.


Nuudlite jaoks:

1. Pane jahu keskmisesse kaussi, tee keskele süvend ja lisa munad. Sega hästi. Lisage 1 supilusikatäis vett, kuni tainas on jäik, kuid kergesti rullitav.

2. Asetage tainas jahuga kaetud pinnale. Rulli taigen rulli või tugeva sirge joogiklaasi või purgiga 1/2 tolli paksuseks.

3. Lõika 1/4 kuni 1/2 tolli ribadeks, umbes 3-5 tolli pikkused. Laske istuda 5-10 minutit.

1. Suures potis lisa vesi ja kanapuljong keema.

2. Lisa vee- ja kanapuljongisegule paar korraga nuudleid. Lase supp uuesti keema.

3. Lisa kana, köögiviljad ja pipar. Keeda 12-15 minutit või kuni nuudlid on pehmed. Serveeri soojalt.

Külmutage või külmutage 2 tunni jooksul.

Puljongit saab konserveerida või valmistada puljongist. Iga tassi puljongi jaoks kasutage 1 tassi väga kuuma vett ja 1 tl või 1 kuubikupuljong.

Proovige täisteratooteid, et lisada täistera. Külmutage veel ühe toidukorra jaoks.


Kodune kana nuudlisupp

See on talve surnud. 33 kraadi F kogu nädala. Lume- ja jääkuhjad kõikjal. Ja see on alles jaanuar, mis tähendab, et meil on põhimõtteliselt jäänud umbes 3-4 kuud talve.

Ja nüüd, kui olen ametlikult Kesk -Lääne elanik, tähendab see põhimõtteliselt seda, et see kana -nuudlisupp on tavaline. talv. pikk. Nendel jahedatel öödel on see nii soe, nii hubane ja rahustav.

Nüüd kasutab see retsept kondita nahata kanarinda, mis tähendab, et kana küpsetamiseks kulub tavapärasest veidi kauem aega.

Kuid ärge muretsege, see annab kõige maitsvama puljongi ja kõige õrnemad kanahammustused (nii et see on kindlasti lisaaega väärt), jahtudes värske tilli ja värskelt pressitud sidrunimahlaga. NII NII HEA.


Lihtsalt mõiste kana nuudlisupp kuulmine tekitab mugavustunde ja hingestatuse. Isegi siis, kui me ei tunne end ilmastikuoludes, kostab heli seda suppi retsept kõlab lihtsalt rahuldavalt. See on tõenäoliselt üks lihtsamini valmistatavaid suppe ja kui teil on käepärast omatehtud kanapuljong, ei saa see olla maitsvam ja omatehtud. Ja kui tunnete end veidi haigena, on suur kauss seda suppi tõenäoliselt parem ravim kui kõik käsimüügiravimid.

Sageli kasutatakse selles klassikalises ja populaarses supis väikeseid munanuudleid. Kuigi me hindame sageli munanuudleid, armastame me oma retsepte erinevat tüüpi pastade ja nuudlitega muuta. Fusilli, penne, farfalle ja isegi makaronid lisavad teie tavalisele supipotile imeliselt erineva tekstuuri ja hammustuse. Me armastame ka väikseid pasta, et vähendada kaloreid. Need väikesed pastad on ancini de peppe või ditalini pasta. Nii et kasutage julgelt ära kõik pastajäägid, mis teil võib olla, ja lisage kindlasti rohkem köögivilju oma maitse järgi!


Kana nuudlisupp omatehtud puljongiga

Koostisosad

  • 1 nael kana (keedetud, hakitud, kasutasime suitsukanajääke)
  • Sool (maitse järgi)
  • Pipar (maitse järgi)
  • 3-4 keskmist porgandit (kooritud, viilutatud)
  • 1 tass keedetud riisi
  • 8 untsi kuiva spagetti pastat
  • 1 supilusikatäis sojakastet (või vedelaid aminosid)
  • 2 supilusikatäit Sriracha kastet (valikuline)
  • 2 tl sibulapulbrit (või värsket hakitud sibulat)
  • 6-8 tassi kanapuljongit (omatehtud või madala naatriumisisaldusega)
  • 1 supilusikatäis hakitud küüslauku
  • 1 tl kuivatatud ürte (petersell, oregano, tüümian)
  • 1 loorberileht

Juhised

VEND

Alustuseks eemaldage kana rümbast ja asetage hakitud liha külmkappi. Lisage rümp suurde potti.

Koorige ja viilutage/tükeldage porgand ja küüslauk. Aseta koored potti. Lisage 1 loorberileht ja 2-3 tassi külmutatud köögiviljajääke. Täida pott veega.

Pane vesi kõrgel kuumusel keema. Kui vesi keeb, alandage temperatuur kergelt. Katke kaanega. Hauta puljongit 1-2 tundi. Hautasime omasid 2 tundi. Lisage vett vastavalt vajadusele.

Tõsta pott pliidilt ja lase mõni minut jahtuda. Seejärel kasutage rümba ja köögiviljade jääkide eemaldamiseks sõela ja sõela. Visake jäägid ära.

SUPP

Pühkige pott paberrätikutega välja ja lisage puljong potti tagasi. Selle osa jaoks kasutasime veidi väiksemat potti. Kuumuta puljong keskmisel kuumusel podisema. Seejärel lisage tükeldatud kana, porgandid, küüslaugu sojakaste, sriracha, kuivatatud ürdid ja sibulapulber.

Kata kaanega ja hauta madalal kuumusel 30-60 minutit. Soovitatav on 1 tund. Suurendage pliidi kuumust ja laske supil keeda. Seejärel lisage pasta ja keetke, kuni see on pehme. Umbes 7-12 minutit.

Valikuline

Enne selle supi serveerimist lisage 1 tass eelküpsetatud riisi. Segage 1 minut. Lisage maitse järgi soola ja pipart.


Kana nuudlisupi säilitamine:

Külmkapis: Jahutage supp täielikult ja hoidke kaane all külmkapis. Supp kestab 2-3 päeva.

Külmikus: Jahutage supp ja hoidke sügavkülmas ohutus mahutis. Saate oma suppi külmutada 3-4 kuud.

Kas otsite rohkem suurepäraseid supiretsepte? Vaadake minu kokkuvõtet parimatest talvesuppidest!


Pange puljongi koostisosad suurde potti, katke veega (umbes 4 liitrit) ja laske keema tõusta. Vähendage kuumust madalale, keevale keemiseni ja keetke 1 tund, aeg -ajalt kana keerates.

Eemaldage pott tulelt, katke kaanega ja laske kana jahtuda toatemperatuurini. Eemaldage kana ja eraldage liha nahalt ja kontidelt, tõmmake hammustussuurusteks tükkideks. Tüvevaru.

Kuumuta supipott keskmisel kuumusel EVOO -ga, 2 pööret panni. Lisa porrulauk ja porgand, prae pehmeks. Maitsesta soolaga, lisa puljong ja lase keema. Lisa nuudlid ja keeda 5 minutit. Serveerimiseks lisa hakitud kana, sidrunimahl, till ja petersell.


Lady ’s kana nuudlisupp

Lao jaoks: lisa supipotti loorberilehed, puljong, sibul, sidrunipipra maitseaine, küüslauk, kana, Itaalia maitseained, sool ja pipar ning vesi. Küpseta, kuni kana on pehme, umbes 35 kuni 45 minutit. Võta kana potist ja pane kõrvale jahtuma. Eemaldage ja visake ära loorberilehed ja sibul. Teil peaks olema umbes 3 liitrit varu. Kui kana on katsumiseks piisavalt jahe, korjake luud puhtaks, visake luud, nahk ja kõhred ära. Pane kana kõrvale.

Supi jaoks: keetke puljong uuesti keemiseni, lisage porgandid ja keetke 3 minutit. Lisage seller ja jätkake küpsetamist 5 kuni 10 minutit. Lisa munanuudlid ja küpseta vastavalt pakendil olevatele juhistele. Kui nuudlid on valmis, lisa kana, seened, petersell, šerri ja rosmariin. Kui kasutate, lisage parmesani ja koort. Küpseta veel 2 minutit. Vajadusel reguleerige maitsestamist, lisades maitsesoola ja pipart. Nautige koos mõnusa kuuma kooriku prantsuse leivaga.


Veel vihjeid kanasupile.

Kanapuljongite valmistamisel lisatavate suppide ja köögiviljade kogus ja liigid on paindlikud. Kasutage mis tahes sibula, porgandi, pastinaagi, selleri ja/või porrulaugu kombinatsiooni.

See on lihtsalt varude maitsestamiseks. Kurna puljong ja lisa suppi lõpetades uusi köögivilju.  

Siin pildil olevasse suppi olen lisanud puljongit, lillkapsast, rohelisi ube ja maisi ning keetnud seda umbes 10 minutit, kuni köögiviljad on peaaegu pehmed.

Seejärel lisasin nuudlid ja spinati ning keetsin, kuni nuudlid olid valmis. umbes 4 minutit nende peente munanuudlite jaoks.

Hooaeg uuesti ja tehtud! Wunderbar!


Tia Mowry kana nuudlisupi retsept

4 kondiga nahaga kanareid (umbes 2 naela)
1 spl. koššer sool, jagatud
1 spl. ekstra neitsioliiviõli
4 porgandit, viilutatud ¼-in paksusteks müntideks
3 sellerivart, viilutatud ½-in-paksudeks tükkideks
3 küüslauguküünt, purustatud
1 keskmise suurusega kollane sibul, tükeldatud
4 untsi täistera spagetid, 2-tollised. tükki
½ tassi hakitud värsket lamelehelist peterselli

1. Puista kana mõlemalt poolt 1 ½ teelusikatäie soolaga. Kuumutage 4-liitrises potis keskmisel kuumusel õli. Lisa kana, küpseta nahaga allapoole kuni kuldpruunini, umbes 5 minutit. Pöörake kana ja küpseta teine ​​pool kuldseks, umbes 3 minutit. Viige kana äärega taldrikule.
2. Visake potis olev õli, välja arvatud 2 tl, ettevaatlikult välja. Lisa potti porgand, seller, küüslauk ja sibul. Sega juurde ½ teelusikatäis soola ja küpseta umbes 2 minutit, kuni sibul on kergelt pehme ja kuldne.
3. Pange kana tagasi potti ja valage taldrikult mahlad. Lisage 6 tassi vett, suurendage kuumust kõrgele ja laske keema tõusta. Vähendage kuumust keskmisele madalale ja keetke 20 minutit. Lisage supile pasta ja keetke, kuni pasta on al dente, veel 15-20 minutit.
4. Eemaldage kana potist, visake nahk ja tükeldage liha. Sega hakitud kana supiks, sega juurde petersell ja ülejäänud 1 tl soola. Serveeri kuumalt.