Uued retseptid

Munasalat, kirsstomatid ja mini -mozzarella

Munasalat, kirsstomatid ja mini -mozzarella


Kui soovite kasutada värvitud lihavõttemune, alustage nende koorimisega. Kui teil ei ole lihavõtetest üle jäänud mune, keetke kõigepealt kõvaks keedetud munad, seejärel jahutage ja koorige.

Lõika munad neljaks.

Salatilehed pestakse hästi voolava vee all, närbutakse ja lõigatakse ustavalt.

Pese kirsstomatid ja lõika neljaks.

Eemaldage mini -mozzarella kausist ja laske nõrguda.

Valmistage viilutatud oliivid.

Peske roheline sibul, koorige ja lõigake varred ringideks.

Plaadi kokkupanekut alustage munaveerandite ringikujulise paigutusega, seejärel nende sees, kirsstomatite veeranditega ja lõpuks mini -mozzarellaga.

Taldriku keskele pane sibulasaba viilud ja peale neljaks lõigatud, vesiroosikujuline muna.

Kaunista plaat väljastpoolt, väljaspool munaringi, oliiviviiludega ja seejärel eelnevalt valmistatud salativiiludega.

Puista peale: soola, pipart ja pune ning puista salat üle oliiviõli ja sidrunimahlaga.

Lase salatil enne serveerimist 15 minutit jahtuda, et see imbuks, kuid soovi korral võib seda ka kohe serveerida.



1

Kui lihavõttemunad on kemikaalidega värvitud, siis oleks hea neid enne lõikamist veidi külma voolu all pesta.

2

Kui kasutate värskeid mune, ärge keetke neid rohkem kui vaja, nii et munakollased ei muutuks roheliseks.

3

Salati võib asetada terveid lehti või peeneks lõigata paigutuse alusele, kogu plaadi pinnale.

4

Sidrunimahla asemel võib kasutada palsamiäädikat.

5

Võite lisada muid maitseaineid: kuivatatud basiilikut, värskeid piparmündilehti ...


Täidetud munad ilma majoneesita

Täidetud munad ilma majoneesita Retseptid: kuidas süüa teha täidetud munad ilma majoneesita ja maitsvaimad retseptid täidisega paneeritud munade, täidetud jõulumunade, täidisega paneeritud seente, küpsetatud täidisega kanakoibade, vutimunade omlettide, vutimunade omlettide, munalikööritortide, majoneesikartulite, keele majoneesi ja mädarõikaga, kalapasta majoneesiga.

Täidetud munad-lihtne

Majonees, Vegeta, Kana 8 muna pool sibul sibul vegeta kana 1 kaunistamiseks marineeritud kurk (valikuline)

Täidetud munad

Till, petersell, majonees 6 muna 200 gr kanamaksapasteet 20 gr margariin till till petersell sool pipar majonees oliivid kaunistuseks

Karripastaga täidetud munad

Täidetud munad, Eelroad 6 keedetud muna 2 sl majoneesi 2 sl jogurtit 1 tl karrit 1/2 tl köömneid 1 tl chutney kastet 2 rohelist sibulat 1 tl sidrunimahla 1 tl sinepit 1/2 tl tabasco soola pipart

Täidetud munad, ei majoneesi

Eelroad, muna eelroad 8-10 muna 2-4 viilu sink 1 küüslauguküüs 1 spl sinepit (magus või kuum) 6-8 rohelist oliivi 2-3 supilusikatäit parmesanimahla poolelt sidrunist rohelist või kuivatatud peterselli 1 sl õli (oliividest on veelgi parem) sool, pipar maitse järgi

Täidetud munad 2

6-7 muna 1 purk linnulihamaksapasteet 2 tl võid 1 väike sibul riivitud väikeste aukudega (või 1/2 kui suurem) 3 oksa peeneks hakitud rohelist peterselli 1/2 tl jahvatatud pipart soola. majoneesiks: paar munakollast.

Tomatid täidetud valge baklažaaniga majoneesiga

tomatid paar supilusikatäit küpset baklažaani rohelise petersellimajoneesiga.

Tuunikalaga täidetud tomatid

2 purki 340 g tuunikala, 3-4 supilusikatäit majoneesi, 1 supilusikatäis riivitud hapuõunu, 1 spl seemneteta punaseid viinamarju, 1 spl hakitud sellerit, 6 tomatit, 6 salatilehte

Baklažaaniga täidetud tomatid

Baklažaan, vesi, baklažaan baklažaan tühja kõhuga majonees muna majonees nendel päevadel, mil te ei paastu või kui teil pole aega majoneesi teha, pange 2-3 tl magusat sinepit ja natuke sidrunimahla ning see on maitsev punane soolaõli

Täidetud munad

20 muna, 400 gr maksapasteet, majonees, 3 sl hapukoort, 2 sl margariini, vegeta, pipar.

Linnuliha ja küüslaugumajoneesiga täidetud munad

10 kõvaks keedetud muna, värske ja veetustatud petersell, 125gr Pardipasteet, sool, pipar, tüümian või till Kaunistuseks: kirsstomatid, mustad oliivid, 2 suurt rohelist salatilehte, viilutatud roheline paprika. majonees: munakollased 2 munast, 1 tl sinepit, sool, õli.

Täidetud munad

* 6 muna * 1 purk tuunikala * 4 supilusikatäit majoneesi (ostsin sel juhul) * 1 näputäis soola * kaunistuseks sõõrik.

Täidetud munad

Eelroad, Eelroad munadega 10 muna 1 kanapasteet majonees (soovitan kodus teha, mitte ostetud) jogurt värske petersell sool värskelt jahvatatud pipar veidi küüslaugu paprikat

Päevalillesalat

Kartul, majonees, rohelus - kartul - majonees - konserveeritud mais - "pringles" laastud - rohelus - makrell (mida me kergelt pannil ilma õlita praadime)

Salat Oliver

Salatid, külmad salatid 600 g kartulit 2 kanakoiba või keskmise suurusega kanarinda 4 marineeritud kurki 2 keedetud muna 7-8 paprikaga täidetud rohelist oliivi 1/2 lingil tillikastet: 1/2 tavalist jogurtit 5 sl majoneesi (kasutasin ostetud majonees) 5 spl.

Täidetud munad

Eelroad, suupisted 6 muna 1/2 tl paprikat 2 sl majoneesi 1/2 tl sinepipulbrit või sinepit

Majoneesi ja riisiga täidetud tomatid

7-8 sobivat tomatit 200 gr riisi 200 gr majoneesi 1 link lehis 10-12 loboda lehte 100 gr sibulat soola / pipart / võid / paprikat

Seente ja singiga täidetud munad

Eelroad, muna eelroad 12 keedetud muna, 2 sl majoneesi, 1 paprika, 6 singiviilu, 3 redist, 1 sl võid, 100 g seeni, sool

Munad majoneesiga

Majonees 5 suurt keedumuna + 1 toores muna 2 tl sinepit majoneesi soola pipart veidi õli sidrunimahla paar oksa peterselli ja tilli paar oliivi.

Hapukurgi ja mädarõikaga täidetud munad

Till 4 muna, 2 hapukat kurki, 1 spl majoneesi, 1 tl sinepit, hakitud tilli 1 tl mädarõika, (purgist) pipart, soola (vajadusel), paar salatilehte

Pasteedi ja seentega täidetud munad

12 muna 1 majoneesi jaoks

Täidetud munad

Küüslauk, jogurt, paprika 10 muna 1 kanapasteet majonees (soovitan kodus valmistada, ostmata) jogurt värske petersell sool sool värskelt jahvatatud pipar veidi küüslaugu paprikat

Tuunikalasalatiga täidetud munad

Eelroad, muna eelroad 5 muna 1 hunnik rohelist peterselli 1 purk tuunikala 1/2 punast pipart (kui suur) 1 purk suhkrumaisi 3 kihti rohelist sibulat soola, pipraga majoneesi munast 1 Kreeka jogurt sidrunimahl

Täidetud munad

Eelroad 6 keedetud muna, pooleks lõigatud 1/4 tassi majoneesi 1 tl äädikat 1/2 tl värskelt hakitud tilli 1 tl sinepit 1/4 tl küüslaugupulbrit 1/8 tl soola 12 ahelat värsket tilli (valikuline)

Majoneesikastmes täidetud munad

Mineraalvesi, sink, vesi - 10 muna - 175 g juustu - 100 g sink - 1 toores munakollane - 1 keedetud munakollane - õli - mineraalvesi - teelusikatäis sinepit - sidrunimahl - sool - 1 kimp tilli või peterselli

Sinkpastaga täidetud munad

Munakollased 10 muna 120 gr pressitud kanasink (see oli kõik, mis mul oli) 80 g võid pipart soola majoneesikastme jaoks: 2 kollast 1 spl sinepit 150-200 ml õli 200 gr hapukoorekaunistust: paprika

Tuunipastaga täidetud munad

Eelroad, tuunikala, üle 8-10 keedetud muna 3-4 supilusikatäit majoneesi 2 supilusikatäit hapukoort 1 tl sinep dijonit 1/2 tl paprika soola pipart 1 marineeritud kurk 200 g nõrutatud tuunikala vedelikku 2-3 rohelist sibulat 1 tl sidrunimahla rohelisi kaunistamiseks

Kuldsed täidisega munad

Eelroad, Munade eelroad täidetud munadele: 7 keedetud muna 1 spl võid 1 spl jahu 100 ml piima 100 g riivitud Cheddari juustu värsket peterselli soola ja pipart praadimiseks: muna, jahu, maisihelbed

Täidisega tomatid

Eelroad, Eelroad tomatitega 6 tomatit, 3 muna, 100 gr soja majoneesi, 50 gr sojajuustu, rohelisi, 1 salat

Salat kana ja seentega

Jõuluretseptid, salatid tükk kanaliha (võib olla 2 kana ilma rinnata ja jalgadeta) 1 porgand seller seller pastinaagi juur sibul 2 hapukurk 300 g seeni 3 sibul 1 tass äädikas, vürtsid majonees saadud 1 toorest munast kaks muna keedetud 100 ml õli

Munasalat ja majonees

Salatid 100 g toorjuustu 4 sl majoneesi soola pipart 1 paprikat 2 hapukurki 6-8 keedetud muna roheline petersell

Küüslauguga täidetud tomatid

(8 gargoyle) 4 väiksemat tomatit 100 gr magusat urda 1 tl majoneesi 1 tl margariini 1 tilli soola pipart

Täidetud munad ja lumememmed

Pipraterad, petersell, sinep -25 keedetud muna -majonees (munakollase sinepiõli) -1 kanamaksapasteet -maitseained (taimsed soola piprad) -petersell -m ^ ant ^ ana -rasvane pipar (või marineeritud sõõrik) -keedetud porgand -oapipar -telemee juust -margariin (või või)

Täidetud munad

Kurk 4 muna 200 grammi seapastramit või mis tahes vorsti 1 spl hapukoort 1 tl sinepit 2-3 marineeritud kurgi soola majoneesiks: 1 munakollane sidrunimahl (valikuline) õli 1 tl sinepit mõne salatilehe kaunistamiseks (mina.

Täidetud munad

Koorige 10 tervet muna 4 hapukurki 1 pasteet tuubis c + c-st (muidugi võite panna singikuubikuid või midagi muud, mida soovite) 100 g koort soola pipart majoneesiks: 2-3 tl sinepit 1 toores munakollane ja 1 munakollane keedetud 200 ml õli.

Täidetud munad

vastavalt inimeste arvule-iga muna 1-2 tl dijoni sinepit või muud kontsentreeritud sinepit 1-2 spl majoneesi ostetud või omatehtud -Ma eelistan helmani oliive kaunistuseks või paprikat või marineeritud kurki kurnatud enne nõrutamist. natuke õli

Täidetud munad

10 muna, linnupasteet supilusikatäis hapukoort teelusikatäis klassikalist sinepi soola pipart ja majoneesi 2 munast sool 200 ml õli teelusikatäis klassikalist sinepit ja supilusikatäis hapukoort.

Munasalat estragoniga

Salatid, munasalatid 8 kõvaks keedetud muna 3 spl jogurtit 3 sl majoneesi 3 rohelist sibulat 6 estragoni oksa 3 hapukurki 8 seemneteta oliivi soola pipart

Kala majoneesiga

Majonees 500 g filee soolatud majonees sidrunimahl, sool, valge pipar maitse järgi, oliivid kaunistamiseks 1-2 kiudu peeneks hakitud rohelist sibulat või veidi küüslauku.

Idamaine salat

Majonees, oliivid, keedetud munad 6-7 suurt kartulit 2 rohelise sibula niiti 2 keedetud muna 100 g oliivi soola pipart majoneesi

Siilimunad

Väike sibul, vesi 4 kõvaks keedetud muna 1 väike kast linnumaksapasteeti 1 väike sibul sool pipar paar oksa rohelist peterselli. majoneesiks: keedetud munakollased 1 toores munakollane 1 spl samnatana (või 1 spl danone natur) õli. kaunistuseks: salatilehed.

Täidetud munad

Täidiseks 6 kõvaks keedetud muna: 1 väike pasteet 2 oksa peeneks hakitud rohelist peterselli soola pipart 1 väike riivitud sibul 1 spl võid. majoneesiks: 1 toores munakollane mõni munakollane keedetud munadest 2 tl sinepit, õli 2 sl danone. pt.

Draniki

Majonees, vesi sibul 4 keskmist kartulit 2 muna murenenud riivsaia soola ja pipart kaunistuseks tomat paar musta oliivi ketšup majonees rohelised

Tuunikala ja kartulisalat

Kartul, sidrun, sidrun 1 kg kartulit, 250 g tuunikala õlis (ostsin köögist purustatud tuunikala originaalretseptis praktiliselt "tuunikala tükid"), 1 sidrun, 50 g oliive (täidetud paprikaga, mida kasutasin lihtsalt), 3 munad, 1/2 punast sibulat, 2 supilusikatäit hapukoort (või.

Tomatid, mis on täidetud mozzarellaga

Eelroad, Eelroad tomatitega 4 suurt tomatit 300g granarolo mozzarellat (soovitatakse kasutada granarolo mozzarellat 100g, vadakus või minigranaroloos 1kg) 50g mustad oliivid ilma kivideta 20g kapparid 80g röstsai, ilma kooreta 10 basiilikulehte 30ml ekstra neitsiõli soola

Üllatusest üle

Kartul, majonees 500 gr. Kartulid 250 gr. Tonni konserveeritud õli või looduslikku majoneesi

Täidetud seened

Eelroad, Eelroad seentega värsked valged seened 1 kg valget sibulat 1 tk klassikalist juustu 100 g kana 200 g rohelist peterselli 1 kamp väike must pipar teelusikatäis soola 0,5 tl majoneesi 4 spl

Salat seente, majoneesi ja küüslauguga

Salatid 300 g seened šampinjon 150 g omatehtud majoneesi või võite kasutada kaubanduslikku majoneesi 1-2 küüslauguküünt

Madu salat

Vesi 1 sibul 2 kõvaks keedetud muna 1 konserveeritud kondita kala 200 gr majonees 5-6 soolatud kurki või marinaad soola pipar oliivid või mustad oliivid, kaunistamiseks keedetud porgand ja petersell

Kartulisalat majoneesiga

Salatid, Köögiviljasalatid kartulisalat majoneesiga, mida vajame: -kartul 1kg. -5 keedetud muna -1 punane sibul -1-2 punast või rohelist paprikat -500 g majoneesi -sool, pipar -200 g musti oliive

Vene salat ja täidetud munad

Lihavõttepühade retseptid, salatid, mida vajame: -4 keskmise suurusega kartulit -8 muna -1 pakk herneid külmutatud porgandiga -1 pakk külmutatud "vol -au vent" pirukaid -4 marineeritud kurki -1 marineeritud sõõrik -maitse järgi soola -must oliivid majoneesi kaunistamiseks - õli.


Video: 8 September 2020