Uued retseptid

Orzo sushi rullid

Orzo sushi rullid


Klassikaliste Itaalia maitsete ainulaadne keerdkäik.ROHKEM+VÄHEM-

1/4

naela õhukeselt viilutatud prosciutto

Peida pildid

  • 1

    Küpseta sibul praepannil koos oliiviõliga.

  • 2

    Lisa orzo ja sega katteks. Küpseta 2 minutit.

  • 3

    Lisage 1 tass vett ja segage. Küpseta aeglaselt, kuni vesi aurustub. Lisage järgmine tass vett ja korrake, kuni vesi on valmis. Eemaldage kuumusest, lisage juust ja jahutage 30 minutit.

  • 4

    Aseta prosciutto sushirullile, tõsta peale orzo, lisa täidised ja rulli tihedalt rulli.

  • 5

    Lõika sushi suurusteks tükkideks.

  • 6

    Serveeri kastmiseks tomatikastme või balsamicoga.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateave selle retsepti kohta

  • Mainisin eelmisel nädalal, et minu hobi oli muuta asjad maciks ja juustuks ning muuta mac ja juust muudeks asjadeks.

    Kui alustasin retseptiblogijana, kirjutasin retsepti, kus võtsin karbi maci ja juustu ning muutsin selle sushiks.

    See on naljakas, kuidas, miks ja kui inimesed leiavad Internetist asju, sest see minu vana postitus istus umbes aasta aega nägemata. Siis hakkas see äkki auru koguma, ilmudes StumbleUpon, Reddit, Digg ja Buzzfeed. See läks viiruslikuks! Pärast seda postitasid selle kohta mõned kõrgetasemelised uudised ja toidusaidid. Mõned seiklushimulised blogijad lõid isegi veganite retsepti uuesti.

    Kogu kogemus oli väga lõbus ja see pani mind mõtlema, millisest muust pastast ma sushit teha saaksin. See orzo -versioon võtab maitseid, mis kõigile meeldivad, ja esitab need uuel, kujutlusvõimelisel viisil.

    Kõigepealt sibul, seejärel orzo. Küpsetate orzo nagu risotto, lisades aeglaselt vett ja segades, kuni see on täielikult keedetud. See hoiab kõik tärklised pasta külge kinni ja muudab selle tõesti kleepuvaks.

    Esimene voor vett on aurustunud.

    Poolel teel läheb mõnusaks ja kleepuvaks.

    Kui see on tehtud, summutage kuumus ja lisage juust.

    Kõik täidised. Nendesse võite panna kõike, mida soovite!

    Sushi rullile prosciutto, millele järgneb pasta.

    Täitsin selle krevettide ja oliividega.

    Rulli kokku! Yum: vorst ja punane pipar.

    Seejärel lõigake see sushi suurusteks tükkideks. See maitseb iseenesest suurepäraselt, kuid on parem kastetud tomatikastmes või palsamiäädikas.

    Pidage meeles, et pasta valmistamine on retsepti jaoks ülioluline ja ka mitte väga lihtne. Selle retsepti tõmbamiseks aitab sushi veeretamise kogemus. Kui aga õigesti aru saada, maitseb see suurepäraselt ja näeb veelgi parem välja!

    Dan Whalen arvab, et olete toidumaailmas hakkama saanud, kui keegi teie retsepti "vegandab". Ta on ajaveebi pidanud üle 3 aasta saidil The Food In My Beard; kontrollige sageli Dan's Tablespoon profiili, et proovida tema retsepte loominguliste rahvusvaheliste keerutustega!


Sushi rullide retseptid

Klassikalised retseptid ja Kohandatud retseptid ühtemoodi!

DOWNLOAD MY TASUTA JUHEND

Olulised seadmed sushi valmistamiseks kodus

See on tasuta!

DOWNLOAD MY TASUTA JUHEND

Olulised seadmed sushi valmistamiseks kodus

  • Uramaki (rulli väljapoole)
  • Hosomaki (kõhn rull)
  • Futomaki (rasvane rull)

  • Temaki (käsitsi rull)
  • Katsuramuki (kasutades õhukesteks viiludeks lõigatud kurki nori )
  • Bambusest sushi matt või Makisu (veenduge, et see oleks pakitud toitlustuskilesse!)
  • Terav nuga (soovitan kasutada a Yanagi ba )
  • Lõikelaud
  • Kauss veega
  • Nori (merevetikad)- terved lehed
  • Riis (vt Sushi -riisi valmistamine)

** Allpool loetletud retseptid on loetletud rullide isiklikud esitusviisid. Igal sushibaaril on oma rullide esitlus ja neil on õigus koostisosi muuta. Annan endast parima, et pakkuda teile iga rulli jaoks kõige tavalisemaid koostisosi ja nende variatsioone. ** Mõnes allpool loetletud retseptis kasutatakse ühte või mitut kastet. Nende kastmete (ja rohkem kohandatud kastmete) valmistamise juhiste saamiseks külastage meie Kastme lehte. Veebisaidi jaotises olevaid retsepte uuendatakse vähemalt kord kuus, kui mitte rohkem. Kontrollige kindlasti sageli, kas teie lemmik on maki on lisatud! Kas te ei näe rulli, mida soovite teha? Taotluse esitamiseks külastage selle veebisaidi jaotist Võtke minuga ühendust. Annan endast parima, et uurida teie rulli ja õpetada seda tegema! Juhendi üleslaadimiseks kulub vähemalt nädal.

Toores sushi rulli retseptid

  • Lõherull
  • Tuunirull
  • Vürtsikas tuunirull
  • Kurgirull
  • Avokaado rull
  • Spargli rull
  • Jaapani Bagel Roll

Kohandatud rullid

Küpsetatud sushi rullide retseptid

  • California rull
  • Florida Roll
  • New Yorgi rull
  • Futomaki Veereta
  • Vürtsikas krabi rull
  • Vürtsikas krevetirull

** Nende retseptide valmistamiseks on vaja lisavarustust. Spetsiifilisi seadmeid mainitakse iga õpetuse alguses.


Raske on öelda, mis on rohkem lõhestav: Brexit või Philly roll. Mina isiklikult usun, et toorjuust ei tohiks kunagi mu sushirulli lähedale tulla, kuid mul on ka sõpru, kes seda armastavad. Siiski on hea, et nad seda pingerida ei kirjuta. Kõva õnn, Philly roll.

Sisaldab: suitsulõhe, avokaado, kurk, spargel (valikuline)

Olgem selged: suitsulõhe retseptid annavad mulle elu. Alati, kui lähen pärastlõunasele teele, võtan oma missiooniks salaja tarbida nii palju lõhe-toorjuustu võileibu kui inimlikult võimalik. Aga spargel Alaska rullis? Ei aitäh.


Seotud küsimused

Mis on ideaalne koostisosade arv sushirulli täidise kohta?

Soovitame kasutada sushirullide täitmiseks maksimaalselt 2-3 koostisosa, et saaksite igaühe maitset täiel rinnal nautida. Kuigi on olemas teatud tüüpi sushit, näiteks futomaki, milles on umbes 5-6 koostisosa või isegi rohkem, valmistavad need osavad kokad või valmistavad need kodus ainult eriüritustel. Algajatel soovitame täidiseks kasutada 1-2 koostisosa, et oleks lihtsam vormida ja vältida rulli lagunemist lõikamise ajal.

Kui palju sushiriisi sushirulli läheb?

Ühest tassist kuumtöötlemata riisi saab kasutada 3-4 sushirulli valmistamiseks. Keskmiselt saate täpselt hinnata umbes 3 rulli ühe keedetud tassi riisi kohta. Enamik inimesi sööb ühe istungiga 1–1,5 tassi riisi. Veenduge, et kasutate alati shinmai sorti või uut saaki, et saada kõige ehtsam maitse ja lihtne rullide valmistamine kodus. Lisateave: Kui palju sushi -riisi inimese kohta teha?

Mitu tükki sushit teeb portsjoni

Sushirulli tükkide arv võib sõltuvalt restoranist erineda, kuid enamik kohti serveeritakse paarisarvudes - 6, 8, 10 või 12 tükki. Kui olete sushi valmistamise algaja, lõigake rull kuju säilitamiseks 4–6 tükiks. Kui tellite bento kasti, leiate tavaliselt 4 tükki.

Milline on parim sushi neile, kes õpivad kodus valmistama?

California rull

Kui valmistate esimest korda kodus sushit, soovitame alustada California rullist, mis sisaldab täidist kurgist, avokaadost, krabilihast või krabi imitatsioonist. Need, kellele ei meeldi toores kala söömise idee, võivad valida arvukalt küpsetatud sushi täitmisvõimalusi, näiteks praetud krevetitempura, grillitud angerjas jne.

Kas ma saan toorest kala kasutada lihtsa koduse sushi valmistamiseks?

Jah, kuid peate tagama, et ostate ainult sushiklassi toorest kala, mis on kohe pärast ookeanist väljavõtmist külmutatud ja transiidi ajal ettevaatlikult käideldud. Soovitame teil küsida oma piirkonna usaldusväärselt kalakaupmehelt, et see annaks teile ainult sushi-klassi kala. Kahtluse korral küsige küsimusi, et veenduda, et ta annab teile toortarbimiseks sobiva kvaliteediga mereande. Supermarketist saate osta ka sushi-kvaliteediga kala või osta seda veebist.

Millega sushirulli serveeritakse?

Kui teete kodus sushi-rull-õhtusööki, serveerige tükke väikese kausi sojakastme või tamariga (gluteenivaba jaoks). Teiste kõrvalmaitseainete hulka kuuluvad marineeritud ingver ja wasabi pasta. Marineeritud ingverit ja valmis wasabipastat saate hõlpsalt osta igast Aasia toidupoest. Veenduge, et te ei rulliks liiga palju kastet või wasabit, sest see võib toore kala õrna maitse ületada. Kasutage marineeritud ingverit suulae puhastusvahendina.

Kas taimetoitlased saavad sushirulle nautida?

Muidugi saavad. Valikus on lai valik värskeid ja marineeritud köögivilju ning need maitsevad võrdselt maitsvalt. Kui olete taimetoitlane, vaadake: 8 põnevat retsepti taimetoitlastele

Kui palju aega kulub sushirullide valmistamiseks?

Sushirullide valmistamiseks kulub umbes 30 kuni 45 minutit, millest 20-30 minutit kulub sushiriisi keetmiseks. See hõlmab riisi mõõtmist ja ettevalmistamist ning seejärel äädika, suhkru ja soolaga maitsestamist. Ülejäänud viilutamine, rullimine ja korraldamine võib võtta veel 10-15 minutit. Täpsemate valmististe jaoks, nagu kreveti tempura sushi rull, võib täidiste valmistamine kauem aega võtta.

Lihtne omatehtud sushi

Tere, mina olen James. Olen olnud sushi -entusiast sellest ajast peale, kui mu jaapanlasest sõber mulle seda imelist hõrgutist tutvustas. Olen lõputult sushit uurinud ja soovin teiega rikkalikku teavet jagada.

ÕIGUSLIK TEAVE

Easyhomemadesushi.com osaleb sidusreklaamiprogrammis Amazon Services LLC Associates programmis, mille eesmärk on pakkuda saitidele vahendeid reklaamitasude teenimiseks reklaamimise ja Amazon.com -iga linkimise kaudu. See sait osaleb ka teistes sidusprogrammides ja talle makstakse hüvitist liikluse ja äritegevuse suunamise eest nendele ettevõtetele.

Easyhomemadesushi.com osaleb ka sidusprogrammides Homedepot, Catalinaop, Clickbank, CJ, ShareASale ja teiste saitidega. Easyhomemadesushi.com hüvitatakse liikluse ja äri suunamise eest nendele ettevõtetele.


Niisiis. . . kuidas oli? Räägi sellest sushirullist lähemalt!

Need vürtsikad ja räpased vulkaanirullid on ülimaitsvad ja rekordajaga kadunud!

Tavaliselt on mul ’d postitamiseks veel paar fotot, kuid seekord hõljus mul õla kohal natuke raisakotkas.

“Jenny, kas oled juba valmis? Kas me saame seda nüüd süüa? Sul on 2 sekundit ja siis ma söön selle ära. 1 … 2 … MINU! ”

Kui öelda, et me Pauliga sissehingasime, siis on see kergelt öeldud. Mulle tegelikult isegi meeldib see omatehtud rull rohkem kui restoraniversioon, kuna saan lisada täiendavaid mereande/köögivilju/lisandeid ja kindlasti saan selle alati ahjust soojaks, ootamata restorani hõivatud serveris. Kuigi seekord pidin paar minutit ootama, et saaksin protsessi lõpuks dokumenteerida.

Teie, lapsed, olete seda väärt! Loodan, et teile meeldivad need omatehtud vulkaanirullid sama palju kui meile!

Ükskõik, kas teete vähe või palju, on omatehtud sushi vapustav maiuspala ja palju soodsam kui väljas einestamine!

Mulle meeldib sotsiaalne aspekt, kui kutsuda sõpru ja peret õhtusöögile ning korraldada ise sushiõhtu. See teeb ka päris tähekuupäevaõhtu!

Kas tunnete end segi? See maitsev vulkaanikatte sobib suurepäraselt kõigele, millest võite unistada! Näiteks krevettide või kammkarpide vulkaan lõhe kohal? Tulemused on IMELISED!


Vaata videot: Insalata dorzo con acciughe, gamberetti e pomodorini