et.mpmn-digital.com
Uued retseptid

Tagurpidi õunakook

Tagurpidi õunakook


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


See tagurpidi õunakook tuleb nii niiske ja tõesti hämmastav!

Selle retsepti ja muude Cindy tabeli meelelahutuslike näpunäidete saamiseks klõpsake siin ja registreeruge minu uudiskirja saamiseks.

Märkused

Märkus. Selle magustoidu valmistamiseks võite kasutada ka 9 -tollist koogivormi. Ma lihtsalt armastan oma kevadist vahtpanni. Katan põhja ka fooliumiga, et mitte lekkida ja ahju segi ajada!

Koostisosad

  • 8 supilusikatäit (1 pulk) soolamata võid, pehmendatud
  • 1 tass jagatud granuleeritud suhkrut (1/4 tassi ja 3/4 tassi)
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 4 toiduvalmistamise õuna, neljandatud, südamik, iga veerand lõigatud väga mõttekateks viiludeks
  • 3/4 tassi universaalset jahu
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
  • 1/3 tassi maisijahu
  • 1/4 tassi keeva veega
  • 1/2 tassi õunasiidrit
  • 1 tl vaniljeekstrakti
  • 1 tl kaneeli
  • 2 suurt muna
  • 1/3 tassi koort või piima
  • 9 -tolline kevadvorm
  • Pritsi, võid või õli panni katmiseks

Ümberpööratud õunakook

Kui soovite otsida uut magustoidu retsepti, mida proovida, proovige kindlasti seda õuna-tagurpidi kooki. See suussulav roog on kaetud küpsetatud õunaviiludega ning kook ise sisaldab imelist segu vaniljeekstraktist, piment, muskaatpähklist ja Kreeka jogurtist. Kui kavatsete planeerida suure pere koosviibimist, siis oleks see roog ideaalne magustoit. Pärast proovimist hinnake ja vaadake see kindlasti üle.

See Apple-tagurpidi pakend nõuab üsna palju koostisosi, nii et peate kindlasti järgima retsepti. Õunakihi valmistamiseks vajate & frac23 tassi suhkrut, mõnda Cabot -soolavõid ja mõnda viilutatud toiduõuna (näiteks Honeycrisp, Gala, Fuji või Empire). Koogi jaoks on teil vaja kahte suurt muna, üks tass suhkrut, pisut universaalset jahu, küpsetuspulbrit, pipart, muskaatpähklit, soola, kreeka jogurtit ja taimeõli. Allpool toodud juhised toovad esile kõik vajalikud sammud, kuid oluline on võtta aega ja nautida kogu protsessi. Oleme kindlad, et teile hakkab see roog meeldima!

Kui saate oma elus piisavalt õunamagustoitu, peate proovima ka meie Apple Cheddar Cobblerit! Cabot on 800 talupere ühistu ja me mõistame, kui tähtis on teenida söögi ajal ainult oma perele ja sõpradele parimat. Oleme kindlad, et meie retsepte, mis sisaldavad meie auhinnatud piimatooteid, saab suur hitt, kuid tahame veenduda, et need retseptid vastavad meie standarditele. Pärast seda Apple-tagurpidi kooki retsepti proovimist hinnake ja vaadake see kindlasti üle.

Vaadake ka Kreeka jogurti asendamise juhendit ja kõiki suurepäraseid eeliseid, mida saate Kreeka jogurti söömisel.

Koostisosad

Õuna kiht:
& frac23 tassi suhkrut
2 supilusikatäit vett
1 supilusikatäis Cabot soolatud võid
6-7 tassi kooritud ja viilutatud toiduõunu, näiteks Honeycrisp, Gala, Fuji, Empire või Braeburn
Toiduvalmistamispihusti

Kook:
2 suurt muna
1 tass granuleeritud suhkrut
1 tl puhast vaniljeekstrakti
1 & frac34 tassi King Arturi pleegitamata universaalne jahu, enne mõõtmist vispliga kotis
1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
1 tl jahvatatud piment
1 tl jahvatatud muskaatpähklit
& frac12 tl soola
1 tass Cabot Lowfat Kreeka jogurtit või tavalist Kreeka jogurtit
& frac12 tassi taimeõli

Kas olete huvitatud selle maitsva retsepti koostamisest?

Hankige vajalikud koostisosad mugavas läheduses.

Juhised

Apple Layeri loomiseks tehke järgmist.

STIR koos suhkrut ja vett keedetakse suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel, mitte uuesti segades, vaid kallutades ja keerutades panni ühtlaseks küpsetamiseks, kuni suhkur muutub sügavaks kuldseks karamellisiirupiks, umbes 4 minutit (ärge laske põletada ja olge väga ettevaatlik kuum siirup).

VÄHENDADA kuumuta keskmiselt madalale ja lisa või. Kui või on sulanud, sega juurde õunad (karamell hakkab alguses kokku, siis lahustub). Katke pann ja laske õuntel aeg -ajalt segades haududa 8–12 minutit või kuni õunad on pehmed ja läbipaistvad, kuid ei lagune. Eemaldage kuumusest.

KOHT Riiul ahju alumises kolmandikus ja kuumutage ahi temperatuurini 350 ° C. Katke sügav 10-tolline koogivorm, 10-tolline malmist pann või 7 x 11-tolline küpsetusvorm küpsetuspritsiga. Viige lusikaga õunad ettevalmistatud nõusse, jättes mahlad kastrulisse maha. Keetke mahlad kiiresti, et saada paks siirup, ja valage õuntele, jaotades kõik ühtlase kihina.

Koogi valmistamiseks:

RÜTM ühendage munad, suhkur ja vanilje suures kausis, elektrilise mikseriga suurel kiirusel kahvatuks ja kreemjaks, umbes 3 minutit.

SIFT munasegu peale jahu, küpsetuspulber, pipar, muskaatpähkel ja sool. Keerake õrnalt kokku, kuni see on ühendatud. Lisage jogurt ja õli ning segage uuesti, kuni see on täielikult segunenud.

JÄÄK tainas õunte peale, siludes ühtlaseks kihiks. Asetage kook alumisele restile ja küpsetage 35–40 minutit või kuni kook on pealt kuldne ja tundub keskele vajutades kindlalt.

EEMALDA ahjust välja ja lase 10 minutit seista. Jookse nuga väljaspool kooki ringi. Asetage suur serveerimisplaat peale ja pöörake mõlemad ümber, lastes koogil taldrikule langeda. Asendage põhja külge jäänud õunad. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.


Retseptide kokkuvõte

  • 10 supilusikatäit soolamata võid, toatemperatuur
  • 1/2 tassi pakitud helepruuni suhkrut
  • 3 õuna, Empire või Gala (umbes 1 1/2 naela), iga kooritud, südamik ja viilutatud 8 viiluks
  • 1 supilusikatäis värsket sidrunimahla
  • 1 1/2 tassi universaalset jahu (lusikaga ja tasandatud)
  • 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1/2 tl soola
  • 1/2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/2 tassi granuleeritud suhkrut
  • 2 suurt muna
  • 1 tl puhast vaniljeekstrakti
  • 1/2 tassi täispiima

Kuumuta ahi 350 kraadini. Kata 9-tollise ümmarguse koogivormi põhi ja külg 2 spl võiga, puista põhjale pruun suhkur. Viska keskmise suurusega kaussi õunad sidrunimahlaga ja pange ettevalmistatud pannile kaheks kontsentriliseks ringiks (te ei pruugi neid kõiki kasutada).

Vahusta keskmises kausis kõrvale jahu, küpsetuspulber, sool ja kaneel.

Vahusta elektrilise mikseriga ülejäänud 8 sl võid granuleeritud suhkruga heledaks ja kohevaks. Lisa munad ja vahusta vanill, kuni see on segunenud. Mikseriga aeglasel kiirusel lisage vaheldumisi jahusegu kolmes osas ja piim kahes osas, alustades ja lõpetades jahuseguga.

Lusikatäis tainast pannil sileda ülaosaga õunte peale. Küpseta, kuni keskele asetatud hambaork on puhas, 45 kuni 55 minutit. Jahutage kook pannil restil, vähemalt 30 minutit ja kuni 6 tundi (kui kook on kerkinud üle panniääre, lükake lihtsalt velje sees tagasi).

Serveerimiseks keerake nuga ümber panni serva ja pöörake kook ümber ääristatud vaagnale.


KARAMELIÕUNA KÜLG-ALLA KOOK

Su ema või vanaema on vist sellise koogi teinud. Aga kas see oli tagurpidi? See on kogu trikk! Meie lisand täidab esmalt alumist joont ja pärast küpsetamist ülaosa.

Jahvatatud kaneel sobib hästi õuntega, nii et ärge jätke seda tähelepanuta. Veelgi enam, võite taignale lisada näputäis muskaatpähklit ja lisamugavustuseks karamellile veidi jämedat soola.

Piruka valmistamine on lihtne ja kiire, vigade vältimiseks lugege läbi kõik toiduvalmistamise soovitused. Niipea kui seda karamellist õuna tagurpidi kooki maitsete, jagage oma kogemusi meiega!

KUIDAS VALMISTADA CARAMEL APPLE ÜLES-ALLA KOOK

  • Etapp 1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 F, piserdage õliga 9 & ldquobaking vormi.
    Asetage või, pruun suhkur ja kaneel kastrulisse. Pane keskmisele kuumusele, pidevalt segades, kuni suhkur lahustub. Eemaldage kuumusest, valage ettevalmistatud küpsetusnõusse.

  • Samm 2. Koorige õunad ja lõigake need õhukesteks viiludeks. Asetage õunad nii, et need kataksid karamelli täielikult.

  • Samm 5. Lisage ükshaaval toatemperatuuril munad, iga kord kloppides. Lisa vanill ja sega uuesti.

  • Samm 6. Kombineerige kuivad koostisosad tainaga, lisades portsjonid ja vaheldumisi piimaga. Alustage ja lõpetage jahuseguga.

  • Samm 7. Vala taigen küpsetuspannile õunte peale, laota spaatliga laiali. Küpseta 35-40 minutit eelsoojendatud ahjus või kuni keskele torgatud hambaork jääb kuiv ja puhas.

  • Samm 8. Eemaldage ahjust, laske sellel 10-15 minutit jahtuda. Seejärel kata kook suure lame tassiga ja keera kook kiiresti, kuid õrnalt tagurpidi.

Retsepti näpunäited

  1. Mõõtke jahu mõõtetopsiga või veelgi parem köögikaaluga. Liiga palju jahu kuivatab kooki. Sõeluge jahu kindlasti läbi sõela.
  2. Kui teie kook on liiga kiiresti pruunistunud, katke see fooliumilehega ja jätkake küpsetamist.
  3. Ärge jätke kooki pärast küpsetamist pikka aega küpsetusnõusse. Karamellikiht kõveneb ja te lihtsalt ei saa kooki kätte. Kui see juhtub, asetage koogivorm mõneks minutiks kuuma vette või ahju. Karamell sulab ja saate koogi tagurpidi pöörata.
  4. Kõik õunad on erineva suurusega. Valige suured ja lõigake need õhukesteks viiludeks. Sõltuvalt õunte suurusest ja viilude paksusest võib vaja minna vähem või rohkem kui kahte õuna.

Mida serveerida tagurpidi karamellise õunaga?

Seda kooki saate süüa soojalt või külmalt. kui see ja rsquos on veel kuumad, serveeri koos kühvel vaniljejäätisega. kui pirukas on juba külm, serveeri vahukoore, karamelli või šokolaadikattega.

Kas hoiate õuna tagurpidi keeksi?

Ma eelistan seda kooki süüa, kui see on veel soe ja karamell pole täielikult külmunud. Kui seda õunakooki päeva jooksul ei söö, panen selle kindlasti külmkappi.

Kas saate külmutada õuna tagurpidi kooki?

Jah, võite selle õunakoogi külmutada. Selleks oodake, kuni see on täielikult jahtunud, mähkige see toidukilega koos tassiga, millel see asub, seejärel fooliumiga. Aseta sügavkülma. Sulatage see enne serveerimist üleöö külmkapis. Saate seda mikrolaineahjus veidi kuumutada.

Kuidas hoida õuna tagurpidi kooki?

See kook säilib hästi toatemperatuuril kuni kolm päeva, lihtsalt veenduge, et katate selle hästi kilega, see kaitseb seda kuivamise eest. Saate seda hoida ka külmkapis 5-6 päeva, ka tihedalt katta.


  • ¼ tassi võid
  • ½ tassi külmutatud või külmutatud munatoodet, sulatatud või 2 muna
  • Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
  • 1 tass universaalset jahu
  • 2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • ¼ tl soola
  • ½ tassi pakitud pruuni suhkrut või pruuni suhkru asendajat, mis võrdub 1/2 tassi pruuni suhkruga (vt vihje)
  • ¼ tassi granuleeritud suhkrut
  • 1 tl vanilli
  • ½ tassi jämedalt jahvatatud röstitud pekanipähklit
  • ½ tl peeneks hakitud sidrunikoort
  • 3 tassi õhukeselt viilutatud õunu (näiteks Jonathan, Rooma või Golden Delicious) (umbes 1 nael)
  • 12 õhukest viilu 12 õhukest õunaviilu
  • 2 supilusikatäit Külmutatud kergelt vahustatud magustoidukate, sulatatud

Lase või ja munatoode 30 minutit toatemperatuuril seista. Vahepeal vooderda 9x9x9-tolline küpsetuspann fooliumiga. Katke foolium mittekleepuva toiduvalmistamispritsiga kõrvale. Sega väikeses kausis kõrvale jahu, kaneel, küpsetuspulber ja sool.

Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. Keskmises kausis klopi võid elektrilise mikseriga keskmise ja suure kiirusega 30 sekundiks. Lisage pruun suhkur ja granuleeritud suhkur, pekske keskmisel kiirusel, kuni see on ühendatud, ja kraapige kauss vastavalt vajadusele (vt näpunäide). Vahusta veel keskmisel kiirusel 2 minutit. Vahusta sisse muna ja vanilje. Lisage jahu, kuni see on segunenud. Sega juurde pekanipähklid ja sidrunikoor.

Asetage 3 tassi õunu ettevalmistatud pannilusika pekanisegu segule õunte peale ja jagage ühtlaselt (tainas on paks ega pruugi katta kõiki õunatükke).

Küpseta 25 kuni 30 minutit või kuni keskkoha lähedusse asetatud hambaork on puhas. Jahuta pannil restil 5 minutit. Pöörake serveerimisalusele ettevaatlikult foolium. Serveeri soojalt. Kui kasutate õhukesi õunaviile, keetke 12 õunaviilu väikeses koguses keeva veega umbes 1 minut või lihtsalt kuni pakkumine nõrgub hästi ja kuivatage paberrätikutega. Soovi korral lisa üksikud portsjonid kooki keedetud õhukeste õunaviilude ja/või kerge vahustatud magustoidukattega.

Näpunäide. Kui kasutate pruuni suhkruasendajat, soovitame Sweet 'N Low (R) Brown või Sugar Twin (R) granuleeritud pruuni. Kasutage kindlasti pakendi juhiseid, et määrata toote kogus, mis võrdub 1/2 tassi pruuni suhkruga. Toitumisalased faktid portsjoni kohta koos pruuni suhkruasendajaga: 144 kalorit, 7 g rasva (2 g küllastunud rasva), 11 mg kolla, 120 mg naatriumi, 18 g süsinikku, 2 g kiudaineid, 3 g pro. Vahetus: 1/2 puuvilja, 1/2 muud süsivesikut, 1 1/2 rasva // Süsivesikute valikud: 1

Kui pruuni suhkru asendaja ei segune, laske 1 minut seista ja seejärel jätkake vahustamist.


Retseptide kokkuvõte

  • ⅓ tassi võid, tükeldatud
  • ⅓ tassi pakitud pruuni suhkrut
  • 6 väga väikest punast küpsetusõuna (1-1/4 kuni 1-1/2 naela), pooleks lõigatud, varred eemaldatud, südamik
  • 1 ⅓ tassi universaalset jahu
  • ⅔ tassi granuleeritud suhkrut
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl jahvatatud kaneeli
  • ⅔ tassi piima
  • ¼ tassi võid, pehmendatud
  • 1 muna
  • 1 tl vanilli
  • Vaniljejäätis (valikuline)

Kuumuta ahi temperatuurini 350 F. Asetage 1/3 tassi võid 9x9x2-tollisele küpsetuspannile. Pange ahju 5 minutiks või kuni või sulab. Puista peale pruun suhkur või sega. Asetage segusse 9 õunapoolikut, lõigake küljed allapoole. Küpseta ahjus 10 kuni 15 minutit või kuni mullid.

Vahepeal koori ülejäänud õunad. Jämedalt hakitud kõrvale. Sega kausis jahu, granuleeritud suhkur, küpsetuspulber, ingver ja kaneel. Lisage tükeldatud õun, piim, 1/4 tassi võid, muna ja vanilje. Vahusta elektrilise mikseriga madalal kuumusel, kuni segatakse keskmisel tasemel 1 minut. Lusikaga õuntele, ühtlaselt laiali (õun võib paljastuda, või võib pinnale tulla).

Küpseta 35 minutit või kuni keskosa lähedusse asetatud puidust hambaork on puhas. Jahutage pannil restil 5 minutit. Keerake servad vaagnale ümber. Lusikaga pannile asetage ükskõik milline lisand. Jahutage 20 minutit ja serveerige jäätisega. Teeb 9 portsjonit.


Vanamoodne tagurpidi kook

Vanamoodne tagurpidi kook. Täiuslik magustoidu magustoit.

Kui ma ütlen vanamoodsalt, siis ma mõtlen seda täpselt. Valmistatud nullist, kasutades lihtsaid koostisosi nagu teie vanaema oleks teinud. Ma olen seda teinud juba aastakümneid.

Vanamoodne tagurpidi kook

Eriti praegusel aastaajal on see tagurpidi õunakook üks neist retseptidest, mida teete siis, kui & ldquothere & rsquos pole majas & rdquo midagi. Tõenäoliselt on teil kõik koostisosad käepärast, et seda igal ajal üles segada.

Õunad karamelliseeruvad ilusti.

Mulle meeldib seda ahjusoojalt serveerida kühvel vaniljekauna või isegi karamellise keerisega jäätise või lusikatäie värske vahukoorega. Maitsev sügiseseks pühapäeva õhtusöögi magustoiduks või igal ajal aastas.

Ainus parandus, mida ma teeksin, on lisada suur kühvel vaniljejäätist!

Mulle meeldivad selle retsepti jaoks punased maitsvad õunad, kuid võite kasutada mis tahes sorti, mis teile meeldib.

Algselt avaldatud 30. jaanuaril 2008

Õunad vees - nad ei värvi.

Glasuuri ettevalmistamine õuntele

Õunte valmistamine koogiks

Õunte paigutamine panni põhja.

Kas teile meeldivad kodused koogid nullist? Me panime kokku kollektsiooni 25 enim küpsetatud kooki viimase 12 aasta kohta Rock Recipes. Kindlasti leiate mitmeid, keda armastada.

Algselt avaldatud septembris 2016.

Nagu see Apple'i tagurpidi koogi retsept?

Meie hulgast leiate kümneid teisi selliseid retsepte Kookide ja pirukate kategooria ja veelgi rohkem magusaid toite meie Magustoitude kategooria .

Sellega on lihtne kursis olla Rock Retseptide uusimate koduse toiduvalmistamise ja küpsetamise ideedega. Järgige kindlasti Rock Retseptide Facebooki leht ja jälgi meid Instagram .

Lisaks näete iga päev retsepti soovitusi dekadentsetest magustoitudest kuni kiirete maitsvate nädalapäevade söögini.

Sa saad ka liituge meie TASUTA uudiskirjaga kohe teada, kui lisame uusi retsepte. Samuti saate iganädalasi soovitusi suurepäraste peresõbralike toitude ja magustoitude jaoks!


Tagurpidi õunakook

Tervitage oma uut lemmikmagustoitu, tagurpidi õunakooki. Uskuge meid, kui teie pere saab sellest koogist maitsta, küsivad nad seda kogu aeg. Ja kuna see nõuab vaid 15 -minutilist ettevalmistust, saate selle rõõmuga nende jaoks valmis teha, kui nad seda küsivad.

Miks kasutada Pink Lady® õunu?

Sellel magustoidul on üks meie väga lemmik õunasorte, Pink Lady®. Pink Lady® õunad veedavad päikese käes lisaaega, imbudes kiirtesse ning arendades põsepuna ja magusat, teravat maitset.

Küpsetamisel on oluline valida õige õunasort. Pink Lady® õunad on mõnusalt krõmpsuvad, nii et nad peavad küpsetamisprotsessile vastu ilma liiga muserdatud.

Kuidas teha tagurpidi õunakooki

Ärge laske end nimest petta. Seda kooki on tõesti lihtne valmistada. Ja see on ka kiire! Ainult 15 minutit ettevalmistusaega ja siis on see ahju jaoks valmis.

Ettevalmistusaja piiramise trikk on kasutada poest ostetud koogisegu. Ärge muretsege, lähete arsti juurde, et keegi seda ei teaks ega ole 100% omatehtud. See on meie väike saladus!

Alustage kuumutades potis võid ja pruuni suhkrut. Pärast umbes 5-10 minutit keskmisel kuumusel segage hulka kaneeli ja vanilje. Vala segu määritud koogivormi.

Võil ja suhkrusegul silma peal hoides koorige ja viilutage kaks Pink Lady® õuna.

Kui või ja suhkru segu on koogivormis, aseta peale õunaviilud.

Seejärel valmistage koogisegu vastavalt karbile. Vala see koogivormi õunte peale. Õhumullide eemaldamiseks koputage pannil kergelt tööpinnale.

Nüüd on teie kook ette valmistatud ja valmis ahju minema! Küpseta seda 325 kraadi juures umbes 50 minutit või kuni see on kuldpruun ja hambaork puhas.

Kui see on veidi jahtunud, asetage serveerimisplaat koogivormi kohale ja keerake see koogi eemaldamiseks ümber. Võimalik, et peate koogi küljed kõigepealt noaga lahti keerama.

Nüüd on õunad peal ja kook söömiseks valmis!

Vaadake seda videot ja vaadake, kui lihtne on oma tagurpidi õunakooki kokku klopsida.


Karamelline õunapoolne kook

Alustame koogi valmistamisega. Sega kausis suhkur ja munad, kuni need muutuvad valgeks. Lisa jahu. Segage hästi, see peab olema homogeenne. Lisa sulatatud või. Sega uuesti. Lõpuks lisa vanillisuhkur ja pärm. Sega uuesti.

Koori õunad ja lõika neljaks. Nirista üle sidrunimahlaga, et need ei läheks mustaks.

Valmistage karamell kiiresti. Pange 150 g suhkrut kastrulisse. Oodake, kuni suhkur hakkab sulama, hakkab see karamellistuma. Sel hetkel keerake karamelli pidevalt. Niipea, kui see hakkab kenasti karamellist värvi võtma, eemaldage pann tulelt. Kui endiselt on suhkrutükke, lülitage kuumus välja ja tulele tagasi. Olge ettevaatlik, et karamell ei kuumeneks liiga kaua, kuna see on liiga kibe.

Kui karamell on valmis, valage see kiiresti võiga määritud koogivormi enne tahenemist. Asetage õunad rosetile ja valage koogisegu.

Küpseta umbes 40 minutit. Olge ettevaatlik, kook võib kiiresti küpseda. Kui jah, laske ahi ja termostaat alla. Küpsetamise kontrollimiseks sisestage noatera.

Õunad: Kasutage oma lemmik õunasorte. Tavaliselt kasutan Granny Smithi, Fuji või Honeycrispi.


Ümberpööratud õunakook

Ma otsin alati retsepte, mis minu lastele meeldivad, ja ma tõesti võitsin selle retseptiga kulla. Koogi maalähedane välimus, peal olevad õunad paistsid neid tõeliselt lummavat ja vaevalt suutsin neid tagasi hoida. Meile täiskasvanutele serveerisin mõnusa vaniljejäätise ja karamellikastmega. Üldiselt oli see imeline täismaitseline kerge ja kohev kook, mida ma olen kindel, et teen varsti uuesti.

  • 2 keskmist Fuji õuna, kooritud, südamik ja ringideks lõigatud
  • 1/2 pulka võid, sulatatud
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut, pakitud
  • 1/2 tl kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
  • 1 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 tass granuleeritud suhkrut
  • 2 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit
  • 1/2 tl söögisoodat
  • 1/4 tl küpsetuspulbrit
  • 1/4 tl soola
  • 3/4 tassi täispiima
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 2 tl vaniljeekstrakti
  • 1 muna
    1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
    2. Pese õunad, koori, kui neid kasutatakse nagu fotol, võta aega ja pese hoolikalt. Võite ka koorida ja lõigata viiludeks. Lõikasin 1/4 tolli.
    3. Määrige 9 -tolline ümmargune koogivorm.
    4. Vala panni põhja sulatatud või. Lisage 1/2 tl kaneeli ja 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit. 1/4 tassi pruuni suhkrut
    5. Asetage õunaviilud dekoratiivse mustriga sulatatud või, pruuni suhkru ja kaneeli sisse.
    6. Vahusta suures segamisnõus jahu, suhkur, sooda, küpsetuspulber, sool ning ülejäänud kaneel ja jahvatatud muskaatpähkel.
    7. Sega juurde piim, vaniljeekstrakt, taimeõli ja muna, vältides liigset segunemist.
    8. Vala taigen koogivormi, õunaviilude peale.
    9. Küpseta 350 kraadi F juures 35–40 minutit või kuni koogi keskele asetatud hambaork on puhas.
    10. Keerake kuum kook vaagnale või koogiplaadile ja laske umbes 5 minutit seista. Eemaldage pann ja kraapige kõik puuviljaviilud panni külge kinni ja asetage need koogi peale.

    Märkus blogijatele

    Ärge kopeerige ega kleepige seda retsepti oma veebisaidile, Facebooki või muusse sotsiaalvõrgustikku, see on autoriõigusega kaitstud.
    Kui soovite seda retsepti jagada:
    Tehke lihtsalt ÜKS pilt allpool ja asetage oma ajaveebi link, mis ütleb midagi sellist: “Hankige siit juhiseid ”. See link peaks viima tagasi retsepti algallikasse, kus inimesed saavad tegelikult lugeda allika juhiseid.


    Vaata videot: Letso kodune - 04,08,2016