Uued retseptid

Haloweeni hiirekook

Haloweeni hiirekook


Segage koostisosad hästi pt.blat viimati lisades küpsetuspulbri ja kakaopulbriga segatud jahu. Seejärel vala sufleenõusse ja küpseta eelsoojendatud ahjus keskmisel kuumusel keskeltläbi 25 minutit. Seejärel katsetatakse küpsetamist, jäetakse jahtuma ja kui see on jahtunud, lõigatakse see 2 plaadiks ja pannakse kõrvale. Sufleenõu, milles ülaosa küpsetasin, puhastatakse ja kaetakse toidukilega.Seejärel asetage esimene pealispind kausi põhja.

valmis kõrvitsa kreem segades almettekreemi küpsetatud kõrvitsa südamiku püreega, kaneelipulbri ja suhkruga. Eraldi valmistada väheses vees leotatud želatiin 10 minutit, seejärel keeta tulel koos porgandimahlaga keemiseni. Lase uuesti jahtuda.

Seejärel asetage kõrvitsakreem esimese tööpinna peale ja teise tööpinna peale. Määrige tööpinna servad ja lõpppind Finetti kreemiga ja seejärel liimige kakaohelbed.Lase jahtuda vähemalt 2-3 tundi, pärast mida saab ahne jaoks lõigata.

Mõnest eugeenikast ja Milka šokolaaditükkidest tegin mõned pelmeenid, mille panin 10 minutiks sügavkülma. Kui need kõvenevad, eemaldatakse need ja määritakse kõikjal finettikreemiga. Neid kaunistavad mustika- või mustad viinamarjasilmad, teraviljakõrvad. -mitmes tükis.)

Lõikasin lõigatud koogilõikest tööriistaga augud, et eemaldada õuna tagakülg ja asetasin hiire kõrvale.


31 hirmutavalt lihtsat Halloweeni koogikest selle sügisel

Need õudsed koogikeste ideed muudavad Halloweeni palju magusamaks.

Halloween on seotud kommidega, kuid see pole ainus magus, mida me 31. oktoobril sööme. Need Halloweeni koogikesed on sama maitsvad ja palju armsamad. Veelgi lõbusamaks puhkuseks vaadake neid naeruväärselt vingeid Halloweeni kooke ja kõrvitsakooke, millest mõlemad on meie lõbusate Halloweeni retseptide kollektsioonis.

Suuna oma sisemist vampiiri nende maitsvate veriste koogikestega.

Nende imeliste koogikestega jäljendage suhkrumaisi kihte, mis teile nii väga meeldivad.


16 ikoonilist kooki San Franciscos

San Franciscos on tugevad pagaritöökojad, kes libistavad hapuoblikat ja voldivad sarvesaiu, kuid see pole pidu ilma koogita. Ükskõik, kas teete tellimuse eriliseks sündmuseks või tellite lihtsalt teisipäeva õhtul magustoidu, on linna parimad koogid pärit nii pagaritöökodadest kui ka restoranidest, mille on meisterdanud nii tunnustatud kondiitrid kui ka armsad naabruspoodid. Alates keerukalt kihilistest ooperitest ja printsessikookidest kuni Itaalia keedukreemini, missioonistiilis tresid jaapani juustukoogini, leidub midagi, mis sobib igale magusale. Lisaks sünnipäevapeo hädaabivahendid, kui vajate lihtsalt Ameerika võikreemiga koogikomplekti, nagu vanaema neid alati tegi.

Alates vanamoodsatest lemmikutest kuni keerukate kihtideni on siin geograafiliselt tellitud San Francisco magusamad koogid.

Avaldamise ajast alates pakuvad mõned neist restoranidest istuvaid sise- ja välistingimustes einestamist. Nende kaasamist ei tohiks siiski võtta kui istuva õhtusöögi kinnitust, sest endiselt on ohutusprobleeme. Uuringud näitavad, et COVID-19 nakatumismäär on välistegevuste puhul madalam kui siseruumides einestamine, kuid isegi õues einestamisega seotud riskitase sõltub restoranidest ja nende patroonidest, järgides ranget sotsiaalset distantseerumist, näokatet ja muid ohutusnõudeid.


70 lihtsat Halloweeni kooki, mis on kurjalt muljetavaldavad

Need imeilusad magustoidud rõõmustavad kõiki teie peokülalisi.

Kas otsite lõbusat Halloweeni kooki õudse hooaja magusaks alustamiseks? Ükskõik, kas soovite muljet avaldada kõigile oma Halloweeni peokülalistele maailmast väljas oleva koogiga oeh-vana, aah-või soovite lihtsalt maiustusi, mida lapsed või sõbrad saavad piisavalt nautida ja sekundeid (ja kolmandikke) küsida, on meil kook siin teie jaoks. Mõned neist on inspireeritud Halloweeni ja mdashblacki kasside jubedamatest ja roomavamatest osadest, õelatest nõidadest, kummituslikest kummitustest, ämblikega ämblikest ja paljudest teistest on lihtsad ja hõlpsasti valmistatavad, kuid need ei paista karamellõunte ja kausid Halloweeni kommidega. Kuid kõik siin esile tõstetud retseptid on dekoratiivsed, mängulised ja veetlevalt üleval.

Ja kuigi iga Halloweeni koogi retsept on iseenesest patuselt maitsev, on tõde see, et kui tegemist on halloweeni maiuspala meisterdamisega veidratele, on lõpptoote välimus õiglane sama tähtis kui maitse. See peab olema piisavalt dramaatiline ja ainulaadne, et võita isegi kõige nõudlikumad külalised. Olge kindel, et need kohutavalt head maiuspalad saavad töö tehtud ja mdashand siis mõned. Nad on piisavalt uimastatavad, et kahekordistada Halloweeni keskpunktidena, ja piisavalt loomingulised, et olla ainsad jäämurdjad, mida vajate järgmisel sügisel õhtusöögil.

Alates keelepruukist Mississippi verepirukast kuni täielikult beseest valmistatud kavala kondipaleeni on siin midagi kõigile ja lastele-täiskasvanutest kuni teie pööningul asuvate kummitusteni.

Kas olete valmis tegelema Halloweeni küpsetamise väljakutsega? Meil on teile üks siin ja mdashand on see sama rahuldust pakkuv kui tundub. See jube konstruktsioon on ehitatud mitte ühe, vaid kahe koogi abil. ja see on kaunistatud töödega.

Kõrvitsakreem, vahukoor ja raseeritud tume šokolaad sobivad selles lauaplaadis suurepäraselt kokku. Teie külalised ei suuda vahtimist lõpetada.

See lehtkook koos sõelutud kakaopulbriradadega sobib ideaalselt mõrvamüsteeriumiga Halloweeni peoks.

Pilkupüüdev "Aita mind!" kook on lihtsalt poest ostetud valge kook mõne tumeda keerdkäiguga. (Rääkige käed-lahti!)

Alusta poest ostetud jäätunud kihtkoogiga. Lõigake käed ja käed mustast käsitööpaberist välja ja kleepige varraste külge, et aidata neil püsti seista. Kuhja "mustuse" künkale ja murenenud šokolaadiküpsised ja mdashto annavad sellele "elusalt maetud" vibe. Populaarsed vanilliküllased koogikesed söödavate fondantsete rongasulgedega. Juuste tõstmiseks lisaelemendi jaoks lisage koogi ümber plastiklood.

Andke ümmargusele koogile tõelist näksimist meie madumalli ja mustade nonparellidega . Printige mall, asetage oma väljatrükk pärgamendilehe alla ja jälgige mao kujundust. Šablooni loomiseks lõigake pärgamend, nagu mallil näidatud.

Samm 1: Valmistage pakendijuhiste jaoks ette üks kast koogisegu (mis tahes maitsega), jagage tainas kahe 9-tollise ümmarguse koogivormi vahel ja küpsetage vastavalt juhistele. Lase jahtuda.

2. samm: Tasandage mõlema koogi tipud. Kuumuta ühe koogi ülaosa valge võikreemiga, kas poest ostetud või meie retsepti järgi. Asetage teine ​​kook selle peale. Vahusta kogu kahekihiline kook.

3. samm: Keskendage madu šabloon koogi kohale ja siluge õrnalt tasaseks. Täitke trafarett nonparellidega, surudes need lusika tagaküljega õrnalt glasuuri sisse. Jahutage kooki sügavkülmas 15-20 minutit, seejärel eemaldage šabloon ettevaatlikult. Kasutage hambaorki, et puhastada kõik eksivad mitteparellid.

Kuidas kooki tasandada: Asetage kook koogialuse kohale, seejärel viilutage hammastatud noaga ettevaatlikult ümardatud pealispind ära, keerates alust liikudes.

Selle elegantselt õudse magustoidu jaoks koo sassis veeb ja sulanud vahukommidest mdash.

Samm 1: Valmistage pakendi juhiste jaoks ette kaks karpi koogisegu (mis tahes maitsega). Teil on vaja kahte ümmargust koogivormi: üks 4 "W x 4" H teine ​​7 "W x 4" H.

Joonista ühe panni põhi välja lõigatud pärgamendile ja aseta selle panni põhja. Korrake teise panni puhul. Katke mõlema panni sisemus, sealhulgas pärgamendivooder, toiduvalmistamispihustiga.

2. samm:Jaga koogitainas vormide vahel. Küpsetage 350 ° F ahjus väiksemat kooki 25–30 minutit ja suuremat kooki 45–50 minutit. Lase jahtuda.

3. samm: Tasandage iga koogi ülaosa. Kuumuta suurema koogi ülaosa valge võikreemiga. Seejärel keskendage väiksem kook selle kohale. Vahusta kogu kaheastmeline kook.

4. samm: Mikrolaineahjus kaussi 30 sekundit kaheksa untsi vahukomme, kuni see on õrn, kuid tükiline. Sega ühtlaseks ja piisavalt jahedaks, et hakkama saada. Pigistage veidi vahukommi, et tekiks pikk õhuke kiud, ja pange see koogile. Korda, rakendades kiudusid, kuni kogu kook on kaetud "vööga".

5. samm: Ämblike valmistamiseks vajate musta fondanti. Vormige oma kätega üks 1 ja frac12-tolline pall ning üheksa ja frac12-tolline pall. Lamendage suure ja ühe väikese palli tipud osaliselt lamedaks, seejärel kasutage nende kinnitamiseks tilka vett, luues pea ja keha. Rullige ülejäänud pallid jalgade jaoks pikkadeks torudeks, painutage keskele ja kinnitage, kasutades kumbagi tilka vett, keha külge, nagu näidatud. Korda, kasutades veidi väiksemaid palle, teise ämbliku loomiseks.

Nende väikeste võileivatortide võti: küpsisevormid!

Samm 1: Valmistage pakendijuhiste jaoks ette üks šokolaadikoogisegu, jagage tainas kahe 9-tollise neljakandilise koogivormi vahel ja küpsetage vastavalt juhistele. Lase jahtuda.

2. samm: Tasandage mõlema koogi tipud. Lõika sakilise noaga iga koogi ülemine veerand ära. Kasutage kahe tollise ruudukujulise küpsiste lõikuri abil igast viilutatud koogiplaadist üheksa ruutu. Korda iga koogipõhjaga.

3. samm:Mõelge välja, milliseid jube sõnu soovite kirjutada, pidage meeles, et teil on kokku 18 tähte. Kasutage tähestikulõikurite abil välja kõik ülemiste ruutude tähed. (Märkus. Kui kirjutate sõna „Trick or Treat”, jääb teile kuus ülemist ruutu ja kuus alumist ruutu.)

4. samm:Hõõruge alumiste ruutude tipud valge võikreemiga. Võileibade tegemiseks katke iga ülemise koogiruuduga. Kasutades & frac14-tollise ümmarguse otsaga kondiitrikotti, torgake tähtkujudesse rohkem härmatist. Lõpuks keera koogid pärgamendiga kaetud plaadile tagurpidi ja pane 20 minutiks külmkappi. Keerake võileivad parem pool üles ja eemaldage pärgament enne serveerimist.

Selle professionaalse välimusega koogi kanaliseerimine on palju lihtsam kui tundub. Lihtsalt laadige alla meie tasuta Ouija-plaadi kunst (Hasbro Inc.), seejärel laadige see saidile cakeart.us. Sealsed inimesed muudavad selle 8 "W x 10" L söödavaks vahvlipaberiks ja ainult 4, 75 dollari eest.

Samm 1: Valmistage koogisegu (mis tahes maitsega), et pakendi juhised saaksid taignaks 9 "W x 13" L koogivormi ja küpseta vastavalt juhistele. Lase jahtuda.

2. samm: Tasandage koogi ülaosa. Hõõruge kogu kook valge võikreemiga ja asetage vahvlipaber selle kohale, nagu näidatud. Teil on vaja ka täiendavat anumat võikreemi või lisage meie retsepti, nagu Internetis näidatud. Kasutades & frac14-tollise ümmarguse otsaga kondiitritoote kotti, torutage toru koogi ülemiste servade ümber, nagu näidatud.


10 parimat Halloweeni koogikesi

Pange oma väikeste koletiste rõõmustamiseks peale hirmus hea Halloweeni levik koos lõbusate koogikestega. Ükskõik, kas otsite musti kasse, õudseid kummitusi või hirmutavaid koljusid, on disain, mis avaldab muljet ja rahuldab teie maitseelamusi. Nendes lihtsates retseptides kasutatakse lõbusaid mini -meistriteoseid Halloweeni maiustuste, šokolaadi ja glasuuriga. Proovige oma kätt ühel meie selgroogu jahutavatest käsnadest.

Hankige rohkem õudset käsnade inspiratsiooni meie kõigi aegade parimate Halloweeni kookide retseptidega.

1. Musta kassi koogikesed

Ükski endast lugupidav nõid poleks ilma Halloweeni armaste musta kassi koogikesedeta. Vaid mõne musta võikreemi, nutikate ja paelte, väikese fondantse glasuuri ja glasuurpliiatsiga saate vahustada partii neid vurrulisi maiuspalasid. Harjutage oma torustikuoskusi ja vaadake, kui täiuslikult saate oma kassipojad kätte saada.

2. Halloweeni öökullide kihutamine

Andke Halloweeni kohta nalja, serveerides neid rahvale meeldivaid öökulli koogikesi. Need lihtsad šokolaadikäsnad kasutavad glasuuri, linnaseid, tarretisi ja maiustusi, et luua neid kauneid linde, kes lähevad kindlasti nii lastele kui ka täiskasvanutele alla.

3. Frankensteini koletisekoogikesed

Need rohelised rohelised koletisekoogid kasutavad musta ja rohelist glasuuri ning mini vahukomme hirmutavalt heade tulemustega. Valige õudne roheline värvipasta ja seejärel lülitage must, et joonistada õudseid nägusid.

4. Kummituskoogid

Hoidke see Halloweeni vaagnale lisamiseks õudse spektriga käsnadega lihtsaks. Kata oma vanilje koogikesed küpsisekujuliste fondantlehtedega ja joonista mõnele lihtsale näole musta glasuurpliiatsiga.

5. Ämblike pesakoogid

Oleme peaaegu liiga hirmul, et neid värvilisi koogikesi süüa. Kasutage täppide loomiseks oma klassikalises vanillikoogitaignas sadu ja tuhandeid, seejärel pange kompottniidi kimp ja plastist ämblik või looge oma ämblikud hiiglasliku šokolaadinööbi ja mustade lagritsapitsjalgadega.

6. Koletise koogikesed

Kanaldage oma väikeste koletiste loovust nende imelike ja imeliste loomingutega. Segage see erinevate maiustuste ja värvilise fondantiga ning vaadake, kui palju hullumeelseid nägusid nad suudavad teha. Jelly kihvad ja lagritsa kõikvõimalikud on meie isiklikud lemmik koletis ehitusplokid.

7. Ämblikuvõrgu muffinid

Neid šokolaadiseid küpsetisi on lihtne valmistada ja need paistavad kindlasti silma mis tahes Halloweeni maiustuste valikus. Looge see lahe ämblikuvõrgukujundus tumeda ja valge šokolaadiga, torudes valgele alusele tumeda šokolaadi ringid, seejärel lohistades vardaid ringide kaudu, et luua vööefekt. Meile meeldivad need väikesed tuhmid meistriteosed.

8. Kolju koogikesed

Me ei saaks Halloweeni tähistada ilma kolju või kahe kohal, eriti kui nad näevad fondantis nii head välja. Olge lihtne ja terav, lisades mustale sametkoogile musta võikreemi ja mõne nutikalt asetatud välja lõigatud valge fondanti.

9. Ämblikkoogid

Mõne traditsiooniliselt hirmuäratava koogikoogi idee jaoks proovige neid hämmastavaid ämblikulaadseid (kuigi need ämblikud on jube jube poolel). Lastele meeldib neid šokolaadikomplekti vanilje hõrgutisi kaunistada, lisades lihtsalt šokolaadipulgale punased saapapaela suudmed ja lagritsajalad.

10. Kummitavad surnuaiakoogid

Need selgroogu jahutavad showstopperi koogikesed lisavad teie pidustustele kindlasti šokolaadist headust. Proovige kasutada meie surnuaiakoogi retsepti küpsiste kruusa ja kummituslikke beseekatteid ning lisage need kergetele šokolaadikookidele. Andke igale koogile individuaalne päiskivi või krõmpsuv kummitus.

Nautige neid veidraid koogikeste kujundusi? Hankige veel küpsetamise inspiratsiooni…

Mis on teie lemmik õudne koogikujundus? Andke meile sellest allpool kommentaarides teada


Etsy показа рекламных объявлений Etsy по интересам используются технические решения сторонних компаи

Мы привлекаем к этому партнеров по маркетингу ja рекламе (которые могут располагать собранной ими Отказ не означает прекращения демонстрации рекламы или изменений в алгоритмах персонализации Etsy Etsy, но может привести к тому, что реклама будет повторяться чаще и станет менее актуальной. Подробнее в нашей Политике в отношении файлов Küpsis ja схожих технологий.


Koogid ja koogikesed

Kui teil on tulemas eriline sündmus, kaaluge koogi tellimist Sam & rsquos Clubist. Kas teadsite, et Sam & rsquos Clubis saate tellida kohandatud kooke, koogikesi ja muid magustoite? Tõstke oma pidustused järgmisele tasemele midagi erilist Sam & rsquos Club pagariärist. Alates isikupärastatud koogikestest kuni kolmeastmelise koogini, mida ei näe teised, avaldate teile ja teie külalistele muljet. Valige teemade hulgast, nagu pulmatordid, lillekoogid, isamaalised koogid, spordikoogid, Disney printsessikoogid, beebitordikoogid, sünnipäevatordid ja palju muud. Kas vajate rahvahulga jaoks individuaalseid magustoite? Samuti leiate kõikidest teemadest koogikesi, nii et saate need koogikookide unistused teoks teha, olgu see siis sünnipäevakoogikeste, beebidušikoogikeste või mõne muu pidustuste puhul. Telli Sam & rsquos Clubist ja esita need siis oma üritusel magustoidualustena. Kui saate otsustada koogi või üksikute koogikeste vahel, on Sam & rsquos Clubil just see asi. Miniatuurne kook, mille ümber on 10 koogikest! Milline lõbus (ja erinev) viis midagi magusat serveerida.

Kas teile meeldivad küpsiseplaadid? Proovige Sam & rsquos Clubi küpsisetorti. Loomulikult saate neid poollehekooke kohandada oma lemmikkujunduse ja sõnumiga. Kõigile meeldivad küpsised, nii et nad otsivad täiuslikku viisi rahvahulga teenindamiseks. Valige oma sõnum. Valige oma värvid ja valige oma lemmikteema. Saate & rsquot võita Sam & rsquos Club pagariäri kohandatud loomingut.


Šokolaadi hiired

Vahusta suures kausis toorjuust või, 1/2 tassi kondiitrite suhkru ja sulatatud šokolaadiga. Murenda 1 1/2 soojast koogikihist kaussi ja peksake madalal kiirusel, kuni see on segunenud. Rullige supilusikatäis segu 3 tosinaks ovaalseks, kitsendades üht otsa nina kujundamiseks. Asetage hiired vahapaberile ja nöörjoonega küpsetusplaadile vajutage hambaork kummagi sabaotsa. Pane külmkappi tahenema, 30 minutiks.

Kuumuta ahi 275 kraadi juurde. Murenda ülejäänud 1/2 koogikihti ja määri äärega kaetud ahjuplaadile. Küpseta 30 minutit, sageli segades, kuni peaaegu kuiv. Purusta väga peeneks puru.

Kuumutage mikrolaineahjus kaussi valget ja eriti mõrkjat šokolaadi suurel võimsusel, kuni kolmveerand on sulanud. Segage šokolaadi, kuni see on täielikult sulanud ja jahutatakse kiirloetava termomeetri abil temperatuurini 90 °. Töötades kiiresti ja kasutades käepidemena hambaorki, kastke hiired šokolaadi sisse, et katta, et liigne osa kaussi tagasi tilguks. Veereta hiiri tordipurus ja suru kõrvade tegemiseks igale hiirele pähe 2 kõrvitsaseemet. Pane külmkappi tahenema, umbes 20 minutit.

Sega kausis ülejäänud 1/2 tassi suhkrut veega, et saada jäik glasuur. Viige see väikesesse kilekotti ja lõigake ühest otsast ära väike nurk. Toru silmad hiirele. Eemaldage hambaorkid ja sisestage lagritsapiits sabade igasse taandesse.


Galerii

  • 1 valmis koogileht (1 kastist koogisegust)
  • 1/3 tassi poest ostetud glasuuri
  • 1 ½ untsi pastöriseeritud munavalget
  • 2 tassi tuhksuhkrut
  • 6 untsi valget kommi sulab *
  • 1/3 tassi valget šokolaadi
  • Mustad nonpareilles
  • 6 untsi oranži kommi sulab *
  • Roheline toiduvärv
  • 6 untsi musta kommi sulab *
  • Vahtpolüstürool plokk
  • 27 paberist pulgakommipulka
  • 3 torukotti

Tee koogipallid: Vooderda küpsetusplaat kõrvale pandud küpsetuspaberiga. Purusta kook suureks segamisnõuks. Lisa glasuur ja sega suure lusikaga ühtlaseks tainaks. Kausitäis 2 spl. portsjonit tainast pihku ja vormige ettevaatlikult 27 ideaalselt ümmargust palli. Asetage ettevalmistatud küpsetusplaadile. Võtke 9 palli ja suruge õrnalt üks pulgakommipulgad 1/4 tolli sügavusse 6 vertikaalsesse joont iga palli külgede ümber, surudes kõrvitsa kuju loomiseks sõrmedega palli üla- ja alaosa. Asetage ettevalmistatud küpsetusplaadile. Pane pallid külmkappi 15 minutiks, et pallid taheneksid. Eemaldage külmkapist ja laske toatemperatuuril soojeneda.

Tehke põhiline kuninglik jäätis: vahustage vahustamismikseriga segistis, vahustage pastöriseeritud munavalged ja tuhksuhkur keskmisel kuumusel 5 minutit läikivaks. Valage anumasse, katke pind kilega ja pange külmkappi kaunistamiseks valmis.

Tee Mummy Cake Pops: Sulata valged kommid sulavad vastavalt pakendi juhistele. Enne jätkamist veenduge, et kommid sulavad ainult katsudes veidi soojalt. Kasta 1 pulgakommipulk 1 tolli sulatatud kommidesse. Tõstke üles, et üleliigne saaks ära tilkuda ja lükake pulgakommipulga kaetud ots 3/4 ulatuses ümmarguseks tordipalliks. Tõstke augustatud koogipall üles ja sukeldage sulatatud kommisulamisse, keerutades vastavalt vajadusele palli katmiseks. Tõstke pall üles, laske üleliigsel kausile tagasi tilkuda ja lükake pulgakommipulga põhi vahtpolüstürooli plokki, nii et koogipall ripuks õhus kuivamiseks. Korda seda veel 8 pulgakommipulga ja koogipallidega, segades sulatatud kommid enne iga koogipalli sukeldamist. Kui koogikesed kuivavad, asetage valge šokolaad mikrolaineahju kaussi ja mikrolaineahi 30 -sekundiliste intervallidega 30% võimsusega, segades iga intervalli vahel, kuni see on täielikult sulanud. Viige sulatatud šokolaad torukotti. Lõika torukoti ots ja nirista valgele šokolaadile üle valgete koogikeste õhukesteks trossideks, luues muumiaümbriste efekti. Asetage kaks nonpareili kõrvuti koogipulga ühe poole keskele muumiate ja rsquose silmade jaoks. Lükake pulga põhi tagasi vahtpolüstürooli, et valge šokolaad saaks täielikult kuivada. Korda ülejäänud valgete koogivormidega.

Valmistage kõrvitsakoogid: sulatage apelsinikommid vastavalt pakendi juhistele. Enne jätkamist veenduge, et kommid sulavad ainult katsudes veidi soojalt. Kasta 1 pulgakommipulk 1 tolli sulatatud kommidesse. Tõstke üles, et üleliigne saaks ära tilkuda, ja lükake pulgakommipulga kaetud ots 3/4 ulatuses kõrvitsakujulisse koogipalli. Tõstke augustatud koogipall üles ja sukeldage sulatatud kommisulamisse, keerutades vajadusel kuju katmiseks. Tõstke kõrvits üles, laske üleliigsel kaussi tilkuda ja lükake pulgakommipulga põhi vahtpolüstürooli plokki nii, et koogipall ripuks õhus kuivamiseks. Korda seda veel 8 pulgakommipulga ja kõrvitsakoogipallidega, segades sulatatud kommid enne iga koogipalli sukeldamist. Samal ajal, kui koogikesed kuivavad, segage kokku 2 spl. reserveeritud kuninglik glasuur rohelise toiduvärviga, kuni soovitud värv on saavutatud. Viige torukotti. Lõigake torukoti ots ja torkige iga kõrvitsa peale väike vars. Lase kuivada, kuni kuninglik glasuur on hangunud.

Tehke ämblikuvõrgu koogipopid: sulatage must komm, mis sulab vastavalt pakendi juhistele. Enne jätkamist veenduge, et kommid sulavad ainult katsudes veidi soojalt. Kasta 1 pulgakommipulk 1 tolli sulatatud kommidesse. Tõstke üles, et üleliigne saaks ära tilkuda ja lükake pulgakommipulga kaetud ots 3/4 ulatuses ümmarguseks tordipalliks. Tõstke augustatud koogipall üles ja sukeldage sulatatud kommisulamisse, keerutades vastavalt vajadusele palli katmiseks. Tõstke pall üles, laske liigsel tassil kaussi tilkuda ja lükake pulgakommipulga põhi vahtpolüstürooli plokki nii, et koogipall jääks õhu kätte kuivama. Korda seda veel 8 pulgakommipulga ja koogipallidega, segades sulatatud kommid enne iga koogipalli sukeldamist. Kui kook kuivab, valage allesjäänud valge kuninglik glasuur torukotti. Lõika ots ja toru üks vertikaalne joon, mis kulgeb koogipoki ülaosast koogipopu põhja. Esimese rea alguspunktist toru veel 3 sirget 15 ° nurga all eelmisest joonest. Ühendage need jooned peegeldushoobadega, et luua ämblikuvõrgu efekt. Lükake pulga põhi tagasi vahtpolüstürooli plokki, et kuninglik glasuur saaks täielikult kuivada. Korda ülejäänud mustade kookidega.


Koogipopside näpunäited ja tõrkeotsing

Kui kaugele saate koogipopsi valmistada?

Segu saab paar päeva ette valmistada ja hoida külmkapis kuni kasutusvalmis. Võite isegi vormida koogipallid päev ette ja lasta neil külmkapis jahtuda, et neid kergemini sukelduda.

Kui soovite oma koogipalle ette valmistada ja külmutada, hoidke neid suures sügavkülmikus ja hoidke neid sügavkülmas kuni 6 nädalat. Lase koogipallidel enne kastmist toatemperatuurini soojeneda.

Miks mu koogivormid pragunevad?

Kui teie kommikarp praguneb, on see enamasti tingitud äärmuslikest temperatuurimuutustest (külmad koogipallid kastetakse kuuma kommi sisse). See võib juhtuda ka siis, kui kuuma kommi või šokolaadi pannakse külmkappi või sügavkülma.

Pragunemise vältimiseks laske koogipallidel enne sooja kommi või šokolaadi sisse kastmist veidi toatemperatuurini soojeneda. Pärast kastmist laske koogil enne külmikusse või sügavkülma panemist 5-7 minutit toatemperatuuril seista, et kommil oleks aega jahtuda.

Sileda viimistluse saamine

Selle ilusa ja sileda viimistluse saamiseks proovige enne pulga sisestamist uuesti koogipalli veeretada, et küljed siluda. Samuti soovitame kasutada kommide lahjendamiseks EZ Thin, mis muudab selle ideaalseks kastmiseks ja kastmiseks.

Miks kuklid kukuvad pulgalt maha?

Kui teie koogipallid kukuvad teie maiustuspulgalt maha, võivad need olla suuruse tõttu liiga rasked või lisada liiga palju jäätumist.

Selleks, et koogipallid püsiksid, kastke pulgake enne koogipalli sisestamist kindlasti sulatatud kommidesse. See karastatud kommikate toimib liimina, mis hoiab pulga paigal.

Kui arvate, et olete lisanud liiga palju glasuuri, lisage tekstuuri ühtlustamiseks veidi rohkem kooki.

Kuorrutuse ja koogi suhe

Kui soovite oma koogile glasuuri lisada, siis tahate seda lihtsalt niisutada. See on eriti oluline meeles pidada, kui kasutate kastis koogisegu, mis on juba päris niiske. Alustage väikese kogusega ja lisage vajadusel rohkem.

Nautige maitsetega katsetamist!

Kas pole võikreemi jäätumise fänn? Proovige selle asemel kasutada toorjuustukreemi! Toorjuustukreem sobib suurepäraselt punase sametise koogi jaoks ja seda saab kasutada koos oma lemmik tumeda šokolaadi koogiseguga.