Uued retseptid

Soe võileib muna ja juustuga

Soe võileib muna ja juustuga


Ühel küljel määrige leivaviil võiga, seejärel lõigake südamik nii, et alles jääb ainult koorik.

Panin leivakoore pannile, võiga pool allapoole.

Viilu keskele panin muna, millele puistasin veidi soola.

Muna peale panime juustuviilud ja kaeti leivaviilu südamikuga, võitatud osa seekord peal.

Vajutage veidi, et püsida koorega samal tasemel,

Pärast seda, kui see on hästi praetud, keerake spaatli abil viil, et praadida ka teisel küljel.

Serveeri kuumalt, kõrvale köögiviljasalat.

Suurepärane isu!


Teod sulatatud juustu ja juustuga - lihtne retsept, mis võib kõigile muljet avaldada

Kui soovite täna õhtul külalistele muljet avaldada, serveerige neile tigusid sulatatud juustu ja juustuga. Olen kindel, et kõik küsivad teilt retsepti. Retsepti, mida ma kasutan, selgitatakse samm -sammult allolevates ridades.

Koostis:

  • 500 gr nisujahu, 300 ml piima
  • 50 gr värsket pärmi, 2 muna
  • 1 tl suhkrut, 2 sl soola
  • 100 gr võid, 1 pulk sulatatud juustu
  • 100 gr riivjuustu

Valmistamismeetod:

Sõeluge jahu suurde kaussi. Lisa 2 sl soola ja tükkideks lõigatud võid. Seejärel lisage muna.

Kuumutage piim ja valage see purustatud pärmile. Lisa suhkur. Sega hästi. Lase pärmil kerkida umbes 15 minutit.

Seejärel lisa jahukaussi kerkinud pärm. Sõtku tainast, kuni see kausi seinast eraldub. Katke tainas kaanega ja jätke sooja kohta umbes tunniks kerkima, kuni selle maht kahekordistub.

Seejärel tõsta taigen jahuga ülepuistatud tööpinnale ja laota umbes 1/2 cm paksuseks ristkülikukujuliseks leheks.

Määri tainas sulatatud juustuga ja murra kokku. Me venitame seda kohe ja voldime uuesti.Laotame taigna uuesti laiali, puistame riivjuustuga ja keerame rulli. Määri rullitud tainas lahtiklopitud munaga. Lõika tainas viiludeks.

Pane viilud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Jätame nende vahele väikese ruumi, sest tahame küpsetamise ajal kasvada.

Küpseta teod eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures, kuni need muutuvad pruuniks.Seejärel võtame need ahjust välja ja laseme neil veidi jahtuda, pärast mida saame neid serveerida. Head isu ja suurendage toiduvalmistamist!


Video: Veresuhkru tasakaalustamine läbi tervisliku toitumise