Uued retseptid

Kõrvitsapirukas

Kõrvitsapirukas


see võttis:

Kaussi pange jahu, mille peale panime soojas piimas lahjendatud pärmi, munad, suhkur, toatemperatuuril või ja sool.

sõtku hästi, kuni see muutub mittekleepuvaks tainaks.

lase tainal jahtuda, kuni selle maht kahekordistub (vähemalt).

täidis:

koorige kõrvits ja riivige.

küpseta pannil vähese õliga, lisa suhkur.

kui see on tahenenud, paneme selle kõrvale ja laseme jahtuda.

eemaldage tainas külmast, levitage leht, mille peale paneme täidise.

rulli ja pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju umbes 30-40 minutiks.

eemaldage ja pärast jahtumist pulbristage see tuhksuhkruga ...