et.mpmn-digital.com
Uued retseptid

Pirnikook

Pirnikook


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Lõika pirnid tükkideks ja asetage need vähese võiga määritud pannile ning puistake neile peale 2 sl suhkrut. Asetage pann 10 minutiks madalale kuumusele ahju, kuni puuviljad on veidi pehmenenud ja muutuvad kuldseks.

Ouale on eraldatud. Puista munakollased näputäie soolaga ja sega järk -järgult 8 sl õliga ühtlaseks, lisa essents, sidrunikoor. Vahusta munavalged 8 spl suhkruga.

Pange munakollased munavalgetele ja segage puulusikaga, seejärel valage järk -järgult sõelutud jahu ja küpsetuspulber.

Eemaldage puuviljaalus ahjust ja valage tainas ühtlaselt kogu plaadile. Asetage ahju keskmise kuumusega ja see on servast eemaldudes kuldse värviga valmis.

Lase jahtuda, lõika ruutudeks ja aseta vaagnale puuviljad ülespoole (alt ülespoole), pulber vähese suhkruga segatud vanillisuhkruga ja serveeri sellisena. Peal olev tuhksuhkur sulab, kuid kõrred säilitavad imelise aroomi.



Video: Pannkook