Uued retseptid

BLT pasta sinise juustu-petipiima kastmega

BLT pasta sinise juustu-petipiima kastmega


BLT pasta sinise juustu-petipiima kastmega

Kui teile meeldivad BLT võileivad, siis teile see tõesti meeldib pasta versioon. Selle tõeliselt ainulaadseks muutmiseks lõime sinihallitusjuustu-petipiimakastme, mida saate oma maitse järgi muuta sõltuvalt teie valitud sinihallitusjuustu tüübist-puuviljane, kreemjas, vürtsikas või soolane.

Koostisosad

  • 1/3 naela penne rigate
  • 4 untsi toorjuustu, murenenud, toatemperatuuril
  • 1/4 tassi madala rasvasisaldusega hapukoort
  • 1/4 tassi petipiima
  • 2 supilusikatäit punase veini äädikat
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi
  • 2 supilusikatäit peeneks hakitud murulauku, lisaks veel kaunistuseks
  • 2 tassi rooma salatit, rebenenud hammustussuurusteks tükkideks
  • 1 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud ploomi tomatit
  • 1/2 tassi viilutatud rediseid
  • 4 viilu peekonit, keedetud krõbe ja murenenud
  • 4 viilu värsket mozzarellat, pooleks lõigatud

Portsjonid 8

Kalorid portsjoni kohta244

Folaadi ekvivalent (kokku) 33 µg 8%


Retseptide kokkuvõte

  • 2 supilusikatäit kreemi või hapukoort
  • 2 supilusikatäit majoneesi või salatikastet
  • 1 supilusikatäis tükeldatud värsket tilli
  • 1 supilusikatäis õunasiidri äädikat
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • ¼ tassi petipiima või hapupiima*
  • Sool
  • Värskelt jahvatatud musta pipart
  • 4 viilu peekonit
  • 2 pead rooma salatit
  • Oliiviõli
  • 1 tass kirsstomateid, pooleks lõigatud
  • ½ tassi raseeritud Parmesani juustu (2 untsi)

Salatikastme jaoks klopi väikeses kausis kokku crème fraîche, majonees, till, äädikas ja küüslauk. Vahusta petipiim ning maitsesta soola ja pipraga.

Kuumuta ahi 375 ° F -ni. Asetage peekon küpsetusplaadile, küpsetage umbes 15 minutit või kuni see on krõbe. Purusta peekon paberrätikutega kaetud plaadil suurteks tükkideks ja tõsta kõrvale.

Loputage ja kuivatage salat kuivaks. Lõika iga salatipea pikuti pooleks, määri esiküljed ja seljad õliga ning maitsesta soola ja pipraga. Söegrilli puhul grillige salat katmata grilli restile otse keskmise söe kohal umbes 2 minutit või kuni kergelt söestunud, keerates korra grillimise poole pealt. (Gaasigrilli puhul eelsoojendage grill. Vähendage kuumust keskmisele tasemele. Asetage salat grillrestile üle kuumuse. Katke ja grillige nagu eespool.) (Grillpanni puhul eelsoojendage grillpann. Asetage salat pannile ja küpsetage nagu eespool.)

Aseta iga kiil salatitaldrikule koos peekoni ja kirsstomatitega. ** Nirista üle salatikastmega ja vala peale juust.

1/4 tassi hapupiima valmistamiseks asetage 1 tl sidrunimahla või äädikat klaasist mõõteklaasi. Lisage piisavalt piima, et segada 1/4 tassi vedelikku. Laske enne kasutamist 5 minutit seista.

Saate seda salatit varieerida, serveerides seda pita leivaringides või grillitud ciabatta viilul. Soovi korral asendage peekon praetud pannettadega. Või Cobbi salati valmistamiseks lisage avokaado viilud, grillkana ja murenenud sinihallitusjuust.


BLT salat petipiimaga

Koostisosad

  • Kastme jaoks:
  • 1 1/2 teelusikatäit peeneks hakitud šalottsibulat
  • 1 supilusikatäis sidrunimahla
  • 2 tl valge veini äädikat
  • 1/2 tassi petipiima
  • 1/4 tassi majoneesi
  • 2 supilusikatäit peeneks hakitud murulauku
  • Salati jaoks:
  • 6 viilu paksult lõigatud peekonit, pooleks lõigatud
  • 1/2 naela rohelisi ube, eelistatavalt hariliku orakaid, otsad kärbitud
  • 1 tl oliiviõli
  • 3 kuni 4 erineva värvusega pärandtomatit, viilutatud paksudeks ringideks
  • 2 keskmiselt küpset avokaadot, viilutatud
  • Tuumad 2 keskmisest kõrvast keedetud maisist (umbes 2 tassi)
  • Lehed 1 pea Bostoni salatist või teie valitud salatirohelisest

Meetod

Sega kausis šalottsibul, sool, pipar, äädikas ja sidrunimahl. Lase 10 minutit šalotti toore maitse taltsutamiseks istuda.

Vahusta petipiim ja majonees ühtlaseks. Sega juurde murulauk.

Küpseta peekon suurel pannil keskmisel kuumusel krõbedaks. Tõsta paberrätikuga vooderdatud taldrikule.

Täitke kauss jääveega ja asetage see pliidi lähedale. Lase kastrul soolaga maitsestatud veega keema.

Lisage oad keevasse vette. Lase vesi keema tõusta ja küpseta seejärel 4 minutit või kuni see on pehme. Viige oad pilulusika või ämblikuga jääveekaussi. Hõõruge 1 minut külmas vees ringi.

Viiluta lusikaga üle kaussi. Piserdage maitse järgi oliiviõli ja soolaga. Toss koos.

Korraldage salatilehed ühele suurele vaagnale või neljale eraldi taldrikule. Asetage salati peale tomati- ja avokaado viilud. Asetage rohelised oad salati ümber ja asetage peekon.

Nirista salat kastmega üle või serveeri kaste kõrvale. Soovi korral puista salatile rohkem soola ja pipart.


Kuumuta potis soolane vesi keemiseni ja keeda pasta vastavalt pakendi juhistele. Varuge 1/2 tassi pastaveest, seejärel tühjendage nuudlid.

Keera kuumus madalaks ja lisa potti või.

Kui või on sulanud, lisa nuudlid potti tagasi ja sega katteks.

Lisa aeglaselt sinihallitusjuust, segades nuudleid, nii et juust sulab.

Juustu lisades tilgutage ka veidi reserveeritud pastavett nuudlitele, kasutades nii palju või vähe kui vaja. Vesi hoiab nuudlid kokku ja ei lahjenda sulatamisel sinihallitusjuustu, nii et kastmel on kergem ja vähem kleepuv tekstuur.

Kui sinihallitusjuust on enamasti sulanud, sega juurde petersell. Lisage maitse järgi soola.

Serveeri kohe ja naudi!

Selles retseptis sobib igasugune sinihallitusjuust. Erinevatel sinihallitusjuustudel on erinevad omadused:

  • Kreemjas ja võine: Mõned sinihallitusjuustu liigid on nii pehmed ja kreemjad, et neid saab leiva peale määrida nagu võid. Sageli on nende ülipehme bluusi maitse mahedam ja kogu juustu sees on vähem siniseid veene. Üks näide kreemjas ja võine sinihallitusjuust on Cambazola.
  • Kreemjas ja murenev: Olles ikka väga kreemjas, on nendel sinihallitusjuustudel ka piisavalt struktuuri, et neid suurteks või väikesteks tükkideks murendada. Roquefort on hea näide kreemjas, murene sinihallitusjuust.
  • Kreemjas ja kindel: Need sinised juustud on piisavalt tugevad, et neid viiludeks lõigata ja tekstuur on veidi kuivem, mis ei tähenda, et juust suus sulama ei hakka, kui näksad. Stilton on hea näide rikkalikust ja kreemjast sinihallitusjuustust, millel on ka tugevam struktuur.

Miks on sinihallitusjuust sinine?

Huvitav, kuidas sinihallitusjuustu valmistatakse? Sinise juustu sinised veenid ja eriline maitse on juustu valmistamise käigus lisatud hallituse tulemus ja sinihallitusjuustu valmistamise ainulaadne samm, mida nimetatakse nõelamiseks.

Kõige sagedamini on sinihallitusjuustu valmistamiseks kasutatavad vormid Penicillium Roqueforti ja Penicillium Glaucum. Veel kunagi tagasi olid need vormid loomulikult jahedates, niisketes koobastes, kus juustutootjad vanandasid juusturattaid. Nendel päevadel tuuakse bakterid sageli sihipäraselt sisse pärast seda, kui kohupiim on mahutitesse pandud, et need nõrguksid ja moodustaksid terved juusturattad.

Mis puutub "nõelamisse", siis sinihallitusjuustu rattad torgatakse kas käsitsi või tööriistaga, millega saab korraga pisikesi auke pista, et tekiksid väikesed avad. Õhk siseneb pisikestesse aukudesse, toidab hallitust ja julgustab siniseid/rohelisi veene tekkima.

Miks sinihallitusjuust halvasti lõhnab?

Mõnele võib tunduda, et sinihallitusjuustu lõhn on eemaletõukav-seda seetõttu, et värvikas kreemjas juust sisaldab hallitust ja baktereid, mida on täiesti ohutu süüa, kuid mis eraldavad iseloomulikke lõhnu, mida mõnikord kirjeldatakse sarnaselt haisvate jalgadega. Lõhn ei mõjuta maitset, mis on soolane ja soolane.


Keskturu BLT pasta salat sinise juustuga

8 untsi kikilipsuga pastat, keedetud, loputatud ja nõrutatud
1 pint kirsstomateid, loputatud ja pooleks lõigatud
6 sibulat, valged ja rohelised osad, õhukeselt viilutatud
1 tass pakitud rukola lehti, loputatud, jämedad varred eemaldatud
1/3 tassi ekstra neitsioliiviõli
1 tl Dijoni sinepit
2 tl värsket sidrunimahla
3 supilusikatäit punase veini äädikat
maitse järgi soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
8 jämedalt lõigatud viilu suitsupeekonit, küpsetatud krõbedaks
6 untsi hea kvaliteediga sinihallitusjuustu


Seotud video

Olge esimene, kes selle retsepti üle vaatab

Saate seda retsepti hinnata, andes sellele ühe, kahe, kolme või nelja kahvli hinde, mis arvestatakse teiste kokkade ja#x27 hinnangutega keskmiselt. Kui soovite, võite kirjaliku arvustuse ruumis jagada ka oma konkreetseid positiivseid või negatiivseid kommentaare, samuti näpunäiteid või asendusi.

Epicurious lingid

Condé Nast

Juriidiline teade

© 2021 Condé Nast. Kõik õigused kaitstud.

Selle saidi mis tahes osa kasutamine ja/või registreerimine tähendab meie kasutajalepingu (uuendatud alates 01.01.2010) ning privaatsuspoliitika ja küpsiseavalduse (uuendatud alates 01.01.01) aktsepteerimist.

Sellel saidil olevat materjali ei tohi paljundada, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Condé Nasti eelneval kirjalikul loal.


Pasta tomati-sinise juustukastmega

Suurele pannile keskmise kuumusega lisage oliiviõli. Kuumana lisa hakitud küüslauk ja küpseta minut. Vala peale nõrutatud tomatid. Lisage maitse järgi suhkur, sool, pipar ja purustatud punane pipar. Küpseta 10 kuni 15 minutit, aeg -ajalt segades.

Vähendage kuumust madalale. Sega juurde murenenud sinihallitusjuust. Lisage koor ja segage, seejärel piserdage pool ja pool, kui kaste on liiga paks. Küpseta minut või kaks, maitses ja lisa vajadusel veel maitseaineid.

Väga -väga -väga viimasel minutil. viska spinat. Viska kohe sisse keedetud ja nõrutatud pasta. Serveeri kohe!

Ma lihtsalt ütlen seda: ma & rsquom pasta pastal hiljuti. Mulle meeldib uskuda ja tegelikult, ma ütlen endale iga päev ja mõtlen, et minu tehtud pastaroogade järsk tõus tõuseb mingisuguse puuduse tõttu sügaval mu kehas. A süsivesikud puudus ehk. Jah & hellipyeah & hellipet & rsquos seda. Ma ei saa piisavalt ja hellipsüsivesikuid, näete, nii et mu keha hüüab rohkem ja hellippasta.

Olgu, hästi. Kuid see on parem kui tõele näkku vaatamine: et süsivesikud täidavad mu psüühikas haigutava emotsionaalse augu.

Igatahes tegin ma seda pastat teisel päeval. Marlboro Man ja lapsed olid äsja kaheks päevaks farmi lahkunud, mis tähendas, et võisin õhtusöögiks süüa teha midagi, mis ei sisaldanud loomaliha. Mulle meenus retsept, mida ma nägin Cooking Light (Kuulen sind naermas) kuskil hiljuti & mdashan lennujaam? Ooteruum? Minu psühhiaater ja rsquos diivan? Ma mäletan ja mäletan. Kuid see oli pastaretsept (värske) tomati-sinihallitusjuustukastmega, mis meeldis mulle väga, sest ka mina olen viimaste kuude jooksul olnud suure sinihallitusjuustuga. Roog sisaldas ka spinatit ja paari muud koostisosa, mida ma ei mäletanud.

Kohandasin seda enda haigeks ja keerukaks kasutamiseks. Ma palun vabandust Cooking Light minu muudatuste jaoks, mis polnud üldse kerged.

Siin & rsquos, mida vajate: õhukesed spagetid (või inglikarvad), konserveeritud kuubikuteks lõigatud tomatid (võite kasutada värsket), oliiviõli, küüslauk, sinihallitusjuust, raske koor, sool, pipar, purustatud punane pipar ja beebispinat.

Küpseta õhukesi spagette või inglikarvu. Pidage meeles, et kui te kasutate inglikarvu, kulub nende küpsetamiseks vaid paar minutit (kõige rohkem)!

Ja kuumuta suures pannil veidi küüslauku.

Viska küüslauk sisse ja hakka pihta ning tere

Seejärel valage sisse üks 28-unts purk kuubikuteks lõigatud tomateid. Ma tühjendasin mahlast nii palju kui suutsin ja mdashyou ei taha, et see oleks liiga supine.

Segage see ümber ja keetke tomatid.

Puista peale veidi suhkrut ja soola ning hellip

Ja natuke purustatud punast pipart, mis annab talle veidi oomfi.

Pärast seda, kui see on keedetud umbes 10–15 minutit, lisage purustatud sinihallitusjuust. Ma tegin kuhjaga 1/2 tassi, kuid lisage julgelt natuke rohkem, kui teile meeldib see tugev juustune tang.

Sega juust kastmesse ja vaata, kuidas see sulab. Lakkige oma kotletid. Korrake vastavalt vajadusele.

Kui see on sulanud, valage sisse koor. Võite kasutada pool koort, pool poolteist. (Pooled poolteist? Mul on pearinglus.)

Raputa pann ümber ja sega, et koor seguneks. Maitse seda ja lisa näputäis kõike, mida vaja.

Nüüd on see kõige olulisem samm! Lülitage põleti välja. Ja viimasel minutil istuvad inimesed söögilaua taga kahvleid ja nuge peksmas ning skandeerivad & ldquoMe tahame süüa! Me tahame süüa! & rdquo & mdashthrow suures koguses beebispinatit. See on umbes kaks tassi, kuid peate tõesti lisama selle koguse kaks korda, kuna spinat kahaneb peaaegu olematuks.

Ärge keetke spinatit üldse! Viska see lihtsalt ringi ja lase kastme kuumusel taheneda. Ja tegutse kiiresti! See on parim, kui spinatil on veel natuke elu.

Viska kohe keedetud pasta (või võid pasta kaussi panna ja kaste peale valada.)

Visake see ringi ja kui see tundub natuke paks ja hellipy, saate seda poole ja poolega lahjendada.

Valage see kohe serveerimisnõusse ja laske käia! Esitluseks on tore lisada ülaosale sinihallitusjuustupuru.

Aga ma olin täiesti omaette. Esitlus ei olnud tegelikult tegur.

Räägime teile midagi. See oli jumalik. Sinihallitusjuust on tõeliselt ootamatu maitse ja rooga vaadates võib oodata, et see on tüüpiline tomati-/parmesani-/basiilikapasta. Aga siis hammustad ja mõistad, et elus on rohkem kui tomati, parmesani ja basiiliku pasta.


Seotud video

Olen rikutud igasuguse kaubandusliku riietumise pärast. See on vapustav ja säästab igavat salatit. Vana salat? Mõru kurk? Garbanzo oad järele jäänud? Selle kastme rikkalik valatamine äratab kogu kubeme üles.

See on lihtne ja väga maitsev, kasutage kindlasti kvaliteetset sinihallitusjuustu, see muudab kõik.

Suurepärane retsept kahekordistas juustu ja kasutas kauplejaid joes Gorgonzola, mis oli kena, kuid natuke soolane. Lisasin mõlemad ürdid segades otse ja see muutis selle natuke maitsvamaks. järgmine kord saab kevadel tõeliselt head juustu kohalikust juustupoest!

Unustasin lisada, et ma ei kasutanud köögikombaini-jätsin kõik rammusaks. See oli hea ja amp kasutas ainult ühte kuubikut sellest külmutatud hakitud küüslaugust, mida saate osta Trader Joesist

tegin selle riietuse eile õhtul ja OMG nii pagana hea. terav, vürtsikas [sellest lähemalt allpool], rikkaliku maitsega ja KARBIVABA. Ma kastsin sinna kõik köögiviljad, mis mul olid. Niisiis, paar näpunäidet: kahekordista kindlasti. Ma kahekordistasin seda ja tunnen juba natuke ärevust, nii vähe on jäänud. Kasutasin poole kogust majoneesi ja ampli, seejärel lisasin pool hapukoort, nagu soovitas teine ​​arvustaja. Lisasin soovitud konsistentsile ka petipiima, mis tundus olevat umbes pool retseptis nõutud kogusest. Hakkisin ka umbes 1/3 külmkapis olnud jalapeñost. Võin ausalt öeldes natuke rohkem lisada.

Kas keegi teine ​​riietus tuli uskumatult vürtsikas? Selline vürtsikas küüslaugust, mitte nagu kuum kuumus? Riietus oli hea, kuid ülekaalukalt tugev. Kas on võimalik, et meil on halb küüslaugupea? See varjas tõsiselt maitseid! Tavaliselt armastame küüslauku ja lisame alati ühe nelgi rohkem, kui retsept nõuab.

Ma tegin seda mitu korda ja see on alati hitt. Ma teen topeltpartii, kui toon selle kõrvale vürtsika mee sriracha kanatiivad selleripulkade kastmiseks ja inimesed kastavad kastmesse palju erinevaid esemeid. Nagu teisedki, teen ma juustu kahekordselt. Kasutan ka vähem küüslauku ja rohkem sidrunit.

Üks kiire täiendus minu kommentaarile kohe allpool (lisaks nelja kahvli lisamisele!): Kasutasin Point Reyes sinihallitusjuustu. Ideaalne tekstuuri ja maitse jaoks.

Suurepärane retsept, mis töötab ja kvoodid kirjutatud & quot ' on oluline kasutada petipiima, et saada hapu hammustus ja väike lisakere, mida see kaasa toob. Samuti järgige kindlasti retsepti ja sinise juustu kasutamise juhiseid. Kui kasutate kreemjat versiooni või Gorgonzola't, saate teistsuguse tulemuse (see on ikka nami ja ma olen kindel). Ainus asi, mida ma võiksin retsepti täiustamiseks mõelda, oleks teha oma majonees, kuid see võtab aeganõudvalt ja ma ei hoia seda, kui jätan selle külmkappi kauemaks kui üleöö. Lisaks paneksin natuke rohkem küüslauku (taas isiklik maitse) ja prooviksin küüslauku tsp -ga higistada. vett umbes minuti jooksul mittenakkuval pannil, et tuua esile maitse ja lasta enne kasutamist jahtuda. Kuid retsepti järgides võite eksida!

See on maitsev kaste. Valmistasime selle kirjalikult ette, välja arvatud asjaolu, et me peterselli kõrvaldasime. Kreemjas valge kaste on suurepäraselt kontrastis roheliste ja köögiviljade valikuga. See on tõesti sinihallitusjuustu kastme erakordne versioon.

Tegin selle dipikastmena (petipiima ära jättes) ja serveerisin koos crudiitidega. See oli suurepärane.

Tõeliselt maitsev Ma arvan, et maitsetaimed teevad seda ja ma ei jätaks peterselli välja. Mulle meeldib asendada 1/2 hapukoort ja 1/2 majoneesi kõikide kastmepõhjadega, mitte kogu majoneesiga. Pidin kasutama ka tavalist piima, mis muutis minu arvates riietuse jooksvaks, kui oleksin kasutanud petipiima. Mõlemal juhul soovitaksin lisada vedelikku soovitud konsistentsini, kuni kaste on#x27.

Nii lihtne ja värske. Kasutasin uut oliiviõli majoneesi. Minu 13 -aastane vennapoeg sõi peaaegu salatikausist välja. Murulauk ununes, aga hea oli ikka. Loodetavasti mäletan neid järgmine kord.

See oli silmapaistev. Kasutasime seda grillitud sisefilee kastmena. Võtsin kõigi soovitused südamesse ja lisasin täiendava supilusikatäie sinihallitusjuustu. Lõpuks, kui teil pole petipiima, võite kasutada järgmist asendajat, mis on kuradi lähedal. Lisage 1/2 tl. valge äädikas 1/2 tassi piima. Oodake 5 minutit ja seejärel kasutage koos retseptiga.

See on täiuslik. Lisas natuke rohkem juustu nagu teised soovitasid ja see oli hea valik.

Lihtne ja vinge. Ideaalne praadimaja salatil koos mõne päriliku tomati ja karge peekoniga. Nami!

Allpool olevas ülevaates ütlesin, et jätan peterselli järgmisel korral välja. Aga pärast seda, kui see üleöö külmkapis seisis, saime selle uuesti kätte ja arvasime, et see sobib peterselliga väga hästi. Värskema maitsega ja veidi teistsugune. Soovitan proovida peterselliga, eriti kui sellel on aega maitsete segamiseks. Siiski vajab natuke rohkem juustu.

Tõesti hea riietus ja oleks suurepärane crudite dip. Tegin selle täpselt nii, nagu kirjutatud, kuid jätan peterselli kindlasti välja ja suurendan järgmisel korral sinihallitusjuustu kogust, nagu mõned teised on soovitanud.

See on parim riietus. Suurepärane peekonitükkidega, millele on peale puistatud salatit. Me armastame seda.

nii maitsev! kasutasin umbes poolt majoneesi, sub. sibul murulaugu jaoks ja KASUTASID peterselli ja see on nii hea. teen kindlasti uuesti. valmistamiseks kulus vaid hetki!

Ma teesklen, et see retsept on minu salajane sinihallitusjuustukastme retsept ja panen pereliikmed seda kerjama! Ma ei kasuta peterselli, ma arvan, et sellel on lame maitse, vaid kasutage selle asemel värsket tilli. Loomulikult kahekordistan küüslauku alati ja lisan juustu juurde.

Hea sinihallitusjuustu kaste. Sellel oli minu jaoks veidi raske majoneesimaitse, nii et teravdasin maitset mõne šerriäädikaga. Jätsin kõrvale ka peterselli ja puistasin murulauku hoopis salati peale. See oli lõpuks hitt ja nende paranduste abil saan selle uuesti teha.

See on parim sinihallitusjuust, mida oleme kunagi teinud! See sobib suurepäraselt salatitele ja viilutatud õuntele sel aastaajal.

Vau, super maitsev. Mul ei olnud petipiima, seega kasutasin veega segatud petipiima, kuid lisasin kaks korda rohkem pulbrit kui oleks pidanud. Pole tähtis, lisamaitse oli suurepärane! See tuli päris vesine, aga ma tihendasin seda mõõtmistega ja kurat, see maitses hästi, nii et ma ei hooli sellest-ma kasutasin lihtsalt lusikat kastme ülesvõtmiseks, seejärel lõin lusikale porgandipoja ja alla läks. Tore, tore!

See on nii lihtne ja tõesti suurepärase maitsega. Minu murulauk on hooajaks valmis, seega kasutasin supilusikatäit hakitud sibulat ja see toimis hästi. Maitsesin ilma sibulata ja see oli sama hea. Suurepärane rooma, sibula ja raseeritud porgandi rohelise salatiga. Võiks seda näha ka crudiitide jaoks.


BLT pasta säilitamine:

Mulle meeldib pasta salatit hoida läbipaistvas kausis, nii et näete kõiki tomatite ja muude koostisosade ilusaid värve.

Pasta salat on klaaskausis uhke või isegi tühine roog on ilus.

Nüüd, kui ma viin selle pastasalati potiõnnele või kokandusele, meeldib mulle kasutada ühte neist kaanega plastkaussidest. Need on reisimiseks nii käepärased ja kaas hoiab kõik segaduseta.

Meil on mitmeid neid, mida me selle kasutamiseks kaasa võtame. Mul pole ka varem vedanud ja leidsin dollaripoest suure kaanega plastmahuti!


  • 1 kast Bowtie pasta nuudlid
  • 2 tassi tomativiinamarju, pooleks lõigatud
  • 1 pea rooma salat, hakitud
  • 1⁄4 tassi hakitud rohelist sibulat
  • 1 tass rantšo kaste
  • 1 (4,3 untsi) murendada peekonitükke
  • 2 avokaadot, kuubikuteks lõigatud
  • 1⁄2 tassi sinihallitusjuustu või fetajuustu, murenenud
    1. Keeda kaussipasta vastavalt pakendi juhistele ja raputa peale oliiviõli. Katke ja hoidke külmkapis 15 minutit.
    2. Sega suures kausis pasta, tomatid, salat ja roheline sibul. Valage rantšo ülaosale ja visake, kuni see on hästi kaetud.
    3. Peal peekon, kuubikuteks lõigatud avokaado ja sinihallitusjuust või feta kohe serveerida.

    Toitumisalane teave:

    Saagis:

    Portsjon:

    See ajaveebi postitus sisaldab sidusreklaamijaid ja/või viiteid, mis maksavad mulle väikese lisatasu eest oma lemmiktoodete soovitamise eest! Lisaks teenin Amazoni sidusettevõttena kvalifitseeritud ostudest.