et.mpmn-digital.com
Uued retseptid

Soolatud juustupirukas

Soolatud juustupirukas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Taigna ettevalmistamine:

Pane jahu kaussi ja tee keskele auk, kuhu vala kuum vesi, lahtiklopitud muna soola pulbri ja suhkruga, veidi soojas vees lahustatud pärm ja lõpuks õli.

Sega ja sõtku, kuni saad elastse taigna.

Vahepeal klopi lahti munad, riivi juust ja sega.

Pirukalehtede puhul toimime järgmiselt.

Pärast taigna sõtkumist jagage see kaheksaks.

Me levitame lehte, umbes plaadi suurust.

Panime lauale lina, määrime õliga (võiga) segatud searasvaga ja paneme teise lehe peale ning paneme kõrvale.

Tehke sama ka teiste lehtedega. ja

Lõpuks tuleb kaheksast välja vaid neli lehte, mida me väga hästi laiali laotame. Laota kogu juustulehe pinnale ja rulli mõlemast otsast, kohtudes nendega selle keskel. Aseta õliga määritud pannile, määri lahtiklopitud munaga ja pane kuuma ahju umbes 35 minutiks, kuni see on kergelt pruunistunud.