Uued retseptid

Vorstikoogi retsept

Vorstikoogi retsept


  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Pirukad ja tordid
  • Soolased pirukad ja tordid
  • Lihapirukas
  • Vorstipirukas

Lihtne vorstipirukas, mis on nii lohutav ja maitsev. Soovi korral kasutage otsetee jaoks poest ostetud saia, kuid see küpsetis on üsna lollikindel - see nõuab lihtsalt natuke sõtkumist.


Buckinghamshire, Inglismaa, Suurbritannia

Selle tegi 362 inimest

KoostisosadTeenib: 8

  • Kondiitritooted
  • 280 g (10 untsi) tavalist jahu
  • 1 näputäis soola
  • 140 g (5 untsi) rasva (või, margariin või seapekk)
  • Täitmine
  • 450 g (1 nael) vorstiliha
  • 1 keskmine sibul, hakitud
  • 1 supilusikatäis tomatikastet
  • 1 tl kuivatatud salvei või maitsetaimi
  • maitse järgi soola ja pipart
  • harjamiseks mõeldud piim

MeetodEttevalmistus: 15 minutit ›Küpsetamine: 45 minutit› Valmisolek: 1 tund

  1. Kuumuta ahi 180 kraadini / gaas 4.
  2. Sõeluge jahu suurde segamisnõusse, lisage soola ja hõõruge rasva, kuni segu näeb välja nagu riivsai. Sõtku, kuni moodustub tihke tainas ja jaga see kaheks osaks. Vooderda 18x28 cm (7x11 tolli) Šveitsi rullvorm ühe saiaga.
  3. Sega täidise jaoks kõik koostisosad kokku ja aseta tainasse.
  4. Rulli teine ​​pool tainast lahti ja aseta piruka peale. Pintselda piimaga.
  5. Küpseta 45 minutit või kuni hästi pruunistunud.

Nõuanne

Ühe suure piruka asemel tehke väiksemaid üksikuid pirukaid. Üksikud pirukad pole mitte ainult kaasaskantavad, vaid ka kergemini külmutavad!

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(6)

Arvustused inglise keeles (6)

tegin täna selle vorstikoogi, tegin ise saia ja järgisin retsepti, kuid lisasin keedetud porgandi, tükikese keedetud rootsu + musta pipart. see maitses maitsvalt + tundus hea (vaata minu fotot), teen seda kindlasti uuesti.- 7. jaanuar 2015

Lisasin kuubikuteks lõigatud suitsupeekoni ja musta pudingu, lehttaigna kaanega, see läks alla-25. juuli 2015

Selle vorstipiruka tegin Morrisonsi vorstide ja Just Roll saiaga kiireks peretoiduks. See oli armas ja mul olid puhtad taldrikud ja lapsed küsisid sekundit! Aitäh! -11 juuni 2016


Tädi mesilane ja vorst ja juustupirukas

Tädi mesilase vorst ja juustupirukas on üks neist erilistest toitudest, mis antakse edasi armastuse, hoolivuse ja detailidele tähelepanu pööramisega, mis muudab pereretseptid nii eriliseks.

Koostisosad

1 suur magus sibul, hakitud

½ tl soola

¼ teelusikatäis jahvatatud musta pipart

1 ½ tassi piima

¾ tassi universaalne küpsetussegu

3 munad, kergelt pekstud

2 tomatid, viilutatud

1 tass hakitud cheddari juust

Juhised

Küpseta vorst ja sibul suures kastrulis keskmisel kuumusel 8–10 minutit või kuni korralikult keedetud, nõrutage sageli segades. Sega juurde sool ja pipar. Lusikatäis vorstisegu kergelt määritud 9-tollisele klaasist pirukaplaadile.

Kombineerige piim, küpsetussegu ja munad keskmises kausis ja segage traadiga vispliga. Vala taigen pirukaplaadil vorsti peale.

Küpseta 25 minutit või kuni keskele sisestatud nuga tuleb puhtalt välja. Võta ahjust välja. Tõsta peale viilutatud tomat ja puista üle juustuga. Küpseta veel 5 minutit või kuni juust on sulanud.

Enne serveerimist lase mõni minut seista.

See retsept loodi koostöös Jimmy Deani kaubamärgiga perelaua programmi jaoks.


Hoidke vorstipiruka jääke külmkapis õhukindlas anumas. See pirukas säilib kuni 3 päeva.

Soojendamiseks visake viil mikrolaineahju, pidage laua taga piknikku või isegi soojendage ahjus.

Kui ostsite hommikusöögivorstid lahtiselt, tehke need vorstipallid koos teie vorstijäägiga on need maitsvad!

  • Vorst ja muna pajaroog
  • Vorst ja paprika
  • Õhusaarega vorst, rohelised oad ja kartul
  • Bisquick vorsti muffinid
  • Aeglase pliidiga hommikusöögisupp


Kuidas valmistada vorsti Quiche

  1. Koorik – Mulle meeldib pimesi küpsetada oma pirukakoort umbes 10 minutit, enne kui täidise lisan. See võimaldab täidise valmistamisel osaliselt küpsetada ja mitte märjaks jääda. On täiesti ok vahele jätta see samm ja küpsetada kõike korraga. Mulle meeldib lihtsalt kooriku põhja tekstuur, kui see saab võimaluse küpsetada enne tähtaega.
  2. Täidis – Pruunista oma lemmik hommikuvorst ja sibul koos, kuni vorst pole enam roosa. Kindlasti tühjendage see ära ja rasv või teie roog muutub lõpuks rasuseks.
  3. Koguge – kiht liha ja juust pirukakoore põhja. Seejärel valage munakreem lihale ja see satub kõikidesse nurkadesse. Parim on segada kokku munad, piim ja maitseained ning valada lihtsalt liha ja juustu peale. See paisub veidi paremini kui siis, kui segate kõik koostisosad kokku.
  4. Küpseta – Alusta küpsetamist 400 kraadi juures 15 minutit, seejärel vähenda kuumust 350 -ni ja lase veel 35 minutit küpsetada.


Itaalia veiseliha ja vorstikook

  • Autor: Perekond
  • Ettevalmistusaeg: 30 minutit
  • Küpsetusaeg: 1 tund
  • Kogu aeg: 1 tund 30 minutit
  • Saagikus: 8 portsjonit
  • Kategooria: eelroog
  • Meetod: küpsetatud
  • Köök: Itaalia

Koostisosad

Köögiviljade lühendamine või võiga 9–10-tollise kevadvormi määrimiseks (pann peaks olema vähemalt 2 ½ tolli sügav)

3 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli, jagatud

½ naela itaalia magusat vorsti korpusest eemaldatud

1 suur magus sibul, tükeldatud suurteks poole tollisteks tükkideks, umbes 2 ½ tassi

1 suur roheline paprika, tükeldatud suurteks poole tollisteks tükkideks, umbes 2 tassi

½ tl värskelt jahvatatud musta pipart

2 supilusikatäit värsket küüslauku, hakitud

2 supilusikatäit tomatipastat

1 tass Kreeka täisrasvast jogurtit

1 ½ tl küpsetuspulbrit

1/2 tassi riivitud Parmesani juustu

¼ naela viilutatud provolone juustu

1 suur kimp kuubikuteks lõigatud, umbes üks tass

1 ½ tassi hakitud mozzarella juustu

Juhised

Kuumuta ahi temperatuurini 350 kraadi F. koos restiga ahju keskel.

Avage 9-10-tolline vedruvorm ja pange pärgamenditükk, seejärel klõpsake rõngas üle, nii et pärgament katab põhja ja rõngas hoiab seda paigal. Kasutage kääridega välise pärgamendi üleulatuse lõikamiseks. Nüüd peaks teil olema ümmargune pärgamenditükk, mis on tihedalt paigal vedruvormi allosas.

Kasutage köögiviljade lühendamist või võiga ja määrige alumine pärgament ja rõnga siseküljed. Pange pann praegu kõrvale.

Pane suurele pannile kaks supilusikatäit oliiviõli ja keskmisel kuumusel ning pruunista veiseliha ja vorstiliha. Valage kurnasse, kuid säästke vedelik. Valage vedelik klaasi ning eemaldage ja visake lusikaga ülevalt hõljuv rasv, kuid jätke vedelik retsepti jaoks hilisemaks.

Lisage samal pannil keskmisel kuumusel viimane supilusikatäis oliiviõli ja lisage sibulad, paprika, basiilik, pune, sool, pipar ja piprahelbed ning keetke umbes neli minutit või kuni köögiviljad pole enam krõmpsud, kuid on endiselt tugevad .

Lisa küüslauk ja küpseta üks minut.

Tehke keskele tühik ja lisage tomatipasta ning küpseta üks minut.

Sega kaks supilusikatäit reserveeritud lihavedelikku ja lisa kogu keedetud liha ning sega ühtlaseks. Pange esialgu kõrvale.

Vahusta keskmises kausis vispliga munad, seejärel lisa jogurt, sool, küpsetuspulber ja jahu ning klopi ühtlaseks. Tainas peaks sarnanema pannkoogitaignaga.

Vala pool sellest taignast ettevalmistatud vedruvormi põhja ja laota servadele.

Lisage uuesti pool keedetud veiseliha segust, levitades servadele.

Puista peale kogu parmesani ja kiht peale kogu provolone juustu, kattudes viiludega.

Lisage ülejäänud liha provolooni peale ja levitage servadele.

Lisa kammkarbid ja mozzarella ülejäänud taignale ning määri see segu ülevalt, levitades servadele.

Kata keskmine lehtplaat fooliumiga ja aseta pirukas keskele ning küpseta 45 minutit. Kevadvormide lekked on kurikuulsad, nii et fooliumiga vooderdatud pann säästab teie ahju tilkumise eest.

45 minuti pärast pruunista broileri all, kui pealmine osa seda vajab. Küpsetasin meie oma kaks minutit, et ülemine osa pruunistuks kaugemale kui see oli.

Lase pannil 10 minutit istuda. Kui vajutate kergelt keskele, peaks see tunduma kindlalt nagu quiche küpsetamisel. Kui ei, siis laske veel viis minutit istuda.

Keerake lõdvendamiseks väikese terava noaga ümber siseservade.

Vabastage vedruvormi välimine rõngas, seejärel lõigake kaheksaks tükiks, kasutades terava sakilise noaga ülemist kihti ja seejärel pirukat.


Kuidas valmistada järsku potipirukat vorstidega

See retsept on maitsev pirukas, kuid saate sama lihtsalt saia vahele jätta ja serveerida vorstikesi kartulipüree kohal.

Kui teete piruka täis, vaadake meie omatehtud pirukakoort. See on retsept või ja seda saab ette valmistada.

Piruka valmistamiseks pruunista vorstid igast küljest. Neid ei pea lõpuni küpsetama, vaid ainult pruunistama. Viige need taldrikule ja küpsetage sibul ja porgand küüslauguga. Kui köögiviljad hakkavad pehmenema, lisage rouxi valmistamiseks või ja jahu. Või-jahu segu aitab meie kastet paksendada.

Sisse läheb veiselihapuljong ja Guinness, samuti vorstid varasemast ja riivitud terav cheddari juust. Tõsta kõik lusikaga ahjuvormi, kata saiaga ja küpseta pealt kuldseks.

TEILE VÕIB KA MEELDID: Kuidas hõlpsalt küpsetada tervet kana sidruni ja küüslauguga. Üks meie lemmikretsepte! Hüppa terve röstitud kana retsepti juurde.

Retsepti värskendati, algselt postitatud märtsis 2012. Pärast selle postitamist 2012. aastal oleme retsepti täpsemaks muutnud. - Adam ja Joanne


Juhised

Prae sibul, roheline pipar ja küüslauk õlis pehmeks, seejärel lisa vorstid ja küpseta, kuni need on pruunid.

Eemaldage rasv ja lisage umbes ⅓ tassi vett.

Lisa Worchestershire'i kaste, sool, pipar ja jahu. Hauta, kuni mahl pakseneb.

Määri küpsiste servad munaga.

Pane küpsised pirukaplaadi külgede ja põhja vastu nii, et see oleks täielikult kaetud.

Sega ülejäänud muna lihasegu hulka ja lusikaga siis liha pirukakoore sisse.

Soovi korral võite kaunistada mõne tomativiiluga.

Küpsetage eelsoojendatud ahjus temperatuuril 450 ℉ (230 ℃). umbes 8 kuni 10 minutit. Küpsised peaksid olema kergelt pruunistunud.

MÄRKUSED: Kiire hamburgeriroog. See sai oma nime sellepärast, et serva ümber olevad küpsised paisuvad üles, et need näeksid välja nagu päevalille keskosas olevad kroonlehed.

See on suurepärane poissmeeste eine, sest võite tulla töölt sisse ja teha seda ilma suurema vaeva, aja ja nõudepesuta. Maitse muutmiseks saate mängida erinevate vürtsidega. Enne küpsetamist võiksite juustu peale panna.


Juhiseid

Kuumuta ahi kuumaks, 400 kraadi F, pannes vorstid küpsetusvormi küpsema. Eemaldage umbes 20 minuti pärast ja laske jahtuda.

Pehmenda sibulad sulavõis madalal kuumusel. Lisage seened ja segage 1 või 2 minutit. Sõeluge jahu seentele ja küpseta 1 minut.

Lisa puljong ja piim järk -järgult, pidevalt segades. Lase keema tõusta ja keeda 3 minutit. Maitsesta maitse järgi ja jäta jahtuma.

Rulli tainas jahusel laual õhukeseks ja vooderda sügav pirukavorm. Pane vorstid nõusse, kalla peale kaste ja kata ülejäänud saiaga. Suru servad hästi kokku.

Määri peale ülejäänud muna või piim. Tehke kondiitri kaanesse vardaga üks või kaks väikest auku.


ÕHTUSÖÖK VÕI Hommikusöök KIIRE RETSEPT

See vorstikvišš sobib suurepäraselt hiliseks hommikusöögiks ning see on alati imikute ja pruutide duššide hitt. Kui ma seda hommikusöögiks serveerin, siis tavaliselt piitsutan sinna juurde puuviljasmuuti.

Aga kui aus olla, siis meil on see tavaliselt õhtusöögiks. See on suurepärane koos hooajaliste värskete puuviljadega, kuid mõnikord vahustan hapukoore puuviljasalati. Kõik mu perekonnas armastavad seda.

Iga kord, kui seda serveerite, on see kindlasti nii tüdrukute tüdrukute kui ka mehiste meeste hitt. 🙂

(Minu näpunäidete ja nippide vahelejätmiseks ja lihtsalt prinditava retseptikaardi nägemiseks kerige postituse lõppu.)


Seotud video

Ma üldiselt ei hinda retsepte, välja arvatud juhul, kui olen järginud retsepti täpselt nii, nagu kirjutatud, ja tegin seekord erandi. Mäletan seda numbrit, kus see retsept esmakordselt avaldati. IIRC oli pärit igakuisest funktsioonist, kus ajakiri avaldas mitmeid retsepte erinevatelt kodukokkadelt üle riigi. Ma usun, et naine, kes selle retsepti kirjutas, oli abielus arstiga (ebaregulaarne tööaeg!) Ja üritas nii välja mõelda retsepte, mis sobiksid hästi ja kes saaksid keset ööd koju tulles kergesti kuumaks. Esimest korda, kui ma seda 1981. aastal tegin, kasutasin ma pärast seda iga kord spagetikastme asemel pitsakastet ja Monterey Jacki asemel värskelt riivitud Parmesani Reggianot. Samuti viskan sisse viilutatud ja natuke oliiviõlis praetud seenekihi. Kuigi retsept ei täpsusta, eelistan väikese lisalöögi jaoks kasutada kuuma Itaalia vorsti. Kuni järgite juhiseid, et lasta pirukal enne lõikamist 30 minutit istuda, ei tohiks teil olla probleeme, mida mõned on siia postitanud seoses viilude lõikamise ja eemaldamisega. Aeg -ajalt valmistan üksikuid pirukaid, kasutades 4 -tollisi pirukavorme. Soovi korral võib neid enne küpsetamist külmutada. Siis, kui vajate lihtsat õhtusööki, küpsetage see otse sügavkülmast (ma ei mäleta, kui palju kauem aega kulub, kasutaksin juhendina tavalise individuaalse serveerimise külmutatud potipiruka temperatuuri/ajastust). Serveerides koos mõnusa rohelise salatiga, on see väga maitsev õhtusöök - ja mitte nii raske valmistada.

See retsept ei tulnud üldse hästi välja. Ma järgisin täpselt juhiseid, kuid kui oli aeg pirukasse lõigata, oli täidis väga libe ja raskesti hallatav. Lisaks ei sobinud täidis koorikuga hästi kokku.

See oli hea retsept. Järgmine kord lisan rohelist paprikat ja kasutan vähem pepperoni. Peperoni tegi selle minu jaoks natuke liiga soolaseks.

Väga lihtne ja kiire. Teismelistele see meeldis.

Ma arvasin, et see on üsna hea. Mulle meeldis väga idee panna enne kastet juust.

See polnud üldse seda väärt

See on suurepärane roog teismelistele. Seda saab teha pea ja panna see hiljem küpsetatud friigi sisse ja see meeldib lastele!