Uued retseptid

Kreemja krabi- ja suhkrumaisisupi retsept

Kreemja krabi- ja suhkrumaisisupi retsept


  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Supp

Maitsvalt kreemjas krabisupp. Ideaalne lõuna- või õhtusöögiks.

Selle tegi 116 inimest

KoostisosadTeenib: 8

  • 50 g võid
  • 4 supilusikatäit tavalist jahu
  • 500 ml täisrasvast piima
  • 500 ml ühekordset kreemi
  • 285 g suhkrumaisi
  • 100 g hakitud sibulat
  • 450 g värsket krabiliha
  • 1/2 tl jahvatatud valget pipart
  • 1/2 tl maitsesoola
  • 1 supilusikatäis sojakastet
  • 4 supilusikatäit hakitud peterselli

MeetodEttevalmistus: 5 minutit ›Küpsetamine: 25 minutit› Valmis: 30 minutit

  1. Sulata paksupõhjalises potis või, lisa jahu ja sega õrnalt kuni segunemiseni; ärge põletage ega laske sellel tumeneda. Lisa piim järk -järgult, pidevalt segades, seejärel lisa üks koor, segades õrnalt segades. Lisa suhkrumais ja sibul ning küpseta mõni minut, kuni see on pehme.
  2. Lisa krabid, pipar, sool ja sojakaste ning hauta, kuni serva ümber tekivad väga kuumad ja väikesed mullid; ära lase keema. Reguleerige maitseained maitse järgi. Serveerimisel kaunista piserdatud hakitud värske peterselliga ja serveeri kuumalt.

Cooki märkus

Külmutatud või konserveeritud asemel võite kasutada nelja kõrva värsket suhkrumaisi. Lõika suhkrumaisi tuumad maisitõlvikutelt maha, kraabi maisitõlv mahlad ja lisa seejärel supile. Küpseta, kuni suhkrumais on pehme. Värske krabiliha asemel võib kasutada konserveeritud krabiliha või krabijäljendust. Kasutage 215 g konserveeritud krabiliha ja 225 g krabijäljendit (lõigatud väikesteks tükkideks). Ühendage need kaks ja küpseta, nagu eespool kirjeldatud.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(135)

Arvustused inglise keeles (108)

autor JDVMD

Leidsin selle retsepti vähem kui pool tundi tagasi ja õhtusöök on laual. Lisatud tilk kuuma kastet ja šerrit. Ma ei suuda uskuda, kui kiire ja lihtne oli see krabilihakonservide ja valge maisiga valmistada. Kõik on väga, väga muljet avaldanud. Tee seda ja naudi.-02 august 2003

poolt CEYOUNG

Tõeliselt maitsev ja lihtne chowder. Oli kahtlusi sojakastme lisamise osas. Proovige seda kõigepealt väikeses kausis. Jumal küll! Suurepärase maitse muutis sojakaste. Teeb seda paljude aastate jooksul.-25. august 2003

KYAKMOM poolt

Mul oli vaja kasutada rasket koort, soolasealiha ja maisitõlvikut ning leidsin selle retsepti. Isegi mu valiv 5 -aastane sõi natuke. Tegin ka mõned muudatused: praadisin sibulat ja küüslauku pärast soolasealiha küpsetamist. Kasutasin ka 1 c rasket koort, 2 c 1% piima ja 2 c mereannipuljongit ning umbes 3 kartulit (mis hoidis mu 5 -aastast rohkem söömast). Kasutasin maisitõlvikute jääke ja konserveeritud krabiliha. Lõpuks ei lisanud ma kohe sojapruusi, kuid nõustun teise plakatiga: proovige järele - sellest saab roog! Vean kihla, et teen seda uuesti.-22. august 2007


  • 3/4 tl ingverit (peeneks hakitud)
  • 3/4 tassi krabiliha (kuivatatud konserveeritud või värske)
  • 2 tl maisitärklist
  • 4 tl vett
  • 3 tassi kanapuljongit
  • 1 14-unts purk kreemitatud maisi
  • 1 12 untsi purk mais (kuivatatud)
  • 1 tl kerget sojakastet
  • 1/2 tl suhkrut
  • Kriips musta pipart (maitse järgi)
  • 1/2 tl seesamiõli
  • 1 kuni 2 rohelist sibulat (peeneks hakitud)

Sega väikeses kausis hakitud ingver helvestega krabiliha hulka. Segage eraldi väikeses kausis maisitärklis ja vesi.

Kuumutage keskmises kastrulis aeg -ajalt segades kanapuljong, kooritud mais, maisitoit, sojakaste, suhkur ja pipar keemiseni.

Lisa krabiliha ja lase keema tõusta. Segage maisitärklis ja vesi uuesti ja valage see supile, segades kiiresti paksemaks.

Eemaldage supp tulelt. Sega juurde seesamiõli. Kalla kaussidesse ja puista üle hakitud rohelise sibulaga.


Filipiinlaste krabi- ja maisisupi retsept

Kas soovite külma hooaja jaoks näpunäiteid? Proovides Kreemjas krabi ja mais supp annab teie maitsepungadele kindlasti sooja. Selle maitsev segu mereandidest ja maisist valmistab maitsvat leiba. Lisaks on see maitsev omatehtud supp kiire ja lihtne valmistada.

The Filipiinlane C.rab ja maisisupi retsept on fantastiline eelroog kõigile. See sobib suurepäraselt suupistete ajaks kena võileivaga. Pealegi täiendab selle õrn maitse täiuslikult teie sööki igal kellaajal ja lõuna- või õhtusööki.

Praetud toit on selleks ka ideaalne partner Kreemjas krabi ja mais supp.

Filipino krabi- ja maisisupi koostisosad:

  • 1 tass värskelt krakitud krabiliha
  • 1 keskmine sibul, hakitud
  • 2 supilusikatäit võid
  • 3 tassi kanapuljongit
  • 2 tassi täistera mais
  • 4 supilusikatäit universaalset jahu
  • 1 tass värsket piima
  • 1/2 tl soola
  • 1/4 tl pipart
  • 2 supilusikatäit kalakastet
  • 1/8 tassi jahvatatud peterselli
  • 3 supilusikatäit hakitud rohelist sibulat

Filipino krabi ja maisisupi keetmise juhised:

  • Prae suures kastrulis sibul võiga, kuni see on pehme.
  • Lisa jahu ja sega kuni segunemiseni.
  • Lisa piim järk -järgult, pidevalt segades.
  • Alandage kuumus keskmisele madalale, seejärel lisage mais ja keetke, kuni see on pehme.
  • Lisa krabiliha, roheline sibul, petersell, pipar, maitsesool ja kalakaste ning hauta.
  • Küpseta madalal kuumusel kuni kuumutamiseni (ära keeda).
  • Reguleerige maitseained vastavalt oma maitsele.
  • Serveeri kuumalt koos leivaga.

See Filipiinlaste krabi- ja maisisupi retsept on kiire, lihtne ja väga maitsev.


Veel retsepte

Krabi Caprese

Tšilli -laimikrabi kook Taquitos

Viie juustu krabi ja artišokk

Ankrus Marylandis alates 1914

Maryland on kuulus krabide poolest ja Phillips on auhinnatud krabikookide peamine restoran!

Kaldast ukseni

Phillipsi abil on lihtne saada kvaliteetseid mereande selle nime järgi, mida olete usaldanud.

Registreeruge ja säästke!

Tellige Phillipsi mereandide e-klubi

Olge esimene, kes saab üksikasju retseptide, toiduvalmistamisnõuannete ja meie uusima toiduainete kohta.

Perekond Phillips

Marylandi idaranniku kulinaarsete traditsioonide ja külalislahkuse toomine.

Einestage

Leidke oma lähedal asuv restoran.

Toidukaubad

Jaemüügitooted oma kohalikus toidupoes.

Kaldalt teie ukseni.

3761 Commerce Drive, sviit 413

100+ aastat mereande
100+ aastat mereande

3761 Commerce Drive, sviit 413

Perekond Phillips

Marylandi idaranniku kulinaarsete traditsioonide ja külalislahkuse toomine.

See veebisait kasutab küpsiseid, et tagada teile parim kasutajakogemus. Jätkates selle veebisaidi kasutamist, volitate meid seda tegema. Lisateabe saamiseks vaadake meie privaatsuspoliitikat.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 16 untsi pakend külmutatud terve tuuma mais
  • 2 tassi hakitud sibulat (2 suurt)
  • 1 ½ tassi jämedalt hakitud punast paprikat
  • 1 supilusikatäis toiduõli
  • 4 14 untsi purki kanapuljongit
  • ½ tl kuivatatud tüümiani, purustatud
  • ⅛ tl Cayenne'i pipart
  • ⅓ tassi universaalset jahu
  • ½ tassi poolteist või kerget koort
  • 4 untsi keedetud krabiliha, lõigatud tükkideks (2/3 tassi)

Sulatage külmutatud mais ja kuivatage paberrätikutega. Vooderda 15x10x1-tolline küpsetuspann fooliumiga, määri foolium kergelt.

Määri mais ettevalmistatud pannile. Küpseta 450 kraadi F ahjus 10 minutit segades. Küpseta veel umbes 10 minutit kuldpruuniks, segades üks või kaks korda. Eemalda kõrvale pandud ahjust.

4-liitrises Hollandi ahjus küpseta sibulat ja paprikat kuumas õlis keskmisel kuumusel 3–4 minutit või peaaegu pehmeks. Lisage röstitud mais, 3 purki kanapuljongit, tüümian ja Cayenne'i pipar. Kuumuta keemiseni, vähenda kuumust. Hauta ilma kaaneta 15 minutit.

Suures keeratavas purgis ühendage ülejäänud 1 purk kanapuljong ja jahu. Katke ja loksutage korralikult, segage suppi. Keeda ja sega, kuni see on kergelt paksenenud ja mullitav. Keeda ja sega veel 1 minut. Sega poolteist kuumust läbi.


Kreemjas krabi- ja maisisupp

See kreemjas krabi- ja maisisupp on üks minu lemmik suppe, mida külmematel kuudel nautida. See on kiire ja ülilihtne valmistada, kuid samas maitseküllane.

Siin Californias, kus ma elan, on veel suvi, kuid temperatuur langes eile kõrgele 70 ’s (ºF). Ideaalne oli lõunaks suppi süüa. Tegin tohutu poti ja andsin mõne meie naabritele. Tegin ka mõned fotod, et saaksin seda retsepti teiega jagada.

Filipiinidel on tõeline krabiliha väga kallis, nii et enamikul filipiinlastel on ainult võimalus süüa krabi- ja maisisuppi, ostes pakikese Knorr-supipulbrit, lisage sellele veidi vett ja laske potis keema tõusta.

Kui supp on paksenenud, lisage lõpus üks lahtiklopitud muna. Ma tegin seda nii palju kordi varem. Kuid pole midagi rahuldust pakkuvat, kui valmistada seda maitsvat suppi tõelistest koostisosadest. Ma pean silmas suppi, mida saate nautida seal, kus saate maitsta liha, maisi ja rohelist sibulat. Mitte selline, kus vaevalt midagi sees on, välja arvatud paar tükki veetustatud maisitera ja roheline sibul igas kühvel.

See on minu versioon krabi- ja maisisupist, tuntud ka kui paljudes Hiina restoranides populaarne krabi- ja maisimuna -lillesupp. Ma kasutan tõelist krabiliha, kui see on saadaval, kuid sageli lepin lihtsalt meie kohaliku toidupoe kvaliteetse krabiliha imitatsiooniga. Krabiliha imitatsioon on valmistatud kalast, nii et see on endiselt hea asendaja.

Lisan supile alati piima, et see oleks kreemjas, ja natuke maisitärklist, et saada veidi paksem konsistents. Kuna tegemist on üsna paksu supiga, võib seda süüa ka omaette toiduna. Loodan, et proovite ja kui proovite, andke palun teada, kuidas läheb. Nautige!

Ettevalmistusaeg: 5 minutit
Söögitegemise aeg: 30 minutit

Saagikus: 6-8 portsjonit

Koostis:
2 tassi (1 naela) kvaliteetset krabiliha imitatsiooni, helvestatud või tükeldatud
1 1/2 tassi tervet suhkrumaisi tuuma (värsket või külmutatud)
2 liitrit vett (8 tassi)
1 puljongikuubik (kasutan krevetimaitset)
1 purk (12 untsi) aurutatud piima või 1 1/2 tassi tavalist piima või poolteist
2 suurt muna
1/2 tassi hakitud rohelist sibulat
2 spl maisitärklist, mis on lahustatud 1/4 tassi vees
maitse järgi soola ja pipart

Vajalikud tööriistad:
Nuga
Lõikelaud
Väike segamisnõu
Vispelda/kahvel
Purgiavaja
5-liitrine Hollandi ahi või suur kaanega keedupott
Supikulp

Protseduur:
1. Täida keedupott 8 tassi külma kraaniveega. Lisage krabiliha, maisituumad ja puljongikuubik.2. Asetage pott pliidile ja katke kaas, seejärel lülitage kuumus kõrgele ja keetke. Niipea, kui see hakkab keema, eemaldage kaas ja alandage kuumus keskmisele tasemele ning hautage aeg -ajalt segades 15 minutit.3. Lisa piim potti ja sega. Lase paar minutit podiseda.4. Murra munad kaussi ja klopi vispli või kahvliga kergelt lahti.5. Nirista lahtiklopitud munad aeglaselt potti, lase sel veidi küpseda, seejärel sega laiali. Küpseta umbes minut.5. Lülitage kuumus välja ja lisage hakitud roheline sibul ning soovi korral soola ja pipart maitse järgi. Sega ja lase enne serveerimist minut või kaks seista.6. Kalla eraldi supikaussidesse ja serveeri kuumalt.


  • 2 supilusikatäit võid
  • ½ tassi hakitud sibulat
  • 2 (10,75 untsi) purki kartulisupi koort
  • 1 (20 untsi) pakend külmutatud maisi
  • 1 (15 untsi) purgi kreemjas mais
  • 10 ¾ vedelikku untsi piima
  • 1 (8 untsi) pakendi krabipulgad, tükeldatud
  • 5 ⅓ untsi vett
  • 2 tl lahustuvat kanapuljongit
  • ½ tl soola
  • ¼ tl jahvatatud musta pipart
  • 1 (7 untsi) võib peeneks hakitud rohelist tšillipipart

Sulata suures potis keskmisel kuumusel või. Küpseta ja sega sibulat pehmeks, umbes 5 minutit. Sega hulka kartulisupi koor, külmutatud mais, kreemjas mais, piim, krabipulgad, vesi, kanapuljong, sool ja pipar. Kuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta pulbrit, kuni maitsed ühinevad, umbes 20 minutit.

Sega rohelised tšillipiprad enne serveerimist chowderi hulka.


Planeerige oma sööki, ehitage oma digitaalne sahver, salvestage retsepte ja palju muud!

  • 1/4 tassi (1/2 pulgaga või
  • 1 keskmine sibul jämedalt hakitud (1 tass)
  • 1/3 tassi jahu
  • 4 tassi piima või poolteist
  • 1 supilusikatäis OLD BAY® klassikalisi mereande
  • 1/2 tl McCormick® petersellihelbeid
  • 1 naela tükiline krabiliha
  • 3 supilusikatäit kuiva šerrit või keedusherrit (valikuline)

Põhitooted


Kuidas paksendada krabisuppi

Samal ajal kui krabipulber pliidil podiseb, lisage mõõtetopsile 1 tass täispiima koos 3 supilusikatäie universaalse jahuga. Vahusta piim ja universaalne jahu, kuni see on täiesti ühtlane ja tükke pole.


Tuhkatriinu ja rsquos Kuninglik laud

Maagilises kuningriigis, rsquose Tuhkatriinu ja rsquose lossis saate einestada nagu printsess. Restoran, mis kohtleb teid kuninglikuna, kannab nime Cinderella & rsquos Royal Table. Cinderella & rsquos Royal Table laua broneerimine võib selle populaarsuse tõttu olla keeruline.

Viimati kuulsin, et seda Disney einestamisvõimalust saab broneerida 6 kuud ette. Sellel Disney restoranil on põhjus. Söögi ajal saate olla prints või printsess. Saate suveniiri võlukeppi, soovitähte või mõõka.

Ärgem unustagem toitu. Cinderella & rsquos Royal Table toidud on silmapaistvad. Lõppude lõpuks peaks see olema, sest see on kuninglik söögikogemus.


Krabi Bisque

Mis on isegi krabibiske? See on vana kooli kreemjas supp, mis sobib suurepäraselt eriliseks sündmuseks. See on ka pagana lihtne. Siin on kõik, mida peate teadma.

Kust leida mereandide varu?

Kuigi saate ise teha, pole see lõbus ülesanne. Me eelistame selle asemel mõnda valida. See peaks olema teie kohalikul kalaturul. Tavaliselt ostame meie oma Whole Foodsist.

Kas ma pean kasutama mereande?

Ei. Kindlasti on eelistatud kalapuljong (see maitseb kõige paremini koos krabi kõrvale), kuid näpuotsaga võid kasutada köögiviljapuljongit.

Miks on jahu?

Pärast köögiviljade praadimist ja äratamist soovite lisada jahu. See aitab suppi paksemaks muuta, muutes selle siledaks ja kreemjaks.

Kas mul on vaja saumikserit?

Ei. Kuid see on üks meie lemmikköögitööriistu, sest saate suppe otse potis segada. Kui teil seda pole, töötab ka tavaline segisti. Lihtsalt püreesta supp portsjonitena.

Kas krabi segatakse?

EI See kõlab lihtsalt valesti, eks ?! See segatakse vahetult enne serveerimist.

Kas ma saan krabi ette valmistada?

Supipõhja saate valmistada kuni 3 päeva ette. Kuid hoidke krabi lisamisest, kuni plaanite seda serveerida.