et.mpmn-digital.com
Uued retseptid

Kodused vorstid

Kodused vorstid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Haki (veiselihasõel valitakse vastavalt eelistustele) sealiha, veiseliha. lambaid, koos küüslauguga ja segage vürtsidega, liha supp, klaas õlut, tüümiani ja söögisoodat (vorsti retsepti väärtuslik koostisosa muudab need kohevamaks ja te ei jää hakklihast haigeks). Jäta üleöö jahtuma. Järgmisel päeval prae mõned lihapallid ja kontrolli, kas segu sobib maitsete ja soolaga. Vajadusel lisage maitseaineid või soola, sõltuvalt teie eelistustest.

Matid on täidetud. Valmista hakklihamasin, kinnita matt vorsti peale ja hakka vorstikesi vormima. Pärast mati täitmist valige vorsti suurus ja keerake iga vorst õigele kaugusele. Vorstid pannakse puidust kangile puhkama. Jäta järgmise päevani ja seejärel pane sügavkülma või suitseta. Kui õues on jahedam, võib need kuivas (maja räästa all :)) pikemalt rippuma jätta.

Hea söögiisu !


Video: Delicious and juicy homemade sausages. Anyone can handle the recipe