Uued retseptid

Jahuussid võivad olla järgmine proteiin

Jahuussid võivad olla järgmine proteiin


Hollandi teadlaste sõnul on jahuussid säästvamad kui praegused valguklambrid

Paistab, et õhtusöögiks putukate söömine võib tõesti olla tulevikutrend; Hollandi teadlased on leidnud, et jahuussid ja muud putukad on palju keskkonnasõbralikumad ja tõhusamad kui lehmad, kana ja sealiha.

Teadlased avastasid selle kasvavad jahuussid eraldasid vähem kasvuhoonegaase kui veiste, sigade ja kodulindude kasvatamine. Lisaks võtavad jahuussid ainult 10 protsenti veiseliha kasutatavast maast, kuigi see toodab sama palju valku.

Jahuusside kasvatamiseks kasutatud energiakogus oli aga sealiha puhul umbes sama, kuigi see kulutas siiski vähem kui poole veiseliha jaoks vajalikust energiast. Külmkuivatatud jahuussid on aga ilmselt lihtsam pulbriks jahvatada ja need võivad olla lihtsalt teie järgmises küpsistepartiis. "Olen neid pruunide puhul juba edukalt kasutanud," ütles Montana ülikooli entomoloog Florence Dunkel WordsSideKick.com'ile.

WordsSideKick.com teatab, et teine ​​entomoloog Brian Fisher California Teaduste Akadeemiast (kes uuringus ei osalenud) on leidnud, et jahuussid maitsevad nagu teie toidetud. "Enamasti on nad natuke pähklimaitselised," ütles Fisher WordsSideKick.com'ile. "Inimesed armastavad neid, kui nad on õigesti küpsetatud." Nami.


Mida peate teadma putukavalgu kohta

Kuigi Belgias on hobuse söömine täiesti normaalne, on see USA -s tabu. Samuti võib enamik selle riigi inimesi reageerida vastikusega, kui ütlete neile, et lisate võileivale tarantlit, samas kui Kambodžas ja Venezuelas küpsetatakse ja süüakse karvaseid ämblikke terve, sarnane pehme koorega krabi või krevettidega.1

Siin on asi selles: meile ei pruugi putukate söömise mõte meeldida, kuid aastatega muutub meie kollektiivne suhtumine tõenäoliselt ja#x2013 enamasti seetõttu, et see peab nii olema. Rahvarohke rahvastiku kasvu ja nappide maade tõttu pole meil muud valikut kui omaks võtta alternatiivsed valguvormid, kui loodame ellu jääda. Isegi meie ülepüütud ookeanid, mis moodustavad 2050. aastaks 50 % plastjäätmetest, ei hoia meid elus#2.

Putukad valgu põhitoiduna pole nii hull idee. Praegu tarbib 2 miljardit inimest kuni 1900 sorti söödavaid putukaid. 3 Vaid vähem kui veerand maailma 7,4 miljardist elanikkonnast on selle toiteväärtusliku toiduallika omaks võtnud ning ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon soovib seda teha suurendada seda arvu kui keskkonnaalast ja sotsiaalset kohustust.4

Entomofagia on väljamõeldud termin, mida kasutatakse putukate söömiseks. Kõige sagedamini söödavate putukate hulka kuuluvad mardikad, röövikud, mesilased, herilased, sipelgad, rohutirtsud, tirtsud ja ritsikad. Need on täis tervislikke rasvu ja valke ning sisaldavad palju kaltsiumi, rauda ja tsinki. 5 Vastupidiselt sellele, mida teie gag -refleks teile võib öelda, võivad putukad maitsta tõesti hästi. Lugege edasi, et teada saada, kuidas leida putukaid ja putukavalku, mida süüa, samuti saate rohkem teada selle alternatiivse valguallika eelistest.


Jahuussid on “ tuleviku toit ”, heaks kiidetud inimtoiduks Euroopa toiduagentuuride poolt

Koroonaviiruse pandeemia on viinud miljard inimest osariiki, kus neil pole piisavalt süüa. Tulevikus peame võib -olla tegelema näljasemate inimestega ja kõigil pole juurdepääsu traditsioonilisele toidule.

Euroopa toiduagentuurid on välja pakkunud jahuussid, mida saaks kasutada küpsiste, pasta, leiva valmistamiseks ja isegi karri- ja suppide valmistamiseks. Nad viitavad sellele, et jahuussidest saab tuleviku “

Seda peame teadma nende jahuusside kohta:

Jahuussid ei ole tegelikult ussid, vaid mardikate vastsed ja neid on mõnda aega kasutatud koerte ja kasside lemmikloomatoidu koostisosana.

Jahuussid on Euroopas esimesed inimtoiduks heaks kiidetud putukad. Euroopa Toiduohutusamet on kindlaks teinud, et jahuussid võib süüa tervelt või kuivatada, et neid karris kasutada, või jahuks jahvatada leiva, küpsiste ja pasta valmistamiseks.

Pärast Prantsusmaalt pärit putukat kasvatava ettevõtte Micronutris taotlust ütles EFSA:

“Meelworms või Tenebrio molitor vastseid oli ohutu süüa kas tervikuna kuivatatud putukana või pulbri kujul. Selle põhikomponendid on valk, rasv ja kiudained. ”

Kuid nad lisasid ka, et peame rohkem uurima, millist allergiat need putukad võivad põhjustada.

Pärast heakskiitu on putukakasvatusettevõtted seda sammu tervitanud ja ütlesid, et hakkavad jahuusside müüki kogu ELi 27 liikmesriigi blokis.

Järgnevad ritsikad ja rohutirtsud, kuigi paljud inimesed maailmas neid juba söövad

EFSA püüab nüüd uurida, kas ritsikaid ja rohutirtse saab ka inimtoiduks heaks kiita.

See võib tunduda enamiku maailma inimeste jaoks ebatavaline, kuid paljudes Aafrika ja Austraalia piirkondades söövad inimesed juba putukapõhiseid burgereid ja baare. Mujal maailmas võib inimestel olla raske putukatoiduga harjuda, kuna inimestel on tõesti tugevad psühholoogilised tõkked seoses toiduga. Parma ülikooli teadlase Giovanni Sogari sõnul:

“Meie sotsiaalsetest ja kultuurilistest kogemustest tulenevad kognitiivsed põhjused, nn "yuck-faktor" ja#8211, mis panevad paljud eurooplased mõtlema putukate söömisest. Aja ja kokkupuute korral võivad sellised hoiakud muutuda. ”

Juba praegu toodame piisavalt toitu 10 miljardile inimesele, miks on siis keegi näljane?

Kuigi tööstusharud on seda sammu tervitanud ja paljud teised seotud eksperdid on väitnud, et jahuussid võivad tulevikus olla elujõuliseks põhitoiduks, kuna meie populatsioon suureneb ja näljaste inimeste arv aja jooksul suureneb.

Kuid me toodame juba piisavalt toitu 10 miljardile inimesele, kuid kapitalismi ebavõrdne jaotus tagab, et kõik ei saa toitu. Kahjuks ei võimalda praegused süsteemid võrdset jaotust, vaid pigem panevad inimesed putukaid ja usse tarbima.

Asja teeb veelgi hullemaks, ÜRO on ennustanud, et üha enam inimesi kaotab lähiaastatel juurdepääsu toidule, kuna globaalne soojenemine ja mesilaste väljasuremine mõjutavad drastiliselt toiduainete tootmist.


4 põhjust, miks putukad võiksid olla toitumisharjumused: mahedad puusipelgad maapähklivõiga koidele

Söödavad putukad sisaldavad palju valku, vitamiine ja muid mikroelemente, mis võivad meie tervist parandada. Krediit: B. Ceko ja B. Lessard

Kuna maailma rahvaarv ulatub 2050. aastaks 9,7 miljardini, on meie elu üks suurimaid väljakutseid tagada kõigile piisavalt toitu.

Meil on ainult piiratud maa- ja veevarud ning kliimamuutus, keskkonnale kahjulikud tavad ja esilekerkivad haigused ähvardavad tarneahelaid.

Üks viis selle lahendamiseks on pöörduda meie putukate sõprade poole. Kuid ärge heitke meelt - enam kui kaks miljardit inimest 130 riigist söövad juba putukaid. Paljud austraallased juba teevad seda ka looduslike punaste toiduvärvide kujul, mis on valmistatud košenillipisikust või 5% maapähklivõist, mis on seaduslikult lubatud sisaldada putukafragmente.

Täna oleme CSIRO söödavate putukatööstuse tegevuskava käivitamisega teinud hüppe putukate kaasamiseks Austraalia peamistesse dieetidesse. See koostab tervikliku plaani, milles uuritakse Austraalia väljakutseid ja võimalusi saada 2023. aastaks 1,4 miljardi dollari väärtuses ülemaailmse tööstuse mängijaks.

Teekaart pakub käepärast raamistikku kõigile, kes on huvitatud kriketipiruka viilust, sealhulgas uued putukate idufirmad, põllumajandustootjad, toidutootjad, teadlased, poliitikakujundajad ja Esimeste Rahvaste Ettevõtted. Austraalia kohalike putukaliikide põllumajanduspotentsiaali avamiseks peame looma uusi koostöövõimalusi, arendama koos Esimese Rahvaste omandis olevaid algatusi ja viima läbi rohkem uuringuid.

Muutudes oma toiduvalikute osas julgemaks ja lisades oma dieeti putukaid, saame vähendada keskkonnajalajälge, parandada oma tervist ning olla rohkem seotud oma maa ja kultuuriga. Veame kihla, et teie sõbrad ja lemmikloomad saavad sellest tõesti löögi.

Nii et siin on neli põhjust, miks peaksite Barbiele teise putuka viskama. Lase käia, me julgeme sind!

1. Austraalial on pikaajaline putukate söömise traditsioon

Meil kasvab isu putukate söömise vastu. 2006. aasta aruandes leiti, et 20% küsitletud austraallastest soovivad süüa witjuti grub’i (mõnikord kirjutatud witchetty grub).

Esimeste rahvaste austraallased on ju kümneid tuhandeid aastaid söönud putukaid, sealhulgas ikoonilisi kohalikke liike, näiteks pähklise munapudru maitsega witjuti -võrsed, maapähklivõi maitsega bogongi -koid või pärnakate roheliste puude sipelgaid.

Need on vaid mõned 60st Austraalias registreeritud söödavast putukaliigist.

Esimeste rahvaste omanduses olevad ja juhitavad ettevõtted on hädavajalikud, et muuta meie kohalikud putukaliigid uuteks kultuuriliselt tähistatud ja maitsvateks Austraalia kaubamärgiga toitudeks.

Peame tagama First Nations'i intellektuaalomandi kaitse ja jagama kasu, et tagada kaasav putukatööstus.

2. Putukad võivad aidata meie tervist parandada

Söödavad putukad pole mitte ainult maitsvad, vaid on ka suurepärane kvaliteetse valgu, oomega-3 rasvhapete, raua, tsingi, foolhappe ning vitamiinide B12, C ja E allikas.

Suure koguse kõrge väärtusega valgu tootmiseks vajavad putukad minimaalselt maad, vett ja sööta. Krediit: CSIRO, autor esitatud

Värsked uuringud välismaal on näidanud, et söödavate putukate - näiteks siidiusside, vahakoi röövikute ja jahuusside - söömine võib parandada soolestiku tervist, vererõhku ja vähendada vere glükoosisisaldust.

Liikide tuvastamiseks ja meie kohalike putukate toitumisprofiilide määramiseks on vaja rohkem uuringuid, et näha, milliseid me peaksime sööma, et maksimeerida nende kasu inimeste tervisele.

(Vabandust putukatele uudishimulike inimeste vastu, kellel on karpide allergia, kuid putukad on seotud koorikloomadega ja võivad põhjustada sarnaseid allergilisi reaktsioone).

3. Söödavad putukatoidud on juba saadaval

See võib tunduda tuleviku toiduna, kuid mõnest Austraalia supermarketist on juba võimalik osta söödavaid putukatooteid.

Austraalia idufirmad ja putukakasvatajad, kes töötavad koos Austraalia putukavalguühendusega, tegelevad putukate kasvatamisega ja muudavad need uuteks söödavateks toodeteks. Võite isegi paluda oma putukate toitumisspetsialisti, kes aitaks teid söödavate putukate teekonnal.

Kui tunnete end uudishimulikuna, siis miks mitte proovida suitsutatud kriketit ja tumedat röstitud maapähklivõid ning teha teed maitsvate nachode valmistamiseks kriketimaisi kiipidega või spagette kriketipastaga? Võib-olla pese see maha mõningase õrna laimirohelise puu sipelgaga infundeeritud džinniga.

Ja kui tunnete end seiklushimulisemana, viige küpsetamine järgmisele tasemele, rikastades muffineid, leiba või pirukakoort kõrge valgusisaldusega kriketipulbriga.

Aga koer? Proovige oma armastatud lemmikloomale toita säästlikumat lemmikloomatoitu, mis on valmistatud röstitud mustadest sõdurikärbestest või jahuussidest.

4. Putukate kasvatamine on keskkonnale parem

Võrreldes tavapäraste põllumajandusloomadega, nagu veiseliha, sealiha ja kana, toodavad putukad vähem kasvuhoonegaase, sest nad ei kaka peaaegu sama palju ega käärita tavaliselt oma sisikonnas toitu, mis toodab metaani (ainult prussakad ja termiidid võivad sel viisil metaani toota) ).

Samuti tekitavad nad minimaalselt jäätmeid, kuna 80–100% loomast süüakse ära. Isegi putukate jäätmed (nn rohi) võib muuta aia jaoks suurepäraseks toitainerikkaks väetiseks.

Veelgi enam, Austraalia putukakasvatajad vähendavad transpordi süsiniku jalajälge, arendades linna minitalusid, võimaldades säästvat valku toota teile lähemal. Ja putukad võivad ühel päeval põllumehi aidata, täiendades põua ajal põllumajandusloomade sööta.

Luues uut koostööd Esimeste Rahvaste rahvaste, teadlaste, putukakasvatajate ja poliitikakujundajate vahel, saab Austraalia kasutada oma kohalikke putukaid, et luua uusi maitsvaid, tervislikke ja jätkusuutlikke putukapõhiseid toite.

See artikkel on Creative Commons'i litsentsi alusel uuesti avaldatud vestlusest. Lugege esialgset artiklit.


Kuidas lisada oma dieeti putukavalk

Söödavad putukad võivad teie lemmiktoidule värskeid väänata ja proovida neid ideid inspiratsiooni saamiseks.

Maitsestatud putukavalgu suupisted

Kas otsite krõmpsuvat keskpäeva lõunat? Proovige DIY maitsestatud kuivatatud jahuussid või ritsikad. Võite küüslaugu soola ja sidrunipipra maitseainetega valesti minna.

Või võite olla loovam, kui puistate suupisteid kõrvitsapiruka vürtsi või jahvatatud kurkumi, ingveri ja musta pipra seguga.

Lisage oma salatile Crunch

Nii kaua, krutoonid! Proovige putukate abil oma salatitele tekstuuri ja nüanssi ning südamlikkust ja nashi lisada.

Röstitud sipelgad on selle salatisaia jaoks täiuslikuks lisandiks magusa Dijoni vinegretiga, samas kui taco maitseainetega maitsestatud jahuussid lisavad klassikalisele tacosalatile krõmpsu.

Vigavalgu kastmed ja friikartulid

Kas soovite puhkust spagetid ja lihapallid? Küpsetage söödavaid putukaid oma maitsvasse marinara kastmesse, et saaksite hõlpsalt nädalavahetusel õhtusööki. Või kasutage jahuusside valguallikana friikartulites maitsvat sööki, mis valmib vähem kui tunni pärast.

Kui olete putukatega toiduvalmistamisest aru saanud, lisage & lsquoem kõikidesse oma lemmiktoitudesse. Kriketitaco teisipäev? Registreeri meid!


Ajavahemik (kui kaua toita)

Enamik vastseid seedib kõik söödud 24 tunni jooksul, nii et andke need enne seda roomajatele. Dubia ja teiste särgede eeliseks on see, et nende seedimiskiirus on umbes 72 tundi. Seetõttu ei pea neid nii kiiresti ära sööma ja nad peavad siiski saama optimaalset toitu.

Tavaliselt luban oma putukatel 12 tunni jooksul tarbida nii palju kui võimalik, millele järgneb kohe söötmine. Saate katsetada erinevaid aegu ja vaadata, mis teie jaoks töötab, kui olete nende tundide piires.


Reaalajas värskendused

Üks tass Bitty Foodsi kriketijahu sisaldab 28 grammi valku ja pr Miller usub, et see võib asendada nisujahu kõiges, alates pastast kuni leiva ja koogini.

"Minu nägemus on see, et me suurendame kõigi põhitoitude proteiinisisaldust, mida me sööme," ütleb ta. "Ja selle jaoks on vaja tõeliselt jätkusuutlikku ja rikkalikku valguallikat."

Pr Miller ja teised söödavatest putukatest ettevõtjad arvavad ka, et ritsikad võiksid meeldida inimestele, kes on keskkonnasäästlikkusega seotud. Putukatel kulub küpsuseni vaid kuus kuni kaheksa nädalat ja kuna nad ei vaja palju toitu, vett ega maad ning toodavad vähe kasvuhoonegaase, on nende süsiniku jalajälg väiksem kui näiteks lehmal.

ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni 2013. aasta aruanne, mis tõstis esile putukate potentsiaali aidata stabiliseerida ülemaailmset toiduvarusid, aitas tegelikult söödavaid putukatööstusi edasi viia.

Pärast aruande ilmumist oli „äkki palju inimesi, kes olid söödavatest putukatest väga huvitatud,” ütleb Kevin Bachhuber, kes asutas mais Ohio Youngstownis Big Cricket Farms'i. Tema talu on pühendunud eranditult toiduks mõeldud kriketite kasvatamisele inimestele. (Ta järgib rangemaid sanitaartingimusi ja kasutab kõrgema kvaliteediga söödateravilju kui farmid, kes pakuvad sisalike toitmiseks lemmikloomapoodides müüdavaid kilkeid.)

Oma äri käivitamiseks kutsus hr Bachhuber San Franciscos asuva söödavate putukate konsultatsiooniettevõtte Tiny Farms, kes aitas teda putukate aretamisel, entomoloogilistel uuringutel ja kulude modelleerimisel.

Hr Bachhuberi 5000 ruutjalga ladu suudab toota 50 000 naela ritsikaid kuus. Päringuid on esitanud professionaalsed kokad, uudishimulikud kodukokad ja valitsusvälised organisatsioonid, kes on huvitatud ritsikate segamisest nende pakendatud M.R.E. -desse või söögivalmis toitudesse.

Praegu on ritsikad ja kriketijahu veel suhteliselt kallid. Härra Bachhuber müüb oma kilkeid, mille ta külmutatud klientidele saadab, hinnaga 4,50–9 dollarit naela kohta.

Üks tass Bitty Foodsi kriketijahu nõuab proua Milleri sõnul umbes 4000 kilke. Tema kriketijahu 20-untsise koti jaehind on 20 dollarit. Võrdluseks-kott tavalist universaalset jahu maksab toidupoodides tavaliselt umbes 1 dollarit naela kohta. Pr Miller arvab, et kui ritsikad on laiemalt ostetavad, võib hind langeda.

Bitty Foods müüb pr Milleri sõnul praegu oma veebisaidi kaudu igal nädalal mitusada kotti küpsiseid. Märtsis, pärast ettekande pidamist TEDxManhattani konverentsil, pälvis ta tähelepanu Firenze kontsernile - ärile, mille kuulsa peakokk Tyler Florence aitas leida. Ettevõte müüb Targetis oma California Crushi veini ning arendab uusi tootesarju Williams-Sonoma ja Costco jaoks, lisaks tegutseb kulinaarsete idufirmade inkubaatorina.

Kaks nädalat tagasi sai San Francisco lahe piirkonnas asuvast Firenze grupist Bitty Foodsi aktsiainvestor. "See maitseb nagu tume röstsai," ütleb härra Florence kriketijahu kohta. Plaanis on härra Florence ja proua Miller peenhäälestada Bitty Foodsi jahu ja kasutada seda teiste nende loodud toodete põhitoiduna, mis härra Florence'i sõnul „tunnevad end tõeliselt tuttavalt, kuid mis kõige tähtsam-maitsevad maitsvalt. ”

Kriketijahust pasta või muffinid peavad olema väga isuäratavad, et ületada ameeriklaste vastumeelsus putukate söömisel, isegi armsad nagu kilked. "Ilmselgelt on bruto tegur olemas, nii et teil on oht, et keegi ei osta seda," ütles Kelly Goldsmith, Loodeülikooli Kelloggi juhtimiskooli turundusdotsent.

"Kui ostate neid küpsiseid lihtsalt tavaliste söögikohtadega, kes pole toidud ega ole gluteenivabad, ja need ei maitse suurepäraselt," hoiatab pr Goldsmith, "korduvat ostu ei tehta."


Jahuusside aretamise ajaskaala

See tsükkel jätkub ja vajadusel saate oma leopard -geko jahuusside sööta.

  1. Munad 1-4 nädalat koorumiseks
  2. Vastsed (jahuuss) 8-10 nädalat (10-20 molts)
  3. Pupa 1-3 nädalat
  4. Mardikas 1-2 nädalat paaritumise alustamiseks, umbes kuu aega munade tootmiseks

Jahuusside aretamiseks on optimaalne temperatuur umbes 75–80 kraadi. Jahuussid saab endiselt toatemperatuuril aretada, kuigi nad ei liigu nii kiiresti lavalt teisele ning seetõttu võib surnud jahuusside või nukkude arv olla suurem.

Jälgige hooldust ja eemaldage surnud jahuussid, nukud või mardikad nende erinevatest mahutitest ja visake need minema (meie omad lähevad kompostihoidlasse tagasi.) Olge hoolas ja pange jahuussid, nukud ja mardikad järgmisesse prügikasti .

Sorteerimisel, sõelumisel ja ülekandmisel järgmisesse prügikasti on hea mõte välja töötada märgistussüsteem või logi, et saaksite teada, kus protsessis asjad on ja kas teie aretusetapid on „normaalsed”. Arvutustabel või lihtsalt kleebised kuupäevadega on käepärased, mis aitavad jälgida ja annavad aimu, millal peaksid teie jahuussid järgmiseks etapiks valmis olema.

Kui jätkate seda protsessi, peaks mõne kuu pärast alati olema jahuusside pidev varu.


Jahuusside kasvatamine:

Ma ei ütleks, et jahuusside kasvatamine on LÕBUS, kuid see pole liiga raske ja võib säästa palju raha.

Kiire näpunäited maksimaalse tootlikkuse saavutamiseks:

  1. Asetage suured jahuussid madalasse plastikust kampsunimahutisse. Lõigake ülaossa ventilatsiooniks auk ja kinnitage kuuma liimipüstoliga aknakraan selle külge, et hoida loomi ja koid eemal.
  2. Lisage 2-3 voodipesu/toitu:
    • nisukliid või nisukliide ja kuivatatud lõssi 3: 1 suhe või
    • 4 kihti: 1/4 "kihti kanapudru (ravimta), mis on eraldatud kott- või ajalehekihtidega, või
    • 10 osa kaera- või nisutuuma, 10 osa täisteranisujahu, 1 osa nisuiduid või piimapulbrit ja 1 osa õllepärmi.
  3. Niiskuse saamiseks lisage väike kapsas või pool kartulit. Asetage see plastikust kaane või ajalehe peale, et hoida voodipesu kuivana. Vahetage köögiviljad vähemalt kord nädalas või hallituse korral.
  4. Ideaalis hoidke seda temperatuuril umbes 80 ° F (ka toatemperatuur on hea) ja suhtelise õhuniiskuse juures umbes 70%. Kasutage niisutatud käsna kotikeses/ avatud mahutis (avatud külg üleval tera kohal), et saada rohkem niiskust.
  5. Perioodiliselt (nt iga 1–2 nädala järel) sõeluge allapanust välja mardikad, mis sisaldavad mune/pisikesi usse. (Mardikad võivad mune süüa.)
  6. Kui ussid on piisavalt suured, sõeluge rohi (jäätmed) ja allapanu kord kuus välja, visake aeda, peske ja kuivatage anumasse, saatke ussid tagasi ja lisage uut toitu.

Sinilinnud naudivad jahuussikesi, kes on tumeda mardika vastsed (Tenebrio molitor Linnaeus, mida nimetatakse ka kollaseks jahuussiks või kuldseks roaks). Sinilinnud söövad vastseid (usse), nukke ja mardikaid (enne kesta kõvaks muutumist), kuid eelistavad ussivormi.

Jahuussid saate osta lemmikloomapoest (kallis - hind sõltub kogusest, kuid umbes 25/1000 dollarit) või posti teel (odavam - umbes 6–16 000 dollarit - vt tarnijate loendit). Saate neid ka ise kasvatada (võib -olla nii vähe kui .10/1000).

Jahuusside kasvatamine on üsna lihtne, sest need olendid on umbrohu putukavastane. See säästab palju raha ja on huvitav, kuid ma ei liigitaks seda pikaajaliseks lõbuks. See nõuab kannatlikkust, kuna nende alustamiseks kulub kuid (umbes 3 kuud teie esimeste mardikate puhul, sõltuvalt temperatuurist ja algavate usside suurusest). See nõuab ka distsipliini koristamise, eraldamise, toidu asendamise, jäätmete puhastamise jms osas. Mõned arvavad, et see pole vaeva väärt.

Jahuusside koloonia ei lõhna, kui seda korralikult hooldada. (Surnud jahuussid ja pragunenud voodipesu lõhnavad.) Jahuussidel ei ole inimesele kahjulikke haigusi, kuigi üks uuring näitas, et need võivad toimida astmatundlikuna. Üks põllumajandustootja märkis, et tal tekkisid pärast jahuusside käitlemist rasked ülemiste hingamisteede infektsioonid ja ta tundis muret, et sellel võib olla seos. Seejärel kasutas ta nende käsitsemisel maski ja kindaid, kuid otsustas lõpuks põllumajandusest loobuda. Teisel oli talu suhtes allergiline (hingamisteede) reaktsioon - võib -olla rohi (kuid mitte külmkapis hoitud jahuusside suhtes).

Ajakava ja elutsükkel: Tenebrio molitor on muna, vastsete, nukkude ja mardikate staadium. Sõltuvalt toidust ja temperatuurist kulub nende elutsükli lõpuleviimiseks umbes sada kuni mitusada päeva. Seega, kui soovite kevadel usse, alustage oma kolooniat novembris või detsembris. Iga 20 mardika kohta peaksite 200 päeva jooksul saama umbes 350 täiskasvanud jahuussit. Siin on elutsükkel, kui kolooniat hoitakse toatemperatuuril (

72 F.) Leidsin, et nukul läks mardikate staadiumisse üleminekuks palju kauem aega.

Lava Aeg*
Muna inkubeerimine 4-19 päeva (tavaliselt 4-7). Teine allikas ütleb 20-40 päeva
Vastsed 10 nädalat. Nähtav umbes nädala pärast
Pupa 6-18 (18-24?) Päeva
Mardikate ja munade munemine 8-12 nädalat (järgneb surm). Munade munemine algab 4-19 päeva (keskmiselt 12) pärast tärkamist

* aeg sõltub temperatuurist, suhtelisest õhuniiskusest, toidust jne. Erinevad allikad teatavad erinevatest ajavahemikest.

Laoseis: hankige vähemalt 100–1 000 suurt jahuussit postimüügiettevõttelt või lemmikloomapoest või sööda, teravilja või lauda/aida söögist.

Tehke mitte ostke aretamiseks "hiiglaslik" jahuuss, sest neid võis ravida putukate kasvuhormooniga, et takistada neid mardikateks muutmast, nii et nad kasvavad suuremaks. Kui hiiglaslikud jahuussid muutuvad mardikateks, on nad steriilsed.

Oma talu alustamiseks küsige kohalikust lemmikloomapoest, kas neil on täiskasvanud mardikaid.

Konteiner: niikaua kui vastsed on konteineri ülaosast 1 & quot või rohkem allpool, ei saa nad sealt välja pääseda. Jahuussid võivad suure pinnaga mahutis rohkem areneda. Mõned inimesed hoiavad konteinerit (e) pesuruumis, garaažis või keldris.

Läbipaistev konteiner võimaldab teil näha, kui palju rohtu (jäätmeid) on kogunenud. Kasutage madalat (nt 2–5 gallonit, 6–10 tolli x 24 tolli või 10 ja 17 × 6 tolli) plastmahutit. Piisab kingakarbi suurusest või kampsunite hoiukonteinerist (Rubbermaid, Sterilite jne). Võib kasutada ka ämbrit. Kui kavatsete etappe eraldada, saate kasutada nelja sahtliga konteinerit, nagu näiteks Wal-Mart või Target. 64 -liitrisesse Rubbermaid konteinerisse mahub 50 000 kuni 100 000 vastset. L Cooksey leidis, et sileda põhjaga anum ei lähe nii hallitama kui anum, mille põhjas on servad.

Mõned inimesed kasutavad puidust anumaid, kuid kui küljed on liiga karedad, võivad ussid seintele ronida.

Suurem pind võib soojust hajutades parandada ellujäämist. Liiga palju usse, mis on hoitud liiga väikeses mahutis, kuumenevad üle ja surevad (nt 5000 ussi 2-gallonises ämbris = surnud ussid.) Jahuussid peaksid olema tõenäoliselt vaid 3-4 "sügavad.

Ventilatsioon ja kate: Ventilatsioon takistab hallituse kasvu. Tumedatel mardikatel on küll tiivad, kuid nad ei saa lennata. Mõned kaubanduslikud põllumajandustootjad ei kata oma prügikaste. Kuna hiired, rotid, prussakad ja mõned ämblikud söövad jahuussid, tuleks anum hoida suletuna. (Üks Texase sinilind leidis skorpioni koos jahuussidega!) Tihedalt liibuv kate hoiab eemal ka jahu ja teravilja. Valikud:

  • Kui anum on varustatud plastkattega, puurige sellesse augud. Kui kaane siseküljele tekib kondensaat, vajate rohkem auke.
  • Lõigake osa kaane keskelt välja ja liimige kuuma liimipüstoliga kaane siseküljele auku ümbritseva peene aknakattematerjali liimimiseks.
  • Tehke aknale sõelale mahuti kate.

Temperatuur: ideaalne temperatuur kasvu maksimeerimiseks on 77–81 µm, kuid

72-74 & ordmF on ka hea. Jahuussid paljunevad temperatuuridel vahemikus 65-100 F, kuid temperatuurid üle 86 µmm mõjutavad negatiivselt kasvu ja arengut (pärsivad nukkumist). Nuku staadiumi kestus sõltub temperatuurist. See on kuus päeva temperatuuril 91,4 µm, seitse päeva temperatuuril 80,6 µmF, kümme päeva temperatuuril 75,2 µmm ja kolmteist päeva temperatuuril 69,8 µmF.

Temperatuur alla 62 ºM võib paljunemise peatada. Külma temperatuuri korral võib vastsete staadium kesta kaks aastat. Usside jahutamine ja nende uuesti soojendamine võib nukkumist oluliselt edasi lükata. Pikaajaline kokkupuude temperatuuriga alla 40 ºM võib ussid tappa.

Ma kasutan konteineri kohale riputatud 500 -vatist reostaadiga juhitavat keraamilist roomajasoojendit, et hoida oma tuuletõmbusega kodus piisavalt kõrgeid temperatuure. Kütteseade on metallist kapuutsis ja asub Rubbermaid konteineri peal ümmarguse metallist akna ekraani augul. Kuna see kuivatab kõik, panen kapsa/kartuliviilud kanga alla ja voodipesu peal istub mitu veega täidetud plastmahutit.

Hele: ​​Kooskõlas tumeda mardika nimega eelistavad nad pimedat. Hoidke konteinerit otsese päikesevalguse eest. Üks allikas näitas aga, et kui jahuussid arenevad valguse käes kiiremini. Sügisel täiskasvanud mardikate varude saamiseks saab tumedate jahuusside (erinevat liiki) tavalist talveunerežiimi vältida, lastes täielikult kasvanud vastsed pideva valguse kätte.

Niiskus ja suhteline niiskus: Jahuussid vajavad niiskust. Liiga vähe niiskust aeglustab kasvu ja vähendab suurust. Liiga palju võib tekitada hallitust. Kui vastsed varustatakse kuivtoiduga, võivad nad ellu jääda ja toota ühe põlvkonna aastas. Kui neile antakse niiskust, läbivad nad kuus põlvkonda aastas ja on paksemad.

Mardikad munevad rohkem mune, kui suhteline õhuniiskus on kõrgem - ideaalis 70% (55-80% on hea). Ühes katses müüsid mardikad 20%suhtelise õhuniiskuse (R.H.) juures keskmiselt 4 muna, kuid 65%R.H. korral müüsid nad keskmiselt 102 muna.

Täiskasvanud ussid muutuvad aktiivsemaks ka vahemikus 90–100% RH. Kultuuri niiske hoidmine hoiab ära ka kannibalismi. Rohkem pole parem. Kui panete liiga palju sisse või jätate selle liiga pikaks ajaks, muutub see hallitavaks või muutub segaseks.

  • Lisage tükike kapsast, toores kartul (pool kartulit või umbes 1 "x 3"), viil leiba (mida söövad ka jahuussid), rooma salat, lehtkapsas (palju kaltsiumi ja odav), jamss (ka toitev) või õunaviilud (1/4 õunast piisab 1000 jahuussile, üks või kaks korda nädalas - leian, et õunad hallitavad liiga kiiresti). Mõned inimesed kasutavad sellerit (nt kobara alumine ots), spargelkapsast, porgandit (riivitud porgandid plastkaanel), banaanikoort või sparglitükke. Kapsa lehed ei lähe nii hallitama kui mõned muud valikud. Kata kapsas vms lapiga, et see kuumalambi kasutamisel ära ei kuivaks. Leivakooriku (vahetatakse kuivana) saab voodipesu alla panna ka näoga allapoole. Pestitsiidide sissetoomise vältimiseks võiksite kõigepealt köögivilju pesta/koorida.
  • Asetage kartuli-/õunaviilud lõigatud pool ülespoole, isegi allapanu ülaosaga. Nahapoolega allapoole pannes hoiate voodipesu/kuivtoitu liiga niiskena.
  • Proovige kiivinahka, kus on veel umbes 15% puuvilju (pärast ülejäänud osa lusikaga väljavõtmist enda rõõmuks). OLEN. Prendergast leidis, et see muutis jahuussid 2–3 nädalaga umbes 3 korda paksemaks ja 30% pikemaks võrreldes ainuüksi nisukliidega. Ussid kasutavad nahka ka "koopana", kuna see kuivab ja kõverdub.
  • Et neid oleks lihtsam vahetada (iga 2-3 päeva või nädala tagant), pange köögiviljad väikesele plastkaanele, tinafooliumist pirukaplaati või papitükki või torgata sinna hambaork. Hallituse ilmumisel vahetage see kohe välja.
  • Kui kasutate kotti või ajalehte, saate seda iga päev kergelt veega piserdada. Ärge leotage ega märgage voodipesu. Võite panna ka niiske (mitte väänava märja) paberrätiku, vahetades seda iga päev. Tera niisutamise vältimiseks võite niisutatud kotikese/paberi alla panna alumiiniumfooliumi.
  • Võimalik, et te ei soovi kasutada Flukeri kriketisammutit, geelpolümeeri, millest putukad vett imavad - üks jahuusside kasvataja koges pärast selle kasutuselevõttu massilist mardikate suremist, kuid probleem võis olla ka tema kasutuses olnud koorepalgitunnelis ( ostis PetSmart.) Fluker soovitab selle asemel Flukeri apelsinikuubikut.
  • Kasutada võib ka väikest kogust niisket kassitoitu (nt Tender Vittles), mis annab lisavalku.
  • Täiskasvanud mardikate üleöö niiskele pühkimispaberile asetamine võib suurendada munatootmist.
  • Pange niiske käsn plastkotti (avatud) SISSE ja asetage kott voodipesule.
  • Asetage talu keskele väike, kuid kõrge (et nad ära ei upuks) veega täidetud kauss, et suurendada suhtelist niiskust. Niiske pinna suurendamiseks võib kaussi asetada käsna. Fawzi Emad kasutab mahuti kaane külge ühendatud niisket käsna. Võite ka käsna põhja panna plastkotti (et söögikord ei saaks märjaks ja hallituks) ja seista püsti maisis või kaerahelves. Niisutage käsna kord nädalas ja vajadusel peske.

Toit /substraat /voodipesu: Mida toitevam on toit, seda toitevamad on jahuussid. Kihi see 2–3 tolli sügavusele. Täiendage toitu sageli, sest ussid söövad palju. Vahetage toitu umbes kord kuus. Sööda ka mardikaid (sama kraam). Segan suure partii toidulisanditega kokku ja hoian selles keeratava kaanega plastikust prügikasti, nii et ma ei pea muretsema, et jahu -koid ja muud loomad sinna satuvad.

Peened osakesed (peened nisukliid, maisijahu, tibude eelroog) lihtsustavad suurte jahuusside välja sõelumist. Suuremate ussidega suuremad osakesed (nt kaerahelbed) hõlbustavad rohu välja sõelumist, nii et te ei raiska toitu. Äsja koorunud ussid on nii pisikesed, et lähevad koos rohuga läbi sõela. Vaadake puhastamist.

You can buy some of the food items from an animal feed store or bulk food store. Commonly used food sources are listed below. They will also eat corn cobs (hiding inside):

  • wheat bran, red and/or white (about $7.00/20 lb. bag at a feed store) or chaff. Coarse or fine. Put it in 1.5-2" deep. Preferred by some breeders.
  • rolled oats (oatmeal - uncooked, old fashioned - not instant. I don't like using oatmeal as it is difficult to sift out the worms).
  • oat bran
  • cornmeal (not cornSTARCH)
  • chick (poultry - chicken or pheasant & turkey) starter/mash - very nutritious. Available from a feed store. Get NON-MEDICATED. You can put it in four layers each of 1/4" of mash covered by burlap. Easy to sift. 55 lb. bag costs about $11.
  • ground dry dog or cat food encourages pupation. It can also be given to worms prior to offering them to birds to increase protein content.
  • leftover low sugar cereal
  • birdseed (e.g., milo)
  • wheat flour (whole wheat for added nutrition)
  • grain mixture:
    • 10 parts oat or wheat kernels, 10 parts rolled oats (oatmeal) or whole wheat flour 1 part wheat germ or powdered milk and 1 part brewers yeast.
    • 10 parts wheat feed, 10 parts rolled oats, 2 parts brewers yeast
      rolled oats 10 ounces.

    A few scraps of cloth or wrinkled paper layered with the bedding will prevent the meal from packing too solidly.

    Supplements : You can add the following to the dry food/bedding: wheat germ, finely ground egg shells or cuttlebone (for calcium), soybean meal, Wombaroo insectivore mix, fish flakes, fine mouse cubes, bone meal, graham (whole wheat) flour, and dry brewer's yeast ( provides proteins and trace elements essential to the insects' growth and makes larvae grow more. Brewer's yeast can be obtained at health food stores. It's pricey, so you might want to buy it in bulk at a feed store or online . You can sprinkle the vegetables/fruit with calcium and vitamin supplements to add nutritional value. Experiments where skim milk (calcium source) was added to wheat bran (1:3 or 1:2 ratio) yielded better growth than wheat bran alone.

    Cloth or newspaper covering : You can partially cover the food surface (about 2/3) with several layers of newspaper, brown grocery store bags, paper towels, or a folded piece of cloth. Leave space between the paper and edges of the container.

    Worms will crawl between the newspaper layers to pupate, which makes it easy to collect them.

    The beetles will lay eggs on cloth. However, it is difficult to get the beetles off the cloth when maintaining the farm. Beetles will also lay eggs directly on the food source. Or you could put thick, clean, dry hunk of bark on top of the bedding. The beetles will lay eggs on it.

    Separating out worms : To remove worms to offer to birds or to separate them from eggs and beetles you can:

    • use a stainless steel sifter
    • put a sheet or newspaper or grocery store bag or a plastic lid on top of the colony. The worms will crawl under it in a few hours. Repeat until you have taken all worms out and then replace the bedding.
    • hold back on moisture for a couple of days. Then put a lettuce leaf, moistened piece of bread, or damp Bounty paper towel or blue paper shop towel (rung out - re-wet and ring out as needed) in the container on top of the bedding. The larva will cover the bread or lettuce. Shake them into a container until you get what you need.

    Cleaning : Remove dead mealworms or dead beetles. Dead larvae turn black. Dead pupae turn brown and shrivel up. Deformed beetles die early. Other dead beetles stop moving and their antenna crinkle up.

    Frass: As the mealworms consume the bran, a fine, dusty or sandy residue will settle out on the bottom. Eventually, shed exoskeletons and waste products (frass) will build up, and a slight ammonia odor may be detected. That means it's time to sift the grain to separate the worms and adult beetles (don't throw out tiny larvae or eggs) wash the container, add new grain, and return the worms to the container. You'll probably need to do this at least 3 times a year. If the frass builds up too much, mealworms may turn gray and get black stripes and then die.

    The frass (waste) can be used as fertilizer for flowers or vegetables. You might want to save the frass in a separate container for a bit and put some lettuce/cabbage to see if there are any mealworms you can separate out.

    The reason you need to sift out the beetles is they may eat the eggs.

    Sifters: You can make a sifter with #8 (1/8") hardware cloth or nylon reinforced screen tacked onto a wooden frame. If a sifter is made to fit in the bottom of the mealworm container, the frass will fall through the sifter, making it easier to clean the container. The fine hardware cloth may be difficult to locate (try a hardware store), but you can also buy a wire mesh basket from an office supply store, or use a device like a Double Over-the-Sink Colander with extendable arms (available at Linens N Things).

    Colony "Cycling" or Maintenance : Some farmers leave worms, beetles and eggs all together in one container. If you do not separate them, do not change the bedding after the worms turn into beetles, as it contains eggs of future worms. Leave the bedding until you can see and sift out the small mealworms. You really should go through the entire farm about 3 times a year to separate out the beetles into their own container and add fresh bran. Too many adults in the container can eat eggs and reduce the colony's production.

    Others farmers separate them out, since larvae and beetles might chow on the inert pupal stage, and beetles may eat pupa/eggs. If you start a new culture every 2-4 weeks, you will always have all life stages, they will be about the same age, and you won't run out of worms.

    To separate the beetles out, you can catch the live ones easily by providing apple slices. They swarm to the apple - just lift it and shake off swarm after swarm. The handful that are left are easy to pick up/spoon out as they surface.

    • The best set up may be to have two containers that fit inside one another. Put the beetles in Container A, and put small holes (smaller than beetles, bigger than bran) or screen the bottom of that container. Sit Container A inside Container B. Every 2 days to 2 weeks, shake out the bran (with eggs) out of Container A into Container B. The beetles stay behind. Add more food and moisture sources as necessary to A as necessary. Once you've collected enough bran and eggs in the B, transfer the contents to a "nursery" container (Container C) with a source of moisture and let it sit for 30-40 days, and start over again. You can cover Container C bedding with a piece of newspaper or cloth that is spritzed lightly with water on a daily basis. I don't know how well this set up would work if you have a cloth with the beetles on it, as they may be laying eggs on the cloth.
    • Use three or more containers. Container A can be a big Rubbermaid bin with a lid. Contain ers B and C can be open shoe box size containers that sit inside of Container A. Or you can use the multi-drawer stacked containers, or simply three separate containers.
      1. Pull pupae out by hand of Container A (it only takes a few minutes if you do it every 2-3 days)
      2. Put pupae in Container B (no food needed.)
      3. Let adults emerge before disturbing. Pick out the beetles out of Container B every couple of days (you can use a spoon) and put them in Container C with some bran and folded cloth they can lay eggs on. They are easy to see because unlike the pupae they have wiggling legs.
      4. After 2-8 weeks, take the beetles out of Container C and feed them to the birds/discard. Periodically remove any dead beetles.
      5. Let the eggs in Container C hatch. For the first couple of weeks/months you can hardly see the larvae. Tens of thousands fit in a shoe box size container. Disturb the culture as little as possible during this phase.
      6. When they are big enough to sift out from the grain, separate larvae out with a sieve or by hand and put them in Container A or more containers if you want to sort by age and size.
    • One person has a simple set up in a collection of 12 used takeout containers, each about 5"x7"x3" deep. The beetles are in the first one. Every couple of weeks she sifts the egg-containing bran and beetles into two separate clean empty containers. Four or five months later this provides a batch of mealworms that are pretty much all the same size.

    Storage : Worms that you don't want to reproduce can be kept in a closed container (with holes drilled in it) in the refrigerator. Lay a paper towel on top to prevent condensation. At 38ºF, or even 45-50ºF they will last along time (months) in a semi-dormant mode. One source says larvae can stay alive 80 days at 23ºF. They will not pupate in the refrigerator. See more information on storage.

    Freeze Roasting : Here is the technique Jeff Kellogg uses to freeze dry mealworms. Roasted mealworms do not require refrigeration, and should last more than a year.

    1. Get 10,000 large mealworms
    2. Put them in two large plastic containers on arrival and put them in the freezer.
    3. Once frozen and dead, heat up the grill on the lowest setting.
    4. Put the mealworms into a large disposable aluminum roasting pan, after sprinkling some corn meal into the bottom of the pan. This prevents them from sticking to the bottom.
    5. put them on the grill, close the lid, and let them sit there for about 4-5 hours.
    6. Again, put the grill on a very low setting (maybe only one burner on low) and shake them up every so often. They will turn brownish, but once they're cooked, they won't turn black and disgusting if left out in warm weather.
    7. Once cooked, put them back in the freezer and use them as normal. No smell, no feeding, no problem.

    Do not use a microwave. If you cook them indoors in the oven, it gets a little smelly.

    Dusting : You can "dust" the outer part of mealworms with powdered mineral or vitamin formulations (e.g., Powdered Calcium [Ca2+] or calcium-vitamin combinations) prior to feeding it to an animal. Put larvae or beetles in a baggie, and gently shake them to coat them with the mineral-vitamin powder. Shake off excess before feeding to animals.

    Uses : Mealworms are a good source of high quality protein. Some people do "gut loading" (offering extra food or protein to the mealworms) two days before feeding to animals. Larvae have a relatively hard exoskeleton made up of indigestible proteins and chitin. Recently molted mealworms may be softer and more digestible.

    You might consider selling excess worms to a local pet store or a zoo. If you sell them, count out 100 mealworms by hand and weigh them on an accurate postal scale. Then figure out what the weight is for whatever quantity you are selling.

      - caged and wild. Includes many songbirds and chickens, turkeys, guinea fowl, peafowl, quail, chukar, pheasant, and domestic ducks. Small birds like finches prefer 0.5" size (worms 4-6 weeks old). One source indicates that because of their high fat content they should not be fed as a main part of any diet.
  • Excellent fish bait. Mealworms last on the hook longer than many other kinds of live bait. They are one of the best baits for bluegill, perch, trout, whitefish and many pan fish, and for ice fishing.
  • Tropical fish. They especially enjoy newly molted larvae.
  • Turtles (aquatic turtles of all sorts, box turtles, tortoises), reptiles (sailfin lizards, chameleons, fringe-toed lizards, basilisks, water dragons, basilisks, anoles), frogs (e.g., dart), toads, salamanders and newts. See dusting - it's a good idea to dust mealworms fed to desert or basking reptiles with a vitamin D3 precursor and a calcium supplement like Calsup®, especially when D3 light lamps are not used.
  • Small mammals, e.g. mice, hedgehogs, shrews, sugar gliders, moles, voles, marmosets, bats, rats and other insectivores.
  • Scorpions, praying mantis, centipedes, large insectivorous spiders, etc.
  • Human consumption. Yes some people actually eat them. Freeze for 48 hours first. They will keep in the freezer for a few months if they are properly wrapped in airtight bags or containers. Rinse under running water before cooking. They can also be dried in the oven, and used in place of nuts, raisins and chocolate chips in many recipes. See examples.
  • Science experiments for school children. (Red Nova and Leaping from the Box)
  • Nutritional Value: (Source: http://www.dbs.nus.edu.sg/research/fish/livefood/mealwm.html)

    Note: Grubco's analysis was 62.44% moisture, 12.72% fat, 20.27% protein, 1.73% fiber, 1.57% ash, 133 ppm Ca, and 3345 ppm P.

    • I have found that sometimes after the worms turn into pupa, they fail to morph into beetles. I wonder if this is due to a moisture or temperature issue.
    • Darkling beetles live about three months maximum. (See timetable). If many die all at once, maybe the colony population is synchronized (all about the same age.)
    • If the moisture has been too high, there is the risk of fungal contamination. Continue putting beetles into two or three different containers, to ensure that at least one batch is always under good conditions and to minimize large die-offs.
    • (Thanks to L Cooksey for getting this information from Professor N. C. Hinkle, Dept. of Entomology, Univ. of Georgia)

    Problems with mites : Sometimes a mealworm colony gets infested by grain mites (Acarus sp.) The mites may come from the mealworm supplier, in bran, or litter from poultry production, and may infest a colony that has been around for a long period of time. Excessive moisture + heat may be a contributor. They are prolific breeders (800 eggs/female) and can withstand temperatures of 0 degrees and still hatch when brought to room temperature. (Another species that can be a problem is the mold mite, Tyrophagus sp.)

    The mites are tiny and round, whitish or tan in color, and have eight legs. They may cling to air holes and look like very fine sawdust. Mites can not fly.

    If your colony does become infested, the mites will kill the larvae and adults. Destroy the colony (e.g. by freezing) and start over. To ära hoida mite infestation:

    • Jack Finch recommended sterilizing all bran/grain (by microwaving it or placing it in a subzero freezer for several days) prior to adding it to a colony to prevent mite introduction.
    • Use only wheat middlings/hulls.
    • Create a moat. Place mealworm containers up on legs, and sit the legs inside small glass or plastic jars filled with water or glycerine (which won't evaporate like soapy water does). This will also keep ants out.
    • use a Vaseline band (a 2" wide band on the outside of the container just after you wash and dry it) to prevent mites from getting into a worm bed.
    • Blaine Johnson thought using apples and potatoes as a moisture source may have connected to a mite problem he had, and switched to carrots.
    • Store grain that will be used in the future inside tightly sealed containers.
    • Kees Van Epenhuijsen (an entomologist from New Zealand) said they achieved 100% mite mortality by using an acaricide paint (Artilin.) Place mealworm containers on top of a piece of plywood painted with the acaricide. This product is NOT available in the United States. Products used to protect beehives from mites (stinky strips put at the entrance to hives) and fumigants (which contain thymol, methol and eucalyptus oil) are too volatile to be used indoors and have no residual action. (I wonder if eucalyptus leaves would work?)

    Problems with moths : Brown moths (typically Indian Meal Moths, a common pantry pest that infests birdseed and cereal) may be attracted to the mealworm bedding. If they get into the farm, they make a sticky web almost like cotton candy. To prevent this, some people store farms outdoors during warmer weather. I put individual containers inside a larger bin with a screen hot-glued to the top. A "pantry-pest" trap using pherhormones can be used to trap adult moths. Microwaving cereals (e.g., 2 minutes), or freezing birdseed and cereals will kill moth larvae that may come in the packaged products. See more control methods.

    Other species : Tenebrio molitor Linnaeus larvae vaata like wireworms. There is another species of mealworm called the dark mealworm or Tenebrio obscurus, which matures more quickly than the yellow, and adult beetles lay more eggs. The confused flour beetle (Tribolium confusum) is sometimes referred to as a mealworm. The lesser mealworm (Alphitobius diaperinus [Panzer] is also known as the Litter Beetle, Black Bug or Darkling Beetle. "Superworms" (also called King Mealworms, megaworms, kingworms. Sometimes called Giant mealworms, although these are usually T. molitor treated with growth hormones) are Zophobas morio (sometimes listed as Zoophorbas). They are not treated with hormones, but are naturally larger (around 2-3 times bigger) than regular mealworms. They are native to Central/South America.

    Raising Superworms : Superworms (Zophobas morio) also called King Mealworms, King Worms or Megaworms, are used for feeding reptiles, birds, and for bait. Apparently they have less of an exoskeleton than mealworms. It is more difficult to breed superworms, but it can be done. Here is some information that Larry Broadbent gleaned from the Internet and experience. MÄRGE: Some sources indicate that if an animal (like a bird) consumes a superworm without chewing it, it could bite them in the stomach. Therefore, the head should be removed before feeding them to birds.

    • Superworms SHOULD NOT BE REFRIGERATED as it will kill them.
    • A 10 gallon Rubbermaid bin holds three hundred worms. Figure that about half will die before they turn into beetles.
    • 1-4" of bedding mix should be placed on the bottom of the bin. Wheat bran bedding mixed with some poultry mash works best. Some commercial growers add brewers yeast to increase growth and add protein content.
    • Like mealworms, superworms require moisture - otherwise they will cannibalize each other. This is the dilemma. The worms need the water, but too much water will get into the bedding, and the bedding will ferment, bacteria will grow, and the worms will die. Potato, and/or apple slices work well. The worms "drink" from the slices, and the bedding stays dry.
    • Superworms require warmth. Room temperature is fine for keeping the worms, but they need 70ºF and up to breed. Colonies should be kept at 70-80 degrees F, or eggs, worms, and pupa will die and beetles will not reproduce.
    • Like mealworms, superworms have four stages: egg, larva (worm), pupa and beetles. The beetles are much larger than mealworm beetles, and change color as they mature. The beetle stage lays eggs.
    • To get superworms to pupate, place them under stress. Unlike mealworms, superworms should be placed individually in small plastic containers such as 35mm film containers (stacked on their sides like drums), in order for them to metamorphose. Egg cartons or covered ice cube trays might also work. Include a little bran, cover the container with a cap, and check weekly.
    • It will take a +/-30 days for them to pupate. The worms should curl up. This means they are morphing. If they are straight and still, they are dead. Dead Superworms stink.
    • Pupae do not eat. If touched or exposed to bright light, they may wiggle.
    • When they become beetles (turning from white to reddish color in 24 hours), place them into a bin with bran/chicken feed, and slices of potato or apple quarters. Place 100-150 in a 3 gallon Rubbermaid bin filled with 1-2" of peat moss.
    • About two eggs would fit on the head of a pin. Move beetles to a new container every 10-14 days to keep the beetles or newly hatched worms from eating the eggs. When the beetles die in a few weeks remove them, and leave the bin at 70ºF.
    • New worms should be visible in about a month or two after the death of the beetles.
    • Some farmers only feed newly molted (white) superworms to reptiles, as there have been cases where adult superworms injured some herps such as chameleons.

    Comments on my experience so far raising mealworms : I purchased 5,000 large mealworms in the winter, and it seemed like it took forever for them to pupate. I had to buy a heat lamp because I think temperatures were too low. As a result, the cabbage dries out quickly. It took much longer than the literature said for the pupae to metamorphose into beetles. I made the mistake of not having "siftable" bedding to periodically remove eggs, and I think the beetles ate them. I don't mind the worm or pupal form, but the beetles gross me out. I find the sound of them crawling around creepy. I have to separate the forms out once every week or two, which is tedious. If you are looking for a fun and exciting hobby, this ain't it! But it will save money.

    References and More Information:

    • Feeding/Raising Mealworms - Best of Bluebird_L Classified by E.A. Zimmerman - includes DIY feeder instructions
    • How To Start and Maintain a Mealworm Colony by John Thompson
    • Mealworm links (some broken)
    • Raising Mealworms fact sheet by Ohio State University
    • FEEDING MEALWORMS - Solving the Problem of Mealworm Getaway By Nola Aiken
    • The Smith Meal Worm Feeder by Katherine Smith
    • Feeding bluebirds by Jan Alhgren
    • Keeping and Raising Mealworms by Tricia
    • Raising mealworms or fishing worms, University of Kentucky
    • Raising and Caring for Mealworms - Bruce Johnson and Morgan Davidson
    • NABs fact sheet - Feeding Mealworms
    • Bluebird_L Reference Guide
    • Recipes for human consumption, Food Insect Newsletter
    • Mealworms, Fawzi Emad - caring for, training bluebirds to come to feeder
    • How To Start And Maintain A Mealworm Colony by John Thompson
    • The Bluebird Monitor's Guide to Bluebirds and Other Small Cavity Nesters by C. Berger, K Kridler and J Griggs
    • http://www.dbs.nus.edu.sg/research/fish/livefood/mealwm.html
    • Asthma caused by live fish bait by Siracusa A, Bettini P, Bacoccoli R, Severini C, Verga A, Abbritti G., Institute of Occupational Medicine, University of Perugia, Italy.
    • Maintaining a Mealworm Farm by Carol Heeson
    • The Breeding of Mealworms, RSPB Birds (and Superworms) by RepVet - Hanley's Herps with good photos by Ron Salem
    • Brewers Yeast supply online - various places - e.g. Omaha Vaccine or BulkFoods.com - good info, also info on king worms
    • Larry Broadbent of Canada , Ohio State University Fact Sheet by Tony West
    • Thanks to Liz Cooksey, who reported on the etymology of the scientific name for mealworms - tenebrio molitor- "tenebrio" comes from "tenebrion -- one who lurks in the dark" and "molitor" means "miller"

    May all your blues be birds!

    If you experience problems with the website/find broken links/have suggestions/corrections, palun contact me!
    The purpose of this site is to share information with anyone interested in bluebird conservation.
    Feel free to link to it (preferred as I update content regularly), or use text from it for personal or educational purposes, with a link back to http://www.sialis.org or a citation for the author.
    No permission is granted for commercial use.
    Appearance of automatically generated Google or other ads on this site does not constitute endorsement of any of those services or products!

    Photo in header by Wendell Long.
    © Original photographs are copyrighted, and may not be used without the express permission of the photographer. Please honor their copyright protection.
    See disclaimer, necessitated by today's sadly litigious world.
    Last updated March 27, 2016 . Design by Chimalis.


    Disadvantages Of Feeding Mealworms To Your Tarantula

    Now that you know the advantages, let us now go over the cons of using mealworms as the primary feeder for your tarantula.

    Chances Of Obesity

    Mealworms have such a high-fat content that your tarantula will surely drown in calories. This can be a good thing if you are trying to beef him up, however, if his body cannot keep up with the calories, then you are left with an obese tarantula.

    This can hinder his daily activities and might push him to go into starvation mode. During this time, he will refuse all types of food until he feels that his body is back to normal.

    Burrowing Behavior

    These mealworms can be a handful especially if they dig under the ground to hide. Not only will your tarantula fail to eat them, but you will also be bothered to look for them as you cannot leave uneaten food in the enclosure.

    In the event that you miss one or more, they will stay in the enclosure and complete their growth cycle. This is dangerous as adult beetles can harm your tarantula while he is sleeping or molting.

    They Turn Into Beetles

    This is in relation to the ones that were left in the enclosure of your tarantula.

    Yes, they can still be potential food, but they have a painful bite and by this time they already have a tough exoskeleton, and your tarantula should always be on top of his tactics so that he does not end up as food.

    Needless to say, leaving them there will be harmful to your tarantula. Moreover, once there are fully grown beetles inside their breeding container, you have to constantly separate them from the mealworms. This is where breeding mealworms can be high maintenance.