Parimad retseptid

Snickerdoodle küpsised

Snickerdoodle küpsised


Maitsvad küpsised suhkru-kaneelikoorega.ROHKEM +VÄHEM

Värskendatud 18. veebruaril 2016

1

tass soolamata võid, pehmendatud toatemperatuurini

1 1/2

tass pakitud helepruun suhkur

2 2/3

tassid universaalset jahu

2

teelusikatäis hambakreemi

1

supilusikatäis jahvatatud kaneeli

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F.

  • 2

    Vooderda küpsisepaber küpsetuspaberiga

  • 3

    Kreemige mikseri kausis või ja fariinsuhkur, kuni see on hästi ühendatud, kerge ja kohev. Lisage munad ja peksake, kuni need on ühendatud.

  • 4

    Klopi eraldi keskmise suurusega kausis kokku jahu, söögisooda, sool ja hambakreem. Kui seisumikser on seatud kõige madalamale kiirusele, lisage jajasegu aeglaselt või segule, kuni see on lihtsalt ühendatud.

  • 5

    Segage eraldi kausis granuleeritud suhkur ja kaneel. Kasutage väikest jäätise kühvlit, et küpsisetaigen välja visata ja segusse tilkuda. Rulli see ümber, et kõik küljed katta, ja aseta siis küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpsised peaksid olema umbes 3 tolli kaugusel.

  • 6

    Küpseta ahju keskosas 9–11 minutit, kuni servad on kuldsed. Enne traadile küpsetamise riiulile viimist lase üks minut jahtuda.

Selle retsepti kohta puudub toitumisalane teave

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Need kaneelisuhkruga Snickerdoodles on umbes sama maitsvad ja lihtsad kui küpsised võivad olla.

    Snickerdoodles on spetsiaalne küpsis. Tainas rullitakse enne küpsetamist kaneeli-suhkru segus, nii et küpsised väljuvad selle magusa, lohutava seguga. Tõesti, see on jumalik.

    Võib öelda, et ma olen Snickerdoodlesist natuke kinni. Kui olin väike tüdruk, lõi minu kool rahakogumiseks kokaraamatu ja selles raamatus oli Snickerdoodlesi retsept. Ma ei unustanud neid kunagi.

    Kiirelt edasi, oh, umbes 20 aastat. Luurasin peenes kokanduses Snickerdoodlesi retsepti ja pidin need tegema. Pange tähele, kuigi ma olin nende küpsiste kinnisideeks, polnud ma neid tegelikult kunagi söönud, nii et mul polnud aimugi, mida oodata.

    Vau. Lihtsalt vau. Tahate ka neid teha. Need on hämmastavad jõuluküpsised või suvaline maius.

    Nii toimige järgmiselt.

    Sega tainas ja kühvelda väikestesse pallidesse. Rulli need pallid kaneeli-suhkru segusse.

    Pange kaetud pallid pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Jätke need oma väikestesse pallikujulistesse vormidesse - need levivad küpsetamise ajal laiali. Küpseta temperatuuril 350 umbes 9–11 minutit, kuni ääred on kuldsed.

    Jahutage küpsised küpsetusplaadil minut enne nende täielikku jahtumist riiulile.

    Seejärel palun kaevake sisse. Piim või kohv on valikuline.

    Sarah W. Caron on toidukirjanik, toimetaja ja blogija, kes kirjutab Sarah’s Cucina Bella peresõbralikest toitudest ja terve pere kasvatamisest.


Vaata videot: Snickerdoodle Cupcakes With Cinnamon Swirl Frosting. Sallys Baking Addiction