et.mpmn-digital.com
Parimad retseptid

Prantsuse sibulakana Gruyere'iga

Prantsuse sibulakana Gruyere'iga



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Soolane prantsuse sibulasupp õrna kana ja pehme Gruyere juustuga. Kohandatud The Kitchnist.ROHKEM +VÄHEM-

3

supilusikatäit soolata võid

2

naela kollased sibulad, poolitatud ja õhukeselt viilutatud

4

tl hakitud küüslauku

Lehed 2 oksa tüümianist

3

tassid Progresso ™ kana- või köögiviljapuljong, jagatud

3

naela kondita, nahata kana reied

1

supilusikatäis palsamiäädikat

2

spl Dijoni sinepi

1

tassitäis hakitud Gruyere juustu

Peida pildid

  • 1

    Sulata suures pannil keskmisel kuumusel või. Lisage maitse järgi sibulat ning soola ja pipart; sega katmiseks. Vähendage kuumust keskmiselt madalale; küpseta sibulat, aeg-ajalt segades, kuni see on karamellistunud, umbes 40 minutit.

  • 2

    Kui sibul on peaaegu karamellistunud, lisage hakitud küüslauk, tüümianilehed ja rosmariinioks; suurendada soojust kõrgeks. Küpseta sibulat veel 5 minutit, sageli segades, kuni see on täielikult karamellistunud ja mõnes kohas tumepruun.

  • 3

    Lisage 1 tass puljongit ja segage intensiivselt, kraapides bitte aluse alt. Vähendage kuumust ja keetke 5 minutit, kuni vedelik on veidi vähenenud. Eemaldage kuumuselt; valage Hollandi ahju või mõne muu ahjus kasutatava nõude põhja sibulad ja vedelik ning pange kõrvale.

  • 4

    Pange pann tagasi pliidiplaadile ja suurendage kuumust keskmiselt kõrgeks; soojendage ka ahi temperatuurini 325 ° F. Kana reied patsuta kuivaks ning maitsesta soola ja pipraga; lisada pannile. Küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 5-10 minutit. Eemaldage kana pannilt ja asetage nõusid sibulatele.

  • 5

    Lisage kuumale pannile 1 tass puljongit; segage hoogsalt, kraapides pannilt põhjast pruunid tükid. Lisage palsamiäädikas ja Dijoni sinep ning segage segamiseks. Hauta vedelikku sageli segades, kuni vedelik väheneb poole võrra. Kana ja sibulaga valage tassis vedelik. Lisa järelejäänud puljong ja kata kaanega.

  • 6

    Küpseta kuni kana on küpsenud, umbes 30 minutit. Eemaldage anum ahjust; kuumbroiler. Puista kana peale hakitud Gruyere juust. Pange tagasi ahju, kuni juust on sulanud ja pealt pruunistunud, umbes 4 minutit. Eemaldage ahjust; lusikas kaussidesse ja serveeri.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Püha moly! Mamma mia! Kuum dang! Võitja võitja, kana õhtusöök!

    Mmmkay, saate pildi - see Prantsuse sibulakana Gruyere'iga on DELISSSHUS.

    Enne kui läheme kaugemale, pean teile ütlema: see roog ei ole nõrga südamega. See on mõeldud ainult neile, kes armastavad prantsuse sibulasuppi, kana ja / või melty, kihisevat juustu. Mis ei tohiks olla probleem.

    Olgu, siis - edasi!

    Karamelliseerige humungous pannil (või lihtsalt suures) keskmisel ja madalal kuumusel paar kilo sibulat madalas ja aeglases võis. Kogu protsess võtab aega umbes 40–45 minutit, kuid see on seda väärt. Lisaks lõhnab teie köök võluväel, nii et ... boonus. Lisage küüslauku ja värskeid ürte ning küpsetage sibulaid, kuni need on väga hästi karamellistunud, samuti maitsvat Progresso puljongit, seejärel pange sibulad ja vedelik Hollandi ahju ning pange need kõrvale.

    Pruunista kana pannil, kuni mõlemad pooled on kena kuldpruunid. Asetage need sibulate kohale ja pange kõrvale.

    Valage pannile veel puljongit ja kraapige kõik need nummy pruunid otsad pannilt üles. Suurema yumtowniga ühendamiseks lisage palsamiäädikas ja Dijoni sinep ning vahustage. Vala segu kana ja sibulaga ning kata anum.

    Küpsetage kõik, kuni see kõik on kena ja soe ning küpsetatud, seejärel paljastage, piserdage juustu ja küpsetage seda, kuni see on moes, kihisev ja pruunikas. Kas näete, miks ma ütlesin, et see pole mitte nõrga südamega? Vauaaa, beebi. See skript on hea.

    Tõsta kuhjaga kuhjaga kaussi ja serveeri. OM NOM NOM NOM - OK, olen valmis.

    Võib olla.

    Stephanie (teise nimega Tüdruk versus tainas) ei kujuta ette elu ilma selle prantsuse sibulakanata. Tutvuge Stephanie's Tablespooni liikme profiiliga ja jätkake oma isiklike retseptide otsimist Tablespoonis!


Vaata videot: How Dutch Gouda Is Made At A 100-Year-Old Family Farm. Regional Eats