et.mpmn-digital.com
Ebatavalised retseptid

Sõõrik Tiramisu

Sõõrik Tiramisu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vahetage ladyfingers pulbriliste sõõrikute vastu selles lõbusas ja lihtsas tiramisus!ROHKEM +VÄHEM

Värskendatud 20. septembril 2016

16

oz mascarpone juust (kaks 8-oz mahutit), pehmendatud toatemperatuurini

1

tass rasket vahukoort

1 1/2

tassides keedeti espressot või kanget kohvi, jahutati

12

pulbristatud kooki sõõrikud, lõigatud horisontaalselt pooleks

Peida pildid

  • 1

    Klopi suures kausis keskmise kiirusega ühtlaseks ja kreemjaks elektrisegistiga mascarpone, 1/2 tassi tuhksuhkrut, kohviliköör ja vanill.

  • 2

    Klopi keskmises kausis vahukoor ja ülejäänud 1/4 tassi tuhksuhkrut elektrisegistiga keskmisel kiirusel, kuni tekivad jäigad piigid. Murra mascarpone seguks.

  • 3

    Vala espresso madalasse kaussi. Kastke ükshaaval 12 sõõrikupoole mõlemad küljed espressosse; korraldage ühe kihina määrimata 13x9-tollises pannis. Määri kolmandik mascarpone segust sõõrikutele. Kastke ülejäänud sõõriku pooled espressosse ja asetage peal. Määri peale ülejäänud mascarpone segu. Katke kaanega ja laske külmkapis 4 tundi.

  • 4

    Puista pealt vahetult enne serveerimist kergelt kakaod. Hoida kaetult külmkapis.

Ekspertide näpunäited

  • Hoidke jääke külmkapis kaetuna kuni 3 päeva.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
380
Kalorid rasvast
270
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
30g
47%
Küllastunud rasv
17g
84%
Trans-rasv
2g
Kolesterool
85mg
29%
Naatrium
90mg
4%
Kaalium
125mg
4%
Süsivesikud kokku
23g
8%
Kiudaine
0g
0%
Suhkrud
14g
Valk
3g
A-vitamiin
15%
15%
C-vitamiin
0%
0%
Kaltsium
8%
8%
Raud
4%
4%
Vahetused:

0 tärklis; 0 Puu; 0 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 0 Rasv;

Süsivesikute valik

1 1/2

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorite dieedil.


Vaata videot: Tiramisu - Gordon Ramsay