Ebatavalised retseptid

Veise- ja Kimchi potikleebised

Veise- ja Kimchi potikleebised


Need lihtsad, kuid muljetavaldavad isetegemise pelmeenid on õnnistus ja needus. Teid hävitatakse nende vastu igavesti, nende kasuks.ROHKEM +VÄHEM

Tehke koos

Progresso puljong

Kastmine kastmega

1/4

tass maitsestamata riisiäädikat

2

tl tšilli küüslaugukastet

1

tl röstitud seesamiõli

1

roheline sibul, õhukeselt viilutatud

Potikleebised

1/2

naela lahja (vähemalt 80%) jahvatatud veiseliha

1/3

tass peeneks hakitud vürtsikat kimchit

2

roheline sibul, ainult roheline osa, õhukeselt viilutatud

2

supilusikatäis taimeõli

1

tass Progresso ™ veiselihaga maitsestatud puljong (32-oz karbist)

Peida pildid

  • 1

    Sega väikeses kausis dipikastme koostisosad. Kõrvale panema.

  • 2

    Vooderda suur küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Sega keskmises kausis veiseliha, kimchi, 2 viilutatud rohelist sibulat, maisitärklis, 2 tl sojakastet ja suhkur.

  • 3

    Pintselda gyoza ümbrise servi kergelt veega. Asetage 1 supilusikatäis veise segu ümbrise keskele; voldi tainas ja sulgege servad. Soovi korral kortsuserv. Pange poti kleebis küpsetusplaadile. Korrake seda ülejäänud ümbriste ja täidisega.

  • 4

    Kuumutage 12-tollises mittekleepuvas pannil keskmisel kuumusel 1 spl taimeõli. Lisage pool potikleebist lamedam külg allapoole. Vala 1/2 tassi puljongit; kata kaanega ja keeda 8–10 minutit või kuni täidis on küps. Katke see lahti ja keetke 1–2 minutit või kuni põhjad on pruunistunud ja vedelik on aurustunud. Viige serveerimisvaagnale; hoia sooja. Pühkige pann; korrake järelejäänud õli, potikleebiste ja puljongiga. Serveeri koos kastmega kastmega.

Ekspertide näpunäited

  • Gyoza ümbrised on ümmargused ja traditsiooniline potikleebiste valik, kuid ka selle roa puhul sobivad hästi ruudukujulised wontoni ümbrised.
  • Kimchi on vürtsikas-kuum, kääritatud maitseaine, mida serveeritakse peaaegu igal Korea söögikorral. See on valmistatud kääritatud köögiviljadest, nagu napakapsas, redis, roheline sibul või marineeritud kurgid. Kimchit saab osta suuremate toidupoodide jahutatud toodete osast või Korea turult.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
240
Kalorid rasvast
90
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
10g
15%
Küllastunud rasv
2 1 / 2g
13%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
25mg
9%
Naatrium
1150mg
48%
Kaalium
220mg
6%
Süsivesikud kokku
27g
9%
Kiudaine
1g
5%
Suhkrud
3g
Valk
11g
A-vitamiin
8%
8%
C-vitamiin
6%
6%
Kaltsium
2%
2%
Raud
15%
15%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 1 muu süsivesik; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 1/2 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 1 rasv;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorite dieedil.


Vaata videot: How to make Cucumber Kimchi Easiest Kimchi