Traditsioonilised retseptid

Bulgogi burgerid

Bulgogi burgerid


Korea maitsega koormatud mini-burgeripihvid, millele on lisatud kimchi.ROHKEM +VÄHEM-

2

spl riivitud ingverit

2

spl riisi veiniäädikat

12

miniburger / liugkuklid

Peida pildid

  • 1

    Lisage kõik koostisosad, välja arvatud veiseliha, kuklid ja kimchi, väikesesse kaussi ja ühendage pasta. Maitsestamiseks segage pasta jahvatatud veiselihaga. Kasutage kohe või katke ja pange veiseliha külmkapis 1-2 päeva, et maitsed sulanduksid.

  • 2

    Vormi lihast 14 ühtlase suurusega õhukest burgeriküpsetist ja grillige 5–7 minutit küljelt keskmisele (või kui soovite) kauem.

  • 3

    Serveeri burgerikuklitele küpsiseid ja pane kimchiga.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Bulgogi marinaadi on lihtne valmistada, see on väga maitsekas ja ülimalt mitmekülgne. Kui teil on kõik sahvris olevad koostisosad, on see üks neist kastmetest, mida saate lihtsalt piitsutada ja visata vinge õhtusöögi jaoks, mis ei vaja eelvaadet - nagu see külg praad, mis on olnud teie sügavkülmas. See Bulgogi Burger on suurepärane näide selle maitsva Korea kastme mitmekülgsusest. Segage see mõneks jahvatatud veiselihaks ja teil on burgeritel uus keerdkäik, mis kindlasti üllatab ja rõõmustab teie järgmist grillimist. Need ei vaja juustu, kuid kui te nõuate, kasutaksin ameeriklast. Õhtusöögil käinud hea sõber nimetas neid maitsvaks üllatuseks ja ma arvan, et see oli hea viis nende kirjeldamiseks. Liha oli ülisoolane, vähese magushapu vihjega ning kimchi lisas värskust ja veidi vürtsi. Serveerisin neid mõne maguskartuli tortiljakrõpsuga, mis mõjus suurepäraselt. Nautige!

Vaata videot: Bulgogi Burger - Handle It