Ebatavalised retseptid

Lihtne Wontoni ümbris Samosas

Lihtne Wontoni ümbris Samosas


Saate kiiresti suurepärase samosa maitse Betty Crocker ™ kohese kartulipüree, külmutatud köögiviljade ja wontoni ümbrise asendajaga. See on kõik, mida tahate samosadest, ilma igasuguse vaevata (lisaks väike juust - me ei suutnud ennast aidata).ROHKEM +VÄHEM-

Värskendatud 27. november 2019

1/4

tassitäis Betty Crocker ™ kartuliputru (28-oz karbist)

1/4

tass Cascadian Farm ™ külmutatud orgaanilised aedherned, sulatatud (10-oz kotist)

1/4

tassitäis mozzarella juustu (1 oz)

24

ruudukujulised Wontoni ümbrised (14-oz-pakendist)

1

supilusikatäis hakitud värskeid koriandrilehti

Mango chutney, vastavalt soovile

Peida pildid

  • 1

    Keskmises mikrolaineahjus segage kartulid, 1/2 tassi vett, võid, garam masala ja soola. Kate; mikrolaineahjus kõrgel 1–2 minutit või kuni kartulisegu aurab kuumalt. Sega hulka herned ja juust.

  • 2

    Jagage segu ühtlaselt wontoni ümbriste vahel (umbes 1 1/2 teelusikatäit ühe wontoni ümbrise kohta); künka täitmine keskel. Pintseldage iga wonton-ümbrise kahte külgnevat külge kergelt veega. Murra ümbris pooleks diagonaalselt üle täidise; tihendamiseks vajutage kindlalt.

  • 3

    Küpseta samosa potikleebiseid kahes partiis. Kuumutage 12-tollises mittekleepuvas pannis keskmisel ja kõrgemal tulel 1 spl võid. Lisage 12 potikleebist; küpseta 1-2 minutit või kuni laigud on pruunistunud. Keerake potikleebised; nirista peale 2 spl vett. Kata kiiresti ja keeda 1–2 minutit või kuni täidis on kuum. Korrake ülejäänud 1 spl võid, 12 potikleebist ja 2 spl vett. Puista peale cilantro; serveeri mango chutneyga.

Ekspertide näpunäited

  • Kas teil on muid India lemmikmaitseaineid? Samosa täidises sisalduvad otsesed maitsed sobivad hästi ka laimi, piparmündi ja tomati kastanitega.
  • Kartulitäidise võib teha kuni 4 tundi ette, seejärel katta ja hoida külmkapis, kuni see on valmis potikleebiste täitmiseks. Lase täidisel toatemperatuuril seista 30 minutit enne potikleebiste täitmist.
  • Wontoni ümbriseid leidub tavaliselt teie kohaliku toidupoe Aasia või Globaalse jaotises. Kui mõtlete, mida teha mis tahes järelejäänud wontoni ümbrisega, on meil selles küsimuses palju ideid.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 potikleebis
Kalorid
80
Kalorid rasvast
30
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
3 1 / 2g
5%
Küllastunud rasv
2g
11%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
10mg
3%
Naatrium
150mg
6%
Kaalium
40mg
1%
Süsivesikud kokku
11g
4%
Kiudaine
0g
0%
Suhkrud
0g
Valk
2g
A-vitamiin
4%
4%
C-vitamiin
0%
0%
Kaltsium
2%
2%
Raud
4%
4%
Vahetused:

1/2 tärklist; 0 Puu; 0 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 1/2 rasva;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.


Vaata videot: Easy Indian Samosa Recipe with Wonton Wrappers