Viimased retseptid

Choros a la Chalaca: Peruu stiilis rannakarbid

Choros a la Chalaca: Peruu stiilis rannakarbid


1/2

kavandatud ja tükeldatud rokotopipar

1 1/2

supilusikatäis hakitud peterselli

3/4

tass lahtisi maisiterasid

1

supilusikatäis jahvatatud ají amarillo (Peruu pipar)

Sool ja pipar, maitse järgi

Peida pildid

  • 1

    Pese rannakarbid pintsliga. Pange need veekannus keemiseni. Eemaldage need potist kohe, kui need avanema hakkavad, et nad üle ei küpseks. Visake avamata need ära. Lase jahtunud avatud rannakarpidel ja aseta pool neist serveerimisvaagnale.

  • 2

    Sega kausis sibul, rokotopipar, tomat, petersell, maisiterad, sidrunimahl, ají amarillo, õli, sool ja pipar. Lase 5-10 minutit puhata.

  • 3

    Lisage igale rannakarbile 1 spl salsa segu. Serveeri ja naudi!

Ekspertide näpunäited

  • Serveeri sidrunikiiluga.
  • Kaunista serveerimisvaagen salati ja punase paprikaga.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • See on kuulus Peruu roog ja väga tüüpiline Callao rannikulinnale. Selle väljatöötamine on väga lihtne, kuid tulemus on tõeliselt maitsev. Ma loodan, et sa naudid seda!

Vaata videot: Arroz con Mariscos Receta Peruana