Viimased retseptid

Copycat Sbarro ™ Pepperoni pitsad

Copycat Sbarro ™ Pepperoni pitsad


Elu suurem viil, mida me kõik tunneme ja armastame, on kodus üllatavalt lihtne nullist valmistada. Trikk? Küpsetage pitsa lihtsalt pooleks eraldi küpsisepaberitel! See on nii lihtne.ROHKEM +VÄHEM

2 1/2

kuni 3 tassi Kuldmedal ™ universaalset jahu

1

pakkige tavalist aktiivset või kiiretoimelist kuivpärmi (2 1/4 tl)

3

supilusikatäis oliivi- või taimeõli

1

tass väga sooja vett (120 ° kuni 130 ° F)

1

tass purustatud tomateid (28-oz purgist)

1/4

teelusikatäis küüslaugupulbrit

1/8

tl sibulapulbrit

3

tassi hakitud täispiima mozzarella juustu (12 oz)

1/4

tl Itaalia maitseaine

40

viilu pepperoni (umbes 3 1/2 oz)

Peida pildid

  • 1

    Sega suures kausis 1 tass jahu, suhkur, sool ja pärm. Lisage õli ja soe vesi. Klopi elektrimikseriga keskmisel kiirusel 3 minutit, kraabi kausi sageli. Sega juurde nii palju järelejäänud jahu, kuni tainas on pehme ja jätab kausi küljed. Pange tainas kergelt jahusele pinnale. Sõtku 5–8 minutit või kuni tainas on sile ja vetruv. Katke lõdvalt kilega; lase 30 minutit puhata.

  • 2

    Asetage üks riiul ahju ülemisse kolmandikku ja üks ahju alumisse kolmandikku. Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F. Pihustage 2 suurt küpsislehte küpsetuspihustiga. Eemaldage plast; kergelt jahuga ülepuistatud tööpinnal rullige tainas 16-tolliseks ringiks. Taigna poolitamiseks kasutage noa või pitsa lõikurit. Viige mõlemad pooled ettevaatlikult küpsislehe keskele. Pange igale restile 1 küpsisepaber; küpseta 7–10 minutit või kuni koor hakkab just pruunistuma. Eemaldage ahjust ja kasutage kahvli abil kooremullide tühjendamiseks.

  • 3

    Vahepeal segage väikeses kausis tomatid, küüslaugupulber ja sibulapulber; segage, et see täielikult ühendada. Mõlema kooriku peal asetage tomatikaste, juust, Itaalia maitseained ja pepperoni. Esimesest küpsetamisest viige küpsisepaberid ahju vastupidistele restidele. Küpseta 8–10 minutit või kuni juust on sulanud ja koor on kuldpruun. Lõika pitsa lõikuriga õhuke riba (1/4 tolli) kummagi koore sirgest küljest lahti; lõika kumbki pool 3 viiluks. Serveeri soojalt.

Ekspertide näpunäited

  • Kasutage termomeetrit, et vesi oleks pärmile õige temperatuur.
  • Täispiimamozzarella annab kreemisema tekstuuri ja maitselisema pitsa.
  • 2 lehel küpsetamine ja õhukese riba sirgest servast lõikamine võimaldab teil toota suuri pitsa viile.
  • Ühtlase küpsetamise tagamiseks pöörake pannid vastavalt vajadusele.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 viil
Kalorid
530
Kalorid rasvast
260
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
29g
45%
Küllastunud rasv
13g
64%
Trans-rasv
1 / 2g
Kolesterool
65mg
22%
Naatrium
1110mg
46%
Kaalium
240mg
7%
Süsivesikud kokku
46g
15%
Kiudaine
3g
11%
Suhkrud
4g
Valk
21g
A-vitamiin
10%
10%
C-vitamiin
4%
4%
Kaltsium
35%
35%
Raud
15%
15%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 2 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 2 1/2 kõrge rasvasisaldusega liha; 1 1/2 rasva;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.


Vaata videot: 4K VIDEO Homemade Pepperoni Pizza: Honeykki 꿀키