Traditsioonilised retseptid

Maguskartuli ja peekoni fooliumpakendid

Maguskartuli ja peekoni fooliumpakendid


Ära mõtle; lihtsalt tee need. Kuid kui vajate veel veenmist, siis teadke, et maguskartul on grillitud kana või sealiha ideaalne külg ja see retsept nõuab peaaegu nullpuhastust.ROHKEM +VÄHEM-

2

supilusikatäis võid, sulatatud

1

supilusikatäis ehtsat vahtrasiirupit

1/8

tl jahvatatud punast pipart (cayenne)

1 1/2

lb maguskartulit, kooritud ja lõigatud 1-tollisteks tükkideks

1

tassi hakitud Fontina juust (4 oz)

2

spl hakitud rohelist sibulat

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage gaasi- või söegrilli. Lõika 2 (18x12-tollist) raskeveokite lehte. Pihusta keedupihustiga.

  • 2

    Sega keskmises kausis sulavõi, siirup, sool ja punane pipar. Lisa kartul ja peekon; segage, kuni see on ühtlaselt kaetud. Jagage segu ühtlaselt fooliumlehtede vahel.

  • 3

    Tooge üles 2 fooliumi külge, nii et servad saaksid kokku. Tihendage servad, muutes tiheda 1/2 tollise voltimise; klappige uuesti kokku, võimaldades ruumi sooja ringluseks ja paisumiseks. Pange tihendamiseks kokku teised küljed.

  • 4

    Asetage pakendid keskmise kuumusega grillile. Kattegrill; küpseta 12 minutit. Pöörake pakendeid 1/2 pööret; küpseta 10–12 minutit kauem või kuni kartul on pehme. Eemaldage grillilt pakendid, lõigake iga paki ülaosast suur X. Keerake foolium ettevaatlikult tagasi. Puista kartul juustuga; sulgege lõdvalt ja laske seista 3–5 minutit või kuni juust on sulanud. Kaunista rohelise sibulaga.

  • 5

    Ahjus valmistamiseks asetage pakendid küpsisepaberile. Küpseta temperatuuril 375 ° F 40–45 minutit või kuni kartul on pehme. Lisage juust ja rohelise sibula garneering vastavalt ülaltoodule.

Ekspertide näpunäited

  • Kui teile meeldib veidi rohkem vürtsi, kasutage selles retseptis 1/4 tl jahvatatud punast pipart.
  • Toote jaotises on apelsiniliha bataadid sageli märgistatud kui jamss. Selles retseptis sobib igasugune bataadi stiil.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
350
Kalorid rasvast
150
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
17g
26%
Küllastunud rasv
10g
49%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
55mg
18%
Naatrium
760mg
32%
Kaalium
630mg
18%
Süsivesikud kokku
38g
13%
Kiudaine
5g
21%
Suhkrud
10g
Valk
12g
A-vitamiin
490%
490%
C-vitamiin
4%
4%
Kaltsium
20%
20%
Raud
6%
6%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 1 muu süsivesik; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 1 köögivili; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 2 1/2 rasva;

Süsivesikute valik

2 1/2

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.


Vaata videot: Õlleliha