Parimad retseptid

Röstitud Butternut Squash rosmariiniga

Röstitud Butternut Squash rosmariiniga


See lihtne röstitud butternut squashi retsept on teie kabatšoki kinnisidee algus.ROHKEM +VÄHEM

Värskendatud 14. detsembril 2017

1

oksake värsket rosmariini, eemaldage vars ja lehed hakkige

1

suur butternut squash (umbes 2 naela), kooritud, seemnetega, puhtaks kraabitud ja tükeldatud tükkideks lõigatud

Sool ja pipar, maitse järgi

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F. Vooderda küpsetusplaat silikoonist küpsetusmatiga või pihusta ahjuplaati ohtralt küpsetuspihustiga. Kõrvale panema.

  • 2

    Ühendage oliiviõli, küüslauk ja rosmariin keskmise suurusega segamisnõus. Lisa võikõrvits ja maitsesta maitse järgi soola ja pipraga. Viska mantlile.

  • 3

    Asetage ühe kihina ettevalmistatud küpsetusplaadile. Rösti 15-20 minutit, segades üks kord küpsetamise ajal. Kõrvits on valmis, kui see on kahvliharuline ja karamellistunud.

Ekspertide näpunäited

  • Täiuslikult röstitud köögiviljade jaoks on kaks võtit: kõigepealt hoidke ahju temperatuuri kõrgel, et oma köögiviljades sisalduvad suhkrud tõesti karamelliseeruksid. Röstimiseks sobib vahemik 400 ° F kuni 450 ° F.
  • Teiseks ärge tungige oma köögivilju ahju, pakkides neid liiga tihedalt oma pannile. Andke neile küpsetusplaadil ruumi hingamiseks. Kui te seda ei tee, aurutate oma köögivilju röstimise asemel.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
140
Kalorid rasvast
60
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
7g
11%
Küllastunud rasv
1g
5%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
0mg
0%
Naatrium
5mg
0%
Kaalium
480mg
14%
Süsivesikud kokku
18g
6%
Kiudaine
5g
21%
Suhkrud
3g
Valk
1g
A-vitamiin
370%
370%
C-vitamiin
20%
20%
Kaltsium
8%
8%
Raud
6%
6%
Vahetused:

0 tärklis; 0 Puu; 1 muu süsivesik; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 1 köögivili; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 1 1/2 rasva;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Kõrvitsa sorte on palju. Tammetõru kõrvitsad on kujult sellised, nagu nende nimekaim tammetõru, võivad olla rohelised või oranžid ning pooleks lõigates sobivad ideaalseks sõidukiks maitsvateks täidisteks. Spagetikõrvits on ovaalse kujuga, mahedamaitseline ja keedetud kujul jäljendavad selle nöörilised siseküljed nuudleid. Lõpuks on selles retseptis olev butternut squash kellakujuline talvine kõrvits, mis kasvab viinapuu peal. Sellel on kreemjas, kuid väga tihe keskosa, nii et lõigake squash ühtlasteks, hammustussuurusteks kuubikuteks, et see küpseks ja teil ei jääks alaküpsetatud squashi tükke. Vaadake meie teisi maitsvaid retsepte nende kõrvitsate ja muu kohta.

Vaata videot: Tuscan Roasted Butternut Squash. Cooking Italian with Joe