Parimad retseptid

Pruunistatud võisuhkrust küpsisekoorega sidrunibaarid

Pruunistatud võisuhkrust küpsisekoorega sidrunibaarid


Nagu kõik parimad sidrunibaarid, on ka see lihtne versioon pakitud erksate tsitrusviljadega. Me võiksime jätkata kreemjat täidist ja seda, kuidas see saavutab hapuka ja magusa täiusliku tasakaalu (see tõesti nii on), kuid meil oli teil "pruunistatud või", kas pole?ROHKEM +VÄHEM

Koor

1

kott (17,5 untsi) Betty Crocker ™ suhkruküpsiste segu

Täitmine

1 1/2

tassid granuleeritud suhkrut

1

supilusikatäis kuldmedali ™ universaalset jahu

2

supilusikatäis peeneks riivitud sidrunikoort

1/3

tass värsket sidrunimahla

1

supilusikatäis tuhksuhkrut

Peida pildid

  • 1

    Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F. Pihusta 13x9-tollist panni keedupihustiga.

  • 2

    Kuumutage 1-quart kastrulis või keskmisel kuumusel 5 kuni 8 minutit, sageli segades, kuni see on helekuldne. Vala suurde kaussi; jahtuda 5 minutit.

  • 3

    Sega lusikaga küpsisesegu ja 1 muna pruunistatud võid, kuni tekib pehme tainas. Vajutage pannil. Küpseta 13–15 minutit või kuni see on helekuldne.

  • 4

    Klopi keskmises kausis 4 muna, granuleeritud suhkur ja jahu vispliga, kuni see on hästi segunenud. Sega juurde sidrunikoor ja sidrunimahl. Vala osaliselt küpsetatud koorega.

  • 5

    Küpsetage 17 kuni 21 minutit või kuni keskpunkt on seatud. Baarid kinnituvad jahtudes. Jahutage 1 tund. Puista peale suhkrupulber. Lõika 6 rida 4 rida. Hoida kaetult külmkapis.

Ekspertide näpunäited

  • Beurre noisette on prantsuskeelne termin "pruunistatud või", mis tähistab võid, mis muutub küpsetamise ajal heledaks sarapuupähkliks. Imeline, unustamatu, ainulaadne maitse ei ole võrdne ega asendatav.
  • Või pruunistamisel jälgige seda kindlasti hoolikalt, sest või võib pruunistuda ja seejärel kiiresti põleda.
  • Parima sidrunimaitse saavutamiseks kasutage värsket sidrunimahla ja koort.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 baar
Kalorid
190
Kalorid rasvast
50
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
6g
9%
Küllastunud rasv
3g
16%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
50mg
16%
Naatrium
105mg
4%
Kaalium
30mg
1%
Süsivesikud kokku
31g
10%
Kiudaine
0g
0%
Suhkrud
23g
Valk
2g
A-vitamiin
4%
4%
C-vitamiin
0%
0%
Kaltsium
0%
0%
Raud
2%
2%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 1 muu süsivesik; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 1 rasv;

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorsusega dieedil.


Vaata videot: PASTEL DE YOGUR Suave y ligero!