Parimad retseptid

Tõmmatud sealiha poutine

Tõmmatud sealiha poutine


Krõbedad friikartulid, mahlane sealiha, koorejuustu kohupiim ja õlle grillkaste. Need maitsed on ennekuulmatud! Sealihast ja kastmest ülejäänu saab ka suurepärase võileiva.ROHKEM +VÄHEM-

2

naela kondita sealiha

12

untsi villitud grillikastet

20

untsi külmutatud friikartuleid

2

spl hakitud murulauku

Peida pildid

  • 1

    Lisage sealiha õlg aeglasele pliidile. Vala juurde grillkaste ja õlu. Kata ja keeda madalal temperatuuril 8 tundi.

  • 2

    Kui sealiha on küpsetatud, võta aeglasest pliidist välja 1 tass vedelikku ja pane kõrvale.

  • 3

    Eemaldage sealihast kõik suured rasvatükid ja visake ära. Hakkige liha kahe kahvliga.

  • 4

    Valmistage friikartulid vastavalt pakendi juhistele.

  • 5

    Kuni friikartulid küpsevad, valmistage kastme. Sulata väikesel kastmepannil või keskmisel kuumusel. Klopi juurde jahu ja keeda 1 minut. Valamise ajal valage aeglaselt reserveeritud vedelik. Jätkake küpsetamist ja vahustamist, kuni kaste on saavutanud soovitud konsistentsi. Mida kauem see küpsetab, seda paksemaks see muutub.

  • 6

    Lisage friikartuleid nii palju tõmmatud sealiha kui soovite. Piserdage juustu kohupiimale ja valage peale nii palju kastet kui soovite. Enne serveerimist lisage murulauk.

  • 7

    Hoidke allesjäänud kastet külmkapis suletud anumas kuni 3 päeva. Kuumutamiseks soojendage vispeldades väikeses potis tasasel tulel. Hoidke järelejäänud tõmmatud sealiha külmkapis kuni 5 päeva.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet

Lisateavet selle retsepti kohta

  • See ei ole lihtsalt poutine ... see on tõmmatud sealiha Poutine, mis on valatud õlle grillkastmes ja millele on lisatud kreemjas juustu kohupiima. Olete teretulnud. Öelge mulle nüüd tõde, poisid. Kui paljudel teist on see juurõlu tõmmanud sealiha, millest kõik raevavad? Kas sulle meeldis, eks? Läksin edasi ja panin sellele retseptile spinni ja kasutasin õlut. Päris õlu. Mitte juurest. Ee, sa tead, mida ma mõtlen. Eks ma tegin igatahes õllegrillist sealiha. Kaste oli ennekuulmatu. Tead Willy Wonka šokolaadijõge? Ma tahan õlle grillijõge. Siis kasutasin oma õllekastme valmistamiseks oma väljamõeldud, kuid maitsva õlle grillijõe mahlasid. See oli umbes see aeg, mil mu abikaasa astus sisse, et leida mind kastmega üle näo määrides. Näomaski aeg, kallis. Lihtsalt jalutage minema. Siis tegin mõned friikartulid ja lisasin neile tõmmatud sealiha ja kastme. Sest miks mitte? Kas ma unustasin mainida juustu kohupiima? Lisasin ka juustukohupiima. Kuna juustu kohupiimad on elu ees, vajate seda kohe oma näoavasse. Ma mõtlen, et ärge isegi närige vaeva. Lihtsalt avage, sisestage, neelake alla. Teil on hea minna. Haara kahvli ja süvene. Ära karda, et sinna tõesti sisse saad. Torkige teised kahvliga pihku, kui nad ahneks lähevad. Pole häbi.

Vaata videot: Hot Dog Poutine, Loaded Fries, u0026 Seafood Pie. Home Style Cookery with Matty Matheson Ep. 2