Traditsioonilised retseptid

Maasika-banaani hommikusöök Quinoa

Maasika-banaani hommikusöök Quinoa


Quinoa hommikusöögiks? Hei - ära koputa enne, kui proovid. Värskete puuviljadega segatuna on see südamlik ja tervislik viis oma päeva alustada.ROHKEM +VÄHEM-

Värskendatud 20. detsember 2019

Peida pildid

  • 1

    Sega kastrulis piim, kinoa ja suhkur ning lase podiseda. Madalam kuumus ja hauta umbes 20 minutit, kuni kinoa on küps ja piim imendub.

  • 2

    Tükeldage pool banaanist ja maasikatest ning segage umbes 3/4 küpsetamisest kinoa hulka.

  • 3

    Kui kinoa on umbes 5 minutit puhanud, lusikatäis kaussi ja lisage ülejäänud viilutatud puuviljad.

Ekspertide näpunäited

  • Ärge jätke kinoa loputamist vahele. Kinoa on kaetud kibeda kaitsekihiga, mida nimetatakse saponiiniks. See aitab linde eemal hoida, kuid muudab selle ka üsna vastikuks. Loputage kinoa enne küpsetamist peene silmaga kurnaga jaheda vee all. Ehkki enamik ettevõtteid „lihvib“ või eelpeseb pakendatud kinoat, on siiski kindel, et enne küpsetamist tasub seda korralikult pesta.
  • Lülitage maasikas ja banaanid välja teiste puuviljade, näiteks murakate, mustikate või vaarikate jaoks.

Selle retsepti kohta pole toitumisalast teavet


Vaata videot: Retseptivideo Heikki Mägiga - Virsiku-avokaado smuuti