Traditsioonilised retseptid

Maasikajuustukook Lasanje

Maasikajuustukook Lasanje


Kui teile meeldib éclairi kook, on see värske keerdkäik saamas lemmikuks. Kreemjad juustukoogikihid, graham kreekerid ja magusad maasikad istuvad üle öö nagu jääkarbikook ja muutuvad maitsvaks magustoiduks “lasanje”.ROHKEM +VÄHEM-

Värskendatud 10. aprillil 2017

2

kuubikud (8 oz) toorjuustu, pehmendatud

1

supilusikatäis amarettot (või 1/2 teelusikatäit mandliekstrakti)

1

vann (16 oz) vahustatud pealekandmine

2

purgid (10 oz) Cascadian Farm ™ moosimaasikat

2

tassid külmutatud viilutatud maasikad

2

tassid värskeid (või sulatatud) viilutatud maasikaid

Mittenakkuv kookosõli pihusti

Peida pildid

  • 1

    Kreemikinnitusega varustatud mikseris koore toorjuust ja suhkur. Lisage aeglaselt amaretto ja vahustatud kate, kloppige, kuni see on hästi ühendatud. Kõrvale panema.

  • 2

    Piserdage 9x13-tollise küpsetusnõu põhja kleepuva pihustiga, vooderdage 7 Graham kreekeriga. Määri pool toorjuustusegust graham kreekerite peale.

  • 3

    Suures kausis mikrolaineahjus üks purk moosi soojaks, seejärel segage pool maasikatest. Määri see segu toorjuustukihi peale. Kõige peale pane teine ​​kiht graham kreekereid ja toorjuustu. Kata ja pane ööseks külmkappi.

  • 4

    Vahetult enne serveerimist mikrolaineahjus soojendage teine ​​pudel moosi ja segage juurde värsked või sulatatud maasikad. Lase jahtuda, kuni see pole enam katsudes soe, seejärel laota koogi ülaosale. Viiluta ja serveeri.

Toitumisalane teave

Portsjon: 1 Serveerimine
Kalorid
370
Kalorid rasvast
150
% Päevasest väärtusest
Kogu rasv
16g
25%
Küllastunud rasv
10g
50%
Trans-rasv
0g
Kolesterool
30mg
10%
Naatrium
170mg
7%
Kaalium
135mg
4%
Süsivesikud kokku
52g
17%
Kiudaine
2g
7%
Suhkrud
39g
Valk
3g
A-vitamiin
8%
8%
C-vitamiin
20%
20%
Kaltsium
4%
4%
Raud
4%
4%
Vahetused:

1 tärklis; 0 Puu; 2 1/2 muud süsivesikud; 0 kooritud piim; 0 madala rasvasisaldusega piim; 0 Piim; 0 köögiviljad; 0 väga lahja liha; 0 lahja liha; 0 kõrge rasvasisaldusega liha; 3 Rasv;

Süsivesikute valik

3 1/2

* Päevaste väärtuste protsent põhineb 2000 kalorite dieedil.

Lisateavet selle retsepti kohta

  • Igal pühapäeval kõndis kolledžis mu tütarlapsi täis ühiselamu tuba mööda korterikompleksi teist külge, et poistele süüa teha. Kogusime kokku kõik oma riisi, oad ja ramenid ning võlusime mingisuguse omatehtud küpsetatud roa, et jagada neid umbes 20-aastaselt nälgivate esmakursuslastega. Vastutasuks kostitasid poisid meid, daame, omatehtud magustoitudega. Ja just ühel nendest päevadest tutvustati mulle klassikalist “Éclairi kooki”. Kiiresti ja hõlpsasti valmistatav vanilje-pudingu ja vahukoore maitsekombinatsioon, mis oli paigutatud Graham kreekerite kihtidesse, oli rahvahulga meeltmööda. Tüdrukud palusid retsepti, poisid rabelesid lisaviilu järele. Magustoidu valmistaja seisis kangelaste hiilguses ja peesitas paksu naeratusega üle näo: „Jah. Ma teadsin, et see teile meeldiks. Selle valmistamine võttis aega, näiteks 5 minutit. ”9x13-tollistes pannides, mis on täidetud kreemja jahutatud magustoidukihtidega, on midagi. Kõik armastavad selliseid. Keegi ei saa piisavalt. Ja nii, kui asusin kolledžipäevade klassikalisele éclairikoogile uue uue keerutama, teadsin, et see saab olema hea. Kuid mul polnud aimugi, kui vastupandamatu oleks maasikajuustukoogi lasanje versioon! Edasi keerake hiljem 6 kahvlit ja kolm taldrikut edasi, võin teile kinnitada, et nüüd näitan teile öclairi koogi keerutamist, et see on võitja, võitja. Unusta lihtsalt õhtusöök. Sukeldu selle roa sisse. Pange see oma järgmise potti juurde. Tehke see oma sünnipäevaks. Uputage oma mured maasikate sisse. Jagage seda ühiselamuga. See on puhas ja nami armastus. Ja nii lihtne. Sa ei saa jätta naeratamata ja noogutada: „Jah. Selle valmistamine võttis näiteks 5 minutit ... ”Siin on teie koosseis. Mõned põhikomponendid. Toorjuust, vahustatud kate, kreemiküpsised, suhkur ja maasikad. Ja moos. Ja ülisalajane koostisosa selles nurgas asuvas väikeses kausis? Amaretto. Sest kui te enne tänast ei teadnud, on amaretto ja magusad maasikad nagu Kim ja Kanya. Nad peaksid lihtsalt igavesti koos olema. Nii et täiuslikkus.
  • Valmistage vahetult enne serveerimist teine ​​kiht moosi ja maasikaid (soovi korral võite kasutada värskeid viilutatud maasikaid - värskeima maitse saamiseks serveerige lihtsalt 2-3 tunni jooksul). Seejärel viiluta, serveeri ja naudi!

Vaata videot: Bechamel kaste on lihtne alus nooblite roogade jaoks