et.mpmn-digital.com
Uued retseptid

9 restorani, kus BYOB slaidiseansi jaoks on kallis

9 restorani, kus BYOB slaidiseansi jaoks on kallis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Canlis, Seattle: 35 dollarit

"Külalised, kes soovivad oma keldrist aardeid nautida, on seda teretulnud," ütleb restorani juhtiv omanik Mark Canlis. Canlis, peene restoran Seattle'is, kus veini direktor Nelson Daquip pakub suurepärast veiniteenust. Ja kuigi BYOB-pudelid ei tohiks olla Canlise laiaulatuslikus veinikaardis, on kolm pudelit lubatud 35 dollari suuruse tasu eest (kui need on 750 ml pudelid). "Mis puutub isikliku korgi teenindamisse, siis tegelikult vajame nende veinide jaoks rohkem aega ja hoolt, enamasti seetõttu, et me ei tea, kuidas neid on käsitletud või ladustatud, seega võtame kõik ettevaatusabinõud, et olla avatud ja serveeri veini nii, nagu külaline ette kujutas. "

BRAND Steakhouse, Las Vegas: 45 dollarit

"Kui meil on külaline, kes toob sisse magnumi või jeroboami, võtame tavaliselt 45 dollarit," ütleb Anna Golden, juht/sommeljee BRAND Steakhouse, restorani korkidepoliitikast suureformaadiliste veinide suhtes. "Lubame inimestel Las Vegases meiega einestades kaasa võtta veini, sealhulgas veine, mis on meie veinikaardil." Tavalised 750 milliliitri suurused pudelid maksavad söögikohtades vaid 30 dollarit. "Ma arvan, et meie kliendid naudivad paindlikkust, kui nad saavad õhtusöögile kaasa võtta mis tahes veini, mida nad soovivad, kuid samal ajal on BRANDil fenomenaalne veinikaart, millest leiab midagi kõigile, isegi kõige nõudlikumatele veinijoojatele," ütleb Golden.

Tru, Chicago: 50 dollarit

Siin Chicagos tempel peeneks einestamiseks, korgitasud on 50 dollarit, kuid pole vahet, kas pudel on praegu restorani veinikaardil või mitte-see on BYOB-sõbralike restoranide maailmas haruldus. Siiski on maksimaalselt kaks pudelit ja kuigi töötajad osutavad standardset veiniteenust, ärge oodake, et teie toodud pudelit maitstaks (kui te ei esita konkreetset soovi). Sommeljee Chad Ellegoodi sõnul: "Hind võib olla järsem kui enamikul, kuid see takistab madala kvaliteediga veini sisse toomist. Kui keegi toob pudeli sisse, siis eelistan, et see oleks midagi erilist, mis parandaks nende kogemusi-täpselt nagu veinid minu nimekirjas. "

L2O, Chicago: 50 dollarit

Kehtestatud on kunstiliselt esitletud roogasid, näiteks lakitud homaar musta trühvli ja greibiga L20 Chicago Lincoln Parki naabruses peene söögikohana. Sommeljee ja veinirežissöör Richard Hanauer võtavad keskeltläbi 50 dollari korgitasu, laua kohta on kehtestatud kaks pudelipiirangut ja vein ei saa olla restorani veinikaardis. Söögikohad peaksid arvestama, et eeltingimus on restorani ette helistamine, et külalised saaksid laua ääres eriteenuseid koguda: sommeljee ja kokk loovad spetsiaalse roa, mis sobiks veiniga, mille sööjad plaanivad sisse tuua. "Kokk ja mina töötavad koos selle üle, millised toidud sobivad kõige paremini veinile, mille külaline sisse toob, ja loob selle konkreetse veini jaoks roa. Näiteks kui keegi toob rikka, võise Sonoma chardonnay, teeb kokk Kirkley rikkaliku, võise homaaribiske sobiks… või kui keegi toob kaasa mängulise barolo, võib peakokk välja saata talleliha, ”ütleb Hanauer.

Peakoka laud Brooklyn Fare'is, Brooklyn, NY: 70 dollarit

See ainulaadne 18-kohaline söögikoht on avaldanud suurt mõju Brooklyni söögikohale - see oli linnaosa esimene restoran, mis pälvis kolm Michelini tähte. Kliendid, kes istuvad tihedalt köögileti ääres, saavad nautida peakokk Cesar Ramirezi prix fixe õhtusööke enam kui 20 käigust. Sobivalt on korgitasud järsud: 70 dollarit pudeli kohta, kahe pudeli limiidiga. Kuid kaaluge vana maailma kalduvat veinikaarti, kus on vaid käputäis valikuid vähem kui 200 dollari eest ja see korgitasu võib tegelikult olla tasuv.

Prantsuse pesumaja, Yountville, Kalifornia: 75 dollarit

Thomas Kelleri kuulsa juures Prantsuse pesu, mis asub Californias Napa orus, iga söögikord on kulinaarne kogemus, mõnikord kulub ühe teenuse osutamiseks kolm kuni neli tundi. Siin maksavad korgitasud teile 75 dollarit iga veinipudeli eest - seda asjaolu võib olla raske alla neelata California veinimaa südames, kus on palju lõdvaid BYOB -võimalusi. Kas soovite endiselt oma pudeleid tuua? Helistage ette ja veenduge, et teie veini ei kuvata olemasolevas veinikaardis. Duplikaate ei lubata sisse, nagu New Yorgi sõsarrestoranis Per Se.

Adour Alain Ducasse New Yorgis New Yorgis St. Regis: 85 dollarit

Mõnikord kaasnevad üüratute korjatasudega luksuslikud hüved. Koos privaatse veinivõlvi rentimisega kell Adour Alain Ducasse, maksate iga avatud pudeli eest korjatasu 85 dollarit. Aastatepikkused veinivõlviprogrammi liikmestaatused pakuvad söögikohtadele tohutult 2000 dollarit, kuid kui olete Adouris tavaline, võib see olla seda väärt: veinivara liikmena pakutakse einestajatele kohandatud maitsmiskogemusi, mille on valmistanud peakokk Julien Jouhannaud. Ja võlvid asuvad privaatses hoiuruumis, eksklusiivses ruumis, kuhu mahub 14. Igaüks saab endale isikliku veinikogu kogumiseks hoiuliikme osta ja iga võlv mahutab reguleeritava temperatuuriga keskkonnas kuni 12 pudelit-võib-olla pluss neile, kes viibivad kitsastes Manhattani korterites. Vara kasutajatest pääseb ligi kaks klienti nädalas oma pudelitele juurde. Huvitaval kombel ei luba Adour Washingtonis St. St. Regis klientidel oma pudeleid sisse tuua.

Per Se, New York City: 90 dollarit

Võib-olla on Thomas Kelleri tipptasemel üliluksuslik Per Se (tuntud oma ekstravagantsete üheksakäiguliste degusteerimiste poolest) tegi märkmeid oma naabrilt Masalt, mis asub New Yorgi Time Warneri keskuse samal korrusel. Restoran võtab 90 dollari suuruse korgitasu iga väljastpoolt toodud 750 milliliitrise veini pudeli eest (kõige rohkem saate sisse tuua kolm). See tasu lisandub muidugi teie mitmekäigulise söögi maksumusele, mis algab umbes 295 dollarist inimese kohta. Kuna auhinnatud restoran on tuntud oma tugeva veinikeldri ja laia valiku poolpudelite valiku poolest, on hädavajalik ette helistada ja kontrollida, kas sama pudelit ei ole nende pikas nimekirjas. Vähemalt tasu on hinna sees.

Masa, New York: 95 dollarit

Masa on tuntud oma ülimalt kallite õhtusöökide eest (olge valmis sushibaaris rohkem kui 400 dollarit maksma), broneeringute kuuajaline ooteaeg ja sushiguru Masayoshi Takayama valmistatud sushi mikroskoopilised (kuid vaieldamatult maitsvad) portsjonid ja nii koorimine peaaegu 100 dollari suurune korgitasu näib sobivat Masa elukogemusega. Kuid ärge isegi mõelge pudeli sisse toomisele, ilma et see oleks restoraniga eelnevalt tühjendatud - soovite veenduda, et pudel pole praegu arenevas nimekirjas.


Restoranid ja maiustused

Tai köök
Chesteri tänavad, 270 USA 206 lõuna pool, Chester NJ 07930 – 908-879-9800
www.thaikitchenchester.com Autentne Tai ja Fusion restoran: täisteenus ja kaasavõtmine. Lõuna- ja õhtusöögi serveerimine. Broneeringud vastu võetud. Tundi: E-R 11-3 lõuna E-R 5-9: 30 õhtusöök L-L 5-10: 30 õhtusöök Pühapäev 5-10: Ainult õhtusöök

Asteekide Mehhiko restoran BYOB
35 Perry Street, Chester 908-888-2111 www.aztecmexicanrestaurant.com
Autentne Mehhiko toit ja#8211 avatud hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Tundi: esmaspäeviti suletud
Teisipäev-kolmapäev 10: 00-20: 00 Neljapäevast reedeni 10: 00-22: 00 9.00–22.00 Pühapäev 9.00–20.00

Bella Pizza & amp Gourmet Deli
30 Main St., Chester NJ 07930 – 908-879-0015
Õhuke koorikpizza, pastad, kana, mereannid, omatehtud paninid, kastmed ja palju muud. Avatud iga päev: 11: 30-9: 00

Benito ’s Trattoria BYOB
44 Main St. (taga), Chester, NJ 07930 – 908-879-1887
www.benitostrattoria.com
Pasta, kana, vasikaliha, karbonaad, mereannid, kodused magustoidud. Päevapakkumised. Teisipäevast pühapäevani: 11: 30-10: 00

Chester Diner
65 USA 206 (US 206 nurk ja Maple Avenue), Chester NJ – 908-879-7423
Ameerika restoran, Diner

Jaapani restoran DOMO 7 ja Hibachi
189 Rt 206 South (ShopRite Mall), Chester, NJ 07930 – 908-879-7787
www.domo-7.com
Värske kala iga päev. Mitmesuguseid maitsvaid, madala rasvasisaldusega ja südamele tervislikke roogasid. E-R: 11: 30-10: 00 L: 12: 00-3: 00, 4: 30-10: 00 Pühapäev: 4: 00-9: 00

Hiina restoran Formosa ja sushi -baar Formosa
Chester Springs Mall, 79 W. Main Street, Chester, NJ 07930 908-879-4848
www.formosachineserestaurant.com Tundi: pühapäevast neljapäevani 10: 00-21: 00 10: 30-10: 00

Fresko Mehhiko BYOB
137 Main Street, Chester, NJ 07930 ja#8211 908-955-7222
www.frescomexican.com/index.html
Suvine veranda einestamine. Parim 2011. aasta igapäevaste rekordite lugeja ja valik#8217. Pühapäevast neljapäevani: 10: 30-9: 00 R-L: 10: 30-10: 00

Giuseppe ’s Trattoria BYOB
191 Route 206 S. (Shop Rite Mall) Chester 908-879-6364
www.giuseppesinchester.com Pereettevõte Chesteris 34 aastat, kus serveeritakse lihtsaid Itaalia retsepte värskete kvaliteetsete koostisosadega.

J. Emanuel Chocolatier
461B Main St (restorani Redwoods taga) Chester, NJ 07930-908-955-7591
www.jemanuel.com
Üleriigiliselt tunnustatud šokolaaditootja. Tulge vaatama trühvlite, krõmpsude ja muude kommide valmistamist. Ilusad kingitused ja meile meeldib neid kohandada. Nautige tasuta näidist. Teisipäevast reedeni: 9: 30-5: 00 L: 10: 00-5: 00

Restoran Lamplighter
190 West Main St., Chester, NJ 07930 ja#8211 908-879-4080
Üle 25 aasta Chesteris. Perele kuuluv ja juhitav restoran ja pubi. E-R: 5: 00-10: 00 K-P: 11: 30-sulgemine

Kohvik Marilyn ’s
21 W. Main Street, Chester, NJ 07930 908-879-4340
Kohvik ja hommikusöök ning hiline hommikusöök. Tundi: 7: 00-14: 00

Maria ’s kohvik ja kohvik
56 Main St., Chester, NJ 07930 – 908-955-7331 www.facebook.com/MariasOfChester
Kohvik pakub suppe, quichet, värskest toorainest valmistatud paninisid, Itaalia toite ja värskeid küpsetisi.

NJ Bageli kohvik
233 Route 206 S. (Shop Rite Mall) Chester 908-879-8988 www.njbagelcafe.com
Bagel ja võileivapood.

New Yorgi pitsa
57 Main St # 2, Chester, NJ 07930 ja # 8211 908-879-4424

Vana Veski kõrts
55 West Main St., Chester NJ-908-879-9815
www.facebook.com/oldmilltavern
Pakkudes pubisarnast õhkkonda, mis pakub peredele juhuslikke õhtusööke, sõpradele juhuslikke jooke ja suurepärast meelelahutust, sealhulgas elavat muusikat, karaoket, videomänge jne. 24 kraani õlut, happy hour ja erinevad õhtused eripakkumised kõigile! E – T: 11:00 – 12:00 R – L: 11:00 – 1:00 P Sun: 11:00 – 23:00

Grill- ja võimlabaar Redwoods
459 Main Street, Chester NJ-908-879-7909
www.redwoodsgrillandbar.com
Lemmik Chester, NJ, sõprade, naabrite, perede ja külastajate kogunemiskoht juba üle 15 aasta, Redwoods on kuulus oma puidust grillitud köögi, sõbraliku õhkkonna ja sõbraliku teeninduse poolest. Tundid ja#8211 E-R: 11:30 – 21:30 – P-L: 11:30 – 22:30 – P: 12:00 – 9 : 00.00

Sally Lunni teetuba
15 Perry St., Chester, NJ 07930 ja#8211 908-879-7731
Pakutakse maitsvaid koduseid lõunaid, pärastlõunaseid teesid, magustoite ja saiakesi. Teisipäev-reede: 10: 30-5: 30 L-P: 10: 30-6: 00

Sammy oma
353 Mendham Road West (marsruut 24) Mendham, NJ – (973) 543-7675
http://www.sammyscidermill.com
Kuivad laagerdunud praed ja kotletid, teiste populaarsete lemmikute hulka kuuluvad Maine'i homaar, krevettide šampinjonid, pastad ning hooajalised pehmete koortega ja kivikrabid. Just pühendumine kvaliteedile on loonud Sammy ’ mainet teie pere, sõprade ja äripartnerite eristava restoranina. ESMASPÄEVA ÖÖ 1/2 HINNAVEINID VALITUD VEINILOENDIST Tundi E - R 18.00 - 21.30 Reede: 18.00 - 22.00
Laupäev: 17.00–22.00 Pühapäev 16.30–21.00

Shabo ’s New Yorgi Itaalia restoran
57 E. Main Street, Chester, NJ 07930 908-879-4424
www.newyorkpizzaitalianrestaurant.com Hõrgutav Itaalia köök pereretseptidest. Tundi: esmaspäevast pühapäevani kella 10–22

Tänavate kohvik
270 USA maantee 206S (Chesteri ostukeskuse tänavatel) 908-955-7882
www.streetscafe.net Värske ja tervislik lõunasöök pingevabas keskkonnas. Suurepärased salatid, supid, võileivad, salatimähised ja palju muud. Öine ‘perekondlik õhtusöök ja#8217 võta kaasa või kohaletoimetamiseks eripakkumised. Tundi: esmaspäevast neljapäevani 11–3: 30 reede – la 11–16 pühapäev 11–15

Sub Pub
127 Main St., Chester, NJ 07930 ja#8211 908-879-5334
Alamvõileivad, delikatessvõileivad, kuumad supid, kuum ja külm toitlustamine. Teisipäevast reedeni: 10: 00-6: 00 L: 10: 30-6: 00 Pühapäev: 10: 30-5: 00

Taylori jäätisekohvik 18 E. Main St., Chester, NJ 07930 ja#8211 908-879-5363
48 maitsega kodust kõva jäätist ja jogurtit, pehmet jäätist ja jogurtit, jäätist, päikesekreemi, kokteile ja smuutisid. Koogid igaks puhuks. Mugav istekoht. Avatud aastaringselt. E-R: 10: 30-9: 30 P-P: 10: 30-10: 00


9 restorani, kus BYOB -i slaidiseanss on kallis - retseptid

Kõigis Scannicchio omades on nii retro aura, et on raske ette kujutada, et see pole juba ammu olnud South Broad'i ja Porteri tänava nurgas.

Alates vintage Sinatra portree taga, mis juhatab valge linaga kaunistatud ruumi, kotkaste bännerite ja aastaringsete jõulutuledeni, kuni fra diavolo vürtsini, mis annab skungillidele huulte tuimestava nõelamise ja lobisemise, mis laenas meie serverile ainuüksi öine eriline - "Saag-zidge 'n figs ” - selle eksimatu naabruskonna maitse, Scannicchio’s on tagasilöök ajastusse, mil sellised Itaalia restoranid õitsesid suurel osal Lõuna -Phillyst.

Ligi 16 -aastaselt pole see just uus restoran. Võrreldes vana kooli Itaalia saja-aastastega, nagu Ralph, Dante & amp; Luigi, Marra ja Villa di Roma (mille algne asukoht avati 1920. aastate alguses), on see alles laps. Sellegipoolest on see nüüd osa surevast tõust, see järgmine "punase kastme" kohtade laine, mille käivitasid teise ja kolmanda põlvkonna Itaalia ameerika pered, kelle retseptid arenesid välja nii, et need hõlmaksid õrnema sahvri, koos koostisosadega, jõukuse uuendamist nagu palsam, hea oliiviõli, radicchio ja massiivsed täidisega kotletid, mis läikisid tumedalt Marsala kastmega, seejärel kuhjatud pidulike rusikatäie krabiga.

Mõned teised kohad on selle välja jätnud ja elavad, nagu Ristorante Pesto ja Paradiso, East Passyunk'i taaselustamise pioneer, millel on ka mõned kaasaegsemad käigud. Kuid see vana kooli stiil on vähenenud ja põlvkondade rändega kandunud äärelinna. Linnas on parimad Itaalia köögid pöördunud otsesemalt piirkondlike Itaalia inspiratsioonide poole ning Lõuna -Philly ridaelamupiirkonnad on taaselustatud Kagu -Aasiast ja Mehhikost pärit sisserändajate maitsete uute põnevate lainetega.

Peakokk ja kaasomanik Christian Varalli jõudsid selle suure muutuse haripunkti 2003. aastal, kui avas algse Scannicchio's, Atlantic City asutuse filiaali, kus tema isa John Varalli tegutses (pendeldades Lõuna-Phillyst) 30 aastat, kuni 2009. (AC Scannicchio's on hiljuti taas ilmunud vahelduvvoolu baari nimega Lefty's). 50-aastane Christian, St. John Neumanni keskkooliõpilane, kes kasvas üles 13. ja Whartonis ning veetis suved Faragalli leiva kohaletoimetamise veoautoga sõites, kandis kindlasti perekonna suurte maitsetega traditsioone.

On küüslauguga aurutatud artišokke, mille lehed on pehmendatud maitsestatud leivapuruga, millele on lisatud kreemjat Pecorino kastet. Perekonna punase kastme retsept, mida hautati tundide kaupa koos vasikaliha luude ja seajaladega ning milline võiks olla linna parim karpide kasiino, nende niiske purukate krõbin peekoni-pipra lõhnaga ja palju hakkliha. Ja algusest peale sai sellest Lõuna -Broad Streetil üks parimaid peatusi eelmängukalamari (praetud või täidisega) jaoks, enne kui suundusite ühele staadionile. Philly spordimeeskondade edu on olnud ka Scannicchio jaoks õnnistuseks.

Kuid Scanicchio kaasaegse reaalsuse omaksvõtmine mitmekesisema Lõuna -Philly osana oli samuti algusest peale hädavajalik. Esimene inimene naabruses, kus Varalli 2003. aastal hoonet üle võttes kohtus, oli Mehhiko mees Oscar Perez, kes peatus vestluseks ratta seljas. See oli õnnelik kohtumine. Kuusteist aastat hiljem on Perez juhtiv peakokk Scannicchio's, kus töötab ka viis tema sugulast: "Nad on praegu nagu perekond," ütleb Varalli.

Varalli naerab, et neil kulus vaid mõni aasta, et nad saaksid aru, et perekonna retsept sibula ja marinaraga hautatud suupiste kohta oli sisuliselt sama mis Mehhiko tripad, mis planchale krõbistatakse: „Ma armastan seda ka nüüd Vietnami supis , "Ütleb Varalli oma multikultuurse naabruskonna ärkamise kohta." Ma arvasin, et see on lihtsalt Itaalia asi. "

Mitte, et rangelt itaalia menüüsse oleks pugenud sulandumisideed, mis on kummardus Varalli kasvatusele. Ta töötab ka koos oma lapsepõlvesõbra ja äripartneri Michaeliga (“tema vanaema väga itaallane”) Gibsoniga. Restoranis töötab regulaarselt üheksa Varalli ja Gibsoni pereliiget, sealhulgas kelnerite kameed isa Johnilt. Varalli vanem vend Marc, keskkooliõpetaja päeval, korraldab öösel söögitoa reipas külalislahkuses, mis soojendab öö möödudes usaldusväärselt, ja pakub lõplikke soovitusi: „Hankige kahekordselt lõigatud seakarbonaad viigimarjadega. See on hämmastav. Minu lemmik."

Seakarbonaad vastas arvetele, peaaegu ühe naela suurune hunnik esmaklassilist siga, mis suutis kogu oma kahetollise ümbermõõduga olla nii õrn kui ka mahlane. Ja see magus-hapukas viigimarjakaste on siin hädavajalik maitse, olenemata sellest, kas saate selle üle karbonaadiga, millele on lisatud Gorgonzola puru, või eelroana, millele on visatud kuumalt krõbistatud Maglio vorsti. See on pereretsept, mis ulatub aegadesse, mil Varalli Calabrese ja Abruzzese vanavanemad kaldusid oma Lõuna-Philadelphia kodude teise korruse akendest välja, et koristada oma koduõue suurtelt puudelt rippuvaid värskeid viigimarju.

Pikantne "Italiano" stiil on selle karbonaadi jaoks veel üks võidukas alternatiiv brokoli -rabe ja terava provolooniga. Itaalia-variatsioon, mis on täidetud ühe naela vasikaliha karbonaadi sees, kusjuures prosciutto on lisatud liha sees olevasse nikerdatud taskusse koos roheliste ja juustuga, on veel üks suur kulutaja. (42 dollariga on see kõige kallim roog menüüs, mis jääb 20 dollari keskele.)

Ma olen ka Scannicchio fänn Sitsiilia kastmes, värvilises kuumade ja magusate paprikate ning oliivide segus sidrunises valgeveinikastmes, mis imab piisavalt kirsipipra kirsipipradest, nagu Christian ütleb: kulmu peale. " See on nutikas sealiha tükeldamise võimalus, aga ka klassikaline valik kana jaoks. Kui aga teie eesmärk on tõeline kuumus, valib fra diavolo intensiivsuse grillitud pika kuumuse vürtsika hüüumärgiga, mis annab rammusale marinarale terava põletuse, mis hoidis mu kahvlit tagasi õrnade scungilli seenetaoliste viilude juurde (Conch) see on vintage lemmik tavalistele, nagu Sal ja Barbara Vetri (jah, Marci vanemad).

Siin on palju muid tüüpilisi mereande, kuigi mul oli selle menüüosaga segatud edu. Õrn praetud kalamari, mis oli tellitud lihtsalt maitsestatud jahus, oli värske koostisosa meeldetuletus selle kohta, miks see nüüdseks levinud roog (sageli mujal külmutatud torudest) sai nii laialt levinud kinnisideeks. Clams kasiino, nagu varem märgitud, on kohustuslik.

Teisest küljest oli kirsstomatite ümber korviks vormitud küpsetatud branzino ja vähem-vinge krabiliha valge konfetti kuiv ja üleküpsenud. Restorani tunnusmärk “seitse kala”, jõuluõhtune mereandide pidu, mis on kuhjatud ühte roogi, oli külluses rohkem kui peen. Hunniku sees oli kalliskive, eriti väikesed karbid, suured magusad kammkarbid, rikkalikud rannakarbid ja muljetavaldavalt õrn hautatud kalmaar. Kuid linguine (mitte kunagi perekonna Varalli spagetid) oli seenevam kui mulle meeldib. („Al dente” pole trend, mida Scannicchio on veel omaks võtnud.) Ja kui ma ei näe kunagi veel üht õrna, eelnevalt külmutatud homaari saba, mis on kummise unustuse alla haudunud, siis laotab see roa ülaosas õitsenguks, pean seda edusammuks - isegi kui see tähendab kuus kala, mitte seitse.

Scannicchio teeb minu meelest kõige paremini au mõnede tuttavate puitkivide austamiseks heade koostisosade ja kogenud käega. Nagu kreemjas, kuid särtsakas Caesari riietus roheliste peale, millel oli mõnusalt mõrkjas klõps. Või värske sidrunimahla heledus (ja õrnad kapparid, mida pole üle kastetud) õrna piccata kastmes kergelt jahust tolmunud kanarindade jaoks.

Imetlesin ka lihapallide tasakaalustatud tekstuuri ja maitseid, hästi maitsestatud veiseliha, vasikaliha ja sealiha segu, mida pehmendati piimaga leiba. Nad tulid varjatud punasesse kastmesse, mis oli rikastatud tundideks röstitud luuüdi ja seajaladega - Varalli Calabria poolel edasi antud traditsioon, mis lisab veelgi rohkem maitset. See kaste, mis pole nii tume kui mõni ragus, mida olen maitsnud ja mis säilitab endiselt oma Saporito tomatite magususe, oli särav lisand mõnele silmapaistvale parmesani vormile, mis tõi täiuslikult krõbedaks tehtud kanarinna nii suureks, et kattis kogu taldrik ja vasikatükk, mis oli pekstud, kuid siiski piisavalt paks, et hinnata liha kvaliteeti.

Sellel köögil õnnestus leida isegi piisavalt vaoshoitust, et muuta koorega paksendatud kastmete retrorikkus taas atraktiivseks. Haudumise vältimiseks nõrk leek ja pipraga oliiviõli tilgutamine olid võtmed Gorgonzola kastme hoidmiseks gnocchi jaoks siidiselt ja vastupandamatult. Homaarravioolid, millele oli lisatud kreemjas õhetav marinara, olid nii magusa meremaitselise maitsega, millele rõhutasid krevettide popid, et minu külaline, Lõuna-Jersey põliselanik, kellel on sügavad Lõuna-Philly juured, saatis selle rahuloleva naeratusega: „Mulle tundub, et Ma sõin just oma lapsepõlve. ”

Kreemjas kohviga immutatud tiramisu kiil ja kühvel sarapuupähkli gelato, mis on krõmpsuvate pizzelliküpsiste vahele magusaks rõhutatud, on see tagasilöögitunne üks, mida Scannicchio's kindlasti kogevad. Ja see on oluline pärand, mida tasub säilitada, samas kui ülejäänud Lõuna -Philly muutub selle ümber dramaatiliselt.

Scannicchio

2500 S. Broad St., 215-468-3900 scannicchio.com

Tulge "saw-zidge n 'viigimarju" otsima, jääge maitsma vana kooli Lõuna-Philly Itaalia maitseid selles sõbralikus nurgas BYOB. Regulaarsed külalised tulevad täidisega artišokkide, kuhjatud mereannipastade ja itaaliapäraste kotletite järele, kuna kaasomanik ja kokk Christian Varalli avaldavad austust oma isa kauaaegsele Atlantic City asutusele. 16 aasta jooksul South Broad Streetil on Scannicchio's jäänud üheks parimaks surevast Itaalia Ameerika köökide tõust, võttes samas oma koha ka naabruskonna üha mitmekesisemal maastikul uuemate sisserändajate maitsetega. See on suurepärane koht staadionite lähedal, et mängida värsket kalmaari - kui teil on õnne lauda saada.

MENÜÜ TÄHTISED Täidetud artišokk-karbid Kasiino vorst viigimarjade või brokkoli-rabega praetud kalamari scungilli fra diavolo mozzarella- baklažaanipakist lihapallid ja pasta manicotti gnocchi alla Gorgonzola mereannid alla Scannicchio vasikaliha Saltimbocca täidisega vasikaliha hakkliha spetsiaalne sealiha viilutatud kanafilee ja kanafilee pizzelle gelato võileib.

BYOB See menüü pärineb Calabrese ja Abruzzese perekonna retseptidest, nii et nende Lõuna- ja Kesk -Itaalia piirkondade veinid (Gaglioppo Cirò Montepulciano Nerello Mascalese Trebbiano Pecorino) on alati nutikas samm.

Nädalavahetuse müra Tuba muutub elavaks, eriti enne mänge, kuid püsiv Sinatra heliriba (ja vestlus) on tavaliselt kergesti kuuldav.

KUI SA LÄHED Õhtusöök esmaspäevast neljapäevani, 16.30–9.00. Reedel ja laupäeval, pühapäeval kella 9.30-ni, 3.-8.

Õhtusöögid, 15,95–35 dollarit. (Eripakkumised võivad olla kõrgemad).

Broneerimine on väga soovitatav.

Pole ratastooliga ligipääsetav. Sissepääsu juures on üks samm ja vannituba pole ratastooli jaoks piisavalt lai.


9 restorani, kus BYOB -i slaidiseanss on kallis - retseptid

Itaalia toit on siin suurepärane! Suurepärane teenindus ja BYOB muudavad õhtu meeldivaks. Natuke kallis, kuid iga senti väärt.

11 - 15 kohta 142 arvustused

4 inimest einestasime siin juuni alguses. Armas restoran ja suurepärane personal, tervitatav ja väga kohmakas. Teenindus suurepärane. 1 oli kala, 1 filee mignon. Kahel meist oli veiseliha lühike ribi. Ütlen ausalt, et lühike ribi oli parim, mida ma oma reisidel kunagi maitsnud olen. Ühelegi taldrikule ei jäänud ühtegi suutäit

See on üks meie kalda lemmikuid, eriti eriliseks sündmuseks. Nende väljas istekohad asuvad mööda teed 35, kuid olid siiski meeldivad. Ootetöötajad olid meie menüüvalikute osas väga tähelepanelikud, meeldivad ja vastutulelikud. Toit oli suurepärane ja portsjonid rohkem kui külluslikud. Natuke kallis, kuid seda väärt.

Paljud rannarestoranid on hooajaliselt erinevad. Theresa oma pole mitte ainult allamäge läinud, vaid ka toit on ilusas õhkkonnas aina parem olnud. Sooja ilmaga on väliterrassil söömine lõbus. Jaheda ilmaga on selle BYOBi siseküljel originaalhoone tõeline algupärane iseloom, mis on seal olnud alates vähemalt 1920ndatest.


6. Schorschbock 57, Schorschbräu, Saksamaa ja#8211 165 £ (275 $), 330 ml

2011. aastal välja antud Schorschbock 57 väidab end olevat maailma kõige kangem õlu (57,5%). Schorschbräu valmistas ainult 36 pudelit seda ülitugevat õlut, millest igaüks maksis keskmiselt umbes 165 naela.

See on Eisbocki stiilis õlu, mis on valmistatud osa vee külmutamisest ja selle eemaldamisest õllest, mis suurendab õlle keha, maitset ja alkoholisisaldust.


Rohkem käsitsi valitud Itaalia restorane


La Cucina Nouveau

167 Rt. 9 S., Morganville, NJ 07726
732-414-6822

See on pereettevõte ja haldab Itaalia restorani. La Cucina Nouveau in Englishtown, NJ kuulub ja seda haldab abikaasa ja meeskonna meeskond, kes püüab pakkuda oma külalistele Monmouthi maakonnas parimat Itaalia toitu. Kui einestate siin, võite olla kindel, et saate omatehtud roogasid suurepäraste Itaalia ürtide ja maitsega. Ükskõik, kas tellite nende krõbedaid kalmaare, prosciuttoid ja mozzarellat või mõnda neist paljudest kana- või vasikalihatoitudest, on teile garanteeritud midagi suurepärast.

See Itaalia restoran on vaieldamatult parim inglise kesklinna piirkonnas. Nende kohalikud inimesed ütlevad, et nende eripära on surra, aga ka seetõttu, et personal tekitab tunde, nagu oleksite pere osa. Iga töötaja, olgu see siis esimene kord, kui einestate La Cucina Nouveau's või teie sajandat korda, paneb teid tundma end oodatuna ja justkui oleksite neid juba aastaid tundnud. Teenindus on alati suurepärane ja loomulikult ületab toit alati teie ootused heale Itaalia köögile. Neil on ka suurepärane valik mereande.

Osteria Morini
107 Morristown Rd., Bernardsville, NJ 07924
908-221-0040

Parim Itaalia pasta Kesk -NJ -s! Somerseti maakonnas NJ asuv Itaalia restoran Osteria Morini pakub oma klientidele parimat valikut klassikalist Itaalia kööki. Kuigi neil pole suurt menüüd, on iga roog 100% autentne ja saate valida mereandide, kana, veiseliha ja loomulikult värskelt valmistatud pasta vahel! Kui Osteria Morini külastate pastaga, on neil NJ -s kindlasti parim. Maja lemmikpastatoitude hulka kuuluvad Tagliatelle ragu, spinati lasanje ja spagetid Alla Chitarra, mis on varustatud homaari, krevettide, Pomodoro, tšilli ja küüslauguga!

Soovides pakkuda klientidele rohkem kui meeldejäävat sööki, püüab Osteria Morini pakkuda parimat teenust Kesk -NJ piirkonnas. Külalised võivad alati oodata, et töötajad, sealhulgas pereomanikud, soojalt vastu võtavad ning neile vastatakse kõik küsimused. Mäletate mitte ainult nende maitsvat toitu, vaid ka inimesi, keda nad pidid serveerima.

Läbi 45
45 Broad St., Punane pank, NJ 07701
732-450-9945

Maalähedane Itaalia restoran NJ -s. Populaarne Itaalia restoran BYOB Red Bankis, NJ, on Via45 spetsialiseerunud hooajalistele roogadele ja maitsvatele suupistetele. Kõik nende toidud on valmistatud värskest kohalikust toorainest ja lihast, mis tähendab, et teile on tagatud üks parimaid roogasid, mida olete kunagi saanud.

Kuigi Via45 on tuntud suurepäraste toiduvalikute poolest, on Via45 tuntud ka suurepärase klienditeeninduse poolest. Omanikud ja töötajad peavad oma külalistega suhtlema ja nendega tuttavaks saama. Kui einestate selles restoranis mitu korda, saate perekonna osaks. Via45 läheb alati kõrgemale ja kaugemale, et tagada kõigi rahulolu. Ükskõik, kas peatute sõpradega lõbusalt ja juhuslikult einestades või plaanite kohtingut kahekesi, on teil selles populaarses Itaalia restoranis, Red Bank, NJ, tagatud meeldejääv aeg.

Il Capriccio
633 Rt. 10, Whippany, NJ 07981
973-884-9176

Stiilne Itaalia restoran Whippany, NJ. Morris County NJ kõrgekvaliteetses Itaalia restoranis Il Capriccio on parim valik autentseid Itaalia roogasid. Selle restorani kaks kokka, peakokad Antonio ja Natale teevad koostööd, et pakkuda teile omatehtud pastatoite, nagu värske linguine krevettidega ja spagetid homaariga. Lisaks valmistavad nad ricotta gnocchi, mille eest sureb. See roog valmistatakse tomatipüreega ja niristatakse basiilikupestoga, muutes selle ülimaitsvaks.

Üks asi, mis muudab Il Capriccio üheks parimaks Itaalia restoraniks Whippany's, NJ, on see, et nad kasutavad ainult mahepõllumajanduslikku vabapidamise liha ja toodavad omaniku talus. Lisaks on kõik restorani mereannitoidud valmistatud kalast, mis on metsik ja püütud erinevatest kohtadest üle maailma. Kui otsustate einestada selles suurepärases Morris County Itaalia restoranis, on teile tagatud värske roog, mis kindlasti rahuldab.

Proovige parimat igast köögist!

Meie teejuht parimad restoranid osariigis uuendatakse alati uusi kohti, mida proovida. Kui teile ei meeldi täna õhtul Itaalia toidu idee, proovige otsida teisiti köök! Kas saame soovitada kreeka või jaapani keelt?


Tooge oma märjuke (üllatavalt tipptasemel restoranides)

Fitzrovia restoran Salt Yard pakub koos paljude teiste Londoni restoranidega korkidevaba BYOB-krediiti: Salt Yard

Jälgige selle artikli autorit

Järgige selle artikli teemasid

Argipäevaõhtul kohalikus restoranis BYOB (tooge oma pudel) kasutati häbiväärset reisi kõrval asuva litsentsivälise Sauvignoni pudeli pudeli järele.

Kui ma esimest korda Londonisse kolisin, oli see 19-aastasele vahendiks õigustada väljas einestamist ja ühiskondliku elu säilitamist vanasõnade kingapaelte peal: see tõi kaasa vastikud pohmellid (süüdistan muidugi odavas veinis olevaid sulfiteid) , ja me sõbrannaga olime kord hämmingus, et meile paberitopsid ulatati ja paluti lahkuda kohe, kui oleme oma pearoa lõpetanud KaoSarnis, muidu hiilgavas Tai restoranis Brixton Village Marketis.

Kuid 2018. aastal esitavad tipptasemel restoranid arve sisseveetavate stiimulite kasutuselevõtmise kohta kui luksuslikum ja paindlikum viis einofiilidele einestamiseks ning sooduspakkumiste otsijatele.

See on suurepärane uudis toiduvalmistajatele, vähemalt lühiajalises perspektiivis - kuid kas see pole ka murettekitav märk Londoni külalislahkuse halvenemisest, sest restoranid rabelevad meie kombe järgi uuendusi tegema? Lõppude lõpuks on üks kolmandik Ühendkuningriigi top 100 restoranist kahjumis, selgus sel kuul.

E ven Michelini tärniga restoranid saavad pirukaviilu. Hea kontsaga edela-londonlaste seas pole saladus, et Michelini tärniga pärjatud Chez Bruce Wandsworthis lubab BYOBile 25 naela suuruse korjatasu.

A t Kitchen W8, a Michelin-starred neighbourhood restaurant in Kensington, you can bring your own bottle on a Sunday for no corkage fee at all (perfect if you've spent the day trudging around an exhibition in the nearby museum district).

Meanwhile, Nathan Outlaw's restaurant Outlaw’s at The Capital (voted the best seafood restaurant in London in 2016) offers BYOW (bring your own wine) every Thursday at both lunch and dinner, for up to eight guests. Diners are required to order two courses per person, note, but there's no corkage fee on the first bottle of wine per two guests.

"I have designed wine lists long enough to know that sometimes prices can get a little out of reach," explains Outlaw's food and beverage manager, Sharon McCarthur. "It was a way for us to give everyone a chance to enjoy a nice bottle of wine with their meal without having to worry about the bill at the end."


New "must visit" Philly restaurants -- 2019

Hi All, ex-PhillyBestBYOB here! I'm planning another trip back to Philly, and you guys were helpful last time on picking some new places to try.

I've already got a reservation for Cadence, hot off their F&W Best New Restaurant award. But what else is new and interesting in the last year? Breakfast/lunch/dinner, cheap/expensive, byob/not, it doesn't matter.

Looking at the March 2019 Philly Mag Top 50 list, I've been to all the starred ones before (doesn't have to be from this list):

Suraya (Fishtown)
Hungry Pigeon (Queen Village)
Friday Saturday Sunday (Rittenhouse)
*Vernick Food and Drink (Rittenhouse)
*Laurel (East Passyunk)
*Vetri Cucina (Washington Square West)
*Res Ipsa (Rittenhouse)--I've only been for breakfast
*Zahav (Society Hill)
*Serpico (Bella Vista)
Palizzi Social Club (East Passyunk)
Andiario (West Chester)
*South Philly Barbacoa (East Passyunk) -- at least I've been to El Compadre
*Vedge (Midtown Village)
*Royal Izakaya (Queen Village)
*Bibou (Bella Vista)
*Abe Fisher (Rittenhouse)
*Zeppoli (Collingswood)
*Noord eetcafé (East Passyunk)
*Townsend (East Passyunk)
*Fork (Old City)
*The Good King Tavern (Bella Vista) -- only for drinks
Little Fish (Queen Village)
Royal Boucherie (Old City)
Hardena (Point Breeze)
Middle Child (Washington Square West)
Cadence (Kensington) -- made a reservation
Saté Kampar (East Passyunk)
Hearthside (Collingswood)
Double Knot (Midtown Village)
Helm Rittenhouse (Rittenhouse)
Perla (East Passyunk)
Stock Rittenhouse (Rittenhouse)
Southwark (Queen Village)
*Kensington Quarters (Fishtown)
The Love (Rittenhouse)
Cheu Fishtown (Fishtown) -- I've been to the original
*Russet (Center City)
Blue Corn (Bella Vista)
*Le Virtù (East Passyunk)
Rangoon (Chinatown)
*Will (East Passyunk)
*Oyster House (Center City)
Standard Tap (Northern Liberties)
*Wm. Mulherin’s Sons (Fishtown)
Poi Dog (Rittenhouse)
Kanella Grill (Washington Square West) -- I'v been to the original
Mr. Martino’s Trattoria (East Passyunk)
The Rooster (Center City)
*High Street on Market (Old City)
Musi (Pennsport)


Relax, Don’t Stress

Stress can make you more likely to binge on unhealthy food, and it makes it harder for your body to break down fat. Try yoga, deep breathing, meditation, going for a walk, or reading a good book. Stress relief is different for everyone, so find what works for you.


More Lancaster PA Restaurants:

Expose your business to our wide audience -
1.7 million visitors and 3.5 million
pageviews in the last 12 months. Ühine
LancasterPA.com community today.
Find out more here.

Full-service restaurant serving breakfast, lunch, & dinner. Daily all-you-can-eat specials. Visit website

Restaurant dining in Arthur's and Courtyard. Takeout service available. See meal menus and hours open. Visit website

Amish made: barbecued chicken, ribs, pork, milk shakes, whoopie pies.

Contemporary casual dining including patio service and full-service lounge. Visit website

1579 Fruitville Pike
Lancaster, PA 17601
717-205-205

Where good meets gracious — it’s our pleasure to serve you.

2467 Lincoln Hwy. East (Route 30)
Lancaster, PA 17602
717-299-5560

Where good meets gracious — it’s our pleasure to serve you. Visit website

349 Main Street
Denver, PA 17517
717-336-055

Providing the highest quality coffees, baked goods, and sandwiches!

2410 Old Philadelphia Pike (Rt. 340)
Lancaster, PA 17602
717-509-5050

Back to the 50's - 50’s-style furnishings, menu selections, shakes, music. Visit website

(Temporarily closed until fall 2021.) Voted Lancaster's Best Brunch (Lancaster County Magazine). Visit website

Light fare menu, 60" HD TV, relaxed atmosphere. Visit website

Garfield’s is temporarily closed and is planning a re-opening in the spring of 2022.

Unique décor, innovative menu, comfortable atmosphere, a superb lunch/dinner buffet. Visit website

Enjoy your favorite cocktail in our nautical themed Steamboat tavern. Visit website

Uniquely grilled, made-to-order sandwiches, soups, and salads made with the freshest ingredients. Dine-in, Takeout, Catering. Visit website

Uniquely grilled, made-to-order sandwiches, soups, and salads made with the freshest ingredients. Dine-in, Takeout, Catering. Visit website

Cloister Shopping Center
120 N. Reading Rd., Ephrata, PA
717-733-7777

Uniquely grilled, made-to-order sandwiches, soups, and salads made with the freshest ingredients. Dine-in, Takeout, Catering. Visit website

Uniquely grilled, made-to-order sandwiches, soups, and salads made with the freshest ingredients. Dine-in, Takeout, Catering. Visit website

The Shops at Traintown
Route 741 East., Strasburg, PA 17579
717-687-7699

Uniquely grilled, made-to-order sandwiches, soups, and salads made with the freshest ingredients. Dine-in, Takeout, Catering. Visit website

Shoppes at Greenfield, 565 Greenfield Rd.
Lancaster, PA 17601
717-393-6067

Uniquely grilled, made-to-order sandwiches, soups, and salads made with the freshest ingredients. Dine-in, Takeout, Catering. Visit website

Uniquely grilled, made-to-order sandwiches, soups, and salads made with the freshest ingredients. Dine-in, Takeout, Catering. Visit website

Kitchen Kettle products make our menu unique. Visit website

Unique local restaurant. Extensive menu, premier outdoor dining, three bars. Visit website

2090 Lincoln Hwy. East (Rt. 30)
Lancaster, PA 17602
717-290-8181

Korean, American, Italian, Japanese All-You-Can-Eat Buffet. Visit website

Local ingredients and a refined Italian cuisine for an unforgettable dining experience. Visit website

Drink, dine, and unwind. Farm fresh food in a unique atmosphere. Visit website

301 Gap Road (Route 741 East)
Ronks (Strasburg), PA 17572
866-725-9666

Dine aboard America’s oldest short-line railroad during a 45-minute train ride Visit website

900A West Main Street
Ephrata, PA 17522
717-271-7274

Charming craft wine bar and restaurant inside a historic B&B. Indoor, outdoor seating. Mediterranean Bistro menu. Visit Website


Vaata videot: Salo Flohr was the 2nd best in the world!