Uued retseptid

Risotto peekoni ja hapukoorega

Risotto peekoni ja hapukoorega


Sulata või üsna suurel pannil; tükelda sibul ja peekon (julienne) ning kõvaks, kui sibul on klaasjaks muutunud, lisa riis, segades, kuni see muutub läbipaistvaks ja kustuta veiniga.

Kui vein on aurustunud, lisa vähehaaval supp (kõik kestab ~ 20 minutit), seejärel lisa muskaatpähkel, hapukoor ja juust.

Maitsesta soola ja pipraga ning lülita kuumus välja (riis jätkab keemist, kuni pann on kuum).

Seda serveeritakse salatiga, mis meeldib kõigile.

See on maitsev ja seda saab raamida FIX-PIX-is ... sa isegi ei tea, millal see valmis on ... lol

Ma popiksin seda kuuma polentaga või aurava leivaga (nagu see ikka miniahjust välja tuli), aga kuna olen riis, seega süsivesikud, siis tarbin seda vaid mõne tomativiiluga.


Penne koorekastme ja peekoniga-video retsept

Penne hapukoore ja peekonikastmega. Kui te ei tea, mida süüa teha ja teil pole palju aega ning pasta on üks roogadest, mis teile meeldivad, olete jõudnud õigesse kohta. Täna esitlen teile väga kiire retsepti, mis valmib 30 minutiga, maitsev ja täis pastat valge kastmega.

Kui teile meeldis see videoretsept ja soovite näha teisi, siis tellige minu YouTube'i kanal.

Penne koostisosad koorekastme ja peekoniga:

  • 300 gr pasta
  • 200 ml koort toiduvalmistamiseks
  • 70 gr parmesani
  • 2 munakollast
  • 125 g peekonit
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • värsked basiiliku lehed
  • 4 küüslauguküünt
  • pipart ja soola.

Valmistage penne koorekastme ja peekoniga-samm-sammult videoretsept

Valage potti 3 liitrit vett ja laske keema tõusta. Kui see jõuab keemistemperatuurini, lisage näputäis soola ja pastat. Lase neil keeda vastavalt pakendil olevatele juhistele (tavaliselt 8-10 minutit). Pärast pasta keetmist pange see kurnasse ja laske nõrguda.

Kuumuta pannil oliiviõli ja lisa peekon. Lase madalal kuumusel 3 minutit taheneda. Lisa peekonile suuremateks tükkideks lõigatud küüslauk. Jäta veel 2 minutiks praadima. Vahusta munakollased ja lisa need kreemi peale, seejärel lisa koor, maitsesta soola, pipra, basiilikulehtedega, seejärel lase kastmel umbes 3 minutit keeda. Pane pasta pannile ja sega need saadud kastmega ning lase 2 minutit podiseda.

Lisage neile pool riivitud Parmesani juustu. Teise poole hoiame serveerimiseks.

  • Evelina & # 8217s Toit

Kui soovite näha rohkem maitsvaid retsepte, siis kutsun teid tellima minu YouTube'i kanali.


Penne hapukoore ja peekonikastmega

Penne hapukoore ja peekonikastmega. Kui te ei tea, mida süüa teha ja teil pole palju aega ning pasta on üks roogadest, mis teile meeldivad, olete jõudnud õigesse kohta. Täna esitlen teile väga kiire, maitsva ja kõhutäie retsepti valge kastmega pasta jaoks.

Penne koostisosad koorekastme ja peekoniga:

  • 350 gr pasta
  • 200 ml koort toiduvalmistamiseks
  • 100 gr parmesani
  • 2 munakollast
  • 4 viilu peekonit
  • 1 supilusikatäis oliiviõli
  • 2 basiiliku lehte
  • 2 küüslauguküünt
  • pipart ja soola.

Penne valmistamine koore ja peekonikastmega:

Valage potti 2 liitrit vett ja laske keema tõusta. Kui see jõuab keemistemperatuurini, lisage näputäis soola ja pastat. Lase neil keeda vastavalt pakendil olevatele juhistele (tavaliselt 7-8 minutit).Kuumuta pannil oliiviõli ja lisa peekon. Lase 2 minutit madalal kuumusel taheneda.Kui 2 minutit on möödas, lisage peekonile suuremateks tükkideks lõigatud küüslauk. Jäta veel 3 minutiks praadima.Tükelda basiilik, lisa see pannile peekoni ja küüslauguga. Lase kõigel veel 2 minutit podiseda.Kreemi peale lisa munakollased ja sega ühtlaseks.Pärast pasta keetmist pange see kurnasse ja laske nõrguda. Lisa koor, maitsesta soola ja pipraga, seejärel lase kastmel umbes 3 minutit keeda.Pane pasta pannile ja sega need saadud kastmega ning lase 2 minutit podiseda.Lisage neile pool riivitud Parmesani juustu. Teise poole hoiame serveerimiseks.

Keerukus Ettevalmistusaeg Nr. portsjonit
madal 20 minutit
4 portsjonit

Hea söögiisu!

Kui teile meeldivad minu retseptid, ärge unustage lehte meeldima panna Facebook ajaveebis uudistega kursis olla.


See krevettide risotto retsept sobib suurepäraselt pereõhtusöögiks ja valmis koostisosad jõuavad kindlasti ka külalisteni. Küpsetusaeg on 35 minutit, seega ei pea te oma lähedastega kohtumiseks liiga palju aega kasutamata jätma.

Krevettide risoto koostisosad:

2 supilusikatäit võid
680 grammi krevette
1 terve sibul, puhastatud ja peeneks hakitud
4 küüslauguküünt, hakitud
2 tassi riisirisotot
1 tass kuiva valget veini
5 tassi mahla köögiviljasupist või veest
1 sidrun
1/2 tl soola
1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
2 supilusikatäit hapukoort
18 peeneks hakitud basiilikulehte
serveerimiseks riivitud Parmesani juustu

4 sammu krevettide risoto valmistamiseks:

1. Kuumuta või suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage krevetid ühe kihina ja jätke mõlemalt poolt umbes 3 minutiks, kuni need on keskel läbipaistmatud. Eemaldage lõikelaual ja lõigake jämedalt. Nad astuvad kõrvale.

2. Pane pann tulele tagasi ning lisa sibul ja küüslauk. Lase küpsetada 2-3 minutit või kuni sibul muutub läbipaistvaks, sageli segades. Vähendage tulekahju keskmisele madalale. Lisage riis pannile ja segage mõni minut, jälgides, et see ära ei kõrbeks. Vala juurde vein ja sega õrnalt läbi, lastes riisil vedelikku imada.

3. Pärast veini imendumist lisage kuuma supimahl üks tass korraga, lastes riisil küpseda ja iga kord vedelikku imada. Sega aeg -ajalt ning maitsesta soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Pärast 4 tassi supimahla imendumist maitske riisi. Kui riis pole piisavalt keedetud, lisage veel suppi ja keetke kompositsioon.

4. Riivi sidruni koor ja pigista mahl välja, lisades mõlemad küpsetusprotsessi lõpus. Sega rõõsk koor, basiilik ja serveeri peale riivitud Parmesani juustu.

Kui sulle tundus see artikkel kasulik, siis LIKE meie Facebooki lehele, kust leiad vähemalt teisi sama huvitavaid artikleid.


& ndashscones tainas, lihtne retsept (kui teete poole kogusest, tuleb välja 2 alust, vaadake allajoonitud retsepti)

-vürtsikas salaami, peekon, pressitud sink, mida iganes majas on

Levitage tainaleht enne selle voltimist ja riivige juust või juust ning puistake salaami, peekoni, pressitud singi, kuubikuteks. Voldi tainas neljaks ja lase 30 minutit jahtuda.

Laota laiali 1 cm paksune leht, määri see munaga, riivi juust või juust, puista üle soola või erinevate seemnetega, lõika ruutudeks, ringideks ja küpseta 200 kraadi juures 10-15 minutit.

Need on sensatsiooniliselt maitsvad ja valmivad kiiresti. See on lihtne ja ülikiire lehttaigna versioon ning teie pere või külalised on rõõmsad. & # 128578


Rumeenia cannellonid kodujuustu ning peekoni ja hapukoorekastmega camemberti ja parmesaniga

Retsept, mille pakkus välja MasterChef Bogdan Alexandrescu (Dexter).

  • 200 g väikesteks kuubikuteks lõigatud suitsupeekonit
  • 300 g kaubanduslikku toorjuustu
  • 150 g suurt suitsutatud suitsujuustu
  • 2 supilusikatäit vedelat koort
  • 250 ml vedelat koort
  • 100 g rassi parmesani
  • 50 g kuubikuteks lõigatud camembertit
  • Maitse järgi veidi soola ja pipart

Taigna jaoks, sügavasse kaussi lisage jahu ja kolm muna ning segage, lisades kaks koostisosa, kuni saate elastse taigna. Vormi tainast pall, puista sellele jahu ja hoia seda umbes kaks tundi külmkapis. Võta tainas külmkapist välja ja jaga see neljaks võrdseks palliks ning jahuga ülepuistatud lauale laota taigen taignarulliga laiali, kuni saad umbes 20x8 cm ristkülikud, mis on veidi paksemad kui mõni fettucine. Suures potis keeva veega, soola ja vähese õliga kõrvetage neli lehte ükshaaval, seejärel eemaldage need külma pinnaga, määritud vähese õliga.

Koostis: blenderi kaussi pane riivjuust, kaks supilusikatäit hapukoort ja toorjuustu ning sega suurel kiirusel, kuni saad homogeense koore, mis sobib tahkeks. Vala koor kaussi ja lisa kuubikuteks lõigatud peekon, eelnevalt veidi pannile tõmmatud. Sega.

S.O.S: pane kastrulisse madalal kuumusel vedel koor, kuubikuteks lõigatud camembert ja riivitud Parmesani juust koos vähese soola ja pipraga. Sega puulusikaga, kuni juustud sulavad.

Asetage lusikaga kompositsioon tainalehtedele ja rullige need nagu suuremad silindrilised pannkoogid. Asetage neli rulli vähese õliga määritud alusele, valage neile ohtralt kastet, veidi riivitud parmesani ja pange 10 minutiks 180C ahju, kuni juust sulab ja kastmest tekib kergelt kuldne koorik. Serveeri klaasi punase veiniga, puuviljane ja kerge nõelamuga.

Kommenteerimisplatvormi aktiveerides ja kasutades nõustute, et teie isikuandmeid töötleb PRO TV S.R.L. ja Facebooki ettevõtted vastavalt PRO TV privaatsuspoliitikale, vastavalt Facebooki andmete kasutamise poliitikale.

Alloleva nupu vajutamine kinnitab teie nõusolekut KOMMENTAERPLAATI TINGIMUSTEGA.


Adriana Obrocaru retsept: Kana peekoni ja hapukoorekastmega

Võtke 3 kanafileed ja mähkige need peekonisse, seejärel püüdke neid hambaorkidega, pange pannile 3 sl oliiviõli ja praege neid ühelt ja teiselt poolt. Pane brändi ja murenda, kata kaanega ja lase umbes 1 minut podiseda, siis võta kaas ja lisa kana peale keedukreem, umbes 250 g, lisa sool ja valge pipar ning jäta tulele. Väike kaste on vähenenud, kuid ole ettevaatlik, et kreemi mitte lõigata.

Meest valmistatakse vinegrett, milles on 3 supilusikatäit mett, üks sinep, üks suhkur, teelusikatäis palsamiäädikat, näputäis tüümiani, 2 küüslauguküünt ja 2 sl sidrunimahla. Sega kõik, kuni suhkur sulab. Lõika redis õhukesteks viiludeks või viiludeks, ploomid samuti, prae pannil vähese võiga, võta kaussi välja ja sega vinegretiga.

Kommenteerimisplatvormi aktiveerides ja kasutades nõustute, et teie isikuandmeid töötleb PRO TV S.R.L. ja Facebooki ettevõtted vastavalt PRO TV privaatsuspoliitikale, vastavalt Facebooki andmete kasutamise poliitikale.

Alloleva nupu vajutamine kinnitab teie nõusolekut KOMMENTAERPLAATI TINGIMUSTEGA.


Eelroog sibula ja peekoniga

Üheks päeva suupisteks sobib eelroogade retsept sibula ja peekoniga rohkem kui ideaalselt. See ei nõua palju koostisosi, seda on lihtne valmistada ja see on väga maitsev.

Pirukad ja soolased tortid on maitsvad nii soojalt kui ka külmalt. Need sobivad ideaalselt isegi tööpakettide jaoks. Lisaks on retseptid nii mitmekülgsed, et saame täidisele lisada erinevaid koostisosade kombinatsioone.

Soolase hapu retsept kuulub kategooriasse Igasugused retseptid sõpradelt. Selle saatis meile sõber Maria Bichis, ajaveebi ustav fänn, kes jagab meiega palju retsepte, mida ta proovis. Aitäh, Maria, veel kord, et sa meid jälgisid ja meiega oma kulinaarseid kogemusi jagasid!


Risotto seente ja peekoniga

See multikeetja on eriti kasulik riisi- või pastaroogade jaoks!

  • 300 gr orez Risotto
  • 1 porgand
  • 2 sibulat
  • 2 punast paprikat (külmutatud)
  • 150 gr konserveeritud seeni
  • 200 gr suitsupeekonitükke
  • 120 ml oliiviõli
  • 600 ml vett
  • 1 tl soola
  • 2 loorberilehte
  • 1 tl jahvatatud jahvatatud valget pipart
  • 1 tl pealmist tüümiani
  • 1 tl paprikaotsa
  • 1/2 hunnikut rohelist peterselli

Portsjonid: 4
Valmistamisaeg: vähem kui 60 minutit
[preparation title = & # 8221Ettevalmistus & # 8221]

Sega kausis koostisosi paar minutit, seejärel eemalda loorberilehed ja maitsesta teiste vürtsidega.
Lisage kuum vesi, sulgege kaas ja seadke Risotto programm 40 minutiks.


Video: Seenerisoto valmistamine