Uued retseptid

Värsked ravioolid koorekastme ja rohelise karriga

Värsked ravioolid koorekastme ja rohelise karriga


Kiire, lõhnav retsept, garanteeritud nauding.
Vajate värskeid ravioole. Minu omad olid täidisega võiga täidetud juustuga.
Loomulikult saate seda retsepti teha omatehtud ravioolide või muude kvaliteetsete värskete ravioolidega.
Kaste rohelise karripastaga on maitsev, nad teevad sellest alati Tais veedetud pühade suveniiri.
Roheline karripasta on väga lõhnav, kuid üsna vürtsikas, ole ettevaatlik, minu oma oli vähem vürtsikas.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/05/ravioli-proaspete-cu-sos-cremos-si.html

  • 250 g värskeid ravioole
  • 1 viil ingverit koos koorega
  • 1 väike porgand
  • 1 tl rohelist karripastat
  • 10 cl vedelat koort
  • 15 g võid
  • sool pipar
  • värske basiilik
  • parmesani rass

Portsjonid: 2

Ettevalmistusaeg: vähem kui 30 minutit

RETSEPTI VALMISTAMINE Värsked ravioolid koorekastme ja rohelise karriga:

Koorige kõrvits ja lõigake õhukesteks viiludeks.

Haki ingver peeneks.

Prae ingverit ja porgandit pannil 15 g võis 5 minutit.

Lisa pipar, pööra tähelepanu soolale, karripasta ja parmesan on soolatud.

Seejärel lisa hapukoor ja roheline karripasta.

Sega ja hauta paar minutit.

Keeda pasta vastavalt pakendil olevatele juhistele. Tühjendage hästi.

Pane iga taldriku peale nõrutatud pasta ja valmis kaste.

Kaunista värske basiilikuga ja soovi korral riivi peale parmesani.

Serveeri kohe.

Hea söögiisu!



Ravioli seente ja kreemja päikesekuivatatud tomatikastmega

Päikesekuivatatud tomatid (päikesekuivatatud tomatid) on tomatid, millest on eemaldatud peaaegu kogu vesi (kirsstomatite puhul kuni 88% algkaalust). See protsess sündis Itaalias soovist säilitada tomatid talvekuudel.

Päikese käes kuivatades säilitavad tomatid kõik oma toiteväärtused. Neid võib hoida ka oliiviõlis, tavalises või koos teiste koostisosadega (rosmariin, küüslauk või basiilik).

Koostis:
& # 8211 ravioolid 500 g
& # 8211 seenesegu (pleurotus ja seen) 335 g
& # 8211 sibul, lõigatud õhukesteks viiludeks 1 tk. (145 g)
& # 8211 keedukreem 15% rasva 150 ml
& # 8211 toiduvalmistamiskreem 30% rasva 50 ml
& # 8211 kuivatatud tomatid 2 spl (85 g)
& # 8211 oliiviõli 2 spl
& # 8211 parmesani jooks 55 g
& # 8211 sool, pipar

Aja pasta jaoks vesi keema. Kui see keeb, lisage ravioolid ja keetke need vastavalt tootja juhistele. Kuumutage õli mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel. Prae sibulat kaks kuni kolm minutit, seejärel lisa viilutatud seened. Segage hästi ja jätke veel kaks või kolm minutit. Lisa hapukoor, päikesekuivatatud tomatid, maitse järgi sool ja pipar. Sega hästi.

Lisa riivitud Parmesani juust ja keedetud pasta, mis on veega hästi nõrutatud.

Jätke veel minut ja lülitage kuumus välja. Serveeri kuumalt, võimalik, et peale on puistatud veidi parmesani.


Maasikad

Marjad on üldiselt rikas C -vitamiini poolest, ülaosas on maasikad ja sõstrad. 100 grammi värskeid maasikaid sisaldab peaaegu kõike C -vitamiini jaoks iga päev vajalikku, nimelt 58,8 mg ehk 98%. Ja olgem ausad, kes suudab lihtsalt 100 grammi ära süüa?

Kuidas neid toorelt süüa:

  • Lihtne suupiste toidukordade vahel (100 grammi tähendab tavaliselt 7–8 keskmise suurusega maasikat)
  • Koos kreeka jogurti ja peotäie krõbeda kaerahelbega
  • Smuutis, jäätises või sorbetis

Kuidas neid küpsetatult süüa:

  • Madala suhkrusisaldusega omatehtud moosides
  • Biskviitkookides
  • Kastmetena erinevatele roogadele, näiteks kalkunipihvi marjade vähendamiseks
  • Pudingu või riisipudingu retseptides
  • Integreeritud kohevatesse muffinitesse

Chana masala retsepti koostisosad

  • Chana masala (kikerherne karri) jaoks:
  • 400 g konserveeritud kikerherneid
  • 400 g värskeid või konserveeritud tomateid
  • Väike sibul
  • Kaks küüslauguküünt
  • Kuum pipar
  • 2 tl ingveripastat
  • Sidrunimahl
  • 1 tl kurkumit
  • 1 tl vürtsisegu garam massala
  • & frac12 tl jahvatatud koriandrit
  • & frac12 tl jahvatatud köömneid
  • Ghee selgitatud õli või või, praadimiseks (gheega on see autentsem, õliga dieetlikum, mina kasutasin külmpressitud rapsiõli)
  • Serveerimiseks koriandri lehed
  • Rava idli jaoks (manna pelmeenid)
  • Hall kepp
  • Tass Kreeka jogurtit
  • 1 tl koriandri seemneid
  • 1 tl sinepiseemneid
  • Paar karri lehte
  • 2 supilusikatäit india pähkleid, pooleks lõigatud või tükeldatud (kari patta)
  • Natuke porgandit
  • Tl Cayenne'i tšillipulbrit
  • Tl kurkumit
  • Praadimiseks veidi õli

Ettevalmistus Chana masalaks, taimetoitlane karri kikerherneste ja manna pelmeenidega

Kuumutasin väikesel pannil õli ja kõvastasin selles köömne- ja koriandriseemned koos kašupähklite, peopesas purustatud karrilehtede ja riivitud porgandiga. (See vürtside karastamise tehnika on India köögis traditsiooniline).

Kui seemned kuumast õlist igas suunas hüppama hakkasid, lisasin manna, tšillipulbri ja kurkumit. Segasin hästi ja jätkasin segamist, kuni manna sai meeldiva kuldse värvi.

Kolisin manna segu kaussi ja segasin hästi jogurtiga. Jätsin kausi 15 minutiks seisma, selle aja jooksul imbub manna kenasti jogurtisse. Tulemus peaks olema umbes kleepuva taigna konsistents.

Pelmeenid

Sellest tainast vormisin käsitsi pallid ja aurutasin neid 20 ja 30 minutit. Kasutasin traditsioonilist hiina bambusest aurutit, mis asetatakse vokkpannile, milles vesi keeb, nii et see ei jää kinni, asetasin rava idli pelmeenid mõne küpsetuspaberi peale, lõigates ümber.

Vahepeal tegin karri valmis. Alustasin sibula ja küüslaugu praadimisest õlis, millele lisasin peeneks hakitud kuuma paprika, ingveripasta, seejärel kaunistasin masslat, köömneid ja koriandrit. Selleks, et kaussi ei jääks, võite valada segule vajadusel veidi vett konserveeritud kikerhernest.

Chana masala, taimetoitlane karri kikerherneste ja manna pelmeenidega

Maitsestatud sibulaga vürtsidega lisasin purustatud tomatid (kui kasutate värskeid tomateid, võite need blenderis purustada või noaga peeneks hakkida). Segasin korralikult läbi, seejärel lisasin kikerherned ja sidrunimahla. Karri sai valmis umbes 10 minutiga pärast viimaste koostisosade panemist.

Serveerisin koriandrilehtedega peal ja rava idliga ning väikseid pelmeene süüakse leiva või riisi asemel ning nende aroom sobib suurepäraselt karriga.

Žürii antud retsepti keskmine hinne on 10.

Re & # 539 retseptid Gina Bradea ja raquoga Retseptid ja raquo Chana masala, taimetoitlane karri kikerherneste ja manna pelmeenidega


Artiklid, mis sisaldavad märksõna: retseptid kõigile

Retseptid kõigile Päeva retsept: Muffinid õunte ja kaneelimaitseliste õunte ja kaneelimaitseliste muffinitega: või, suhkur, fariinsuhkur, muna, jogurt, nisujahu, küpsetuspulber, sooda, sool, kaneel, muskaatpähkel, nelk, õunad. Koostis: 1/2 tassi soolata võid, toatemperatuur 1/2 tassi suhkrut 1/4 tassi [& hellip]

Pakid riisilehtedes veiseliha ja brokkoliga

Pakid riisilehtedes veiseliha ja brokkoliga: riisilehed, veiseliha, maapähkliõli, porgand, punane pipar, kaunad, spargelkapsas, roheline sibul, koriander, teriyaki kaste, sojakaste, punane kuum pipar, seesamiõli, mesi, seesamiseemned. Koostis: 8 lehte riisi Täidise jaoks: 500 g ribadeks lõigatud veiseliha 1 spl maapähkliõli 1 puhastatud porgand [& hellip]

Nuudlid seente ja brokkoliga

Nuudlid seente ja brokkoliga: õli, austriseened, punane paprika, spargelkapsas, porgand, sojakaste, riisiäädikas, laim, austrikaste, munanuudlid. Koostis: 2 supilusikatäit õli 125 g austerservi, viilutatud 1 punane pipar, kooritud seemned ja viilutatud 125 g purustatud brokkoli 1 kooritud porgand ja viilutatud 1 spl sojakastet 1 supilusikatäis [& hellip]

Tursa ja anšoovisega täidetud baklažaan

Tursa ja anšoovistega täidetud baklažaanid: värske tursaliha, baklažaan, seller, tomatid, männipähklid, kapparid, anšoovisefileed, küüslauk, roheline sibul, oliiviõli, palsamiäädikas, sool, pipar. Koostis: 800 g värsket mulletiliha 4 baklažaani 1 sellerisaba 3 tomatit 4 spl männipähkleid 3 spl kapparit 6 anšoovisefileed 4 kutsikat [& hellip]

Aasia kala punase sibula ja sojakastmega

Aasia kala punase sibula ja sojakastmega: oliiviõli, kalafileed, punane sibul, küüslauk, sojakaste, fariinsuhkur, kalakaste, sidrun, Koostis: 2 spl oliiviõli 4 x 250 g filee kala 1 punane sibul, kuubikuteks lõigatud 2 nelk küüslauk, purustatud 1 tass kaste [& hellip]

Rannakarbid kuuma paprika ja rohelise karripastaga

Rannakarbid kuuma paprika ja rohelise karripastaga: värsked rannakarbid, päevalilleõli, šalottsibul, kookospiim, Tai roheline karripasta, kuumad punased paprikad, laim, sidrunhein. Koostis: 2 kg värskeid rannakarpe 1 spl päevalilleõli 2 šalottsibulat, kooritud ja peeneks hakitud sibulat 400 ml kookospiima 2 spl riivitud Tai rohelise karripastat [& hellip]

Omlett karamelliseeritud seentega sojakastmes

Omlett karamelliseeritud seentega sojakastmes: päevalilleõli, seesamiõli, munad, sool, valge pipar, seened, sojakaste, suhkur, kuumad punased paprikad, roheline sibul. Koostis: 1 tass päevalilleõli 1 spl seesamiõli 8 muna, lahtiklopitud sool ja valge pipar, maitse järgi 200 g seeni, viilutatud 1/2 tassi kastmega [& hellip]

Röstitud kalmaarirõngad riisi ja koriandrikastmega

Röstitud kalmaarirõngad riisi ja koriandrikastmega: kalmaarirõngad, koriander, punane paprika, usutroi, meresoolahelbed, õli, sidrunimahl, jasmiiniriis, rukolalehed. Koostis: 600 g kalmaarirõngaid Kastmeks: 60 g koriandrit 2 suurt punast paprikat, puhastage ja tükeldage peeneks 4 küüslauguküünt, purustatud [& hellip]

Herneroog tomatite ja tilliga

Herneroog tomatite ja tilliga: herned, sibul, porgand, kuubikuteks lõigatud tomatid, puljong, till, paprika, suhkur, õli, sool, pipar, kanarindarullid peekonis (valikuline). Koostis: 700 g herneid 1 sibul 1 porgand 1 purk tükeldatud tomateid 1 supilusikatäis puljongit 1 link tilli 1 tl paprikat 1 tl suhkrut 50 ml soolaõli pipart [& hellip]

Kalkuniliha kartuli ja jogurtikastmega

Kalkuniliha kartuli ja jogurtikastmega: uus kartul, kondita kalkuniliha, õli, basiilik, usutroi, kreemjas jogurt, sidrunimahl, petersell, sool, pipar. Koostis: 1 kg uut kartulit 1 kg kondita kalkuniliha basiilikuõli soola pipart Kastmeks: 5 küüslauguküünt 2 spl õli 200 g kreemjat jogurtit 1 tl sidrunimahla [& hellip]

Potid baklažaani, suvikõrvitsa ja lillkapsaga

Potid baklažaani, suvikõrvitsa ja lillkapsaga: sibul, kartul, porgand, suvikõrvits, baklažaan, tomatid, lillkapsas, küüslauk, õli, sool, pipar, petersell. Koostis: 3 sibulat 4 kartulit 4 porgandit 3 suvikõrvitsat 2 baklažaani 1 lillkapsas 5 pehmet tomatit 5-6 küüslauguküünt 3 sl õli soola pipart peterselli Valmistamine: Koori juured ja kartul ning lõika ringideks ja [& hellip]

Suvikõrvitsa tort muna ja juustuga

Suvikõrvitsa tort muna ja juustuga: munad, või, jahu, vesi, sool, suvikõrvits, juust, sool, pipar. Koostis: 2 munakollast 100 g külma võid 250 g jahu 2 sl külma vett 1 soola pulbrit Täidise jaoks: 2 suvikõrvitsat 4 muna 250 g riivjuustu soola pipart Valmistamine: Sega kokku külm või, kuubikuteks lõigatud, pu [ja hellip]

Seller oliivide ja valge veiniga

Seller oliivide ja valge veiniga: seller, sibul, küüslauk, puljong, õli, jahu, kuiv valge vein, sool, pipar, oliivid. Koostis: 600 g sellerit 100 g sibulat 5 küüslauguküünt 3 sl puljongit 3 sl õli 1-2 sl jahu 50 ml kuiva valget veini soola pipart 100 g oliive Valmistamine: Kuumuta õli ja pruunista kuubikuteks lõigatud seller või [& hellip] kergelt

Kartul küüslaugu ja rosmariinikastmega

Kartulid küüslaugu ja rosmariinikastmega: väikesed uued kartulid, õli, küüslauk, rosmariin, margariin, till, köögiviljamajonees, petersell, sidrunimahl, sool, pipar. Koostis: 16 väikest uut kartulit 5-6 sl õli 7-8 küüslauguküünt 2-3 oksa rosmariini 3-4 sl margariini 1 tilli soola pipart Kastmeks: 1 tass köögiviljamajoneesi 2 küünt küüslauku 1 kimp peterselli 1 [& hellip]

Kartulid kolme sorti juustu ja köömnetega

Kartulid kolme sorti juustu ja köömnetega: kartul, telemealammas, tofu juust tilliga, pipar, köömned, sool, või, õli. Koostis: 8 kartulit 150 g telemeed ja 100 g riivjuustu 100 tofu juustu tillipipraga 1 tl köömne soola võiõli Valmistamine: Pese kartulid hästi ja määri need vähese õliga. ii [ja tere]

Veiseliha ja tomatitega täidetud kartulid

Veiseliha ja tomatitega täidetud kartulid: kartul, kondita veiseliha, pressitud sink, munad, tomatid, rohelised, või, sool. Koostis: 2 kg kartulit 250 g kondita veiseliha 200 g pressitud sinki 3 muna 250 g tomatit 1 kamp rohelist 100 g võid soola Valmistamine: kartul, puhastatud, se [ja hellip]

Pelmeenid võisuppide jaoks

Koogid suppidega võiga: muna, või, jahu, sool, pipar. Koostis: 1 muna 50 g võid 50 g jahu soola ja pipart maitse järgi Valmistamine: Sega munad, või, jahu, väike sool ja jäta 15 minutiks puhkama, seejärel murra teelusikaga ja keeda supis, aeg [ja hellip ]

Bulguri toit tomatite ja krevettidega

Bulguri toit tomatite ja krevettidega: bulgur (või kuskuss), tomatid, rooma salat, kurgid, suured krevetid, roheline sibul, sidrun, lameda lehtedega petersell, oliiviõli, sool, pipar. Koostis: 200 g bulgurit (või kuskussit) 1 kg tomateid 1 rooma salat 2 kurki 18 suurt krevetti 1 hunnik väikest rohelist sibulat 2 sidrunit 2 kimpu lamedate lehtedega peterselli 100 [& hellip]

Pelmeenid maksa, sibula ja munaga

Pelmeenid maksa, sibula ja munaga: maksast (sealiha, veiseliha või vasikaliha), sibulast, rohelisest petersellist, piima kastetud kuklist, munast, riivsaiast, piprast, soolast Koostis: 150 g maksa (sealiha, veiseliha või veiseliha) veidi sibulat riivitud petersell 1 kukkel piima sisse kastetud 1 muna veidi riivsaia soola pipart [ja hellip]

Kreemjad nuudlid sparglite ja kirsstomatitega

Kreemjad nuudlid sparglite ja kirsstomatitega: kõrvits, sool, makadaamiapähklid, kašupähklid, vesi, pärm, sojakaste, sidrunimahl, küüslauk, sibul, must pipar, spargliotsad, kirsstomatid, estragon. Koostis: 3 keskmise suurusega suvikõrvitsat 1/2 tl soola 1/4 tassi makadaamiapähkleid 1/4 tassi india pähkleid 1/4 tassi vett 1/2 supilusikatäit pärmi 1/2 supilusikatäit [& hellip]

India stiilis nuudlid basiiliku ja karriga

Nuudlid India stiilis basiiliku ja karriga: noor kookospähkli tuum, veetustatud kookospähkel, noor kookosemahl, karripulber, kollajuur, basiilik, merevetika nuudlid. Koostis: 1 tass noort kookospähkli tuuma 1/4 tassi veetustatud kookospähklit 1/2 tassi noort kookosemahla 1 spl karripulbrit 1/4 tl kurkumit [& hellip]

Lasanje suvikõrvitsa ja pestoga

Lasanje suvikõrvitsa ja pestoga: kõrvits, sool, koriandripesto, männipungajuust, toored oliivid. Koostis: 2 keskmise suurusega suvikõrvitsat 1/4 tl soola 1/2 tassi koriandripesto 1/2 tassi männipunga juustu 1/4 tassi tooreid oliive kaunistamiseks Valmistamine: Viiluta suvikõrvits pikkadeks ja õhukesteks, et saada nuudlid. [& tere]

Petersell -pilaf sidruni ja pastinaakiga

Petersellipilaf sidruni ja pastinaakiga: pastinaak, küüslauk, oliiviõli, sidrunimahl, petersell, sool. Koostis: 2 keskmise suurusega pastinaaki 1 küüslauguküüs, purustatud 2 spl oliiviõli 2 spl sidrunimahla 2 spl peterselli 1/2 tl soola Valmistamine: Koori petersell ja lõika väikesteks tükkideks. Töötle segistis pastinaaki [& hellip]

Tort seente, pähklite ja rosmariiniga

Tort seente, pähklite ja rosmariiniga: tavalised pähklid, Brasiilia pähklid, kookosõli, sool, kašupähklid, oliiviõli, küüslauk, sidrunimahl, tamarind, murulauk, rosmariin, must pipar, seened, selleripea. Koostis: 1 tass tavalisi kreeka pähkleid 1/2 tassi Brasiilia pähkleid 2 supilusikatäit kookosõli, vedel 1 tl soola 1 tass kašupähkleid 2 supilusikatäit õli [& hellip]

Läätspilaf kuumade paprikatega

Läätspilaf kuumade paprikatega: päikesekuivatatud tomatid, sibul, küüslauk, sidrunimahl, miso, värsked kuumad paprikad, punased paprikad, seller, sool, must pipar, piparmünt, pastinaak, idandatud läätsed. Koostis: 1/4 tassi päikesekuivatatud tomateid, vees leotatud 2 sl sibulat 1 küüslauguküünt 2 spl sidrunimahla 2 spl miso 1 tl ja pool värsket kuuma paprikat 1/4 tassi paprikat [& hellip]

Köögiviljade pasta koorekastmega

Toores pasta koorekastmega: india pähklid, männipungad, mesi, küüslauk, erinevad vürtsid, must pipar, sidrunimahl, toitev pärm (valikuline), merevetika nuudlid. Koostis: 1 tass vees leotatud india pähkleid 1/4 tassi männipungaid 2 supilusikatäit mett 1 küüslauguküünt 1/2 tl vürtse 1/4 tl musta pipart 2 supilusikatäit sidrunimahla 1 tl toitev pärmi [& hellip]

Pekaanipähklite ja avokaadodega täidetud paprika

Pekaanipähklite ja avokaadodega täidetud paprika: punased paprikad, pekanipähklid, seesami- või kanepiseemned, valge või punane sibul, sidrunimahl, paprika, sool, Mehhiko segu, avokaado, koriander. Koostis: 2 punast paprikat 1/2 tassi pekanipähklit 1/4 tassi seesami- või kanepiseemneid 1/4 tassi valget või punast sibulat, hakitud 1 spl sidrunimahla 1 pool supilusikatäit hakitud pipart [ja hellip]

Köögivilja burgerid pähklite ja basiilikuga

Köögiviljaburgerid pähklite ja basiilikuga: linaseemned, päevalilleseemned või kreeka pähklid või pekanipähklid või sarapuupähklid, sidrunimahl, vesi, porgand, sibul, basiilik, till, paprika, sool, küüslauk. Koostis: 1/2 tassi linaseemneid, jahvatatud 2 tassi päevalilleseemneid (vees leotatud) või pähkleid (vees leotatud), pekanipähkleid või sarapuupähkleid 2 supilusikatäit sidrunimahla [ja hellip]

Seasarmale roheliste ja tüümianiga

Seasarmale roheliste ja tüümianiga: kondita sealiha, õli, marineeritud kapsapead, värsked tomatid või puljong, sibul, rohelised, pipar, tüümian, sool. Koostis: 1,5 kg kondita sealiha 200 ml õli 5 kg hapukapsapead 1 kg värskeid tomateid või 100 g puljongit 500 [& hellip]

Spinat võrgu ja piimaga

Spinat võrgusilma ja piimaga: spinat, munad, või, piim, jahu, küüslauk, jahvatatud pipar, sool. Koostis: 1 kg spinatit 6 muna 2 spl võid 1 tass piima 1 tl jahu küüslaugu jahvatatud pipart soola Valmistamine: Pese spinat mitmes vees, seejärel keeda 5 minutit soolases vees. Vaata [ja tere]

Lillkapsas võiga

Lillkapsas võiga pärit: lillkapsas, või. Koostis: 3 kg lillkapsast 200 g võid Valmistamine: Keeda lillkapsas keevas vees, kauss kaetud, ja jäta, kuni see on hästi pehmenenud. Tõsta kõrvale ja nõruta, enne kui vesi jahtub. Pange portsjonid väikestesse kaussidesse ja valage [& hellip]

Päeva retsept: krevetid või kastmega

Krevetid või kastmega: krevetid, oliiviõli, sool, pipar, küüslauk, või, petersell, sidrun. Samuti võite olla huvitatud: Küpsetatud krevetid koriandrikastmega Krevetid kõrvitsakastmetega Pasta krevettide, brokkoli ja basiilikuga Koostis: 1 kg kooritud krevette 2 spl oliiviõli 1 tl soola 1 tl [& hellip]


Rasvavaba - 85 gurmeeretsepti

SISENEMISED. 28
Kihiline köögiviljapüree. 30
Tofu salat ja päevalilleseemned. 32
Porrulauk ja ricotta. 34
Kõrvitsarull. 36
Küpsetatud omleti salat. 38
Riisirull. 40
Kõrvitsarullid seesami ja kuuma paprikaga. 42
Apteegitilli salat ja viigimarjad. 44
Makrelli ja sibula salat. 46
Lõhe tartar. 48
Bresaola cannoli. 50
Ricotta kaste, gorgonzola ja seller. 52
Mereandide salat. 54

Kastmed Sl VINEGRETE 182
Sool maitsetaimede ja vürtsidega. 184
Kreemjas ricotta kaste munade ja peterselliga. 186
Pesto kapparite ja mandlitega. 188
Kreemjas vürtsikas kikerherne kaste. 190
Roheline kaste männipungadega. 192
Aromaatne äädikas. 194
Tomatikaste peterselli ja krõbeda leivaga. 196
Kreemjas pähklikaste. 198
Kreemjas kuum ja punase pipra kaste. kakssada
Kreemikaste seesamist. 202
Kreemjas kurkumikaste ja linaseemned. 204
Kreemjas tuunikalakaste brändi ja kõrvitsaseemnetega. 206
Jogurt sibula, kurgi ja kuuma paprikaga. 208


Värsked ravioolid kreemja kastme ja rohelise karriga - Retseptid

Lõhnasin kõike rohelise karripasta ja kookospiimaga.

Koostis:4-6 inimesele
1 sea sisefilee
2 supilusikatäit rohelist karripastat
3 küüslauguküünt

1/2 punast redist
1 õhuke viil ingverit koos koorega
20 cl kookospiima
1 klaas vett + või -
2 supilusikatäit õli
sool pipar
hakitud rohelised
4-6 kartulit

Valmistamismeetod:
Koorige küüslauguküüned. Haki küüslauk ja ingver peeneks.
Kuumutage õli sügavas potis. Pane küüslauk ja ingver ning kogu sea sisefilee.
Rösti liha 10 minutit igast küljest.
Lõika pipar tükkideks. Lisa karripasta, vesi, kookospiim, kooritud kartul ja lõika neljaks.
Lisage pipar ja sool, katke ja keetke 30 minutit.


Eemaldage liha ja lõigake see viiludeks.

Pange lihaviilud uuesti ja küpseta 5 minutit, piserdades neid kastmega.
Puista peale hakitud rohelisi ja serveeri kuumalt.


Sügisene inspiratsioon ja # 8211 11 originaalset retsepti lillkapsaga

Paar päeva enne Toscanasse minekut ostsin tohutu lillkapsa, mille mõtlesin muuta millekski imeliseks. Päevad enne ärasõitu olid väga rahvarohked ja ma ei saanud midagi kogeda, nii et kaunis lillkapsas jäi külmikusse kurvaks tänaseni. Kuna see on juba mõnda aega olnud, on osa toitaineid kadunud, nii et ma söön selle lihtsalt toorelt, koos oliiviõli, toorete päevalilleseemnete ja soolaga, et püüda kinni mõned toitained, mis seda alles on. Tulevikus on mul siiski plaanis midagi huvitavat katsetada, seega otsisin blogosfäärist inspiratsiooni saamiseks välja mõned retseptid lillkapsaga, võimalikult originaalsed. Siin on imed, mille leidsin: