Uued retseptid

Tomatisupp tervete munadega

Tomatisupp tervete munadega


Pese tomatid ja pane need põlema (koore lihtsamaks puhastamiseks).

Vahepeal haki köögiviljad (sibul, porgand, pastinaak ja pipar) ning lase vähese õli ja soolaga keema tõusta.

Koorige kõrvits, koorige ja tükeldage, lisage köögiviljadele ja keetke.

Kui kõik on keedetud, lisa pasta.

Lõpu poole purustage munad ja pange need tervelt supi sisse (võimalikult lähedale toidupotile, et vältida nende levikut).

Lisa peeneks hakitud rohelised ja maitsesta vajadusel soolaga.