et.mpmn-digital.com
Uued retseptid

Kolibri karamelliõunad

Kolibri karamelliõunad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Samm 1

Lükake puidust käsitööpulk iga õuna ülaossa. Kuumutage suhkur, maisisiirup ja vesi keskmises, raskes kastrulis keemiseni, segades, kuni suhkur lahustub. Lase keskmisel kuumusel keema tõusta. Küpseta segamata 9 minutit või kuni kergelt kuldne (umbes 260 °). Sega poolteist, kookospiim, vanill ja sool karamellisegusse. Hauta, kuni kommitermomeeter registreerib 235 °, sageli segades.

2. samm

Kombineeri köögikombainis kuivatatud ananass ja pekanipähklid; pulss. Kombineeri suures kausis ananassisegu ja kookospähkel.

3. samm

Vala karamell kuuma veevannis istuvasse kaussi. Keerake õunte alumised pooled karamelli sisse; kasta ananassisegusse.


Koolibri nektar on lihtne suhkruvett sisaldav lahus, kuid see peab olema valmistatud õigete proportsioonidega, et meelitada koolibreid ligi ja anda neile kergesti seeditav toiduallikas. Järgides alltoodud samme, saate hõlpsalt luua ohutu ja tervisliku koolibri nektari.

Kombineeri suhkur ja vesi

Segage üks osa tavalist valget granuleeritud lauasuhkrut ja neli osa vett.

Kuumutage segu

Kuumutage lahust aeglaselt üks kuni kaks minutit, et aeglaselt käärida ja aidata suhkrul lahustuda.

Lase jahtuda

Enne söötjate täitmist laske lahusel täielikult jahtuda.

Parim kolibri nektari retsept kunagi


Valmistage õunad:

  1. Pese õunad ja eemalda varred.
  2. Torgake puupulgad õuna ülaossa, umbes poole pealt.
  3. Tõsta õunad pärgamendiga kaetud ahjuplaadile kõrvale.

Kuidas eemaldada vaha õuntelt?

Kui õunad on vahajad, võib see karamelli külge kleepumist raskendada. Vaha eemaldamiseks on kaks võimalust:

  1. Peske neid väga kuumas vees (kandke kummikindaid) ja kasutage köögiviljaharja või -lappi.
  2. Kasta õunad 5-10 sekundiks keevasse vette ja hõõru seejärel paber- või köögirätikuga.

Valmistage omatehtud karamell:

  1. Kuumuta suhkur, maisisiirup, või ja koor keskmisel kuumusel keemiseni.
  2. Valage teise tassi koort ja jätkake küpsetamist, kuni karamell on paksenenud ja saavutab pehme palli ja astme.
  3. Tõsta tulelt, sega hulka vaniljeekstrakt ja lase enne õunte kastmist 5 minutit jahtuda.

Kastke õunu:

  1. Pulkast kinni hoides pistke õun karamelli sisse. Kallutage panni ja keerake õuna nii, et võimalikult palju õunt oleks kaetud.
  2. Tõmmake õun karamellist välja ja laske liigsel karamellil potti tagasi tilkuda, kui hoiate õuna ketramise ajal 45 kraadise nurga all.
  3. Kasta õun soovi korral pähklitesse ja hoia tagurpidi ning keeruta 1-2 minutit enne küpsetuspaberile asetamist. (Laske teisel inimesel seda osa teha, et saaksite järgmise õunaga alustada.)

Lisa šokolaad:

  1. Sulata šokolaaditükke 50% võimsusega 30 sekundi kaupa, kuni need on sulanud.
  2. Valage kotti, lõigake nurgast auk.
  3. Pigista šokolaad kotist välja karamellise õuna peale. See on kõige lihtsam, kui üks inimene hoiab õuna käes ja pöörab seda aeglaselt, kui üks inimene tilgutab.

Pakend Karamelli õunad:

  1. Pärast täielikku jahtumist asetage õun neljakandilise tsellofaanitüki keskele.
  2. Tõmmake iga nurk üles ja laske teisel inimesel nöör tsellofaani ümber siduda, tõmmates tihedalt nii, et see oleks õuna otsa lähedal pulga ümber. Seo vibu.

Pakkige karamellid lahti ja asetage need koos veega aeglasesse pliiti. Katke pott kaanega ja keetke karamellid kõrgel 1 kuni 1,5 tundi või kuni need on täielikult sulanud. Põletamise vältimiseks segage sageli. Kui märkate kõrvetust, valage segu läbi sõela ja visake ära kõik tumedad osakesed.

Pange karamell madalal tassi kastrulisse või jätke see aeglase pliidi (ka madalale), et segu jääks õunade kastmise ajal soojaks. Kui lapsed aitavad, olge ettevaatlik, sest kruusipott muutub katsudes üsna kuumaks ja karamell läheb piisavalt kuumaks, et põhjustada valusaid põletusi.

Vooderda suur küpsetuspann vahapaberiga ja määri paber.

Peske ja kuivatage õunad. Sisestage popsicle pulk iga õuna varre otsa.

Kastke iga õun kuuma karamelli sisse ja keerake, et katta kogu pind. Hoides õuna poti kohal, kraapige vilja põhjast ära liigne karamell. Kui karamelli tase langeb, kasutage lusikaga viimaseid õunu.

Asetage karamelliga kaetud õunad ettevalmistatud pannile, kleepuv pool ülespoole.

Kui kasutate, katke iga õuna alumine pool lisanditega.

Pange kaetud õuntega pann külmkappi, kuni need on korralikult hangunud.

Maitsvad lisandid

Kui karamell on õuntele osaliselt tahenenud, kasutage üht või mitut neist lisanditest, et anda oma maiustusele täiendav krõmps. Kasutage neid, et korraldada oma õunapidu. Teie külalistele meeldib selle magusa maiuse valmistamisel osa saada. Kui iga külaline on kaunistanud, asetage õunad 20 minutiks külmkappi:

    : Lisage tekstuur röstitud pekanipähklite, kreeka pähklite, mandlite või maapähklitega.
  • Šokolaad: Kasutage oma magustoidu dekadentse keerdumiseks tumedat šokolaaditükki, kakaopulki, M & ampM -i, Reese'i, väikseid maapähklivõi tasse või mõnda muud tükeldatud šokolaaditahvlit.
  • Piserdab: Värvilised pritsmed või kommisilmad on suurepärased lisandid noorematele külalistele.
  • MurdunudKüpsised: Valige endale meelepärane küpsis, alates vanillivahvlitest kuni snickerdoodleeni, tükeldage ja kandke õuntele krõmps.
  • Röstitud kookospähkel: Kasutage poest ostetud kookoshelbeid või valmistage ise, pannes värskelt raseeritud kookospähkli ahju 35 minutiks temperatuuril 400 F, kuni see on pooleldi segades krõmpsuv.
  • Kuivatatud puuviljad: Puuviljad nagu jõhvikad, rosinad, viigimarjad ja datlid on magus lisand.
  • Teravili: Kasutage õunte kaunistamiseks erinevaid teravilju nagu Froot Loops, Cheerios, granola, Cap'n Crunch või Kakaopuffid.

Kuidas õunu säilitada

Need õunad säilivad hästi toatemperatuuril või külmkapis umbes nädala. Olenemata sellest, kuhu soovite salvestada, kasutage värskuse tagamiseks ühte järgmistest meetoditest.


Karamelli täidisega küpsetatud õunte retsept | Peab tegema sügise maiuspala

Kuumuta ahi 375 kraadini. Lõika iga õun ülevalt alla pooleks.

Tõmmake melonipalluri abil välja õuna tuum ja natuke sisemust. Asetage kõik õunad 2 -liitrisesse pajaroogi.

Määri kõik õunad (liha pool üleval) sulavõiga. Kõige peale puista suhkrut ja kõrvitsapiruka vürtsi. Valage pannile vett, et aidata õunu aurutada.

Küpseta ahjus umbes 15 minutit keskmise õuna jaoks nagu minu oma. Küpseta suuremaid õunu kokku 20 minutit. Võta õunad ahjust välja.

Sõltuvalt õuna suurusest asetage iga õuna keskele 2-3 tükki karamellikomme. Küpseta veel 10-15 minutit, kuni karamell on sulanud.

Lõika šokolaadikompvek tükkideks ja aseta mikrolaineahjus ohutusse kaussi. Kuumuta mikrolaineahjus umbes 30 sekundit, kuni see on sulanud. Sega ja nirista peale õunu.

Haki Heathi kommipulk ja puista puru õuntele. Nautige!

Kas olete valmis oma karamellist õunamängu täiendama ?!

Kaaluge järgmisel sügisel kogunemiseks panni küpsetamist nendest meeletult maitsvatest karamellist täidisega õuntest!

Need õunad vürtsitatakse, röstitakse suhkru ja võiga ning täidetakse seejärel ehtsate karamellidega. Suurejooneline finaal on šokolaadikompvek, millele järgneb tükeldatud iirisekompvekipuru.


Karamellõunad ilma maisisiirupita

Karamellõunad on sügise ikoonid. Mäletan, et käisin oma isaga igal oktoobril Texase osariigi messil, öeldes Big Texile “hi ” ja sõime suure karamellise õuna (koos assotsieeritud eksootiliste frititud toitudega). Teisel päeval, kui otsisin ringi karamelliõuna retsepti, leidsin ainult neid, mis sisaldasid maisisiirupit ja/või valget suhkrut, nii et otsustasin välja töötada oma retsepti, kasutades täiustatud roosuhkrut ja vahtrasiirupit rafineeritud magusainete asemel. Tulemus? Oi, õrn karamell, millel on sügav rikas maitse ja mis on ümbritsetud karge magusa õunaga. Nad on tõesti fantastilised.

Tegin õunu erinevate katetega. Kui olete kookospähkli fänn, peate proovima röstitud kookospähkli -karamelliõuna. Maitsekombinatsioon pani mind kööki pisut tantsima. Minu lapsed soovitasid purustatud šokolaadiküpsiseid ja need olid ka vapustavad. Ehk keegi võtab selle retsepti kätte ja hakkab laadal mahekaramelliõunu müüma. Ma olen esimene reas.


Karamelline õunapuder

See postitus võib sisaldada sidusettevõtte linke. Lugege minu avalikustamispoliitikat.

Karamelline õunapulber on ülim sügisene maiuspala. Selles maitsvas retseptis on küpsetatud õunad, magus karamell, kaneel ja võine tainas!

Munakivid teevad alati meistriks Magustoidu retseptid mida saate kiiresti teha, muretsemata nende ilusa välimuse pärast. Just nagu Pekanipähklipaber või Šokolaadikott, seda roogi on lihtne valmistada ja see võtab vähem kui tund.

CARAMEL ÕUNAKUBL

Kui otsite täiuslikku sügisel mugavat toitu, pole kaneelimaitseliste õunamagustoitude ületamine võimatu. Küpsetatud õunad ja soojad vürtsid muudavad ideaalse kombinatsiooni! Seda Apple Cobbleri retsepti on lihtsam valmistada kui Õunapirukas, kuid saate siiski samu maitseid, millest saaksite Õunakoogi täidis. Koos värskete õuntega annab see magustoidu retsept teile ka maitsva karamellimaitse ja lisab magusust.

Selle Cobbleri retsepti viimiseks järgmisele tasemele lisage jäätise kate. Kreemjas Vaniljejäätis teeb täiusliku munakivikatte. Serveeri Homemade Apple Cobbler soojalt ja lase vaniljejäätisel õunade ja helveste kooriku kohal sulada. Rohkem munakivikatete valmistamiseks kasutate tugevat koort ja suhkrut Vahukoor. Samuti saate magusale maiustusele lisada rohkem karamelli, kasutades a Karamellikaste.


Arvustused

Andsin sellele 1 tärni, sest karamell maitseb suurepäraselt. Probleem on aga selles, et karamell näeb õuna peal esimese poole tunni jooksul suurepärane välja, kuid järgmisel hommikul on õuna peal väga õhuke karamellikiht ja selle põhjas on suur bassein. õun. Karamell ei kõvene kunagi, isegi kui järgite täpselt juhiseid. Ma tegin seda paar korda erinevatel pliidiplaatidel (gaas, elektripliit) ja erinevate termomeetritega (digitaalsed, kommid) ning kommide valmistamisega olen väga täpne, kuid need õunad ei tööta minu jaoks kunagi. Nii kurb. Lõppkokkuvõttes pidin õunad tükeldama ja karamelli kaussi kraapima ning mõlemal korral nii sööma.

Kas neid saab teha päev enne tähtaega? Mäletan, et proovisin neid eelmisel aastal ja need olid maitsvad, kuigi mul polnud kommitermomeetrit, nii et konsistents oli väljas. Lõigatud õunte jaoks oli see suurepärane suplus.

Täiesti väärt kleepuvat segadust minu köögis! Mulle meeldis karamelli maitse ja kuigi need olid sassis, sest mul polnud kommitermomeetrit (ma arvasin, et mul on see ja ma ei leidnud seda pärast seda, kui olin juba alustanud), nii et ma olen kindel, et ma ei suutnud seda teha x27 ei lase seda piisavalt kõrgele temperatuurile. Andsin mõned naabritele, et ma neid kõiki korraga ära ei sööks!

Suutsin järjepidevuse saavutada enamasti teisel katsel. Arvan, et jäin tumedale merevaigule siiski natuke alla (võtsin selle maha umbes 300–315, peaks 've jätma natuke kauemaks), nii et mu karamell oli natuke nätskem kui kõva. Minu punase veini vähendamiseks kulus palju aega, nii et karamelli saamise ajaks oli see alles poole tassi juures. Kasutasin selle asemel poolt ja seega polnud veinimaitse päris tugev. Karamell aga ei kogunenud õunte põhja üldse. Ma arvan, et see võib olla tingitud sellest, et lasin 238 -st mööda minna umbes 255 -ni, nii et see kõvenes natuke paremini. Maitse oli siiski hea.

Ma arvan, et see oli f un. Olin selle pärast väga närvis, see oli minu jaoks uus. Siiski läks hästi. Nühkisime õunu vaha jaoks ja hautasime veini 10-13 minutit ning seejärel veendusime, et saavutasime selle 240 kraadini, langes 200-ni ja keerutasime õunu mõnda aega, enne kui need vahapaberile sättisin.

Tegin selle retsepti eelmisel nädalavahetusel ja need olid imelised! Kasutasin Royal Gala õunu, mis on kindlasti vahatatud. Pesin neid hästi, kuid ilmselt ei saanud vaha eemaldada. Mul oli ka probleem, et taffy kogunes aeglaselt õunte põhja ümber. Need olid minu valmistamisel täiesti ilusad, kuid iga tunniga muutus taffy lomp suuremaks. Need maitsesid vapustavalt. Mul on vaja ainult õunte külge kleepuvat meisterlikkust omandada. Teen neid paari nädala pärast tänupühaks uuesti.

Küsimus: kui öeldakse: & quot; Lisa koor ja hauta kuni. "Kas see tähendab, et keeran pliidi nupu Simmerile või jätan kuumuse selliseks, kuni kommitermomeetri temperatuur jõuab.

Teist korda tegin seda roogi meie kolledži üliõpilastele ja töötajatele ning neile meeldib see. Teistes ülevaadetes esitatud soovitused puuviljade ja kuumuse vaha kohta on võtmetähtsusega, nagu ka kannatlikkus lasta veinil pakseneda ja vähendada. Mudafaktor on olemas, kuid ma ei taha siinset kaubanduslikku karamellkatte kogemust. Need on maitsvad, atraktiivsed ja lõbusad valmistada.

Esimesel katsel suurepärased tulemused ja külalised jäid väga rahule. Peab olema kommitermomeeter ja kuivad vahatatud õunad. Võtsin oma oma Whole Foodsist kätte ja nühkisin köögiviljavaha nõudepesuvahendiga maha. Sain segu üle 240 ja hakkasin katma, kui see langes 200 -ni. Ma hoidsin neid tagurpidi 20 sekundit ja mu õunad jäid ideaalselt NULLI lompidega kaetud. Sõna tarkadele, ÄRGE määrige oma vahapaberit.

Hautamisel pole mõtet - see peaks olema pöörlev keema. 238 kraadi pole ka mõtet - võta see kuni 245 kraadi. Kõrgem temperatuur tagab kindlama kleepumise.

Ma arvan, et võti on karamelli kuum, kuum, kuum hoida. Kuumutasin umbes 245 F-ni, lasin jahtuda umbes 210-ni ja esimene partii tuli hästi välja, säilitas värvi ja kleepus pestud ja kuivatatud õunte külge. Kui karamell jahtus, värvus tuhmus ja mul olid karamellilombid, mis olid tõesti liiga hapud, et muuta see meeldivaks söömiskogemuseks. Suurepärane maitse siiski. Tasub katsetada. Teise partii päästsin sellega, et rullisin õunad pähklites ja panin paberist muffinitopsi. Andsin talle kolm kahvlit imelise maitse ja lootuse pärast, et järgmisel korral saan temperatuuri kohe kätte!

Proovisin seda retsepti kaks korda ühe õhtu jooksul ja suurim tragöödia on see, et terve pudel veini on kadunud ja selle eest pole palju näidata. Esimene ebaõnnestumine oli minu süü, et ei pööranud suuremat tähelepanu, kuid teisel korral proovisin tegin kõik ideaalselt, kuid karamell ei kõvastunud kunagi. Lasin õuntel üleöö tarduda ja hommikul oli mul ainult kleepuv jama. Ma ei soovitaks.

Mulle meeldisid need õunad. Ostis põllumeeste turult õunu - ei mingit vaha! Ma arvasin, et punane vein lisas õunale imelise maitse ja uhke värvi. Karamell oli veidi vedel, kuid. Ma pole karamellõunu varem teinud ja olen nüüd huvitatud proovima erinevaid retsepte.

Üks kahvel on maitse jaoks - kui ma suutsin välja mõelda parema toiduvalmistamisviisi, siis oli see suurepärane vaheldus tüüpilisele karamellile - mitte nii magus ja mõnusa veinisooviga. Milline segadus! Ma ei karda kommide, karamelli jne valmistamist, kuid see meetod lihtsalt ei töötanud. Tekstuur oli täiesti katki, tõeliselt sõmer, suhkrutükkidega. Kui ma lõpuks siledaks sain, ei tahenenud see piisavalt, et õuntele külge jääda ja tilkus pidevalt. Tore, et mul oli häid sõpru selle üle naerda!

Kui ma saaksin selle retsepti anda 0, siis ma teeksin seda. Lõpuks konsulteerisin Larousse'i gastronoomiaga õunte jaoks sobiva karamelliretsepti saamiseks pärast seda, kui proovisin seda neli korda teha. Üks osutus okeiks, aga kõva kleepuvana on mul suhkrustatud õunu. Ülejäänud muutus mudaks.

Ma pole seda retsepti proovinud, kuid tuletage meelde karamelliõunte näpunäiteid, mis võivad aidata loetletud kaebuste korral. Kuna õunu poodides sageli "vahatatakse", soovitati teises retseptis neid vaha eemaldamiseks kõigepealt väga kuuma vette kasta. Ma tegin seda teiste karamelliõuna retseptidega ja mul läks karamelli kleepimisel paremini. Ainus probleem, mille leidsin, oli õunakoore kerge värvimuutus. kuigi see on karamellkatte kleepumise korral väiksem probleem.

Ainus põhjus, miks ma 1 kahvli andsin, on see, et nulli andmine pole valik. Kaste ise on hea, kuid ei kleepu õunte külge üldse. Jättes teile õunad, mille külge on pistetud pulgad, ja nende all kastmebassein. Soovitan kasutada kastet tükeldatud õunte kastmiseks. Liiga aeganõudev, et valesti välja tulla (ja ma järgisin kirjutatud juhiseid).

Karamelli maitse oli suurepärane, kuid tekstuur oli väljas: suurem osa karamellist libises õuntelt vahatatud paberil basseini ja see, mis õuntele jäi, oli mõnevõrra terava tekstuuriga. Ma järgisin täpselt toiduvalmistamise juhiseid, kasutades täpsete temperatuuride saamiseks kommitermomeetrit. Kahju, et nad kokku ei tulnud, sest punane vein ja karamellimaitse koos olid jumalikud.


Karamelli õuna retseptid

Krõbedad õunad ja magus karamell teevad nii maitsva paari! Karamellõunad on vaid üks minu paljudest lemmiktoitudest sügishooajal. Karamelliõuna retsepte otsides leidsin nii palju erinevaid viise nende kahe hämmastava maitse ühendamiseks. Loodan, et mu pere on valmis neid kõiki proovima Karamelli õuna retseptid sel sügisel … … päris kindel, et ma võitsin ’ ei kuula ühtegi kaebust.

Nagu alati, klõpsake fotode kohal oleval lingil, et viia allikad ja retseptid.

Karamellised õunaviilud firmalt Domestically Blissful

Karamelline Apple Nachos The Pin Junkie'st

Aeglase pliidi karamelline õunapiruka dip The Magical Slow Cookerist

Õunakookide karamelliõunad firmalt NoBiggie

Ideetoa omatehtud karamellikaste

Karamelline õunakook elust Lofthouse'is

Karamellist õunast valmistatud juustukoogibatoonid kuumade kupongide hulgast

Mini karamelliõunte retsept minu pesakonnast

Karamelline õuna popkorn teie kodupõhiselt emalt

Bloomin ’ küpsetatud karamelliõunad Gunny Sackist

Karamellised õunakoogid maitsest ja ütle

Karamelline õunasiidri kokteil emalt aja möödudes

Karamellised õunakoogiküpsised firmalt Cincy Shopper

Karamellised õunasiidriküpsised tüdrukult, kes sõi kõike

Lilyshopi omatehtud karamellist õunapakid

Soolatud karamellist õunakoogibatoonid sally ’s küpsetamissõltuvusest

Karamelline õunakringli salat The Gunny Sackist

Karamellised õunteemade juustukoogibatoonid ettevõttelt Inside BruCrew Life

Karamellised õunamuda sõbrad elust koos kooriku lõikamisega

Karamelliga glasuuritud õunaleib Passist

Soolatud karamelliõuna tartletid plaatimisest ja paaristamisest

Karamelline õuna prantsuse röstsai hubaselt põllult

Bitn ja Giggles Snicker Caramel Apple Dip

Karamelline õuna kaneelirullid emalt aja möödudes

Racheli küpsetatud õunakoorejuustu Bundtikook

Õunapiruka karamelliõunad teie kodupõhiselt emalt

Inside Out Karamelliõunad paremast pooltest pulmadest

Snickersi karamelline õunasalat kokalt koolitusel

Karamelliõuna kinkekomplekt Idee Roomist

Liituge meie uudiskirjaga

Kas soovite rohkem retsepte, isetegemist, prinditavaid materjale ja korraldusideid?

Uudiskirja tellimine võimaldab meil perioodiliselt saata teile loomingulist sisu ainult Ideetoa tellijatele.

*Vaadake meie privaatsuspoliitikat siin.

Edu! Nüüd kontrollige oma tellimuse kinnitamiseks oma e -posti. Pärast kinnitust saadetakse e-raamatu link teile mõne minuti pärast.


Retseptide kokkuvõte

  • Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
  • 2 tassi suhkrut
  • 1/2 tassi rasket koort
  • 6 Granny Smithi või Red Delicious õuna
  • 1 tass röstitud pekanipähklit (valikuline), jämedalt hakitud

Vooderda küpsetusplaat vahatatud paberiga ja kata küpsetuspritsiga. Kuumutage keskmises potis suhkur ja 1/2 tassi vett kõrgel temperatuuril. Vähendage kuumust keskmisele tasemele ja hautage segamatult, kuni karamell on kuldpruun, 8 minutit. Eemaldage kuumusest ja segage ettevaatlikult kreemi hulka (segu hakkab pihustuma). Tõsta väikesesse kaussi ja lase 5 minutit jahtuda.

Koorimisnuga tehke iga õuna peale väike pilu. Sisestage igasse pilusse 1 tolli sügavune jääpulk. Kastke õunad karamelliks, keerates neid katteks. Puista peale pähkleid (kui kasutad) ja tõsta lehele.


Vaata videot: Como Hacer MANZANAS de CARAMELO Receta FÁCIL Manzana Caramelizada una Receta Saludable