Uued retseptid

Kookospiima pannkoogid ananassi ja laimisiirupiga

Kookospiima pannkoogid ananassi ja laimisiirupiga


  • Retseptid
  • Koostisosad
  • Teravili
  • Jahu
  • Kookosjahu

Vastlapäeva / mardipäeva / pannkoogipäeva retseptiseeria osana arvasin, et oleks hea mõte teha hommikusöögipannkooke. Kuigi pean ütlema, et need on nii magusad, et neist saaks ka suurepärane magustoit või just siis, kui soovite midagi magusat.

Selle tegi 1 inimene

Koostisosad

  • Pannkookide jaoks
  • 75g/3/4 tassi kaerahelbeid
  • 25 g/1/14 tassi kookosjahu
  • 3 vegan muna
  • 2 sl kuivatatud kookospähklit
  • 1 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • 1/4 tl soola
  • 1 1/2 supilusikatäit kookosõli, millele lisandub toiduvalmistamiseks veidi lisa
  • 300 ml / 1 tass + 2 sl täisrasvast kookospiima
  • Ananassisiirupi jaoks
  • 250 g/1 tass ananassi, hakitud
  • 1 sl kookosõli
  • 2 sl vahtrasiirupit
  • 1 laim, mahl ja koor
  • Kookoskreemi jaoks
  • 250 ml/1 tass paksu kookoskreemi
  • 2 sl pulbristatud agaavi

Meetod

  1. Pannkookide jaoks 1. Sulata kookosõli tasasel tulel ja tõsta veidi jahtuma.
  2. 2. Sega kausis kaerahelbed, kookosjahu, kuivatatud kookospähkel, küpsetuspulber ja sool.
  3. 3. Sega omavahel veganmunad ja kookospiim ning sega see seejärel kuivainete hulka. Tainas tuleks kombineerida ja selles peaks olema veel tükke. See on üsna paks taigen ja ei vala, vaid selle asemel tuleb see pannile lusikaga lusikaga panna.
  4. 4. Lõpuks vala juurde sulatatud kookosõli ja sega läbi.
  5. 5. Küpsetamiseks kuumutage mittenakkuvas pannil väike kogus õli ja seejärel eemaldage liigne kogus. Kasutades 3 tolli/7,5 cm munarõngaid, lusikaga igasse rõngasse 2 sl segu ja laske küpseda. Pannkoogid peaksid pealt mullitama hakkama, sel hetkel eemalda munarõngad ettevaatlikult ja keera siis ümber. Tehke 8-10 pannkooki.
  6. Ananassisiirup 1. Kuumuta kookosõli paksu põhjaga pannil.
  7. 2. Lisa kookosõlile ananass ja vahtrasiirup ning lase keema tõusta. Vähendage kuumust ja hautage, kuni siirup veidi pakseneb.
  8. 3. Sega juurde laimimahl ja -koor ning kuumuta läbi.
  9. Kookoskreemi jaoks 1. Vahusta kookoskoor ja agaavisuhkur ühtlaseks magusaks kreemiks.
  10. 2. Serveeri pannkooke (2-3) inimese kohta, lusikatäis ananassisiirupit ja kookoskreemi küljel.

Vaata seda minu blogist

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)

Veel kollektsioone


Retsepti üksikasjad

Pöörake kõike, mida arvate pannkookide serveerimise kohta teadvat, Tai uue retseptiga restoranist Nique & rsquos Chef Harrison Hennick. Maitsvalt segatud Tai köögi kookospiimaga, see kuum eelroog on kaunistatud ananassi- ja tšillisiirupi, tuhksuhkru, keefir-laimipulbri, piparmündi, koriandri ja McCormick Culinary Chili maitsestatud röstitud tšillimaapähklitega.

Ananassi- ja tšillisiirupi jaoks:

  1. Keeda pruun suhkur ja vesi välja.
  2. Lisa ananass ja tšilli.
  3. Küpseta, kuni see väheneb ja siirup on ühtlase konsistentsiga. Reserveeri kasutamiseks.

Röstitud tšilli maapähklite jaoks:

  1. Sega kausis hakitud maapähklid ja McCormick Culinary Light Chili pulber.
  2. Määri õliga ja sega, kuni see on hästi kaetud.
  3. Rösti ahjus 375 F juures kuni röstitud.
  4. Lase jahtuda ja purusta. Broneeri hilisemaks kasutamiseks.

Brulee beebibanaanide jaoks:

  1. Koori ja lõika banaan pooleks.
  2. Asetage tasaseks leegikindlale pinnale.
  3. Katke banaan suhkruga ja tõrvake, kuni suhkrud karamelliseeruvad.

Kefiiri lubjapulbri jaoks:

  1. Võtke laimilehed ja asetage need ahju madalaimale võimalusele.
  2. Seejärel blitz lehed segistis, kuni need lagunevad pulbriks.
  3. Eemaldage kõik suuremad tükid läbi peene võrgusõela, kuni saadakse peen pulber. Broneeri hilisemaks kasutamiseks.

Kookospähkli keefir -laimi pannkookide jaoks:

  1. Sega kausis jahu, suhkur, küpsetuspulber, söögisooda ja McCormick Culinary Fine Grind Vahemere sool.
  2. Vahusta eraldi kausis Tai köögi kookospiim, muna, või ja McCormick Culinary Pure Vanilla Extract.
  3. Segage kuiv segu märja seguga, kuni see on hästi segunenud.
  4. Vala vahukulbiga pannkoogisegu mittenakkuvale pannile ja küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks ning jäta kõrvale.

Kookospähkli kreemi jaoks:

  1. Kombineeri pool ja pool, 35% vahukoort ja Tai köögi kookospiim.
  2. Vahusta kokku soovitud konsistentsini.

Plaatimiseks, kaunistamiseks ja serveerimiseks:

  1. Lao taldrikule neli pannkooki ning kaunista ananassi- ja tšillisiirupiga, kookospähklikreemi ja kahe kuni kolme pruunistatud banaaniga.
  2. Seejärel kaunista röstitud tšillimaapähklite, kondiitrisuhkru, keefir -laimipulbri, värskete piparmündilehtede ja koriandriga.
  3. Serveeri kohe.

CHEFI NIPP!

Kui teile meeldivad selle retsepti komponendid ja maitsed, kuid teil on aega vähe, uurige neid täiendavaid, lihtsaid ja söödavaid võimalusi:

Lihtsaks täitmiseks „valmistage ette” ja „hoidke mõnda aega” proovige järgmist. valmistage eelnevalt välja nii kuiva kui ka märja komponendi komplektid, valmistage eelnevalt ette ja hoidke õhukindlates mahutites eraldi ananassi- ja tšillisiirupit, purustatud banaane, röstitud tšillimaapähkleid, kookoskoort ja keefir -laimipulbrit.

Kiireks teostamiseks ilma kõigi ettevalmistusteta proovige seda: ostke eelvalminud pruunistatud banaanid, keefir-laimipulber ja röstitud tšillimaapähklid, samuti ostke vahukoort või piimavaba lisandit ja pange õrnalt sisse mõni McCormicki kookospähkli ekstrakt (jättes välja Tai köögi kookospiima).

Märkus: paljusid selle retsepti komponente saab kas osta või valmistada ette ja hoida neid päevi ette.


Retseptide kokkuvõte

  • 1 ¼ tassi sõelutud universaalset jahu
  • ½ supilusikatäit valget suhkrut
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • ¼ tl söögisoodat
  • ¼ tl soola
  • 1 munakollane
  • 1 tass hapukoort
  • ¼ tassi kookospiima
  • ¾ tassi hakitud värsket ananassi
  • 5 supilusikatäit sulatamata võid, sulatatud
  • 2 suurt munavalget, vahustatud

Eelsoojendage kergelt määritud vahvliraud.

Sõeluge keskmises kausis kokku jahu, suhkur, küpsetuspulber, sooda ja sool.

Sega eraldi keskmises kausis munakollane, hapukoor, kookospiim, ananass ja või. Sega põhjalikult jahu segu. Sega ettevaatlikult munavalged sisse.

Valage segu ettevalmistatud vahvlirulli ja küpseta kuldpruuniks.


Ananassipannkoogid omatehtud kookossiirupiga

Olles üles kasvanud Alaskal, võttis mu pere südameasjaks igal kevadel külmast välja tulla, lund sadas tundra kohal, et sulatada end mitte nii kaugetel Hawaii troopilistel saartel. Ühel sellisel kevadel Mauil randa suundudes sattusime vaatetornile ehitatud väikesele hommikusöögirestoranile ja olles hommikusöögipere sööjate pere, pidime seda proovima. Ja teate, kuidas mõned maitsed teile lihtsalt külge jäävad? Sellest vaatetornist pärit kookose siirupiga kaetud pannkoogid sööbivad igavesti minu maitsemeeltesse. Magus kookospähkel ananassi küljega, söödud ookeani kõrval õõtsuvate palmipuude all, terve päev snorgeldades ja teie ees liivas lamades - mis võiks olla parem? Olin otsustanud seda maitsvat troopilist maitset korrata ja daamid ja härrad, ma arvan, et olen läinud ja teinud seda.

Selles postituses on sidusettevõtte lingid. See tähendab, et kui ostate sellelt lingilt midagi, teenin ma väikese vahendustasu, kuid see ei maksa teile midagi juurde.

Te vajate:

  • 4 supilusikatäit võid
  • 7 ananassi rõngast
  • 2 supilusikatäit pruuni suhkrut
  • ½ tassi konserveeritud kookospiima
  • 1 ½ tassi jahu
  • 3 ½ tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl soola
  • 1 supilusikatäis suhkrut
  • 1 ¼ tassi piima

Asjad, mis võivad teile kasulikuks osutuda:

Need pannkoogid põhinevad minu vaniljepannkoogi retseptil, kuid nende jaoks me segame vanilli ja viskame sisse troopilise plahvatuse. Küpsetame ananassi rõngad sisuliselt võis ja pruunis suhkrus tumedaks ja kergelt karamelliseks, seejärel eemaldame ananassi ja vahustame kookospiima ülejäänud pruuni suhkru mahlade hulka, et saada siirup. Teisel pannil valame pannkoogitaigna ja paneme ananassirõnga otse keskele. Tulemus? Õrnad ananassitäidisega pannkoogid, millele on lisatud “coconutty ” taevast.

Kas otsite rohkem ideid hommikusöögiks?

Hommikuti võib tõesti kiirustada ja lapsi (või ennast!) On raske panna sooja hommikusööki sööma. Need Prantsuse röstsaiapulgad sobivad suurepäraselt kiireks hommikusöögiks.

See hommikune Mocha Smoothie Bowl on positiivselt maitsev ja täis toitev ja maitsvaid koostisosi!

Kui eelistate oma smuutisid tassis, on selles laaditud kohvismuutis palju energiast pakatavaid koostisosi, mis aitavad teil ukse tagant üles ja välja minna.

Valmistage need sügavkülmiku pannkoogitopsid, et neid enne kooli või tööd kiireks hommikusöögiks sügavkülmas hoida.


15 kookospiima retsepti purgi kasutamiseks

Kas teil on purk kookospiima ja pole kindel, kuidas seda kasutada? Oleme siin, et aidata. Kookospiim on rikkalik ja kreemjas, suurepärane võimalus lisada retseptile keha ja sügavust. See muutub populaarseks vegan- ja taimsetes retseptides piimatoodete jaoks. Ja mis on suurepärane karri ilma tugeva kookospiima keeriseta, et see oleks kreemjas?

Paljud retseptid nõuavad erinevas koguses kookospiima, jättes teile külmikusse anuma, mis võib seal päevade kaupa püsida. (Jah, siinkandis juhtub seda sageli.) Mis on siis kookospiima parim kasutusviis? Siin koostasime kõik meie lemmik kookospiima retseptid, sealhulgas nii retsepte, mis kasutavad täis purki kui ka retsepte, mis kasutavad väiksemaid koguseid. Alates karritest kuni smuutide ja vahvliteni pole teil inspiratsioonist puudust!


Ananassi tagurpidi pannkoogid kookossiirupiga

Olles üles kasvanud Alaskal, võttis mu pere südameasjaks igal kevadel tundest üle lume tulla, et mitte-kaugetel Hawaii troopilistel saartel sulatada. Ühel sellisel kevadel Mauil randa suundudes sattusime vaatetornile ehitatud väikesele hommikusöögirestoranile ja olles hommikusöögipere sööjate pere, pidime seda proovima.

Ja teate, kuidas mõned maitsed teile lihtsalt külge jäävad? The Gazebo kookospähkli siirupiga kaetud pannkoogid sööbivad igavesti minu maitsemeeltesse. Magus kookospähkel ananassi küljega, söödud ookeani kõrval õõtsuvate palmipuude all, terve päev snorgeldamist ja teie ees liivas lamamist ... mis võiks olla parem?

Olin otsustanud seda maitsvat troopilist maitset korrata ja daamid ja härrad, ma arvan, et olen läinud ja teinud seda. Ütle tere, et Pineapple tagurpidi pannkoogid!


Lase ’s minu abilisele Stephaniele aplausi anda. See oli esimene kord, kui ta valmistas 𔄛D ” võikreemiroose ja vaata, kui kaunilt need välja tulid! Ta tegi minu kodus võikreemiroose ja ma külmutasin neid, kuni oli aeg kookoskooki kaunistada. Ta järgis seda videoõpetust. Pidage meeles, et toorjuustuvõikreem EI TOHI keerukate võikreemirooside puhul. Selle asemel kasutage minu vaniljevõikreemi ja lisage veel 1 tass kondiitritooteid ja#8217 suhkrut. Sa vajad väga jäik võikreem nende rooside jaoks. Teil on vaja ka väikeseid ruute pärgamentpaberit ja:

Katke roosid lõdvalt, seejärel külmutage või jahutage kuni kaunistamiseks valmis, kuni 1 nädal. Enne koogi kaunistamist pole vaja sulatada. Koorige pärgamenti ruut ja asetage võikreem koogile. Kui reisite koos koogiga, soovitan roosid kinnitada tillukese toorjuustuvõikreemi alla.

Otsid midagi lihtsamat? Nende lihtsate võikreemide jaoks kasutage Wiltoni toruotsikut 1M.


Troopiliste puuviljade pannkookide retsept

Meie troopiliste puuviljade pannkoogid on tõestuseks, et klassikaline kerge pannkoogitainas võib maitsta luksuslikult, kui see on kaetud õigete koostisosadega. Need puuviljapannkoogid on nii kiiresti kokku pandavad ja toovad kööki veidi päikest koos karamelliseeritud ananassi ja värske mangoga. Nii et hoolimata sellest, kui külm on väljas, transporditakse teid ühe suutäie meie troopiliste puuviljade pannkookidega Kariibi mere päikeselistele kallastele.

Enne pannil praadimist ananassi tuhksuhkrusse visates tekib maitsev karge karamelliseeritud kate, mis muutub kõvaks muutudes nätskeks.

Kui troopilised puuviljad ei pane teie maitsemeeli laulma, võite proovida ka 1/2 tl vürtsisegu 1 apelsini ja 2 spl pruuni suhkru koorega segada mõnesse cr & egraveme fraiche'i. Täida pannkoogid seguga ning vala peale purustatud pekanipähklid ja tilk vahtrasiirupit.

Midagi natuke britilisemat proovige rabarberikompotiga, milles on lusikatäis ricotta juustu, ja terav rabarber sobib ideaalselt sileda kreemja juustuga.


Kuidas valmistada Lõuna -Aafrika Pannekoeki

Esiteks on see lihtne ühe kausi pannekoeki retsept, mis ei võta üldse vaeva.

Lisage lihtsalt kõik märjad koostisosad (vesi, munad, sidrunimahl ja õli) kaussi elektrilise saumikseriga valmis.

Järgmisena lisage vähehaaval jahu ja küpsetuspulber, samal ajal vahustades elektrilise mikseriga, kuni tainas on ühtlane.

Lõpetuseks, ja ma ei tea kunagi, kui palju te vajate, kuid hoian taigna lahjendamiseks veidi vett käepärast, enne kui võtan kuuma kulmevaba pannile kulbitäie kulbitäie.

Taigna valamisel kallutage panni, et see kogu pannil laiali valguks. Kui pannkoogitainas hakkab külgedelt eemale tõmbuma ja taignas on mullid peal, on see valmis klappimiseks ja veel paar sekundit küpsetamiseks.


Vaata videot: Niille, jotka työskentelevät 31.!3 salaatti reseptejä, jotka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa