Uued retseptid

Gwyneth Paltrow grillitud kana virsiku BBQ -kastmega

Gwyneth Paltrow grillitud kana virsiku BBQ -kastmega


Koostisosad

  • 1 tass hakitud kooritud värskeid virsikuid või 9-10 untsi külmutatud viilutatud virsikuid, sulatatud, tükeldatud
  • 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
  • 1 1/2 teelusikatäit Adobo kastet konserveeritud chipotle chiles'ist adobos või 1 tl sojakastet
  • Kosheri sool ja värskelt jahvatatud must pipar
  • 4 nahata kondita orgaanilist kanarinda

Retsepti ettevalmistamine

  • Kombineerige esimesed 5 koostisosa väikeses kastrulis. Maitsesta kergelt soola ja pipraga ning kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni. Vähendage kuumust madalale; hauta, kuni virsikud on väga pehmed ja maitsed segunenud, umbes 10 minutit. Eemaldage pann tulelt; lase jahtuda. Vala virsikusegu blenderisse ja püreesta ühtlaseks. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga. Asetage pool kastmest keskmise suurusega kaussi; lisa kana ja keera karvkatteks. Laske 20 minutit toatemperatuuril marineerida või katke ja jahutage kuni 8 tundi, aeg -ajalt keerates. Katke ja jahutage ülejäänud kaste.

  • Valmistage grill keskmisele kuumusele. Pintselda grillresti õliga. Grilli kana, kuni see on pruunistunud ja peaaegu küps, 4-5 minutit mõlemal küljel. Pintselda igast küljest reserveeritud kastmega; grilli, kuni see on glasuuritud ja küps, 1-2 minutit kummalgi küljel. Lõika risti. Serveeri ülejäänud kaste kõrvale.

Retsept Gwyneth Paltrow,

Toiteväärtus

Üks portsjon sisaldab: Kaloreid (kcal) 252,6 %Kaloreid rasvast 27,2 Rasva (g) 7,7 Küllastunud rasvu (g) ​​1,4 Kolesterooli (mg) 96,4 Süsivesikuid (g) 8,7 Dieetkiudu (g) ​​0,7 Suhkruid kokku (g) ​​6,9 Netosüsivesikuid ( g) 8.1 Valk (g) 36.0 Naatrium (mg) 361.0

Vaata videot: Gwyneth Paltrows: The Goop Lab rus vo